Gemüse

Merkmale des Anbaus von Rüben auf freiem Feld

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Rote Beete gehört zur Familie der Amaranth. Zuckerrüben gewöhnlich hat drei Sorten: Tafel, Futter, Zucker. Mit Ausnahme der Antarktis wächst überall Gemüse. Im alten Babylon wurden nur Rübenblätter gegessen, und das Wurzelgemüse wurde für medizinische Zwecke verwendet. Die alten griechischen Rüben opferten Apollo als eine der wertvollsten Pflanzen. Kulturformen des Gemüses tauchten erst zu Beginn unserer Ära auf.

Es ist bekannt, dass in den X-XI Jahrhunderten. Rüben wurden in Kiewer Rus angebaut. Im 16. Jahrhundert wurden in Deutschland Futterrüben gezüchtet, und die Auswahl von Zuckerrüben begann 1747, als sie erkannten, dass es sich um eine Alternative zu Zuckerrohr handeln könnte.

Gemüse Beschreibung

Die Gemüsewurzel ist fleischig, saftig und dick. Mit dem Wachstum des Bodens sinkt es bei den meisten Sorten nicht vollständig in den Boden ein, sondern ragt nur geringfügig über den Boden hinaus. Im ersten Wachstumsjahr entwickelt sich wie bei Karotten bei Rüben nur die Rosette aus großen, eiförmigen, bloßen, basalen Blättern an langen Blattstielen und einer Wurzelernte. Manchmal bis zum Ende des ersten Jahres, aber in der Regel für das zweite Jahr, kommt ein aufrechter, facettierter, stark verzweigter Stamm aus der Mitte der Fassung, Die Länge kann sowohl 0,5 m als auch 1 m betragen. Die Blätter sind klein abwechselnd, fast sitzend, in ihren Nebenhöhlen erscheinen Trauben von stumpfen, kleinen und auch sitzenden Blüten in komplexen Ohren. Die Rübenfrucht ist ein gepresster Einzelkeimling.

Rote Beete ist nützlich, weil das Wurzelgemüse organische Säuren enthält.Eisen und Faser. In dieser Hinsicht wird das Gemüse häufig zur Behandlung von:

  • Bluthochdruck
  • Diabetes
  • Nierenerkrankung
  • Skorbut,
  • andere Krankheiten.

Rüben werden als Hauptbestandteil vieler Diäten verwendet. Frischer Saft hat eine große Heilkraft.

Rübensamen pflanzen

Beim Anbau von Rüben im Freiland werden die Samen keimfrei und keimfrei ausgesät.

  • Da es sich bei der Zuckerrübe um eine kälteresistente Kultur handelt, sollte sie frühestens bei einer Aussaat von 6-8 ° C im Freiland ausgesät werden.
  • Die volle Entwicklung des Gemüses beginnt, wenn die Lufttemperatur 16ºC erreicht.
  • Wenn die frühen Keimlinge Frost sprießen, dann schießen sie sich selbst und erhöhen die Wurzel nicht. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für das Pflanzen von Rüben zu wählen.
  • Zur besseren Keimung werden die Samen einen Tag in kaltem Wasser oder 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht.
  • Im Boden sind sie um 2-3 cm vertieft.
  • Der Abstand zwischen den Reihen hängt von der Sorte ab und variiert von 7 cm bis 30-35 cm.

Der Abstand zwischen den Gemüsesorten in der Reihe beträgt im ersten Fall 5-6 cm, im zweiten Fall - bis zu 10 cm.

Bei vielen Gemüsesorten werden die Samen zu zweit, zu dritt, zu zweit oder zu dritt geerntet. Sprossen erscheinen auf einem Haufen und müssen in einem frühen Stadium der Entwicklung verdünnt werden, wenn das erste Blattpaar gebildet wird. Daher sollte der Abstand zwischen den Trieben 3-4 cm betragen. Remote-Triebe werden transplantiert: In diesem Stadium schlagen sie leicht Wurzeln. Zusammen mit der ersten Ausdünnung Es wird gejätet und anschließend mit kleinen organischen Stoffen - zum Beispiel Sägemehl - gemulcht. Die nächste Ausdünnung wird durchgeführt, wenn die Sämlinge zwei Blattpaare haben und der Durchmesser der Wurzelfrüchte eine Größe von 1,5 cm erreicht - der Abstand zwischen den Sämlingen nach der zweiten Ausdünnung sollte 6-10 cm betragen. Nach dem Regen oder nach dem Gießen wird verdünnt und gleichzeitig gejätet.

Wachsende Sämlinge

Mit der Sämlingsmethode werden frühe Rübensorten angebaut, die reich an folgenden Stoffen sind:

  • Carotin
  • Vitamin C,
  • betanin,
  • Calciumsalze,
  • Eisen,
  • Phosphor,
  • andere biologische Wirkstoffe.

Junge Rüben sind ebenso wertvolles Frühgemüse wie Salat, Radieschen oder Frühlingszwiebeln. Für Setzlinge werden die farbbeständigen Sorten ausgewählt - Polar Flat, K-249, Cold-Resistant 19.

Sämlinge werden in drei Wochen gepflanzt vor dem Einpflanzen von Rüben in offenen Boden mit vorgesetzter Saatgutbehandlung. Zum Zwecke der Desinfektion wird das Saatgut in eine schwache Kaliumpermanganatlösung getaucht. Die Samen werden dann 2-3 Tage in einer feuchten Umgebung aufbewahrt, damit sie schräg gestellt werden können. Schließlich werden sie in einer Box auf nasser, mit Phytosporin geätzter Erde abgelegt, die zur Vorbeugung von Krankheiten erforderlich ist. . Mit dem gleichen Untergrund leicht bestreuen und in ein Gewächshaus stellen. Das Pflegen von Setzlingen ist dasselbe wie das Pflegen anderer Setzlinge - etwas feuchter Boden ist erforderlich, tägliche Belüftung und konstante Temperatur.

Wie man Rüben im Freiland pflanzt

Das Einpflanzen in den Boden erfolgt ab Mitte Mai, wenn die Sämlinge 4-5 Blätter entwickeln. Der Boden muss auf eine Tiefe von 8-10 cm bis 8-10 ° C erwärmt werden. Dies ist nur möglich, wenn der Ort, an dem die Rüben wachsen, gut beleuchtet ist.

Vor dem Anpflanzen eines Gemüses wird ein geeigneter Ort dafür ausgewählt, an dem der Boden vorbereitet wird. Rote Beete bevorzugt fruchtbaren lockeren Boden - Torfmoor, mittlerer Lehmboden, leicht alkalisch oder neutral - Der pH-Wert sollte zwischen 5 und 8 liegen. In zu alkalischen oder sauren Böden erkrankt die Rote Beete.

Es ist nicht erforderlich, ein Gemüse in den Boden zu pflanzen, das mit frischem Dünger oder Kompost gedüngt wurde. Damit Sie auf solchen Flächen ein Gemüse anbauen können, sollten Rüben mindestens drei Jahre vergehen. Es ist möglich, Rüben auf einer Parzelle anzupflanzen, auf der zuvor solche Pflanzen angebaut wurden:

Unerwünschte Vorgänger:

  • Karotte
  • Mangold,
  • Kartoffeln,
  • Karotte
  • Vergewaltigung,
  • irgendwelche rote rüben,
  • irgendein Kohl.

Im zeitigen Frühjahr, vor dem Eingraben in den Boden, wird auf 1 m² gebracht:

  • 30-40 g Superphosphat,
  • 20-30 g Ammoniumsulfat,
  • 10-15 g Kaliumchlorid,
  • 15-20 g Ammoniumnitrat.

Wenn der Boden nicht sehr fruchtbar istPro Flächeneinheit werden 2-3 kg Humus zugesetzt. Um den sauren Boden pro 1 m² zu neutralisieren, werden 0,5 kg Flusenkalk aufgetragen. Hier wird Rote Beete gepflanzt.

Wie man Rüben auf offenem Boden pflanzt

Von der Pflanzdichte der Rüben im Frühjahr hängt die Wurzelgröße ab: Je größer der Abstand zwischen den Sämlingen ist, desto größer wird die Wurzel.

Zu große Wurzelfrüchte sind jedoch unpraktisch in der Anwendung, reichern außerdem mehr Nitrate an und schmecken nicht so gut wie mittelgroße Wurzelfrüchte.

Um saftige, süße Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten die Sämlinge an einem bewölkten Tag in Reihen mit einem Abstand von 4 bis 5 cm voneinander gepflanzt werden. Der Gang sollte ungefähr 25 cm groß sein. Zentrale Sämlingswurzel während der Transplantation um 1/3 verkürzt. Nach der Verpflanzung in den offenen Boden zum frühen Wurzeln werden die Sämlinge mit einer Lösung aus feuchtem und vor ultraviolettem Vlies geschütztem Material auf dem Rahmen bewässert.

Wenn ein junges Gemüse kräftiger wird und sein Wurzeldurchmesser 1,5 cm beträgt, können die Sämlinge auf einen Abstand zwischen 8 und 10 cm verdünnt werden. Bis Juli, wenn sich die Laubblätter praktisch schließen, wird der Unterstand entfernt und die Fläche gemulcht, um Unkraut vorzubeugen und Feuchtigkeit im Boden zu sparen.

Winterrüben sollten nicht im Frühjahr gepflanzt werdenund im Herbst - Ende Oktober - Anfang November. An der Stelle, die in einem Abstand von 15-20 cm gegraben und vorgedüngt wurde, werden Rillen angebracht, in die Samen mit einer Menge von 2-3 g pro 1 m² oder wie im Abschnitt über die Aussaat von Samen in offenen Boden beschrieben ausgesät werden. Samen in einer Tiefe von 3-4 cm aussäen. Wenn Sie im Herbst Rüben pflanzen, müssen Sie die Winterfläche unbedingt mit Torf oder Humus mulchen.

Gemüsepflege

Die Pflege eines wachsenden Gemüses erfordert:

  • Entfernung von Unkraut von der Parzelle,
  • Lösen zwischen den Reihen,
  • regelmäßige Bewässerung.

Nach dem Mulchen des Unkrauts wird sich das Gras lockern und das Wasser wird viel weniger haben. Das Lösen zwischen den Reihen erfolgt bis zu einer Tiefe von 4 bis 6 cm, die für die Zerstörung der Bodenkruste erforderlich ist, was die Belüftung der Wurzelfrüchte erschwert. Der größte Schaden an der Kruste entsteht durch PflanzenWährend der Entwicklung der ersten beiden Blättchenpaare schmilzt die Wurzel, was das Wachstum des Gemüses hemmt.

Bepflanzung und Pflege im Freiland

Unkraut kann junge Pflanzen ersticken, deren Wachstum bis zum Auftreten von 4-5 Blättern langsam ist. Ihre rechtzeitige Entfernung ist daher eine sehr wichtige Voraussetzung für den Abgang. Vor der Entstehung des Kampfes mit Unkraut besprüht das Grundstück mit Traktorkerosin - 35-50g / 1 m². Bei der Bildung von 2-3 Paar Blättchen an Sämlingen wird die Parzelle mit Hilfe von Natriumnitratlösung von Unkräutern befreit. Wenn die Frucht an Stärke gewinnt, kann das Unkraut ihm nichts anhaben.

Eine kurze Trockenheit eines Gemüses ist nicht schrecklich, aber wenn Sie eine reiche Ernte erzielen möchten, sollten Sie die Beete regelmäßig gießen. Dies ist besonders wichtig, wenn das Wetter heiß und trocken ist. Die Bewässerung erfolgt, sobald der Mutterboden getrocknet ist. Gießen ist am Abend besserund die beste Methode der Bewässerung ist das Besprühen, da die Blätter aufgefrischt und damit gewaschen werden.

Wenn die Parzelle nicht gemulcht wird, werden die Reihen am nächsten Tag nach einer Wassertiefe von 4 cm gelockert. Um den Zuckergehalt von Wurzelfrüchten zu verbessern, wird ein Esslöffel Kochsalz vor dem Gießen in einem Eimer aufgelöst.

Zu oft und zu viel Wasser sollte nichtEs ist für Rüben genauso schädlich wie mangelnde Feuchtigkeit und führt zu Pilzerkrankungen. Im Durchschnitt wird 3-4 mal pro Saison gegossen, 2-3 Eimer pro 1 m². 2-3 Wochen vor der Ernte hört das Gießen ganz auf, wodurch auch der Zuckergehalt in den Wurzeln steigt und deren Haltbarkeit steigt.

Gemüse bevorzugt organischen Dünger, aus dem Mineral in der Wurzel können Risse und Hohlräume entstehen. Zu Beginn des Wachstums, nach der ersten Ausdünnung, benötigen die Rüben Stickstoffdünger, die als Lösung von Vogelkot (1:12), Königskerze (1: 8) - 12 Liter Flüssigdünger pro 10 m² angesehen werden können. Bequemer in einem Abstand von 5cm Aus Trieben Rillen machen und mit einer Lösung gießen. Nach dem Schließen der Deckel ist es Zeit, Kalidünger aufzutragen, z. B. Holzasche zu streuen - 1 Tasse pro 1,5 m², und dann die Fläche zu gießen.

Schädlinge und Krankheiten

Die Hauptkrankheiten sind:

Von Insekten, Bergleuten und Rübenfliegen, Motten, Flöhen und Schildkäfern nerven Blattläuse häufiger. Der sicherste Weg, sich vor Schädlingen zu schützen - regelmäßiges Jäten zwischen Reihen und Reihen, tiefes Graben der Stelle im Herbst.

Rübensorten für den Anbau im Freiland

Die Wahl der Sorte hängt vom Verwendungszweck der Wurzel ab. Jeder wählt die Art, die er braucht. Für den kulinarischen Gebrauch ist die Tischvielfalt hervorragend. Sie können auch eine Zuckergruppe zum Essen pflanzen. Wird die Wurzelernte zur weiteren Fütterung des Viehs angepflanzt, eignet sich hierfür die Futterrübe.

Die folgenden Tischwurzelsorten der Zwischensaison haben die besten kulinarischen Eigenschaften:

  • "Bordeaux 237",
  • "Bordeaux odnosemyannaya",
  • "Mono",
  • "Gribovskaya"
  • Unvergleichliche A-46
  • "Pablo"
  • "Podzimnyaya A-474",
  • Renova.
Die höchsten Erträge erzielen Sorten wie "Lola", "Modana", "Diy", "Mona".

Landedaten

Geben Sie die Bodentemperatur an, wenn Sie Rüben im Freiland mit Samen bepflanzen. Eine zu frühe Aussaat von Samen im kalten Land ist mit der Bildung von Stielen auf einem Gemüse behaftet, wodurch die Wurzeln erheblich geschädigt werden. Die für den Anbau dieser Kultur erforderliche Bodentemperatur beträgt - es ist 8-12 ° C. Süße Wurzelsamen keimen an 4–5 ° C. Es ist üblich, ab Mitte Mai mit der Aussaat zu beginnen.

Einen Platz im Garten wählen

Halten Sie sich bei der Wahl eines Saatplatzes von zwei wichtigen Bedingungen fern: dem Fehlen von Schatten und dem Schutz vor Zugluft. Das Vorhandensein dieser negativen Faktoren führt zum Zerfall der Wurzeln.

Die wichtigste Voraussetzung für das Wachstum der Süßwurzel ist die Gewährleistung einer maximalen Ausleuchtung. Der Platz unter der Wurzel sollte von der Sonne gut beleuchtet sein. Ansonsten das Wurzelgemüse hört auf, sich zu entwickeln. Darüber hinaus trägt Licht zu einer intensiveren Anfärbung der Süßwurzel bei.

Der beste Platz zum Pflanzen ist ein windgeschützter offener Bereich. Schließen Sie Plätze unter Bäumen, in Gruben oder auf Hügeln aus.

Welcher Boden liebt Rüben?

Zuckerrüben benötigen einen fruchtbaren Boden, der mit mineralischen oder organischen Nährstoffen angereichert ist. Der Boden für die Zuckerrüben besteht in der Regel aus mittel-lehmigem Kernozem und Torfmooren.

Der Säuregehalt des Bodens sollte neutral oder leicht alkalisch sein (pH 5–8). Wenn der Säuregrad nicht mit den oben genannten Indikatoren übereinstimmt, sind die Wurzeln anfällig für verschiedene Krankheiten. Damit ein junges Wurzelsystem Wurzeln schlagen kann, sollte der Boden leicht, locker und tief sein.

Bodenvorbereitung

Der Boden für die Wurzel wird im Frühjahr (Anfang Mai) vorbereitet. Vor der Aussaat wird der Boden befeuchtet und mit mineralischen und organischen Düngemitteln (Humus, Kompost) angereichert. Dann wird der Boden in einer Tiefe von 5 cm gelockert. Am Tag der Aussaat auf den Beeten werden Krater mit einer Tiefe von 3 bis 4 cm gebildet. Der Abstand zwischen den Kratern sollte etwa 20 cm und zwischen den Reihen 40 cm betragen.

Saatgutvorbereitung

Zuckerrübensamen werden sowohl trocken als auch nach dem Einweichen ausgesät. Dank Feuchtigkeit erscheinen Sprossen viel schneller. Zum Einweichen aufgebrachter Lösungen von Wachstumsstimulanzien.

Der Eingriff sollte nicht länger als einen Tag dauern. Anschließend werden die Samen mit warmem Wasser abgespült, auf ein Tuch übertragen und schonend getrocknet. Es ist auch zulässig, normale Asche zu verwenden.

Überwachen Sie die Temperatur in dem Raum, in dem sich die Samen befinden. Temperatur sollte nicht zu niedrig seinsonst keimen deine Samen nicht.

Landevorgang

Das Schema des Wurzelpflanzens ähnelt einem Gitter. Die Samen werden in Reihen ausgesät, gefolgt von dünner werdenden Sprossen. Vorgeformte Trichter sind mit Wasser gefüllt. Warten Sie etwas, bis das Wasser aufgenommen ist. Die Aussaat von Rübensamen erfolgt individuell. Um den zukünftigen Prozess der Ausdünnung zu erleichtern, wird empfohlen, Samen weniger häufig zu pflanzen. Nach der Aussaat werden die Rillen mit Erde bestreut. Dann müssen wir den Boden jäten und ihn lockern.

Pflege Regeln

Rote Beete - unprätentiöse frostbeständige Kultur. Pflege ist ein mäßiger Verband, regelmäßiges Gießen, rechtzeitiges Lösen und kompetentes Ausdünnen.

Der Boden beginnt sich zu ernähren, wenn die ersten Triebe erscheinen. Es ist wichtig, es nicht mit der Menge an Dünger zu übertreiben.

Diese Gemüsekultur bevorzugt organische Produkte, und aus Mineralien im Fruchtfleisch können sich Risse und Hohlräume bilden.

Richtige Bewässerung

Rote Beete - feuchtigkeitsliebende Kultur. Im Durchschnitt pro Saison beträgt die Bewässerungsrate pro m² 15–20 l (2–3 Eimer). Die Bewässerungszeit ist eine Zeit, in der die oberste Bodenschicht austrocknet. Der Bedarf an Feuchtigkeit ist bei jungen Pflanzen ebenso wie in der Zeit der Verdickung von Wurzelfrüchten besonders hoch. Die beste Bewässerungsmethode ist bestreuen. Diese Methode hilft, die Blätter der Pflanze zu waschen und zu erfrischen. Die Arbeit ist wünschenswert, um am Abend durchzuführen.

Übermäßige und häufige Bewässerung des Bodens führt zu Pilzkrankheiten, und einen Monat vor der Ernte verschlechtert sich der Geschmack von Gemüse. 2-3 Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung vollständig gestoppt werden.

Ausdünnung

Beim Wachstum von Rüben entstehen Blütenverbindungen. Sprossen keimen immer Nester, die ausdünnen müssen. Die Betten müssen zugeschnitten werden zwei Phasen:

  1. In der Periode der Bildung von zwei Blättern mit einem Wurzeldurchmesser von 2-3 cm (der Abstand zwischen den Trieben sollte 3-4 cm betragen).
  2. Im Stadium der Bildung von 4 bis 5 Blättern mit einem Rübendurchmesser von 3 bis 5 cm (der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 7 bis 8 cm).
Wurzelfrüchte, die während der zweiten Reduktion herausgerissen wurden, werden als Nahrung verwendet. Alle Fernschüsse landeten vorzugsweise sofort. In Zukunft werden sie auch nachgeben.

Ernte

Die Massenernte erfolgt vor dem Eintreffen starker Fröste. Die Wurzelfrüchte werden von Schmutz befreit und von den Blättern befreit.

Versuchen Sie, das Gemüse im Boden nicht zu übertreiben, da die Rüben nach dem Fallen unter den Frost schlecht gelagert werden. Verwenden Sie Gabeln, um die Haut nicht zu verletzen. Das Gemüse vorsichtig mit einer Gabel abhebeln und an den Spitzen ziehen. Die untere Wurzel wird nicht getrimmt. Es ist wünschenswert, die Spitzen abzubrechen und die Hände zu drehen. Dann sollte die Wunde an der Luft getrocknet werden (direkt auf den Betten).

Krankes oder krankes Gemüse vor Ort sortiert. Eine gute Ernte wird sofort fest in trockene, saubere Behälter gefaltet.

Zuckerrüben haben die Eigenschaft, lange gelagert zu werden, ohne ihre Geschmackseigenschaften zu verändern und ohne auf nützliche Eigenschaften zu verzichten. So können Sie das ganze Jahr über frisches und gesundes Gemüse genießen.

Wir hoffen, dass unsere Noten Ihnen helfen, eine gute Ernte dieser saftigen und süßen Wurzelfrüchte auf Ihrem Grundstück anzubauen.

Aussaattechnik

Berücksichtigen Sie, wie es für die Pflanzung von Rüben empfohlen wird - dies hilft bei der Bestimmung der geeigneten Technologie.

  1. Linienmethode. Im Garten werden die Reihen in einem Abstand von 20 bis 25 cm und einer Tiefe von 3 bis 5 cm geschnitten und die Furchen reichlich mit Wasser aus einer Gießkanne ohne Sieb vergossen. Dies sollte so erfolgen, dass der Boden feucht und gut verdichtet ist, dann sind die Samen in der gleichen Tiefe und die Sämlinge erscheinen zur gleichen Zeit. Die Samen werden einzeln im Abstand von 3 bis 5 cm (mit einem Spielraum für den Keimungsprozentsatz) ausgelegt. Beete markieren und Rübensamen aussäen
  2. Tape-Methode. Mehrere Reihen mit einem Zeilenabstand von 15 cm werden zu breiten Bändern zusammengefasst. Lassen Sie zwischen ihnen freie Abstände von 30-40 cm - für Bequemlichkeit beim Jäten.
  3. Samen auf Pflanzband. Dieses Klebeband kann mit festen Samen gekauft oder selbst hergestellt werden. Auf den Toilettenpapierstreifen werden Tropfen Stärkepaste getupft und Rüben darauf gepflanzt. Diese Methode spart Zeit - es reicht aus, eine Furche abzulegen, ein Band darüber zu spannen und mit Erde zu bestreuen.
  4. Pflanzung von Rübensämlingen. Samen für Setzlinge werden etwa Mitte April ausgesät, besser in Einzelgebinden, beispielsweise Torfbechern. Пересаживают в открытый грунт в стадии 3–4 настоящих листиков, с промежутком в 15 см, слегка притеняют. За несколько дней до посадки рассаду выносят на улицу (в тень) для закаливания.Rote Beete ist gut gewöhnt, geht nicht in den Pfeil, bildet volle Köpfe. Die Vorteile dieser Methode sind: Einsparung von Saatgut, kein Ausdünnen des Ernteguts, gleichmäßige Füllung der Beete.

Das ist interessant! Wenn Sie Platz auf der Baustelle sparen, erhalten Sie eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten auf demselben Bett. Rote Beete passt perfekt zu Kohl, Zwiebeln, Bohnen, Rettich, Bohnen. Spinat, Salat, als Leuchtfeuer Kultur gesät.

Samen kochen

Rübensamen sind klein und faltig, sie brauchen etwas Zeit, um zu quellen und zu rollen

Die Saatgutaufbereitung ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Um die Wahrscheinlichkeit freundlicher Triebe zu erhöhen, sollten die Samen einen Tag lang in einer speziellen Lösung eingeweicht werden. Diese Lösung wird wie folgt hergestellt: Ein Liter Wasser wird auf 30 Grad erhitzt, dann wird ein Löffel Backpulver und Holzasche in Wasser gegossen, außerdem wird ein Teelöffel Superphosphat und ein Viertel eines Löffels Borsäure geschickt. Am Ende mischen wir diese Mischung mit einem halben Teelöffel Nitrophosphat oder Nitroammofoski.

Jetzt ist es an der Zeit, unsere kostbaren Samen in diese Kernmischung einzutauchen und sie für einen Tag stehen zu lassen. Aus Gründen der Genauigkeit können Sie den Alarm so einstellen, dass kein Zeitfehler auftritt. Nachdem die mühsame Wartezeit mit dem Tag abgeschlossen ist, werden wir die Samen entfernen und sie in sauberem Wasser abspülen. Jetzt müssen sie in ein feuchtes Tuch gewickelt werden. Ein Behälter mit in Stoff gewickelten Samen sollte an einem warmen Ort aufbewahrt werden, der vor äußeren Einflüssen geschützt ist, und die nächsten drei Tage nicht berührt werden. Erst danach können Rübensamen, die bereits gut geschützt und eingeweicht sind, im Freiland gepflanzt werden.

Bodenvorbereitung (Video)

Rübensamen werden Ende April - Anfang Mai ausgesät, wenn sich die Erde auf 9 Grad erwärmt. Da es sich bei der Zuckerrübe um eine wärmeliebende Pflanze handelt, muss das Temperaturregime während des Anbaus eingehalten werden. Wenn Sie Rüben für die Winterlagerung anbauen müssen, sollte die Aussaat Anfang Juni erfolgen. Manchmal werden die Samen bis zum Frost gesät - in unserer Gasse von September bis Oktober. Zwar ist es im Frühjahr in Bezug auf die Ergebnisse irgendwie bequemer und zuverlässiger.

Zuckerrübensamen können in drei horizontalen Reihen oder senkrecht zur Beetrichtung im Abstand von 13 cm zwischen den Pflanzen ausgesät werden

Meister der Datscha-Branche säen die Rüben in Reihen unter dem Level. Verwenden Sie ein gespanntes Seil, um eine völlig flache Linie zu erzielen. Im Frühjahr zwischen Pflanzen einen Abstand von 13 cm einhalten, aber es ist in Mode, öfter zu säen. Wenn die Pflanzen wachsen, müssen sie ausdünnen. Die optimale Pflanztiefe der Samen im Freiland - 2-3cm.

Wenn der Boden zu locker ist und verdichtet werden muss, wird er auf einem flachen Brett zerkleinert.

Je wärmer die Straße, desto schneller erscheinen die Aufnahmen. Normalerweise dauert es nicht lange zu warten. Entfernen Sie im Keimlingsstadium schwache Sprossen, damit diese keine Feuchtigkeit und wertvolle Elemente aus dem Boden aufnehmen.

Weitere Pflege

Während der Wachstumsphase und der Entwicklung von Wurzelfrüchten müssen mehrmals Mineraldünger hergestellt werden. Die erste Fütterung erfolgt vor der Formation, der Rest bereits, wenn sich die Rüben aktiv entwickeln. Übertreiben Sie es nicht mit Wasser. Durch übermäßige Feuchtigkeit können die Rüben reißen (nicht durch übermäßige Gefühle oder Freude), was nicht die beste Auswirkung auf die Qualität der Wurzelfrüchte ist. Darüber hinaus verschlechtert überschüssiges Wasser den Geschmack der Wurzel.

Denken Sie daran, dass Rüben und andere Pflanzen (z. B. Melonen und Melonen und Melonen), die Zucker ansammeln, während der Reifung besser mit Wasser unterfüttert werden sollten, damit der Geschmack süßer und angenehmer wird.

Ein weiterer Extremfall, wenn Sie lange Zeit an der Baustelle abwesend waren und die Rüben nicht die notwendige Feuchtigkeitsreserve erhielten. In diesem Fall wird empfohlen, den Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm abzuwerfen. Im Allgemeinen werden Unkrautbeete häufiger von Unkräutern befreit und der Boden gelockert. Regelmäßig und regelmäßig Zuckerrüben erhalten, wird Ihnen saftig große Wurzeln danken.

Bei guter Pflege bekommen die Rüben genug Licht, um Zucker zu produzieren und einen saftigen Geschmack zu bekommen.

Rübenblätter werden oft zu einer Delikatesse für Blattläuse. Pflanzen müssen mit einem Aufguss, der Löwenzahnblätter und Zwiebelschalen enthält, davor geschützt werden. Falls gewünscht, kann die Schale durch Kartoffeloberteile ersetzt werden. Das Rezept für diesen Aufguss ist sehr einfach: Löwenzahnblätter und Zwiebelschalen kommen in einem Eimer zusammen und füllen ihn zur Hälfte. Diese Brüderlichkeit wird bis zum Rand mit heißem Wasser übergossen, bedeckt und hineingegossen, bis sie vollständig abgekühlt ist. Es bleibt nur die Lösung zu belasten und sie Rüben zu verarbeiten. Nicht schlechte Früchte Ihrer Arbeit schützen Holzasche und Tabakstaub. Sie haben es mit einem anderen Schädling zu tun - dem Kreuzblütlerfloh.

Die Reifung der Rüben ist einfach zu bestimmen - die Spitzen färben sich gelb und verdorren. Sobald die Vergilbung die Blätter berührt, hören Sie auf zu gießen und zu füttern. Der beste Ort, um geerntete Wurzeln zu lagern, ist der Keller.

Vor der Aussaat von Rübensamen im Freiland sind mehrere Tage Saatgutzubereitung erforderlich, dies ist jedoch ebenso einfach wie die weitere Kultivierung. Dieser Prozess erfordert keine große Investition von Zeit und Mühe, und das Ergebnis wird Sie mit exzellentem Geschmack und guter Größe begeistern. Denn diese Zuckerrübe wird von vielen Gärtnern und Gärtnern geliebt.

Eine Note auswählen

Zuckerrüben - eine gemeinsame Nutzpflanze, die viele Sorten hat. Es ist in drei Hauptarten unterteilt: Essen, Zucker und Futter.

In Hausgärten wird in der Regel der Anbau von Tischrüben praktiziert. Es ist wiederum in Wurzel und Blatt unterteilt.

Sorten dieser Gemüsekultur unterscheiden sich voneinander in der Reife, der Form der Wurzeln und der Farbe des Fruchtfleisches.

Frühreife Rüben werden in den Sommermonaten zum Verzehr angebaut. Sie reift 60-90 Tage nach direkter Aussaat der Samen im Boden. Diese Sorten umfassen:

Die Wurzeln der Pflanzen werden zum Kochen verwendet, kaum überschreitet ihr Durchmesser 1,5 cm.

In diesem Moment beginnen die Sämlinge gerade auszudünnen und wählen gleichzeitig die größten Exemplare und Blätter für die kulinarische Verarbeitung aus.

Letztere sind besonders saftig, weshalb sie normalerweise zu ersten Gängen, Okroschka und Salaten hinzugefügt werden.

Der Nachteil früher Sorten ist die Unmöglichkeit, sie zu lagern - solche Wurzeln können nicht lange lügen.

Daher ist es für Winterbestände wünschenswert, mittelfrühe und späte Sorten zu pflanzen. Betrachten Sie sie weiter.

Die mittelfrühen Rüben reifen innerhalb von 90-130 Tagen. Im Gegensatz zu frühen Sorten hat es mehr Ausdauer, widersteht Trockenheit und Temperaturschwankungen besser, weniger häufig von Schädlingen und Krankheiten befallen. Zu Vertretern der srednerannyischen Kulturen gehören:

Ausgereifte Wurzeln dieser Sorten können lange gelagert werden.

Spätreifende Rüben reifen 130-150 Tage, dh es werden ca. 5 warme Monate für Wachstum und Entwicklung benötigt.

Weit entfernt von allen Regionen haben solche Bedingungen, so dass das Pflanzen solcher Sorten im Norden einfach keinen Sinn macht.

Unter ihnen sind "Cylinder" und "Renova", die unter Gärtnern ein positives Feedback genießen. Neben der Zwischensaison sind auch spätere Sorten lange lagerfähig.

Standortauswahl und -vorbereitung

Das Anpflanzen und Pflegen von Rüben auf freiem Feld ist ein wichtiger Aspekt - die Auswahl und Vorbereitung zukünftiger Erntebetten.

Die Hauptaufgabe der Agrartechnologie sollte nicht die Menge des erzeugten Gemüses sein, sondern seine Qualität.

Aus diesem Grund wird empfohlen, den Anbau von Rüben im Land an sonnigen Standorten mit leichtem Boden und guten Entwässerungsbedingungen durchzuführen. Wenn Sie die Betten an einem solchen Ort aufstellen, können Sie eine reichliche Ernte an Süßwurzelernten erzielen.

Es wird nicht empfohlen, Feldfrüchte auf schwerem Lehmboden anzupflanzen. In diesem Fall ist es besser, den Anbau dieser Feldfrüchte zu verweigern. Wurzelgemüse ist hart und geschmacksneutral und für den menschlichen Verzehr ungeeignet.

Welche Empfehlungen zur Fruchtfolge gibt es für Rüben?

Ideal für seine Vorgänger sind Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln. In diesem Fall wird die Ernte reich und von hoher Qualität sein, da die Zusammensetzung des Bodens den Bedürfnissen der Ernte entspricht und Krankheiten und Schädlinge sie weniger bedrohen.

Danach ist es nicht empfehlenswert, Rüben zu pflanzen, das sind also Tomaten, Kohl und Gurken. Jedes Jahr wechselt die Verlagerung der Beete für die Kultur - an der gleichen Stelle kann die Pflanze alle 3 Jahre ausgesät werden.

Das Beste ist, das Wurzelgemüse fühlt sich gemischt an. Benachbarte Kartoffeln, Zwiebeln und Bohnen wirken sich positiv auf Wachstum und Entwicklung aus. Es ist unerwünscht, Mais und Mangold daneben anzupflanzen.

Sortenauswahl

Selbst ein unerfahrener Gärtner kann auf seinem Grundstück eine Rübenernte erzielen, wenn er den Rat erfahrener Gärtner und Agronomen befolgt.

Die allererste Regel ist, eine Note richtig zu wählen.

Vor dem Pflanzen ist es wichtig zu entscheiden, zu welchem ​​Zweck Rüben benötigt werden. Wählen Sie abhängig davon eine Zucker-, Futter- oder Tafelsorte. Futterrüben sind zur Fütterung von Nutztieren bestimmt. Diese Sorte zeichnet sich in der Regel durch große Wurzelgröße und geringe Schmackhaftigkeit aus.

Zuckersorte erfordert einen besonderen Ansatz: eine bestimmte Bodenstruktur, konstante Düngung während der gesamten Vegetationsperiode. Sorgfältige Pflege ist ein mühsamer Prozess, daher wird sie im privaten Sektor praktisch nicht angepflanzt.

Die Tafelrübe ist für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten und Konserven bestimmt und zeichnet sich daher durch eine helle Farbe, eine regelmäßige Form und einen ausgezeichneten Geschmack aus.

Die ersten beiden Arten sind in der Regel für große Ackerflächen bestimmt, die letzte - für die private Landwirtschaft.

Farbe und Geschmack hängen von der Sorte, dem Wachstum und der Reifegeschwindigkeit sowie der Haltbarkeit des Gemüses ab.

Nach Reife

Das am häufigsten verwendete Kriterium bei der Auswahl einer Zuckerrübensorte ist der Reifegrad.

  • Früh oder früh Sorten haben eine Vegetationsperiode von 80 bis 110 Tagen. Unter ihnen sind Carilon, Red Ball, Gribovskaya Ploskaya, Nastya.
  • ZwischensaisonSorten wächst von 110 auf 130 Tage. Am beliebtesten sind Bordeaux-237, Detroit, Sonata, Cold-Resistant 19.
  • Spätreifende Arten es ist charakteristisch, innerhalb von 130-145 Tagen zu reifen. Hier können Sie die "Matrone" und "Zylinder" auswählen.

Mehrere beliebte Rübensorten:

  • Detroit. Die Wurzelernte zeichnet sich durch eine helle Burgunderfarbe aus, auf dem Schnitt sind keine Ringe zu sehen. Abmessungen näher am Durchschnitt, Gewicht - ca. 0,2 kg. Die Sorte ist früh und ermöglicht eine große Ernte.

  • "Darkie". Mittelreife Rüben mit hohem Ertrag. Nach Gewicht ist die Wurzelernte etwas größer als in Detroit: ungefähr 350 Gramm. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Konservierung im Winter aus. Solche Herrinnen verlieren beim Kochen nicht ihre Farbe.

  • Zylinder. Es unterscheidet sich von anderen Sorten in der dem Namen entsprechenden Form. Die Wurzellänge erreicht 16 cm, sie hat eine rote Farbe. Zu den positiven Eigenschaften - gute Haltbarkeit und Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.

Es sollte beachtet werden, dass Agronomen die Sorten je nach Klima aufteilen, so dass einige für die Uralgebiete gezüchtet wurden, andere für die südlichen Gebiete. In der Region Leningrad beispielsweise sind solche Sorten beliebt:

In den Vororten und westlichen Regionen des Landes wachsen verschiedene Sorten: früh und spät. Frühreife Rüben sind schlecht gelagert, aber vitaminreich, sehr saftig und schmackhaft. Späte Sorten unterscheiden sich nicht in der Saftigkeit, aber die Lagerdauer ermöglicht es der Wurzel, eine neue Ernte zu verwenden. Unter den Moskauer Gärtnern sind solche Sorten besonders beliebt:

  • "Red Ball". Früchte entsprechen voll und ganz dem Namen: besitzen eine satte rote Farbe und kugelförmige Gestalt. Diese Rote Beete ist frühreif und dürreresistent. Der Begriff technische Reife reicht von 70 bis 90 Tagen.

  • Sredneranny Klasse "Mona" reift in 105 Tagen. Die Form der Wurzel ist zylindrisch, das Fruchtfleisch ist hellrot, saftig und süßlich. Agronomen empfehlen es zum Einmachen und Lagern.

  • Zwischensaison "Mulatto" reift in 130 Tagen. Die Sorte wird für guten Geschmack und hervorragende Haltbarkeit im Winter geschätzt.

Pflanztermine

Rote Beete ist ein thermophiles Gemüse, daher wird empfohlen, es im Frühjahr zu pflanzen, wenn der Boden bereits warm ist und die Lufttemperatur nicht unter 10 Grad sinkt.

In jeder Klimazone ist dieser Zeitraum unterschiedlich. So ist es im Ural und in Sibirien in der Regel besser, im Mai Rüben zu säen, und im Krasnodar-Territorium kommen günstige Tage in der zweiten Märzhälfte.

Eine gute Ernte zu erzielen, steht in direktem Verhältnis zur Lufttemperatur während des Pflanzens, da dies den Zeitpunkt des Auflaufens der Triebe bestimmt. Wenn die Temperatur auf +5 Grad eingestellt ist, erscheinen die ersten Triebe nach 3 Wochen. Erwärmen Sie sich auf +10 Grad, um schon am 10. Tag zu sprießen. Bei +15 Grad sprießen Rübendatteln am 6. Tag. Wenn es möglich ist, ein Temperaturregime von +20 Grad vorzusehen, werden die Samen nach 3 Tagen einspringen. Eine kompetente Auswahl der Pflanzzeit wirkt sich positiv auf die Menge und Qualität der Ernte aus.

Zum Zeitpunkt des Anpflanzens beeinflusst die Zuckerrübenqualität erheblich. Auch der Juni eignet sich für die Spätreife und die Frühreife kann ab Ende März gepflanzt werden.

Samenrüben können im Herbst des dritten Oktobers oder im November gepflanzt werden, die genaue Zeit hängt von der Region ab. Es ist besser zu säen, wenn die Temperatur auf -4 Grad eingestellt ist und der Boden mit einer Frostkruste bedeckt ist. Dies ist notwendig, damit die Samen nicht vorzeitig "aufwachen", wenn es plötzlich wärmer wird. Sonst werden sie sterben. Diese Pflanzmethode ist in der Regel in Gebieten beliebt, in denen der Sommer kurz und regnerisch ist, beispielsweise in Sibirien und im Ural.

Das Pflanzen im Herbst hat seine eigenen Eigenschaften:

  • Die Bodenvorbereitung ähnelt der Frühjahrspflanzung.
  • das Bett sollte hoch sein, damit es im Frühjahr nicht ausgewaschen wird,
  • die Rillen zum Einpflanzen sind tiefer gemacht (bis zu 4 cm),
  • Samen werden vor dem Pflanzen nicht eingeweicht
  • Die Betten und Brunnen selbst müssen nicht bewässert werden
  • von oben wird die Bepflanzung gemulcht und mit Stroh- oder Fichtenblättern bedeckt, man kann trocken gefallene Blätter verwenden,
  • Im Frühjahr, wenn die Sonne die Erde erwärmt, wird die Deckschicht entfernt, das Getreide mit einer Stickstofflösung gedüngt und das Bett mit einem Film verschlossen.

Herbstsaat hat Vor- und Nachteile. Zum einen werden die Samen im Winter verhärtet, so dass sie weniger krank werden. Die Triebe erscheinen im Frühjahr früher und reifen dementsprechend schneller. Andererseits ist ein solches Erntegut schlecht gelagert, weshalb es besser ist, es zuerst zu essen.

Es ist zu beachten, dass es spezielle Sorten für Winterrüben gibt. Wenn Sie die üblichen verwenden, werden sie in die "Pfeile" gehen, es wird keine Ernte geben.

Schädlingsschutz

Wenn Verstöße gegen landwirtschaftliche Kulturpflanzen von Schädlingen befallen werden - Rübenfliege, Blattläuse, Floh. Sie beschädigen die Spitzen, was zu Unterdrückung, verzögerter Entwicklung und manchmal zum Tod der Pflanze führt. Mit diesem Unglück zu kämpfen versprüht einen Aufguss aus Asche, Tabakstaub, Zwiebelschale. Von den biochemischen Wirkstoffen verwendeten Spark Bio, Bi-58, Actofit, Calypso, Konfidor.

Die selektive Ernte von Wurzelfrüchten beginnt im Juli, wenn die einzelnen Köpfe einen Durchmesser von bis zu 5 cm erreichen. Junges Vitamingemüse wird mit grünen Spitzen verarbeitet und verzehrt.

Die Massenreinigung erfolgt in der zweiten Septemberhälfte, bevor der Frost einsetzt. Rüben können nicht im Boden stehen. Hierdurch vergröbert es, ausgeprägte Ringe erscheinen im Fruchtfleisch, der Geschmack verschlechtert sich.

Nach der Ernte ist es Zeit, darüber nachzudenken, was nach der Rübe im nächsten Jahr gepflanzt werden soll. Um die Bestände an organischen Stoffen im Boden aufzufüllen, ist es wünschenswert, Kulturen zu planen, die keine Angst vor Gülle haben (zum Graben im Herbst). Dies sind Zucchini, Gurken, Kürbis, Mais. In einem Jahr wird dieser Ort eine gute Ernte an Frühkartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Hülsenfrüchten haben. Die Rüben werden frühestens in 3-4 Jahren an diesen Ort zurückgebracht.

Rüben vor dem Winter säen:

Was ist Saatgutbehandlung?

Zunächst sollten sie in einer speziellen Lösung eingeweicht werden, die 20 Minuten lang mit Nährstoffen gesättigt ist. Der sogenannte Wachstumsstimulator kann nach folgenden Rezepturen hergestellt werden:

  1. 2 g Borsäure und 4 g Nitroammofoski pro 1 Liter Wasser.
  2. 1 TL Soda und 5 g Superphosphat in 1 Liter Wasser.

Zur Desinfektion von Saatgut können Sie diesen Lösungen zusätzlich 1 EL zugeben. l Asche oder Tabakstaub.

Die Vorbereitung der Rübensamen zur Aussaat kann mit Hilfe von Epin- oder Zirkonpräparaten erfolgen.

In diesem Fall richten sie sich nach den Anweisungen: Das Pflanzenmaterial wird in einen Stimulator gelegt, für die empfohlene Zeitspanne aufbewahrt, dann gewaschen und mehrere Tage lang in einen Beutel mit Mull oder Baumwollgewebe gelegt, um es feucht zu halten.

Nach den obigen Eingriffen sind sie zur Aussaat bereit.

Wie pflanze ich Rüben?

Wenn sich der Boden zu einem angemessenen Zeitpunkt auf 7-8 ° C über dem Nullpunkt erwärmt, setzen Sie das direkte Pflanzen von Rüben im Freiland fort.

Es ist wichtig, die Empfehlungen der Agrartechnologie zu beachten und nicht mit der Aussaat zu eilen. Wenn sich das Land nicht erwärmt oder Frost auftritt, beginnen die Wurzeln möglicherweise nicht und anstelle der Ernte steht der Gärtner einer schießlosen Pflanze gegenüber.

Die Anpflanzung von Rüben birgt keine besonderen Geheimnisse. Der Abstand zwischen den Samen sollte 8-10 cm und Reihen - 30 cm betragen.

Das Pflanzenmaterial wird in einer vorbefeuchteten Furche bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm gepflanzt, wobei die Oberseite mit einer kleinen Schicht Erde bedeckt wird.

Zusätzlich können Sie das Bett mit Torf oder Sägemehl mulchen, um die Erde wärmer zu machen - in diesem Fall werden Triebe früher erwartet.

Wenn wir im November vor dem Winter Rüben pflanzen, ist es ratsam, Fichtenblätter als Schutz zu wählen.

Rübensämlinge und Pflücksämlinge

Посаженные семена достаточно быстро начинают прорастать, радуя своими первыми всходами. Через сколько примерно времени всходит свекла после посадки?

Обычно этот процесс занимает от 7 до 20 дней в зависимости от погодных условий. Нередко посевы оказываются загущенными и требуют прореживания. Проводить его следует в фазе двух настоящих листочков. Lassen Sie zwischen den Setzlingen einen Abstand von 5 cm.

Auch der Anbau von Zuckerrübensämlingen zu Hause ist in der Praxis anzutreffen. In diesem Fall benötigen die Pflanzen eine Transplantation.

Nachdem die Setzlinge in den Kisten gekeimt sind und 2-3 Blätter haben, wird der Boden angefeuchtet und junge Setzlinge werden zusammen mit einem Erdballen in die vorbereiteten Löcher gepflanzt.

Zusätzlich erhöhen einige Gärtner absichtlich die Pflanzmenge mit Hilfe ausgeworfener Sämlinge, um die Ernte zu verdünnen.

Die auf diese Weise gewonnenen Rübensämlinge werden erneut im Freiland gepflanzt, jedoch unter einer Bedingung: Die Pflanzen müssen die Wurzel einklemmen. Aufgrund dessen werden die Sämlinge gut wurzeln und bald wird der Rest der Sämlinge aufholen.

Unabhängig davon, ob die Samen im Freiland ausgesät oder die Rüben mit Setzlingen bepflanzt wurden, wird eine zweite Ausdünnung in der Phase von 5-6 Blättern empfohlen. Der Abstand zwischen den zukünftigen Wurzeln beträgt mindestens 10 cm.

Top Dressing und Gießen

Nach dem Ausdünnen ist die erste Fütterung von Rüben im Freiland erforderlich. Zu diesem Zweck wird empfohlen, stickstoffhaltige Düngemittel zu verwenden, z. B. Harnstoff oder eine Brennnesselinfusion.

Es ist wichtig, junge Setzlinge nach dem Befeuchten des Bodens an der Wurzel zu füttern.

Das Gießen wird besonders in den Sommermonaten geschätzt. Sie sollten morgens oder abends durch Bestreuen durchgeführt werden.

Wenn Sie den Boden ungleichmäßig und unregelmäßig befeuchten, können Sie die Ernte verlieren. Wurzelfrüchte können hässlich und unterentwickelt sein, ohne einen charakteristischen süßen Geschmack.

Der Anbau und die anschließende Pflege von Rüben basieren auf der obligatorischen Unkrautbekämpfung und dem Auflockern des Bodens zwischen den Reihen.

In den Sommermonaten wird eine Fütterung alle 10-14 Tage empfohlen. Wie kann man eine Pflanze düngen?

Das wertvollste Element für ihn ist Bor. Mit ihm werden im Juni Blattverbände geübt - 2 g Borsäure pro 10 Liter Wasser.

Fehlt dem Boden dieses Spurenelement, kommt es zu Fruchtfrost, der die spätere Lagerung des Ernteguts beeinträchtigt.

Sobald die Wurzelfrüchte die Größe einer Walnuss erreichen, dh auf der Bodenoberfläche spürbar werden, müssen Phosphor-Kalium-Komponenten, beispielsweise Doppelsuperphosphat oder Azophobie, zugeführt werden. Diese Rübendünger werden im Sommer alle 14 Tage ausgebracht.

Näher am Fall, Bewässerung und Düngung reduzieren und 2 Wochen vor der geplanten Ernte vollständig verwerfen.

Die Organisation der Agrartechnik wird nach allen Regeln das Risiko des Auftretens einer Ernte aufgrund von Bodenproblemen minimieren.

Wenn im Frühjahr Rüben auf Böden mit hohem Säuregehalt gepflanzt wurden, können folgende Erntemängel auftreten:

  • Schorf - Risse und Wucherungen in den Wurzeln,
  • Leere und dunkle Flecken auf dem Fruchtfleisch,
  • "Schwarzes Bein" junger Setzlinge,
  • Fomoz - Flecken auf den Blättern.

Diese Krankheiten können auch die Folge von Verstößen gegen die Zubereitung von Zuckerrübensamen zum Pflanzen und einer unausgeglichenen Düngung sein, zum Beispiel von überschüssigem Stickstoff.

Diese Kultur ist auch anfällig für folgende Pilzinfektionen:

Ihr äußeres Hauptmerkmal ist das Welken und allmähliche Austrocknen der Rübenoberteile. Mit Pilzkrankheiten können Medikamente wie Fundazol und HOM sowie Kupferoxychlorid fertig werden.

Sie können jahrzehntelang wachsen und erhalten keine normale Ernte, wenn Weizengras in der Nähe der Rüben wächst und der Boden sauer bleibt.

Diese Bedingungen sind ein hervorragendes Medium für den Drahtwurm, der jedes Wurzelgemüse in ein Lochsieb verwandeln kann.

Um mit dem Drahtwurm fertig zu werden, müssen Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:

  • zerstöre die gelben Würmer beim Graben manuell,
  • auf die Betten fallen die sogenannten "Fallen" in Form von Kartoffelknollen,
  • entwurzeln Sie alles Weizengras, fügen Sie dem Boden Kalk hinzu,
  • Von Zeit zu Zeit gelten spezielle Zubereitungen, zum Beispiel Provotoks.

Rübenblattlaus ist auch gefährlich für Rüben. Es zerstört das Wurzelsystem und die Blätter der Pflanze. Das Pyrethrum wird dabei helfen, damit umzugehen.

Rübenfloh befallen das Fruchtfleisch. Zur Bekämpfung werden Tabakstaub und Asche verwendet, Hexachloran kann verwendet werden.

Wenn auf kurvenreichen Stellen weiße Blätter erscheinen, wird die Pflanze von den Minenmottenlarven befallen.

Wenn die Herde ihrer lebenswichtigen Aktivität klein sind, reicht es aus, die Blätter abzureißen und zu verbrennen. Eine Masseninfektion der Kultur erfordert eine Behandlung mit Fufaphon.

Ernte und Lagerung

Die Größe der Wurzeln zeigt die Erntebereitschaft der Rüben an. Die erfolgreichsten von ihnen sind mittelgroß - sie sind süßer und saftiger und sie sind auch besser konserviert.

Wenn alle Empfehlungen zur Landtechnik korrekt umgesetzt wurden, können Sie an jedem Septembertag vor dem Einsetzen der Oktoberfröste Rüben sammeln.

Wurzelfrüchte bei trockenem Wetter säubern und an der frischen Luft trocknen lassen.

Der Anbau von Rüben im Garten ist in der Regel kein Problem.

Vorbehaltlich einer kompetenten Fruchtfolge, dh unter Berücksichtigung der Tatsache, dass vor und nach einer bestimmten Ernte gepflanzt, Saatgut und Beetplätze vorbereitet werden, wird die Wahrscheinlichkeit einer Zerstörung der Ernte durch Schädlinge und Krankheiten minimiert.

Die meisten Gärtner ziehen es vor, sowohl frühe als auch späte Rüben anzupflanzen und sich bereits in den Sommermonaten und den ganzen Winter über mit Wurzelgemüse zu versorgen.

Vorbereitung des Bodens zum Anpflanzen von Rüben

Um den Boden für die Aussaat vorzubereiten, müssen Samen oder Sämlinge im Voraus sein - im Herbst. Was ist Bodenvorbereitung? Zunächst müssen alle Pflanzenreste aus dem Garten entfernt werden. Als nächstes werden organische Düngemittel auf den Boden aufgetragen. Der nächste Schritt besteht darin, den Boden richtig auszugraben. Wenn Sie feststellen, dass der Boden erschöpft ist, sollten Sie ihn mit Mineraldüngern füttern. Wenn die Erde sauer ist, muss sie mit Kalk verarbeitet werden. Es ist ratsam, Rüben auf einer Parzelle anzupflanzen, auf der zuvor Kartoffeln, Gurken oder Bohnen angebaut wurden.

Der Platz sollte beleuchtet sein. Im Schatten wird das Gemüse verblasst und trübe. Die charakteristische Burgunderfarbe kommt in der Kultur nur bei strahlender Sonne vor. Im Frühjahr soll das Land auch für den Anbau einer Wurzelpflanze vorbereitet werden. Dazu den Boden ausgraben und Dolomitmehl hinzufügen. Warten Sie, bis sich der Boden um bis zu fünf Grad erwärmt hat. Erst danach können Sie sicher Rüben säen. Andernfalls gelangen die Gemüsesamen zum Pfeil, wodurch sich keine Wurzel bilden kann.

Merkmale der wachsenden Rüben

Das Prinzip des Anbaus ähnelt dem der Karotten. Das Pflanzen von Rüben erfolgt bekanntlich auf zwei Arten: mit Hilfe von Samen und Setzlingen. Als nächstes erklären wir Ihnen, wie man Rüben mit Samen pflanzt. Die Samen in der Aschelösung einweichen und einen Tag ruhen lassen. Dadurch werden die Aufnahmen schneller. Anschließend wird das Pflanzgut in einer warmen Flüssigkeit gewaschen und in ein trockenes Tuch gewickelt.

Vor dem Einpflanzen von Samen in den Boden sollte der Boden angefeuchtet werden. Machen Sie eine vier Zentimeter tiefe Linie. Gleichzeitig sollte der Abstand zwischen den Reihen nicht weniger als zwanzig Zentimeter betragen. Mit Flüssigkeit getränkte Furchen. Erst wenn das Wasser vollständig aufgenommen ist, kann das Pflanzgut in den Boden gelegt werden. Über wann man Rüben pflanzt, erfahren Sie weiter.

Weil Rübensamen sind ziemlich groß, säen Sie sie nacheinander. Aus einem Samen werden in der Regel mehrere Samen gebildet. Daher müssen die Pflanzen anschließend verdünnt werden. Deshalb pflanzen erfahrene Gärtner selten Gemüse an. Sie lassen Raum für Wachstum und Entwicklung der Wurzel. Ein übliches Pflanzschema ist ein Gitter. Am Schnittpunkt der Linien werden Samen platziert.

Die Landung wird empfohlen, wenn der Boden noch mit Feuchtigkeit aus dem Schnee gesättigt ist. Am häufigsten ist dies Anfang Mai. Wenn der Winter lang ist, wird die Landezeit um weitere sieben Tage verschoben. Die gesamte Rote-Bete-Pflege besteht aus zwei einfachen Schritten: Jäten und Auflockern des Bodens. Während der Vegetationsperiode wird empfohlen, den Boden mehrmals zu füttern. Verwenden Sie für den Anfang organischen Dünger. Dann eignen sich als Dünger Mineraldünger und Asche.

Wir pflanzen Rüben mit Setzlingen

Wenn Sie das Ausdünnen von Sprossen vermeiden möchten, ist der Einsatz von Sämlingen ein idealer Weg. Der Anbau von Rübensämlingen erfolgt ebenfalls mit Hilfe von Saatgut. Im Gewächshaus wird nur Saatgut für Setzlinge gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte fünf Zentimeter betragen. Das Pflanzgut selbst wird in einem Abstand von drei Zentimetern voneinander platziert.

Um Samen für Setzlinge zu pflanzen, braucht man einen Monat, bevor man sie in offenes Gelände pflanzt. Wie kann man herausfinden, ob die Sämlinge zum Pflanzen bereit sind? Sobald vier Blätter erscheinen, sind die Sprossen zum Umpflanzen bereit. Für den Anfang jedoch die Sämlinge temperieren. Lüften Sie das Gewächshaus regelmäßig. Vor dem Pflanzen Sprossen gießen.

Bestimmen Sie die Pflanzzeit von Rüben

Wurzelfrüchte können wie Karotten zweimal im Jahr angebaut werden: im Frühjahr und im Winter. Rote Beete im Frühjahr richtig pflanzen, erst nach Erwärmung der Erde um bis zu zehn Zentimeter ausführen. Am häufigsten fällt die Pflanzdauer für Rüben auf Anfang Mai. Die Subwinterlandung beginnt von Ende Oktober bis November. Die letztere Pflanzart ist günstig, da die Rübenernte Ende Juli erfolgen kann.

Podzimny Rüben aussäen

Für die podzimny Aussaat, die übrigens mit Karotten erfolgen kann, benötigen Sie spezielle Sorten, die weniger anfällig für die Bildung von Pfeilen sind. Dies sind solche Typen wie: "Red Ball", "Podzimnyaya-474", "Detroit", "Kältebeständig-19".

Jeder Samen besteht aus zwei oder drei kleinen Samen, die unter eine harte Schale gelegt werden. Ein solcher Blütenstand kann bis zu drei Triebe ergeben. Daher müssen Sprossen ausdünnen.

Es ist notwendig, Samen bei einer Temperatur von null Grad zu pflanzen, während die Temperatur des Bodens minus vier Grad betragen sollte. Dies ist normalerweise die erste Novemberhälfte. Die Pflanzzeit für Karotten für den Unterwinteranbau ist dieselbe. Es ist jedoch besser, sich auf die Temperatur zu konzentrieren. Das Pflanzen von Rüben für den Winter erfordert eine größere Anzahl von Samen zum Pflanzen als im Frühjahr.

Sie müssen auch alle mehrjährigen Unkräuter von der Website entfernen. Lassen Sie sich bei der Auswahl eines Pflanzplatzes von der Tatsache leiten, dass die Wurzelernte Vorgänger wie Mangold und Spinat nicht mag. Die Fruchtfolge sollte ebenfalls beachtet werden.

Die Zeilen werden vorab mit einem Abstand von vierzig Zentimetern und einer Tiefe von vier Zentimetern vorbereitet. Die Samen selbst befinden sich in einem Abstand von fünf Zentimetern voneinander. Für Futterrüben ist es besser, mehr Platz zu lassen.

Es ist zu beachten, dass die Samen vor der Aussaat nicht eingeweicht werden müssen. Sie müssen wie der Boden völlig trocken sein.

Wenn der Schnee bereits gefallen ist, müssen Sie ihn von der Baustelle entfernen. Die Reihen sollten mit Erde und ungefrorenem Torf gefüllt sein.

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