Gemüse

Dekorativer Innenpfeffer in einem Topf

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Dekorativer Raumpfeffer - unprätentiöse Pflanze, die das Auge mit leuchtenden Früchten in verschiedenen Farben erfreut.

Paprika wächst gut und trägt Früchte in der Wohnung, auf der Fensterbank. Um schöne Früchte für dekorativen Pfeffer zu erhalten, ist die richtige Pflege und Kultivierung erforderlich.

Betrachten Sie die Geheimnisse des Züchtens von dekorativem Indoor-Pfeffer, der richtigen Pflege, Fütterung, Bewässerung, Verpflanzung, Vermehrung und Anwendung.

Hauptpfeffer-Obacht

Pfeffer bevorzugt helles Umgebungslicht, aber vor direkter Sonneneinstrahlung sollte von Frühjahr bis Herbst pritenyat sein, sonst besteht die Gefahr eines Sonnenbrands.

Nehmen Sie im Sommer Töpfe mit Pfeffer unter freiem Himmel im Halbschatten mit. Seit Herbst und Winter braucht der Pfeffer zusätzliches Licht, bei Lichtmangel wird er ausgezogen und weniger fruchtbar, verliert sein dekoratives Aussehen.

Optimal Lufttemperatur beim Anbau von dekorativen Paprikaschoten 20-25 Grad. Die Räume, in denen Pflanzen wachsen, müssen gelüftet werden, der Pfeffer verträgt die Verstopfung der Räumlichkeiten nicht.

Wenn Sie im Winter keine Möglichkeit haben, eine zusätzliche Beleuchtung zu arrangieren, stellen Sie die Pflanze an einen kühlen Ort mit einer moderaten Temperatur in 15 grad.

Zimmer Pfeffer liebt FeuchtigkeitDaher ist es von Frühling bis Herbst notwendig, reichlich zu gießen, da der Mutterboden trocknet. Im Herbst wird nur mäßig gegossen, wodurch die Häufigkeit verringert wird. Bewässerung von Pflanzen ist besser als weiches warmes Wasser (Raumtemperatur).

Im Sommer täglich verbringen Sprühpflanzen warmes Wasser, Pfeffer liebt hohe Luftfeuchtigkeit.

Für reichlich Obst muss Pfeffer pünktlich sein Prise. Normalerweise geschieht dies, wenn die ersten Eierstöcke erscheinen und die Spitzen der Zweige eingeklemmt werden.

Bei der langjährigen Kultivierung von Zierpaprika ist es notwendig, einen Strauch zu formen, um die Wachstumsprozesse zu verbessern. Pflanzentriebe werden auf die halbe Länge oder mehr geschnitten.

Einige Paprikasorten, die reichlich Früchte tragen, benötigen Requisiten, um die Zweige nicht zu zerbrechen.

Vom Frühjahr bis zum späten Herbst wird Indoor-Pfeffer gefüttert komplexe Düngemittel 1 Mal in 2 Wochen.

Pfeffer reagiert gut auf die Düngung von Holzasche. In der Herbst-Winterperiode wird die Düngung in 3 Wochen auf das 1-fache reduziert, abhängig von den Temperaturbedingungen und der zusätzlichen Beleuchtung. Sonst nicht füttern.

Jeden Frühling scharfer Pfeffer müssen mit einem teilweisen Austausch des alten Substrats durch ein neues kreuzen. Für die Vorbereitung des Substrats mit Ihren eigenen Händen müssen Sie Blatt-, Rasenboden, Torf und Sand in solchen Verhältnissen 1: 1: 1: 1/4 mischen.

Sorgen Sie für eine gute Drainage am Boden des Topfes.

Vervollständigen Pflanzentransplantation auch möglich, aber bei einer solchen Operation besteht die Gefahr einer schweren Schädigung des Wurzelsystems. Nach einem solchen Ereignis benötigen Pflanzen eine strenge Pflege.

Paprika züchten mit Hilfe von reifen Samen in der Frucht. Die Samen 1 cm tief in die vorbereitete Erde säen und mit Erde bestreuen. In der Regel treten nach 7-15 Tagen die ersten Triebe auf.

Indoor-Pfeffer blüht mit weißen Blüten und verleiht ihm ein dekoratives Aussehen.

Die Verwendung der Früchte von Indoor-Pfeffer

Dekorative Paprika sind weit verbreitet. beim kochenzum kochen verschiedener gerichte. Ausgezeichnete scharfe Pfefferkörner eignen sich für Einmachen und kochen verschieden Saucen. Paprika erhöht den Appetit, ist sehr lecker für heiße erste Gänge frisch aus dem Busch.

Innenpfeffer gehört auch dazu Heilpflanzen. Bereiten Sie Heil-Tinkturen gegen Verdauungsstörungen, Neuralgien und Radikulitis vor. Es ist erwiesen, dass Paprika den Blutdruck senkt.

Getrocknete Früchte in einem Fleischwolf ohne Samen mahlen, erhalten Sie eine natürliche würziges Gewürz.

Sorten und Pfeffersorten

Viele Sorten und Hybriden, die in Innenräumen gezüchtet wurden, wurden entwickelt. Viele Pfeffersorten wechseln Fruchtfarbe von grün, lila und gelb nach rot. Rote Früchte sind ein Zeichen für vollreifen Pfeffer.

Früchte auch unterscheiden sich in der Form - Es gibt runde, längliche, in Form eines Kürbises und andere.

Beliebte Sorten von Indoor-Pfeffer: Pik Dame, Medusa Gorgona, Pupsik, Glocke, Gruß, Funke, Konstellation, Braut, Superchili F1.

Anlagenbeschreibung

Zierpfeffer (Capsicum) oder Kapsikum wurde aus Südamerika nach Europa eingeführt. Heute wurden viele Kultursorten entwickelt, die sich in Fruchtfarbe, Blattstruktur, Reifegeschwindigkeit und Ertrag unterscheiden. Es ist ein einjähriger oder mehrjähriger Strauch mit einer Höhe von 15 bis 120 cm. Das Aussehen verschiedener Sorten ist sehr unterschiedlich, aber Pfeffer wird vor allem wegen der Qualität und des Geschmacks der Früchte geschätzt.

Am Strauch gebildete kleine Paprikaschoten können scharf, bitter oder sauer sein. Bei richtigem Anbau während der Fruchtzeit ist der Strauch mit einer großen Anzahl von Früchten bedeckt (siehe Foto), die als Gewürz verwendet werden.

Sorten von Sorten

Für den heimischen Anbau ist es wünschenswert, nur kleinblättrige Sorten mit einem schwachen Wurzelsystem und unprätentiösen Hybridsorten zu wählen. Zum Verkauf stehen häufig mehrjährige Zierpflanzen mit einem würzigen Geschmack nach Früchten. Sie haben die besten Sorteneigenschaften und Früchte gut auf engstem Raum. Die Höhe des Busches für den Heimanbau sollte 40-50 cm nicht überschreiten.

  • Das licht. Mittlere frühe Raumpfeffer. Die Fruchtbildung erfolgt in 115-120 Tagen. Bush sredneros und verzweigt. Große Schoten können bis zu 45 g wiegen, eine satte rote Farbe und einen scharfen Geschmack haben.
  • Aladdin. Präsentiert srednerosly Strauch, der zu Hause erreicht 50 cm. Dies ist eine sehr frühe Sorte, reich an Früchten und langlebig. Die Schoten sind klein, konisch geformt, duftend und würzig. Die Farbe der Frucht ändert sich, wenn sie reift. Reifer Pfeffer hat eine rote Schale.
  • Weihnachtsstern. Eine der dekorativsten Sorten. Der Strauch erreicht eine Länge von bis zu 35 cm, auf der sich zahlreiche längliche Blätter bilden. Die Hülsen werden bis zu 7,5 m lang und haben einen scharfen Geschmack. Während der Reifezeit bekommen die Früchte rote Blüten und sind am Ende der Triebe in Form eines Straußes angeordnet.
  • Explosive Glut. Pfeffer wird durch einen kompakten Strauch dargestellt, der sich zum Wachsen auf einer Fensterbank eignet. Pflanzenhöhe nicht über 30 cm Früchte haben eine frühe Reifezeit und sind bis zu 2,5 cm lang Die Schoten sind sehr scharf, die Hautfarbe hängt von der Reifung ab. Reife Paprikaschoten sollten eine helle scharlachrote Farbe haben.

Wenn Sie Samen von dekorativem Pfeffer kaufen, sollten Sie die Beschreibung auf der Verpackung sorgfältig lesen und versuchen, Samen nur in Fachgeschäften zu kaufen. Manchmal verkaufen Zimmerpflanzen unter dem Deckmantel der Zimmerpflanzen die Samen der üblichen Bitterpfeffer, die sich nicht für den Eigenanbau eignen.

Anbau und Pflege

Beim Anbau von Chilischoten ist zu beachten, dass es sich um eine wärmeliebende Pflanze handelt, die hohe Anforderungen an Bodenqualität, Beleuchtung und Bewässerung stellt. Besonders schlechter Busch verträgt Trockenheit und kurze Tageslichtstunden, so dass Sie zusätzliche Lichtquellen installieren müssen. Bei richtiger Pflege können mehrjährige Sorten hausgemachten Pfeffers bei regelmäßiger und reichlicher Fruchtbildung bis zu 10 Jahre alt werden.

Landezeit

Die Wahl der Pflanzzeit hängt direkt von der Vegetationsperiode der Pflanze ab. Die Aussaat in Kisten für Setzlinge oder an einem festen Platz ist das ganze Jahr über zulässig, wenn die Innentemperatur zwischen 20 und 25 ° C liegt. Es wird empfohlen, die gewünschten Pflanzdaten für jede Klasse so einzuhalten, dass die Reifezeit auf den längsten Tag des Lichts fällt.

Frühe und sehr frühe Sorten können von Anfang April bis Mitte Mai gepflanzt werden, mittlere und späte Sorten sollten von Ende Februar bis Anfang März gepflanzt werden. Bei Verwendung einer speziellen Lampe zum Beleuchten und Heizen ist es jederzeit möglich, Paprika zu pflanzen.

Wie wähle ich einen Ort aus?

Dekorative Paprika liebt warme und gut beleuchtete Orte. Es ist ratsam, einen Topf mit einer Pflanze im Süd- oder Ostfenster zu platzieren, um die Länge des Tageslichts zu erhöhen. Die Blätter sind empfindlich gegen direktes Sonnenlicht, daher sollte der Busch an Sommertagen pritenyat sein. Darüber hinaus ist es im Sommer wünschenswert, künstlich Temperaturabfälle zu erzeugen, um das Immunsystem zu stärken und das Wachstum der Pflanze zu beschleunigen - dafür kann ein Topf Pfeffer für die Nacht auf den Balkon gestellt werden.

Es wird angenommen, dass der Behälter mit der Pflanze alle 2-3 Jahre an einen neuen Ort gebracht oder umgepflanzt werden muss, was sein Wachstum und seine Entwicklung stimuliert. Fruchtpfeffer an einer Stelle nach 5 Jahren kann ganz aufhören.

Bodenvorbereitung

Um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, muss sich die Pflanze der Bodenwahl kompetent nähern. Es wird empfohlen, das gekaufte Substrat für dekorative Blumen nur für Setzlinge zu verwenden. Es ist besser, den Boden für einen permanenten Topf selbst vorzubereiten. Paprika bevorzugen leicht sauren Boden und fruchtbaren Boden. Die ungefähre Zusammensetzung des Bodens für diese Kultur:

  • 4 Stück neutralisierten Torf
  • 4 Teile organische Substanz (Blatthumus oder Kompost),
  • 2 Stücke Vermiculit oder Perlit, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Die Verwendung von Perlit ist wichtig, wenn Paprika in Regionen mit kaltem Klima angebaut wird, da die Zubereitung die Durchlässigkeit des Bodens für Sonnenlicht verbessert und Feuchtigkeit effektiv speichert.

Topfauswahl

Für Setzlinge können Kunststoff- oder Holzbehälter mit einem Volumen von bis zu 200 ml verwendet werden, an deren Boden Kieselsteine, Blähton oder kleine Steine ​​als Drainagesystem eingesetzt werden sollen. Erwachsene Pflanzen benötigen einen geräumigen Topf von mindestens 3 Litern. Die Auswahl der Kapazität hängt von der Größe der Buchse ab. Für große Pflanzen ist ein Topf von 5 bis 7 Litern erforderlich. Achten Sie darauf, dass Sie Löcher zum Ablassen des überschüssigen Wassers und eine Schale zum Auffangen haben. Als Material eignet sich dichter Kunststoff, Holz oder Keramik.

Saatgutvorbereitung

Vor dem Pflanzen muss das Saatgut sorgfältig geprüft und alle hohlen und beschädigten Samen gesammelt werden. Dann sollten sie 2-3 Stunden bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Quellen muss die Flüssigkeit gewechselt und eine kleine Menge Wachstumsstimulans (Zirkon oder Appin) hinzugefügt werden. Pflanzen Sie keine nassen Samen ein, daher müssen diese nach dem Eingriff gründlich getrocknet werden.

Anbaumethoden

Es gibt zwei Hauptmethoden für die Reproduktion von dekorativem Pfeffer: das Pflanzen von Samen und das Pfropfen. Die Saatmethode wird am häufigsten angewendet, da die Pflanztechnik einfach und auch für Anfänger geeignet ist. Schritt für Schritt Anleitung:

  1. Vorbehandelte Samen müssen bis zu einer Tiefe von 1 cm in Töpfe für Sämlinge in einzelnen Vertiefungen eingebettet, reichlich eingegossen und mit Folie oder Glas verschlossen werden.
  2. Sämlinge müssen an einem warmen und gut belüfteten Ort entfernt werden. Öffnen Sie den Film regelmäßig zur Bodenatmung. Die ersten Triebe erscheinen am Tag 7-12, wonach das Abdeckmaterial entfernt werden kann.
  3. Die erste Fütterung sollte durchgeführt werden, wenn die Sämlinge bis zu 3 gesunde Blätter bilden. Verwenden Sie dazu eine Lösung von Calciumnitrat in einer Menge von 1 EL. Löffel für 10 Liter Wasser. Danach sollte der Boden reichlich gegossen werden. In diesem Stadium ist es möglich, das Pflanzen zu verdünnen und die gesündesten Pflanzen zu hinterlassen.
  4. Die Abholung an einem festen Ort erfolgt, wenn die Sämlinge voll ausgereift sind und bis zu 6-10 Blätter bilden. Nach dem Umpflanzen müssen Sie viel Wasser bei Raumtemperatur gießen.

Im ersten Monat wird nicht empfohlen, junge Pflanzen zu stören und verschiedene Wachstumsstimulanzien zu verwenden. Außerdem sollten Unterkühlung und Zugluft vermieden werden.

Es ist wünschenswert, Stecklinge im späten Frühjahr oder Frühsommer durchzuführen. Junge und kräftige Triebe einer ausgewachsenen Pflanze werden als Stecklinge verwendet und bilden einen Spalt an einer Knospe. Nach dem Schneiden sollte der Schnitt 7-10 Tage lang in Sägemehl oder Wasser gekeimt werden, wobei die Flüssigkeit mindestens dreimal täglich gewechselt wird. Eine Transplantation an einen dauerhaften Ort ist wünschenswert, wenn sich am Trieb einige starke Wurzeln bilden.

Temperatur und Beleuchtung

Für das volle Wachstum und die Entwicklung der Pflanze ist eine gute Beleuchtung sowie mindestens 4 Stunden täglich aktives Sonnenlicht erforderlich. Es ist ratsam, eine spezielle Lampe zu verwenden, um die Pflanze in einem Topf zusätzlich zu beleuchten und zu erwärmen.

Während der Vegetationsperiode sollte die Temperatur im Raum nicht unter 21 ° C fallen. Im Winter wird ein kühlerer Inhalt mit einer Temperatur von bis zu 15 ° C empfohlen. Pfeffer reagiert gut auf Temperaturschwankungen, daher wird im Sommer empfohlen, ihn auf den Balkon zu stellen.

Gießen und sprühen

Raumpfeffer benötigt konstantes gemäßigtes Bewässern. Der Vorgang wird ausgeführt, wenn die oberste Schicht der Erde austrocknet. Im Sommer sollte die Anzahl der Bewässerungen erhöht werden. Die Bewässerung erfolgt nur durch abgekühltes Wasser bei Raumtemperatur. Es wird nicht empfohlen, den Boden übermäßig zu befeuchten, da dies den Zustand der Pflanze beeinträchtigt.

Capsicum spricht gut auf das Sprühen an, was im Sommer alle zwei Wochen und im Winter einmal im Monat durchgeführt werden sollte. Die Prozedur wird mit etwas warmem Wasser unter Verwendung einer Spritzpistole zu diesem Zweck durchgeführt.

Erwachsenenpflege

Um ein schnelles Wachstum und eine reichhaltige Fruchtbildung zu erzielen, sollten Sie einfache Regeln für die Pflege der Pflanze befolgen:

  • Top Dressing. Bei Zierpflanzen empfiehlt es sich, komplexe Düngemittel zu verwenden. Die Pflanze sollte nur im Sommer gefüttert werden, das Verfahren wird im Winter nicht empfohlen. Missbrauchen Sie keine Fütterungen, wenn Sie die Ernte in Lebensmitteln verwenden möchten,
  • Bestäubung. Dekorativer Pfeffer benötigt keine Fremdbestäubung, daher ist es ausreichend, die Pflanze während der Vegetationsperiode regelmäßig zu schütteln. Künstliche Bestäubung erhöht die Anzahl der Eierstöcke. Zu diesem Zweck können Sie Pollen mit einem Wattestäbchen oder einer weichen Bürste von einer Pflanze zur nächsten übertragen.
  • Beschneiden. Wenn Sie Paprika als mehrjährige Pflanze anbauen, sollte der Schnitt nach dem Ende der Frucht oder im Frühjahr erfolgen. Verwenden Sie dazu ein scharfes Werkzeug, um die etwa halb so hohen alten Triebe abzuschneiden.
  • Transplant. Nach 3-4 Lebensjahren wird empfohlen, die Pflanze neu zu pflanzen, um das Land zu erneuern und gegebenenfalls den Topf zu vergrößern. Einjährige Sorten benötigen keine Transplantation.

Beliebte Arten

Paprika, die zu Hause gezüchtet wird, ist praktisch kompakt und bis zu 50 cm hoch. Es gibt Sorten von Zimmerpflanzen, auch Kapsikum genannt, deren Höhe 20 cm nicht überschreitet - dies sind Zwergsorten mit zahlreichen leuchtenden Früchten und einer ziemlich langen, welligen Reifung. Auf kleinen grünen Büschen wachsende Paprikaschoten sind nicht nur eine spektakuläre Dekoration für jede Fensterbank, sondern auch eine hervorragende würzige Würze. Es gibt viele Arten von dekorativen Paprikaschoten, die sich in Form der Frucht, Größe, Blattmasse, Dauer der Fruchtperiode und Farbe von grün bis violett unterscheiden.

Ein Jahr alt

In den meisten Fällen trocknen die Pflanzen nach der Ernte aus, was ihren Namen erklärt. Es gibt jedoch Ausnahmen - dies sind Einzelsorten, die zu Hause mehrere Jahre hintereinander Früchte tragen können. Jährlinge sind kleinwüchsig, kompakt und 30-55 cm hoch. Abhängig von den Sorteneigenschaften können die Früchte unterschiedliche Formen und Farben haben.

Am häufigsten wachsen die Wunder von Kalifornien, Atlas, Orange, Kakadu, Habanero, Bogatyr und Anastasia auf den Fensterbänken. Positive Bewertungen haben Phoenix, Redskin, Cherry Bomb, Tepin, Sibirischer Prinz.

Strauch

Diese mehrjährige Pflanze wächst auf Fensterbänken, Balkonen und Loggien. Strauchpfeffer ist eine gute Lösung bei der Wahl der Raumkultur, er zeichnet sich durch qualitative und quantitative Fruchtbildung aus (5-6 Jahre), seine Höhe liegt innerhalb von 15-45 cm.

Die Krone der Pflanze ist ziemlich dick, die Früchte sind klein, ihre Anzahl reicht bis zu 50 Stück. Zu den berühmten kleinfruchtigen Sorten zählen die Pik Dame, Carmen, Spark, Bride, Salute. Strauchpfeffer ist auch als Cayennepfeffer bekannt.

Beere

Diese Sorte von hausgemachtem Pfeffer rechtfertigt ihren Namen voll und ganz, ihre Früchte zeichnen sich durch eine flache Form und nicht die übliche kegelförmige Form mit etwas ähnlichem wie der Kürbis aus. Eine ungewöhnliche Form zieht die Pfeffersorten Corona Bishop an, aber seine Produktivitätsindikatoren sind durchschnittlich, bis zu 20 Früchte aus einem Busch.

Oft gibt es unter Raumbedingungen Lemon Lollipop, White Crystal, die sich nur auf der positiven Seite bewährt haben. Sie haben hohe Erträge. Sie schmecken süß, nicht scharf. Hohe Pflanzen werden bis zu 80 cm groß und stehen am besten auf dem Boden.

Dies ist eine weniger verbreitete Art von Indoor-Pfeffer, deren Höhe 50 cm nicht überschreitet. Der kompakte Strauch zeichnet sich durch eiförmiges Laub aus, seine Farbe ist hellgrün, die Oberfläche ist leicht faltig. Blumen fallen durch ihre weiße Farbe auf, es gibt eine grünliche Färbung.

Paprika kann in der Form variieren, es gibt Fälle in Form einer Taschenlampe. Chinesischer Pfeffer wird wegen seiner Schärfe und Schärfe geschätzt. Der einzige Nachteil ist das relativ langsame Wachstum. Beliebt sind Santa Lucia, Devil Yellow, Devil's Tongue.

Diese Sorte wird auch flauschiger Pfeffer genannt, da sie aufgrund ihrer Höhe (3-4 m) am häufigsten im Freiland gepflanzt wird. Zu Hause passen einige seiner Arten, insbesondere Rocoto. В высоту он вырастает всего до 1 м. Растение покрыто густым опушением (побеги, цветы, листья).

Цветки могут быть одиночными или парными, отличаются необычным фиолетовым окрасом. Короткие перчики вырастают с темно-красным, оранжевым, коричневым либо черным окрасом. Früchte haben einen recht scharfen Geschmack.

Kann ich einen dekorativen Pfeffer haben?

Dekorativer Pfeffer für den Innenbereich schmückt nicht nur den Raum, sondern wirkt sich auch positiv aus. Dieses würzige Gemüse ist bei regelmäßiger Anwendung in der Lage:

  • den Zustand des Zentralnervensystems verbessern,
  • die hämatopoetische Funktion des Körpers normalisieren,
  • die Herz-Kreislauffunktion verbessern,
  • die Gehirnaktivität steigern
  • Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Arteriosklerose, Asthma, Nierenversagen,
  • die Freisetzung der Glückshormone provozieren,
  • Wirksamer Kampf gegen pathogene Mikroorganismen im inneren und äußeren Körpergewebe.

Um jedoch keine unerwünschten Manifestationen für den Körper zu verursachen, sollte er in mäßigen Dosen eingenommen werden, da sonst die Schleimhaut des Verdauungssystems verbrannt, die Belastung des Herzens erhöht und der Blutdruck erhöht werden kann.

Die besten Sorten für den Innenanbau

Aufgrund der hohen Geschmackseigenschaften und Ertragsindikatoren sind folgende Sorten besonders beliebt:

  1. Das licht. Diese Zimmerpflanze gehört zu mittelfrühen Kulturpflanzen, die Ernte erfolgt 115-120 Tage nach dem Pflanzen. Der Busch zeichnet sich durch eine durchschnittliche Wachstums- und Verzweigungskraft aus. Die Schoten sind recht groß und wiegen bis zu 45 g. Sie färben sich satt rot und haben einen brennenden Geschmack.
  2. Aladdin. Die dekorative Kultur wird als sredneroslya charakterisiert, ihre Höhe beträgt nicht mehr als 50 cm. Die Sorte ist wegen ihrer Ultra-Reife gefragt, sie trägt reichlich und lange Früchte. Kleine Paprikaschoten zeichnen sich durch eine kegelförmige Form, ausgeprägtes Aroma und Schärfe aus. Wenn sie reifen, ändert sich ihre Farbe und wenn sie ihre technische Reife erreicht, wird die Haut rot.
  3. Schwarze Perle. Die kompakte Pflanze erreicht eine Höhe von nur 31 cm. Blüten von violetter Farbe, selbstbestäubend. Schwarze Früchte mit technischer Reife färben sich rot. Für schwarzen Pfeffer benötigen Perlen kein großes Fassungsvermögen, genügend Blumentöpfe mit einem Volumen von 1,5-3 Litern.
  4. Ein kleines Wunder. Diese holländische Paprika hat die Anerkennung der Verbraucher gewonnen, die reichlich Früchte tragen. Die Produktivität ist hoch, trotz des geringen Wachstums des Busches beträgt die Höhe 20-30 cm.
  5. Drache. Dieser Indoor-Pfeffer ist bekannt für seine Produktivität und seine geringen Wachstumsbedingungen. Frühe Reifekultur erfreut mit hängenden roten Früchten, deren Länge bis zu 5 cm beträgt. Die Höhe des Busches überschreitet 45 cm nicht, es gibt nicht so viele Blätter. Die geschmacksintensiven Früchte werden aktiv für die Zubereitung von Marinaden aller Art als Gewürz verwendet.

Einen Platz in der Wohnung wählen

Die beste Option für die Platzierung einer Zierpflanze ist ein ziemlich sonniger Standort. Um die Länge des Tageslichts zu erhöhen, wird empfohlen, bitteren Pfeffer auf der Fensterbank eines südlichen oder östlichen Fensters anzubauen. Die Blätter der Pflanze zeichnen sich durch eine hohe Empfindlichkeit gegenüber direktem Sonnenlicht aus, so dass sie im Sommer beschnitten werden müssen.

Um Immunität für die Nacht zu entwickeln, wird ein Topf bitterer Pfeffer auf den Balkon gebracht, um künstlich kontrastierende Temperaturen zu verursachen. Es ist gut, wenn eine Pflanze alle 2-3 Jahre ihren Platz wechselt oder umpflanzt, um Wachstum und Entwicklung anzuregen. Bei Nichtbeachtung dieser Bedingung in 5 Jahren hört die Fruchtbarkeit auf.

Beleuchtung

Voraussetzung für eine reiche Ernte ist eine ausreichende Sonneneinstrahlung. Um den Bedarf an bitterem Pfeffer für den Innenbereich zu decken, müssen Sie den Topf auf die Fensterbank in südlicher, westlicher oder südwestlicher Ausrichtung stellen. Angesichts der lichtliebenden Kultur im Frühjahr und Herbst sollte es bis zu 3-4 Stunden Sonnenlicht erhalten. Das Überschreiten dieser Fristen lohnt sich nicht, da Sie sonst anstelle des Nutzens Verbrennungen an den Blechen verursachen können.

Bei wenig Sonnenlicht bieten Peperoni eine zusätzliche Beleuchtungsquelle in Form von Leuchtstofflampen.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Wärmeliebender Indoor-Pfeffer wächst und entwickelt sich effektiv, wenn die Lufttemperatur im Raum bis zu 25 Grad beträgt - im Frühjahr und Sommer. Wie für den Winter sollte die Temperaturanzeige innerhalb von 10-12 Grad liegen. Von besonderer Bedeutung für die dekorative Würzkultur ist die Luftfeuchtigkeit. Bei erhöhter Trockenheit werden die Blätter der Pflanze abgestoßen und die Früchte haben eine faltige Oberfläche. Im Winter ist ein regelmäßiges Sprühen auf das Blatt hilfreich für Peperoni auf der Fensterbank.

Wie man Pflanzenmaterial bekommt

Für die Aufzucht von Paprika ist es besser, Samen von getrockneten Früchten zu wählen. Alternativ können sie in Fachgeschäften oder Online-Shops erworben werden, in deren Sortiment das Pflanzenmaterial von Zier- und Exotenkulturen präsentiert wird. Wenn Sie im Februar-März säen, können Sie von September-Oktober mit einer Ernte rechnen. Für eine erfolgreiche Kultivierung auf der Fensterbank ist es notwendig, das Saatgut richtig auszuwählen und es vor der Aussaat vorzubereiten.

Pre-Seed-Behandlung

Die Auswahl der Samen sollte sich auf selbstbestäubende Sorten konzentrieren. Wenn andere Sorten verwendet werden, muss die Bestäubung manuell erfolgen, was nicht immer praktisch und effektiv ist. Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, sollten gekaufte oder gesammelte Samen mehrere Tage in einem Behälter mit Wasser aufbewahrt werden. Sie werden jedoch mit 1% iger Kaliumpermanganatlösung vorbehandelt und 30 Minuten lang aufbewahrt. Als natürlicher Wachstumsförderer wird Holzasche verwendet, die dem Wasser zum Einweichen der Samen zugesetzt wird.

Boden und Landekapazität

Die Töpfe werden entweder mit vorgefertigtem Sämlingssubstrat gefüllt, das im Fachhandel erhältlich ist, oder mit Nährboden, der unabhängig von Blattboden (2 Teile), Torf (1 Teil), Flusssand (1 Teil), Kokosnussfaser (1 Teil) und Perlit (2 Teile) hergestellt wurde. 1 Teil). Um negative Folgen für das Pflanzen in Form der Entwicklung verschiedener Arten von Krankheiten zu vermeiden, wird die Bodenmischung mit fungiziden Präparaten vom Typ Previcur desinfiziert. Für diese Zwecke eignet sich 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat.

Separate 200-ml-Behälter sind erforderlich, um die Samen in den Boden zu legen. Um einen erwachsenen Busch zu verpflanzen, ist es besser, Töpfe mit einem Volumen von mehr als 3 Litern zu nehmen.

Wann säen?

Bei der Kultivierung zu Hause ist es sehr wichtig, den Zeitpunkt der Aussaat einzuhalten. Würzige Kultur in Behälter aussäen, andere Behälter sind das ganze Jahr über erlaubt, Hauptsache die Raumtemperatur wird im Bereich von 20-25 Grad gehalten. Sorten mit früher oder sehr früher Reife werden von April bis Mitte Mai und Pflanzen mit mittlerer oder später Reife gesät - von den letzten Februarzahlen bis zu den ersten Tagen im Mai.

Tiefen- und Sameneinbettungsmuster

Das vorbereitete Saatgut wird entweder in einen gemeinsamen Behälter (2-3 cm zwischen den Sämlingen) mit weiterer Ernte oder separat mit Torfbechern gepflanzt. Wenn Sie Indoor-Pfeffer anbauen, müssen Sie wissen, dass er ein Überrollen auf eine tiefere Kapazität nicht toleriert. Seine Wachstumsprozesse können sich erheblich verlangsamen. Es ist effizienter, sofort in 3-l-Töpfe zu säen. Die Aussaattiefe sollte 1,5-2 cm nicht überschreiten, Auswuchs sollte sehr vorsichtig verwendet werden, die Wirbelsäule sollte nach unten gerichtet sein.

Erste Triebe

Damit die Samen schneller keimen, müssen sie Gewächshausbedingungen schaffen. Hierzu werden die Behälter mit Plastikfolie abgedeckt und an einen warmen und hellen Ort gestellt. Die empfohlene Temperatur im Raum sollte mindestens 24 Grad betragen. Wenn Triebe erscheinen, wird Abdeckmaterial entfernt. Sie können 10-14 Tage lang Sprossen von frischen Samen erwarten. Wenn alte Kopien verwendet werden, verzögert sich dieser Vorgang um 2-3 Wochen. Wachsende Triebe haben eine angenehme Temperatur im Bereich von 18 bis 20 Grad.

Wählen Sie einen festen Platz

Es ist erlaubt, Sprossen in einem Stadium zu verpflanzen, in dem sie zwei Paare von echten Blättern haben. Aus kleinen Töpfen mit einem Volumen von 200-300 ml werden Zierpflanzen in große mit fruchtbarem Boden gefüllte Behälter überführt. Es ist wichtig, dass der Pfeffer nach den Manipulationen auf dem gleichen Niveau war wie zuvor.

Wenn es tief im Boden vergraben ist, stirbt die pikante Pflanze aufgrund der mangelnden Fähigkeit, zusätzliche Wurzeln zu bilden.

Bewässerungs- und Aufbereitungsmodus

Im Frühjahr und Sommer wird der Boden beim Trocknen angefeuchtet. Das Wasser sollte Raumtemperatur haben und getrennt sein (1 Tag). Unter Dürrebedingungen wirft die Pflanze Blätter und Blüten ab, daher wird regelmäßig, jedoch in mäßigen Dosen, gewässert. Bei heißem Wetter wirken die Blattsprays 2-3 mal am Tag.

Bestimmen Sie den Mangel an Nährstoffen im Boden kann auf den äußeren Zustand sein. Wenn nicht genug Phosphor vorhanden ist, verfärben sich die unteren Blätter violett. Stickstoffmangel wird an der hellen Blattmasse erkannt. Füttere den bitteren Pfeffer 1 Mal in 2 Wochen. Stickstoffverbindungen werden für Behandlungen auf dem Blatt und Phosphor-Kalium - unter dem Busch - verwendet. Pflege zu Hause sollte von hoher Qualität sein, sonst sind die Früchte klein und nicht scharf.

Krankheiten und Schädlinge von Indoor-Arten

Würzige Stauden leiden oft unter dem Befall einer Spinnmilbe. Dieses Schadinsekt tritt an Pflanzen bei hoher Luftfeuchtigkeit auf. Der mehlige Wurm befällt die Büsche, wenn der Boden vor dem Pflanzen der Pflanze nicht desinfiziert wird. Wenn Sie es mit dem Gießen übertreiben, ist die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von gefährlichen Krankheiten auf Pflanzungen groß - Phytophtoras, Wurzelfäule. Wenn auf den Blattplatten unterschiedliche Farbherde festgestellt werden, sollten diese mit kupferhaltigen Arzneimitteln behandelt werden. Eine deutliche Manifestation von Wurzelfäule ist das Welken des Busches. Um ihn zu retten, wird der Boden durch einen neuen ersetzt.

Einen Busch formen

Wenn Paprika zu Hause auf der Fensterbank kultiviert wird, sollte in regelmäßigen Abständen beschnitten werden. Dank dieses Verfahrens erhöht sich die Produktivität der Zierpflanze erheblich, es bildet sich eine schöne Krone und die Wachstumsprozesse werden verbessert. Bei der ersten Frucht wird an jedem Seitentrieb gekniffen. Da der bittere Pfeffer ziemlich schmerzlos verkürzt wird, ist es von Zeit zu Zeit nützlich, die Hälfte der Länge jedes Zweigs zu kürzen.

Hot Room Pepper: nur Schönheit, oder auch verwenden

Brennende Früchte eines solchen Pfeffers können Marinaden, Robben, Suppen, Fleischgerichten zugesetzt werden. Sie haben nicht die Zeit, die gesamte Ernte gleichzeitig zu nutzen? Paprika kann mit Blütenblättern oder ganz getrocknet und dann zu einem Pulver gemahlen werden.

Mein Mann mag Met und Pfeffer (pro Liter Wodka - 3 Esslöffel Honig mit einem Hügel + mehrere große Schoten Pfeffer, um länger als einen Monat im Dunkeln zu bleiben, je länger, desto besser).

Eine stärkere alkoholische Pfeffertinktur (mit mehr Pfeffer) kann zum Reiben bei Rheuma oder Erkältung verwendet werden. Wenn die Familie an einer Virus- oder Katarrhose leidet, muss ein solcher Pfeffer auf der Fensterbank des Patientenzimmers aufbewahrt werden - die Ärzte sorgen dafür, dass die Luft von gefährlichen Bakterien befreit wird.

Aber! Nicht nur die Früchte dieser Pflanze haben einen scharfen Geschmack - auch die Blätter und Stängel von Pfeffer sind ätzend und giftig. Wenn Ihre Katze also am Topf knabbert, ist es besser, kein Chili anzubauen, sondern dekoratives Gras: Es gibt eine Delikatesse für Ihr geliebtes Tier und Sie haben ein ruhiges Herz.

Die besten Typen und Sorten für die Fensterbank

Verschiedene Paprikaschoten unterscheiden sich in der unterschiedlichen Farbe und Form der Früchte sowie in der Zeit ihres Auftretens. Es ist am besten, Sorten zu kaufen, deren Höhe nicht mehr als 45 cm beträgt ... oder Samen auf einer Tasche, die mit "Balkon" oder "Für den Anbau in einer Wohnung" gekennzeichnet ist.

Cayenne (Busch)

Staude, die dankenswerterweise bis zu sechs Jahre auf Ihrem Balkon oder der Fensterbank Früchte trägt.

Dies ist eine kompakte Pflanze: in der Höhe eines ähnlichen Pfeffers wächst bis zu 15-45 cm. Auf jeden Strauch bis zu 50 Pfeffer würzen.

Die interessantesten Sorten:

Wie man dieses feurige Wunder wachsen lässt

Wenn Sie Ende Februar - Anfang März - Pfeffer säen, wartet die Ernte von Juni bis August (und sogar bis Dezember hängt alles von der Sorte ab). Die Reifezeit jeder Pflanze ist auf eine Tüte Samen geschrieben.

  • Die Samen in Wasser einweichen.
  • Pflanzen Sie sie in eine nahrhafte, lockere Erde. Eine gute Option: Sand + Humus + Blatt Erde.
  • Vertiefe die Samen um 0,5 cm und lasse zwischen den Samen 5 cm freien Raum auf jeder Seite - dieser Raum wird für zukünftige Wurzeln benötigt.
  • Keimen Sie sie unter dem Gewächshaus (Klarglasfolie). Vergessen Sie nicht, dieses Gewächshaus jeden Tag zu lüften und 10 Minuten lang zu öffnen.
  • Stellen Sie sicher, dass mehr Licht in der Nähe des Topfes ist. Im Winter ist es besser, neben dem Topf eine UV-Lampe zu platzieren - Sie müssen sie nicht durch eine gewöhnliche Glühlampe ersetzen, sie trocknet den Boden aus und verbrennt die Blätter der Sämlinge.
  • Auch Samen und Sprossen brauchen Wärme. Eine herkömmliche Batterie kann damit umgehen. Aber denken Sie daran: Wenn Sie zarte Triebe erwärmen, entzieht sie dem Boden regelmäßig Feuchtigkeit und verdunstet ihn. Also öfter gießen oder den Boden besprühen. Es sollte immer leicht nass sein.
  • Gewachsene Sprossen sollten in getrennte Töpfe tauchen. Bist du besorgt, wird es klappen? Zum ersten Mal können Sie Samen in Torftabletten keimen lassen. Sie können dann mit einem Spross in einen Topf gepflanzt werden - Torf zersetzt sich und verwandelt sich in eine leichte und pflegende Erde.
  • Beim Pflücken können Sie ein Drittel der Wirbelsäule abklemmen. Danach müssen Sie die Sprossen unter den Gewächshäusern anbauen (stellen Sie einen transparenten Beutel auf jeden Topf).
  • Topf für Pflanzen sollte geräumig sein.

Denken Sie daran: Nachdem Sie verschiedene Paprikasorten gekauft haben, können Sie diese sowohl in Einzelbehältern als auch in einer gemeinsamen Schachtel anbauen. Aber im letzteren Fall riskieren Sie - die Paprikaschoten teilen sich großzügig Pollen.

Nicht nur, dass die Form und der Farbton der Früchte Sie sehr überraschen können, es ist auch unmöglich, Samen für die Fortpflanzung zu sammeln (sie tragen nicht alle Sortenmerkmale ihrer Mutterpflanze).

Aber wenn die Sorte wirklich interessant und selten ist, kann sie durch Schneiden vermehrt werden. Er hat einen Monat im Wasser gewurzelt.

Bonches: Pfeffer-Bonsai

Auf dem Foto die Sorte Bolivian Rainbow. Obwohl Bonsai aus jeder anderen Pfeffersorte angebaut werden kann.

Sie können sowohl mit Samen (sie müssen gekeimt werden) als auch mit einer erwachsenen Pflanze (sie wird so weit wie möglich geschnitten und in eine flache Schüssel gepflanzt) arbeiten. Um den Stamm dick zu machen, sollte die Pflanze in einem großen Topf wachsen und dann geschnitten (nicht nur die Zweige, sondern auch die Wurzeln) und in den Topf gepflanzt werden.

Hier können Sie die Arbeit mit Paprika sehen, die im Garten ausgegraben und in einen Bonsai-Topf gepflanzt wurden:

Pflege für erwachsene dekorative Paprika

  • Die Beleuchtung sollte immer noch oben sein. Wenn die Blumen auf dem Pfeffer blühen und dann zu bröckeln beginnen, ist dies ein Zeichen - der Busch sollte in einen helleren Raum gebracht werden.
  • Die Pflanze muss regelmäßig gegossen werden. Nimm warmes Wasser.
  • Im Sommer ist die Pflanze gut bei 25 Grad und darüber (stellen Sie sie auch unter direkter Sonne auf den offenen Balkon - nur nicht unter Mittag, es ist immer noch zu viel). Im Winter sollte der Raum nicht kälter als 16 Grad sein.
  • Während der aktiven Vegetationsperiode (bis der Eierstock am Strauch erscheint) Dünger auftragen. Eine gute Lösung sind Mineraldünger (in der Zeit des Wachstums der grünen Masse - mit Stickstoff und später - mit Kalium und Phosphor). Vertrauen Sie der gekauften Mischung nicht? Lösen Sie die Asche (1 Esslöffel auf 1,5 Liter Wasser), aber vergessen Sie nicht, diese Lösung einige Tage lang beizubehalten und dann abzusieben.
  • Denken Sie Ende Januar noch einmal über die Ernährung nach. Vielleicht können Sie den Pfeffer überreden, wieder zu blühen. Aber vergiss nicht, dass er genug Licht erhalten sollte!
  • Nach der Ernte ein Drittel aller Zweige abschneiden.

Schädlingsbekämpfung

  • Spinnmilben können dekorative Paprika angreifen. Sie können sie mit traditionellen Methoden entfernen: Besprühen Sie einen Busch mit Wasser und Seife. Sie können das Arzneimittel kräftiger machen, indem Sie das gemahlene Pulver der Früchte dieser Pflanze selbst zugeben. Pfeffer schadet seinen einheimischen Früchten nicht und Insekten werden für immer verscheucht sein.
  • Blattläuse - ein weiterer Feind. Entkomme ihr mit dem gleichen Seifenwasser. Natürlich können sie im Blumenladen anbieten, ein Insektizid zu kaufen ... Aber Sie sollten keine Pflanze mit Gift besprühen, deren Früchte gegessen werden, insbesondere nicht zur Behandlung.

Bewahren Sie den Strauch nicht an trockener Luft auf, damit sich keine Schädlinge an den Paprikaschoten festsetzen. Im Winter, wenn die Wohnung den Heizkörper austrocknet, sprühen Sie ihn (aber versuchen Sie nicht, auf die Blumen zu fallen - selten macht eine Blume wie diese Verfahren).

Und wenn der Pfeffer die Ernte gibt, kann ein Teil davon für die Zubereitung von Medikamenten oder scharfen Gewürzen verwendet werden, und einige können getrocknet werden, um Samen zu sammeln. Ein erfahrener Raumgärtner erklärt Ihnen, wie es geht:

Was ist ein dekorativer Pfeffer und kann man ihn essen?

Der dekorative Pfefferraum trägt den botanischen Namen Paprika. Dieser Strauch der Gattung Solanacea stammt aus den Subtropen Mittelamerikas. Wachsen Paprika wie Zier-oder Gemüsepflanzen. Verwechseln Sie Kapsikum nicht mit schwarzem Pfeffer, da dieser zur Pfefferfamilie gehört. Sorten von Indoor-Pfeffer werden in bitter und süß unterteilt.

Indoor-Kultur - eine kompakte, verzweigte Pflanze mit einer Höhe von zwanzig bis vierzig Zentimetern und einer Fülle von dichtem Laub und Früchten. Züchte so einen Pfeffer zu Hause in Töpfen. Im Sommer wird empfohlen, die Pflanze auf dem Balkon zu entfernen, wenn es möglich ist, sie im Freien zu pflanzen. Vor dem Absenken der Temperatur перец следует пересадить заново в горшок.

Можно ли есть такой перец? Плоды капсикума — это лжеплоды, пустые семенные коробочки, которые можно использовать в пищу как пряность. Так как коробка на латынь переводится как «capsa» отсюда и произошло название — Capsicum. Je nach Sorte können Form, Farbe und Größe der Früchte variieren. Bei einigen Ziersorten kann die Frucht jedoch für den menschlichen Verzehr ungeeignet sein. Die Wurzeln von Pflanzen, Grüns und Spitzen sind giftig.

Beliebte dekorative Sorten

  • Tabasco - klassischer Pfeffer, der der Hauptbestandteil der berühmten Sauce ist. Es hat etwa fünf Zentimeter große Früchte, die Farbe ist orangerot.
  • Tepin ist eine wilde Sorte, die Früchte sind rund, rot, klein und sehr scharf im Geschmack. Auf eine andere Weise nennen sie Cowboy Berry.
  • Der Troll ist ein weitläufiger Busch, er erreicht eine Höhe von dreißig bis vierzig Zentimetern, die Blätter sind bunt gefärbt. Eine Pflanze hat in der Regel viele Früchte, die beim Reifen ihre Farbe von grün nach rot ändern.
  • Schwarze Perle - die Sorte ist ziemlich ungewöhnlich, da der Pfeffer beim Wachsen seine Farbe von grün nach schwarz ändert. Die Früchte der Pflanze sind ebenfalls schwarz, klein in Form von Kugeln, wenn sie reifen, fangen sie an, rot zu werden.
  • Medusa ist eine schöne Sorte, die mit hellen, länglichen Früchten bedeckt ist, die den Quallententakeln ähneln. Die Früchte haben einen sehr scharfen Geschmack.
  • Salute ist die kleinste Strauchpfeffersorte. Soweit möglich ist es für die Kultivierung unter Raumbedingungen geeignet. Der Strauch wird etwa fünfzehn bis zwanzig Zentimeter hoch, die Früchte haben eine orange Farbe.
  • Goldfinder ist eine ungenießbare Pfeffersorte, die unter Innenbedingungen für die Innendekoration angebaut wird und Früchte von einer wunderschönen hellgelben Farbe aufweist.
  • Room Paprika ist eine Sorte einer einjährigen Pflanze, die Früchte sind süß. Der Unterschied zwischen Pfeffer und anderen Sorten besteht darin, dass der Strauch nach der Ernte austrocknen kann. Der Busch erreicht eine Höhe von fünfunddreißig - fünfzig Zentimetern. Früchte sind rot.

Auswahl des Pflanzenmaterials

Um einen schönen und gesunden Indoor-Pfeffer im Topf zu züchten, müssen Sie das Pflanzmaterial auswählen. Die beste Züchtungsmethode ist Saatgut. Aber um einen Busch aus Samen anzubauen, sollten Sie einige Regeln befolgen:

  1. Um Samen für das Pflanzen zu sammeln, sollte aus getrockneten Früchten sein.
  2. Die Samen werden von dem Busch gesammelt, den Sie mögen, und die Form der Frucht sollte berücksichtigt werden.
  3. Samen von Peperoni können vier oder fünf Jahre gelagert werden. Die beste Keimung ist jedoch bei Samen, die ein Jahr vor dem Pflanzen geerntet werden, was eine gute Ernte gewährleistet.
  4. Samen sollten nicht mit Krankheiten infiziert sein und keine mechanischen Schäden aufweisen.
  5. Qualitätspflanzgut muss eine gelbe Farbe haben.

Sorten nach Fruchtreife:

  • frühe Reife - Früchte reifen siebzig bis fünfundneunzig Tage nach dem Einpflanzen in einen Topf,
  • mittlere Reife - die Reifung erfolgt in einhundertzehn Tagen,
  • späte Reife - nach einhundertdreißig Tagen reifen die Früchte schließlich.

Pflanzregeln

Zum Einpflanzen reicht ein Topf. Die Landung umfasst mehrere Etappen:

  • Die Drainageschicht sollte auf den Boden des Topfes gegossen werden.
  • Füllen Sie den Boden mit einem neutralen Säuregrad. Ein spezielles Speichersubstrat ist hierfür ideal, da der manuell gesammelte Boden mit verschiedenen Mikroben infiziert werden kann und Larven von Schädlingen enthält, die das Spross- und Samenwachstum negativ beeinflussen.
  • Vor dem Einpflanzen die Samen zwei Stunden in Wasser einweichen. Während dieser Zeit quellen die Samen auf, dann können Sie Biostimulanzien hinzufügen, die die Keimung der Samen stimulieren.
  • Verteilen Sie die Samen auf der Oberfläche des Bodens und achten Sie dabei auf den erforderlichen Abstand. Die Samen sollten in eine feuchte, aber nicht feuchte Erde gepflanzt werden.
  • Bedecken Sie die Samen mit einem halben Zentimeter Erde.
  • Befeuchten Sie die Grundierung mit einer Sprühflasche.
  • Bedecken Sie die Samen mit einer Folie, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.

Nach dem Keimen sollten die Samen regelmäßig inspiziert und befeuchtet werden, wenn sie austrocknen. Sie dürfen jedoch nicht überfeuchtet werden, da dies zu Fäulnis und zum Tod der Keime führen kann. Es ist jeden Tag notwendig, die Folie anzuheben und die gekeimten Samen zu lüften, die Belüftungszeit sollte jeden Tag verlängert werden, und nach dem Auftreten starker Sprossen wird die Folie vollständig entfernt und die Pflanzen haben die Möglichkeit, sich an die üblichen Wachstumsbedingungen anzupassen.

Sobald zwei Blätter auf dem Spross erscheinen, wird der Pfeffer an einem festen Platz gepflanzt. Für einen Pfeffer müssen Sie einen Topf verwenden. Für dekorativen Pfeffer Verwenden Sie keine massiven Pflanzen.

Anregung von Blüte und Frucht

Um den Pfefferstrauch anzuregen Für das Auftreten von Blütenständen und Früchten sind folgende Bedingungen zu beachten:

  • Die Kapazität der Pflanze muss regelmäßig geschüttelt werden, um die Anzahl der Eierstöcke weiter zu erhöhen.
  • Versorgen Sie die Pflanze mit Sonnenlicht
  • Bewässern Sie die Pflanzen systematisch.

Sollte es wissen dass die ersten Blüten auf Paprika geduscht werdendann wachsen neue, die weiter Früchte tragen.

Zucht

Paprika wird oft aus Samen gezogen, aber die Vermehrung ist auch durch Schneiden möglich.

Um Raumpfeffer aus Samen zu züchten, ist es notwendig, Pflanzmaterial zu kaufen, den Topf und die Erde vorzubereiten, die Samen zu säen, auf die Keimung zu warten und die Sprossen mit der notwendigen Sorgfalt zu versehen. Eine Pflanze an einem festen Platz zu pflanzen ist am Ende des Winters notwendig.

Paprika sollte im Frühjahr und Sommer vermehrt werden. Schneiden Sie dazu die Seitenvorgänge ab und legen Sie sie in einen Behälter mit einer Mischung aus Erde und Sand. Während des Trocknens den Boden regelmäßig gießen. Es sollte eine gute Drainageschicht im Tank vorhanden sein, damit die Feuchtigkeit nicht lange zurückbleibt. Den Stiel umpflanzenwas verwurzelt sein sollte nicht. Um den Vorgang des Wurzelschneidens so schnell wie möglich zu beenden, sollte es eingeklemmt werden.

Pflegebedingungen und Pflege für Indoor-Pfeffer

Es wird nicht schwierig sein, die richtigen Bedingungen für die Haltung einer Pflanze zu schaffen.

Luftfeuchtigkeit und Temperatur

Kapsikum gehören zu den thermophilen Pflanzen. Es wächst gut und entwickelt sich im Frühjahr und Sommer bei einer Lufttemperatur von etwa fünfundzwanzig Grad. Im Winter sollte die Temperatur auf fünfzehn bis achtzehn Grad gesenkt werden. Außerdem verträgt die Pflanze Tag- und Nachttemperaturabfälle, weshalb es im Sommer besser ist, sie auf den Balkon oder in den Garten zu bringen.

Die Luftfeuchtigkeit sollte moderat sein.

Beleuchtung

Bei der Pflege von Indoor-Pfeffer muss die Beleuchtung überwacht werden. Um ein gutes Wachstum, eine gute Entwicklung und eine gute Ernte zu gewährleisten, sollte der Strauch am Süd-, West- oder Südwestfenster stehen. Pfeffer liebt das Licht sehr, im Herbst und Frühling braucht er drei bis vier Stunden direktes Sonnenlicht. Aber nicht länger als vier Stunden, da es sonst zu Verbrennungen an Blättern und Früchten kommen kann. Im Sommer ist die Pflanze am besten beschattet, da in dieser Zeit die Sonne besonders aktiv ist.

Wenn das Licht im Raum schwach ist, muss künstliches Licht zur Verfügung gestellt werden. Weil bei Lichtmangel der Busch dünner wird, die Blätter darauf klein werden, wird die Ernte klein sein.

Boden

Für den Anbau sollte ein leicht neutraler Untergrund verwendet werden. Das Substrat kann im Fachhandel gekauft oder selbst gekocht werden. Dazu müssen Sie den Rasenboden, den Laubhumus und den Sand mischen.

Bewässerung

Im Frühjahr und Sommer muss die Pflanze reichlich gegossen werden, wenn das irdene Koma trocknet. In diesem Fall muss Pfeffer regelmäßig ein- bis zweimal pro Woche und an besonders heißen Tagen - jeden zweiten Tag - gesprüht werden. Das Wasser der Büsche sollte Raumtemperatur haben.

Pfeffer, der in der Nähe der Batterie auf der Fensterbank wächst, muss häufiger gegossen werden. Im Herbst sollte die Bewässerung reduziert und im Winter auf ein Minimum reduziert werden. Pfeffer verträgt kein Austrocknen des Bodens, dadurch werden seine Blätter träge, die Früchte fallen ab und die Pflanze kann absterben.

Dünger

Zierpfeffer benötigt wie andere Pflanzen regelmäßig Dünger. Wenn der untere Teil des Laubs violett geworden ist, benötigt die Pflanze Phosphatdünger. Wenn die Blätter aufgehellt sind - sollte mit Stickstoff gedüngt werden. Alle zwei Wochen werden Wurzeldünger mit Spülung ausgebracht.

Beschneiden

Pfeffersträucher müssen beschnitten werden, um eine gute Ernte und eine schöne Krone zu erzielen und das Wachstum zu fördern. Nach der ersten Ernte sollten die Spitzen aller Zweige der Pflanze eingeklemmt werden. Sobald sich die seitlichen Fortsätze bilden, die ausgeschlagen werden, müssen diese abgeschnitten werden.

Manchmal ist es notwendig, jeden Zweig in zwei Hälften zu schneiden.

Transplant

Das Umpflanzen von Paprika ist schwierig, sollte aber jedes Jahr erfolgen. Daher sollte dieser Vorgang mit Vorsicht durchgeführt werden, indem die Pflanze in den Topf gegeben und neue Erde hinzugefügt wird.

Der Hauptzweck der Umpflanzung ist neuer Boden. Wenn es möglich ist, den Boden teilweise ohne Umpflanzen zu ersetzen, sollte dies so erfolgen, dass die Pflanze nicht erneut verletzt wird.

Krankheiten und Schädlinge

Die beliebtesten Schädlinge und Krankheiten des Pfeffers sind:

  • Spinnmilbe
  • Mehlwanze
  • Blattlaus
  • falscher Mehltau
  • schwarzes Bein
  • Phytophthora
  • Wurzelfäule
  • Blätter fallen lassen
  • seichte Blattdecke

Was ist nützlich, dekorative Pfeffer

Schöne und nützliche Früchte der Pflanze können für die Zubereitung von scharfen Gewürzen, verschiedenen Saucen, hausgemachten Gurken und Marinaden verwendet werden. Diese Option ist von finanzieller Seite recht sparsam, da ein Pfefferkorn für ein Gericht ausreicht.

Zierpfeffer wird häufig als Gewürz verwendet, besonders in georgischen Gerichten.

Wenn Sie jeden Tag eine Schote Pfeffer essen, können Sie Ihren Appetit steigern und dem Körper einen tonisierenden Effekt verleihen. Hervorragend für Bluthochdruckpatienten geeignet, da dies zu einem normalen Blutdruck führt. Diejenigen, die abnehmen möchten, profitieren auch von dieser Art von Pfeffer, da er die Stoffwechselprozesse beschleunigt und zusätzliche Pfunde verbrennt.

Mit Pfeffertinkturen Kann Radikulitis, Neuralgie, Verdauungsstörungen und viele andere Krankheiten heilen. Verwenden Sie Tinktur zum Schleifen und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht die Haut verbrennen.

Aber Pfeffer kann man auf keinen Fall missbrauchen. Es kann nicht von Personen angewendet werden, die Probleme mit Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase haben.

Das Züchten von Paprika unter Raumbedingungen ist ein einfacher, interessanter und faszinierender Prozess, da keine speziellen Werkzeuge und Bedingungen erforderlich sind. Wenn Sie einem hellen Busch Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit schenken, können Sie in Zukunft eine schöne Pflanze mit einer leckeren und gesunden Ernte erhalten. Wenn Sie eine angenehme Umgebung schaffen, trägt die Pflanze fünf Jahre lang Früchte.

Blütezeit und subtile Bestäubung

Es ist praktischer, selbstbestäubte Sorten unter Raumbedingungen zu züchten. Wenn Sie die Erntemenge erhöhen möchten, sollten Sie die Pflanze in der Blütephase leicht schütteln oder alle Blüten mit einer weichen Bürste einrühren. Um die Entstehung neuer Eierstöcke zu stimulieren, müssen Sie reichlich gießen.

Es kommt vor, dass die Knospen des bitteren Pfeffers abfallen. Der Grund für das Abwerfen von Blumen kann die Nichteinhaltung der Regeln der Landtechnik sein. Es ist notwendig, die Bewässerung richtig zu organisieren, die Pflanze zu versorgen und die Lufttemperatur im Raum zu kontrollieren.

Ernte

Die Früchte von Peperoni in Innenräumen werden bei der Reifung geerntet. Hier müssen Sie sich auf die Sortenmerkmale der einzelnen Sorten konzentrieren. Es gibt Sorten (Jalapeno), die bei Erreichen ihrer technischen Reife ihre Schärfe verlieren. Daher werden sie früher gestört, noch unreif. Wenn Sie Samen sammeln möchten, müssen die Paprikaschoten voll ausgereift, rot, orange oder gelb sein. Nach der Entnahme aus dem Busch sollten diese Proben 2-3 Tage trocknen.

Bitterer Pfeffer als mehrjährige Pflanze hat seine eigenen Eigenschaften. Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, müssen Sie die korrekten landwirtschaftlichen Praktiken einhalten.

Die beliebtesten Arten mit Fotos

Verschiedene Arten von dekorativem Pfeffer unterscheiden sich in der Form der Blätter, der Fruchtzeit, der Farbe und der Form der Früchte:

  1. Ein Jahr alt Sorten dieser Art haben einen ausgeprägten pflanzlichen, süßlichen Geschmack, daher wird sie Raumpaprika genannt. Einige Sorten dieser Art können nach der Ernte austrocknen. Sträucher mit einjährigem Pfeffer haben eine kompakte Form und sind 35 bis 55 Zentimeter hoch. Beliebte Sorten:
  • Tepin.
  • Rote haut
  • Sibirischer Prinz.
  1. Strauch (Cayenne). Mehrjährige Sicht, bestens geeignet für den Anbau auf Fensterbank, Balkon, Loggia. Früchte bis 6 Jahre. Die Höhe des Busches von 15 bis 45 Zentimeter. Jeder Busch gibt 45-50 Früchte. Sorten dieser Art:
  • Carmen
  • Gruß.
  • Die braut

Dekorativer Strauchpfeffer

  1. Beere. Erhielt den Namen der Form auf der flachen Form der Frucht. Die ursprünglichen Früchte dieser Art ähneln den Jakobsmuscheln. Der Geschmack von Früchten ist süßlich mit einer kleinen Menge an Gewürzen. Blick hoch, bis zu 80 Zentimeter. Sorten von Beerenpfeffer:
  • Zitronenbonbons.
  • Weißer Kristall.
  • Kronbischof.
  1. Chinesisch Seltener bei heimischen Kulturarten. Buchsenhöhe bis zu 50 Zentimeter. Die Früchte sind unterschiedlich geformt. Das originellste - in Form einer Taschenlampe. Formlosigkeit - langsames Wachstum. Beliebte Sorten:
  • Santa Lucia.
  • Die Sprache des Teufels.
  • Teuflisches Gelb.
  1. Kurz weichhaarig. Wegen der Größe hauptsächlich im Freiland angebaut. Nur einzelne Sorten sind für den Anbau unter Raumbedingungen geeignet. Zum Beispiel Brüllen, bis zu 1 Meter. Der Name dieser Art war auf die Pubertät von Blättern, Stielen und Blüten zurückzuführen.

Unterkunft in der Wohnung und die Auswahl des Bodens

Der Raum für den dekorativen Pfeffer sollte möglichst hell und belüftet sein, jedoch ohne Zugluft. Westliche oder östliche Fenster sind ideal für Pflanzen, da Paprika bei der Beleuchtung sehr wählerisch ist. Wenn die Fenster des Zimmers nach Süden ausgerichtet sind, ist es nicht empfehlenswert, den Pfeffer auf der Fensterbank zu lassen: Zarte Blätter leiden mittags unter Sonnenbrand.

Befindet sich der Pfeffer im Südfenster, muss er beschattet werden.

Aber ohne Sonnenlicht kann Pfeffer nicht wachsen. 3-4 Stunden am Tag offenes Sonnenlicht ist ihm sehr wichtig. Wenn die Sonne nicht ausreicht, muss sie künstlich beleuchtet werden. Der Lichtmangel spiegelt sich sofort im Zustand des Zierpfeffers wider. Es verzweigt sich schwach, blüht schlecht und bildet praktisch keine Früchte.

Eine besonders schwierige Zeit für mehrjährige Paprika ist November bis Januar. Zu dieser Zeit ist der helle Tag sehr kurz. Und die Pflanze steht unter Stress. Der Zustand des Pfeffers wird durch Lumineszenz durch Lumineszenz- oder Phytolampen wiederhergestellt. Der Lichttag der Südpflanze sollte mindestens 12 Stunden betragen.

Pfefferstreuer sollte möglichst locker und atmungsaktiv sein. Dichter Boden kann diese Kultur nicht vertragen. Das ideale Substrat wird durch Mischen von Rasen, Torf und Sand in gleichen Mengen erhalten. Sie können eine kleine Menge Sägemehl hinzufügen. Um den Nährwert zu erhöhen, fügen Sie eine kleine Menge Humus hinzu.

Council Damit die Bodenzusammensetzung ideal für den Anbau von Paprika war, wird erfahrenen Landwirten geraten, dem Substrat Agroperlit oder Vermiculit zuzusetzen. Diese Inhaltsstoffe verhindern die Bodenverdichtung und halten die Feuchtigkeit zurück.

Mit einem kurzen Lichtboden braucht Pfeffer zusätzliches Licht.

Säregeln

Die Aussaat von Pfeffer aus Samen ist Anfang Februar. Die erste Phase - der Anbau von Sämlingen. Die Samen werden mit einer Desinfektionslösung (Kaliumpermanganat oder Fitosporin-M) behandelt und anschließend 12 Stunden in einer kleinen Menge Wasser eingeweicht. Wenn die Samen alt sind, können sie mit Epin Growth Stimulator vorbehandelt werden. Diese Technik beeinflusst die zukünftige Entwicklung der Pflanze nicht, aber die Keimenergie wird verdoppelt. Frisch geerntete Samen brauchen keine Stimulation.

Wenn die Samen gequollen sind, werden sie in Sämlinge gegeben. Für 5-6 Samen ist ein Topf oder eine Schale von 300-400 ml gut geeignet. Kapazität mit Erde gefüllt. In der Phase des Wachstums von Setzlingen eignet sich durchaus eine Fertigmischung für Setzlinge aus dem Laden.

Dekorativer Pfeffer wird ausschließlich durch Sämlinge angebaut

Die Samen werden in einem Abstand von 2-3 cm voneinander platziert, damit sich die Sprossen nach dem Keimen nicht gegenseitig stören. Oben auf den Feldfrüchten eine Schicht von 0,5 Zentimetern mit Erde bestreuen. Alle Samen müssen vollständig mit Erde bedeckt sein. Anschließend wird die Oberfläche mit einem Zerstäuber angefeuchtet. Der Boden sollte leicht feucht, aber nicht nass sein, da die Samen im überfeuchteten Boden anfangen zu schimmeln und zu faulen.

Für Samen schaffen Gewächshausbedingungen. Von oben wird der Behälter mit einer Folie abgedeckt und an einen hellen, warmen Ort gestellt. Für die Keimung benötigen Samen eine Temperatur von nicht weniger als 24 Grad.

Es ist wichtig. Stellen Sie den Behälter nicht in direktem Sonnenlicht auf das Fenster. Unter solchen Bedingungen wird ein Treibhauseffekt unter dem Film erzeugt und die Samen werden einfach "kochen".

Bei Erscheinen von Trieben wird der Film sofort von der Landekapazität entfernt. Frische Samen keimen in 10-14 Tagen. Der Keimprozess alter Samen kann sich um mehrere Wochen verzögern. Nach dem Austreten von Trieben wird die Lufttemperatur nicht lange auf 18-20 Grad gesenkt.

Sämlinge an einem festen Platz pflanzen

Sämlinge sind bereit, in der Phase von zwei Paaren von echten Blättern auf eine permanent wachsende Stelle umgepflanzt zu werden. Jeder Spross dekorativen Pfeffers wird in einem separaten Topf angebaut. Wenn sie zusammen in einer Kapazität von mehreren Pflanzen gepflanzt werden, stoppen die schwächeren das Wachstum, tragen aber keine Früchte.

In einem Topf kann nur eine Pflanze wachsen.

Zunächst genügen kleine Töpfe mit einer Größe von 200-300 Millilitern. Es wird nicht empfohlen, sofort in einen großen Topf zu pflanzen, da der Boden, den die Wurzeln nicht erschließen, während des Gießens angesäuert wird. Beim Umpflanzen wird die Pflanze auf die gleiche Höhe gebracht, auf der sie früher gewachsen ist. Заглублять растение не рекомендуется, так как на стебле перца не образуются дополнительные корешки, как это происходит, к примеру, у томатов.

На дно горшка обязательно укладывают слой дренажа. Damit die Drainagemischung das Loch im Boden nicht blockiert, wird ein Teil eines Keramiktopfes mit nach oben gedrückt. Der Topf wird mit einer vorbereiteten Bodenmischung gefüllt und ein Spross hineingepflanzt. Der Boden um die Pflanze ist leicht gerammt und reich an Feuchtigkeit. Während des Wurzelprozesses, ungefähr 7-10 Tage, wird der Pfeffer nicht gewässert. Während die Wurzeln nicht wurzeln, wird überschüssige Feuchtigkeit nicht von der Pflanze aufgenommen und die Wurzel kann verrotten.

Council Wenn ein Spross verpflanzt wird, kneifen sie die Hauptwurzel ein wenig. Diese Technik trägt zur Bildung einer großen Anzahl von Seitenwurzeln und zur Bildung eines starken Wurzelsystems bei.

Wie man einen dekorativen Pfeffer aus dem Stiel züchtet

Im Frühjahr und Sommer können dekorative Paprikaschoten durch Schneiden vermehrt werden. Zum Bewurzeln wird der Seitentrieb geschnitten. Der Schnitt wird von einem Wurzelbildungsstimulator verarbeitet und in eine Mischung aus Sand und Erde (1: 1) gegeben. Das Schneidgut wird reichlich bewässert und mit einer Glas- oder Plastikkappe abgedeckt. Stellen Sie den Topf an einen hellen, warmen Ort.

Für die Reproduktion von dekorativem Pfeffer können Sie die Schneidemethode verwenden

Während des Wurzelprozesses wird die Kappe täglich zur Belüftung angehoben. Um schneller zu wurzeln, wird empfohlen, die Oberseite seines Kopfes einzuklemmen. Der Steckling kann sofort in einen Topf gepflanzt werden, in dem er in Zukunft wachsen wird. In diesem Fall wird der Topf mit dem für den Anbau von dekorativem Pfeffer empfohlenen Substrat gefüllt. Wenn der Stiel in der Mischung aus Sand und Erde verwurzelt ist, wird er nach 20 bis 30 Tagen zusammen mit der erdigen Scholle, in der er zuvor gewachsen war, in einen geräumigeren Topf gewälzt.

Pflegekultur

Hauptpfeffer-Obacht

Die dekorative Pfefferpflege in einem Topf umfasst die folgenden Aktivitäten:

  • Bewässerung Im Frühjahr und Sommer sollte Pfeffer gewässert werden, wenn die Erde trocknet. Zur Bewässerung mit warmem, durch mindestens einen Tag abgetrenntem Wasser. Das Trocknen von erdigem Koma ist nicht zulässig. Wenn die Pflanze verdorrt ist, kann sie Blätter und Blüten abwerfen, und es sind keine Früchte darauf.
  • Sprühen An besonders heißen Tagen muss Pfeffer alle 2-3 Tage gesprüht werden.
  • Top Dressing. Zierpfeffer ist eine anspruchsvolle Kultur. Über das Fehlen jeglicher Substanz wird die Pflanze ihr Aussehen mitteilen. Der violette Farbton der unteren Blättchen weist auf einen Mangel an Phosphor hin. Das Aufhellen der Blätter weist auf einen Stickstoffmangel hin. Ein Top-Dressing mit Mineralmischungen zu Pfeffer ist nach 2 Wochen notwendig. Phosphor-Kalium-Gemische werden unter der Wurzel, Stickstoffdünger - auf das Laub aufgetragen.
  • Bildung der Krone. Das Beschneiden von Zierpaprika ist ein obligatorisches Verfahren, das zur Erhöhung der Anzahl der Früchte und zur Bildung einer schönen Krone beiträgt. Bei der Bildung der ersten Frucht hielt jeder Trieb kneifen. Die Krone des Hauptstiels wird unmittelbar nach der Bildung der ersten Blütchen darauf gesteckt. Diese Technik trägt zum Wachstum neuer Seitentriebe bei und der Pfefferstrauch wird locker und rund. Es wird auch empfohlen, alle Austritte aus der gemeinsamen Krone abzuschneiden.

Transplantation von dekorativem Indoor-Pfeffer

Jedes Jahr muss der dekorative Pfeffer neu gepflanzt werden, wobei der Boden teilweise ersetzt werden muss. Das Hauptziel dieses Verfahrens ist es, den Nährwert des Bodens zu erhöhen. Um eine Pflanze, die auf eine Verpflanzung reagiert, nicht zu verletzen, ist es äußerst schmerzhaft, wenn einige Gärtner den Boden im Topf teilweise ersetzen, ohne die Pflanze daraus zu entfernen.

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Am häufigsten befallen dekorative Pfeffer Mehl- und Spinnmilben. Mehlwurm infiziert die Wurzeln einer Pflanze. Um dies zu verhindern, muss der Boden vor dem Pflanzen desinfiziert werden.

Pflanzen sind oft von Wanzen befallen.

Spinnmilbe erscheint auf Pfeffer, was gegen die Empfehlungen für den Feuchtigkeitsgehalt in der Luft verstößt. Die Pflanze muss regelmäßig gebadet und die Luft befeuchtet werden. Im Winter, wenn die Luftfeuchtigkeit in der Wohnung durch das Erhitzen stark abfällt, wird empfohlen, einen offenen Behälter mit Wasser neben einen Topf Pfeffer zu stellen.

Bei Überbenetzung des Bodens kann Pfeffer an Wurzelfäule oder Phytophthora erkranken. Wenn sich Flecken auf den Blättern befinden, sollte die Pflanze mit einem kupferhaltigen Medikament behandelt werden. Das Auftreten von Wurzelfäule zeugt von verwelkten Pfefferblättern. In diesem Fall wird die Pflanze aus dem Boden entfernt und vollständig ersetzt.

Schwierigkeiten und Geheimnisse beim Anbau von Indoor-Pfeffer

Das Hauptproblem beim Anbau von Zierpaprika zu Hause ist der Mangel an Sonnenlicht. Pfeffer ist ein Kind der Sonne, und ohne ihn wird es sich nicht wohl fühlen. Um diesen Mangel zu kompensieren, können Sie im Sommer Pfeffertöpfe auf die Straße oder auf den Balkon stellen.

Im Sommer können Töpfe mit Paprika herausgebracht werden.

Mehrfarbige Miniaturfrüchte, die sich nach der Blüte bilden, verleihen dem Indoor-Pfeffer einen besonderen dekorativen Effekt. Um die Anzahl der Eierstöcke zu erhöhen, wird erfahrenen Blumenzüchtern empfohlen, den Topf während der Blütezeit regelmäßig mit dem Pfeffer zu schütteln oder abwechselnd mit einem weichen Pinsel Blumen zu zeichnen.

Mit den Eigenschaften des wachsenden dekorativen Pfeffers können Sie sich mit dem vorgeschlagenen Videomaterial vertraut machen. Viel Spaß!

Wie man Samen für das Pflanzen zu Hause wählt

Passgenau auf die getrockneten Früchte abgestimmte Samen. Pflanzenmaterial kann in Läden für Gärtner gekauft werden - oder in Online-Läden, die Samen von exotischen Pflanzen und Zierpflanzen anbieten. Wenn Sie im Februar-März mit dem Pflanzen beginnen, können Sie die Früchte leicht im September-Oktober desselben Jahres erhalten.

Zuerst müssen Sie entscheiden, welche Art von Pfeffer Sie am Ende erhalten möchten - hoch oder niedrig, scharf oder nicht, mit Beeren, Beeren oder einer klassischen "Pfeffer" -Form. In der Regel befindet sich diese Information auf der Tasche. Beim Kauf ist jedoch zu beachten, wie lange das Saatgut gesammelt wurde?

Paprikasamen können bei sachgemäßer Lagerung bis zu 5 Jahre haltbar sein, jedoch jedes Jahr der prozentuale Anteil der Keimlinge sinkt. Wenn Sie dieses Jahr ernten möchten, ist es besser, Zimmerpfeffer aus Samen anzubauen, die in der letzten Saison gesammelt wurden.

Das Wichtigste! Ausgewählte Samen sollten keine Mängel aufweisen - dunkle Flecken, starke Verwindung, Beschädigung, Fäulnisspuren. Qualitätssamen haben eine hellgelbe, fast weiße Farbe.

Wie man die beste Note wählt

Unterscheiden Sie zwischen früh, Mitte, spät. Sie können die Früchte frühreifer Sorten innerhalb von 65-100 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens genießen. Früchte aus mittelreifen Pflanzen können in 100-120 Tagen erhalten werden. Aber spät reifende Sorten werden Ihnen mit einer Ernte nur in 120-150 Tagen gefallen können.

Bush Höhe. Liebhaber von Indoor-Paprika bevorzugen in der Regel üppig fruchtende Sträucher mit einer Höhe von bis zu 30 cm - dies ist die optimale Strauchhöhe für die heimische Pfefferproduktion. Es gibt auch sehr kleine Sträucher von 15 cm und echte Riesen bis zu einem Meter Höhe.

Fruchtform. Die meisten Liebhaber bevorzugen klassische konische oder längliche Paprikaschoten. Früchte von runder Form, Beeren, werden oft für einen engen und giftigen Verwandten gehalten - Nachtschatten, und sie werden als ungenießbar angesehen. Es ist nicht so - ein solcher Pfeffer kann auch gegessen werden, aber wenn Sie nicht sicher sind, dass es kein Nachtschatten ist, ist es besser, es nicht zu riskieren. Es gibt Früchte und exotische Formen, zum Beispiel die Aji-Orchidee.

Farbe der Früchte und Blätter. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie eine Pflanze als Zierpflanze anbauen möchten. Es gibt sehr dekorative Sorten von Indoor-Pfeffer, zum Beispiel Bolivianischer Regenbogen, Fischdie, wenn sie reifen, ihre Farbe mehrmals ändern, und im Endstadium der Reifung können sie gelb, orange oder rot sein.

Das Laub einiger Sorten kann auch Flecken unterschiedlicher Farbe aufweisen - weiße Flecken und Striche, lila Streifen, die heller werden, je sonniger der Standort der Pflanze ist.

Keenness - Wenn Sie vorhaben, die Ernte von brennendem Indoor-Pfeffer für Lebensmittel zu verwenden, müssen Sie sicherstellen, dass Sie dies tun können. - Es gibt absolut keine scharfen Arten, und es gibt so bittere Arten, dass es für ihre unvorbereitete Person nicht sicher ist. Besonders beliebt bei Feinschmeckern Habanero - Früchte sind, je nach Sorte, scharf, haben aber ein unvergleichliches zitrusblumiges Aroma und Aroma!

Wenn Sie zu Hause eine Paprika nur der Schönheit zuliebe zubereiten möchten, ist die Schärfe nicht wichtig, aber Sie sollten besonders auf dekorative Eigenschaften achten (Strauchhöhe, Form und Farbe, Reifecharakteristik).

Samenkeimtechnik

Zum Einpflanzen von fünf Samen von Peperoni in Innenräumen ist ein Blumentopf aus Kunststoff oder Keramik von 300 ml gut geeignet. Wenn Sie in getrennten Behältern pflanzen möchten, können Sie kleinere Töpfe oder Joghurtbecher verwenden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Paprika aus Samen zu Hause:

  1. Gießen Sie die Drainage auf den Boden des Tanks - das Beste ist Blähton.
  2. Legen Sie den Boden auf. Wählen Sie normalerweise pH-neutrale Erde für Zimmerpflanzen oder eine Mischung für Paprika und Tomaten. Gartenerde ist ungeeignet, da sie Insektenlarven, Pilzsporen, die die Samenkeimung beeinträchtigen können, enthalten kann.
  3. Die Samen sollten einige Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden, damit sie anschwellen und schneller keimen. Manchmal wird dem Einweichwasser ein Stimulans zugesetzt, insbesondere Epin, um die Keimung zu erhöhen. Die Verwendung eines Stimulans beeinflusst die Pflanze in Zukunft nicht mehr, aber wenn die Samen vor 2-3 Jahren geerntet werden, ist die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Keimung höher. Kann ohne Einweichen gepflanzt werden.
  4. Das Pflanzgut ist gleichmäßig und in einiger Entfernung voneinander auf der Bodenoberfläche verteilt. Dies ist notwendig, damit sich die Jungpflanzen beim Wachsen nicht gegenseitig stören.
  5. Streuen Sie die Samen darauf mit Erde - etwa 0,5 mm, so dass sie vollständig bedeckt sind. Wenn die Oberfläche des Bodens trocken ist - befeuchten Sie ihn mit Wasser. Verwenden Sie für Blumen besser eine Sprinkleranlage. Es ist wichtig, dass die Oberfläche des Bodens leicht feucht, aber nicht nass ist, da sonst die Samen verrotten können.
  6. Während die oberste Bodenschicht trocknet, sollte sie regelmäßig benetzt werden.
  7. Es ist ratsam, einen Plastikbecher auf den Topf zu stellen und so ein Gewächshaus zu errichten. Dies gilt insbesondere dann, wenn die Landung im Februar-März stattfindet und die Lufttemperatur im Raum unter 25 Grad liegen kann.

Bei einer Temperatur von 22-25 Grad treten Triebe durch 10-14 TageWenn die Samen vor 2-3 Jahren geerntet wurden, kann der Keimungsprozess weitere 1-2 Wochen dauern.

Sämlinge müssen regelmäßig belüftet werden - heben Sie das Gewächshaus kurz an, damit sich junge Pflanzen an die Umwelt gewöhnen. Allmählich sollten „keine Gewächshausperioden“ verlängert und schließlich vollständig beseitigt werden.

Junge Pflanzen an einen festen Platz verpflanzen

Wenn die Sämlinge auf zwei Paaren von echten Blättern erscheinen, müssen Sie sie pflanzen, wenn die Samen in einen Behälter gepflanzt wurden. Wenn die Sämlinge in einzelne Töpfe gepflanzt wurden, ist es möglich, die Pflanzen in Töpfe mit größerem Volumen zu verpflanzen, wenn sich am Boden der Wasserlöcher Wurzeln bilden.

Es lohnt sich nicht, alle Pflanzen im gleichen Topf zu lassen. Dekorativer bitterer Indoor-Pfeffer wird nach dem Prinzip angebaut ein Topf - eine Pflanze. Tatsache ist, dass zusammengepflanzt die schwächeren Instanzen von den stärkeren „gedämpft“ werden. Die Schwachen werden in Wachstum und Entwicklung weit hinterherhinken, die Blüte wird spät und selten sein und es wird möglicherweise überhaupt keine Frucht geben.

Wenn Sie lieber sitzen, verwenden Sie kleine, tiefe Töpfe mit 100 ml Inhalt. Eine sofortige Transplantation eines jungen Exemplars in einen sehr großen Topf ist nicht sinnvoll - der „zusätzliche“ Boden wird durch das Gießen sauer. Wenn die Pflanze wächst, ist es besser, sie schrittweise in einem Tank zu überrollen, etwas mehr als der vorherige. Das Hauptzeichen dafür, dass die Pflanze neu gepflanzt werden muss, sind die Wurzeln, die aus dem Topfboden herausragen. Während der Saison wird der Busch in der Regel 2-3 mal umgeschlagen.

Unter welchen Bedingungen wird Pfeffer benötigt?

Sonnige lage. Es ist ratsam, den Topf auf der Fensterbank im Haus zu lassen. Auf sehr sonnigen Balkonen leiden die „Lichter“ stark unter den Strahlen, die Blätter können beschädigt werden, die Blüten fallen ab und die Früchte verformen sich stark und haben keine Samen.

Im Schatten blühen Setzlinge nur ungern, gebundene kleine Früchte, können am Golf leiden. Es ist äußerst unangenehm, Sträucher im Brennraum mit dekorativem Pfeffergefühl in den Regalen, im Kühlschrank und im Schrank abzustellen - fern von Sonne und frischer Luft.

Regelmäßig gießen und sprühen - Die Hauptkomponenten bei der Pflege von Pfeffer zu Hause. "Spark" liebt Wasser. Im Sommer muss die Pflanze an sonnigen Tagen täglich gegossen werden. Sprühen Sie mit Wasser bei Raumtemperatur, vorzugsweise zweimal täglich.

Dünger. Von März bis September (und bei später Reife bis Oktober) empfiehlt es sich, den Raumpfeffer mit Spezialdünger für Obstpflanzen zu füttern. Es gibt auch einen speziellen Dünger für Paprika und Tomaten, der in Geschäften für Gärtner und Blumenzüchter erhältlich ist.

Bildung. Neben Sonne, Wasser und einem ausreichend großen Topf kann der Indoor-Pfeffer mit dem Wachstum der Zweige wachsen - dies gilt im Spätsommer und Herbst für Pflanzen im ersten Lebensjahr und im frühen Frühling, wenn sie den Ruhezustand verlassen.

Sie formen, das heißt, sie schneiden zu lange Äste - dies ergibt ein ordentliches Erscheinungsbild und ermöglicht der Pflanze, Energie zu sparen. Der Hauptstamm sollte aber nicht gekürzt werden - an diesem Strauch kann sterben.

Ernte- und Aussaatregeln

Wenn die Früchte reifen, ist es möglich und notwendig, zu ernten. Es gibt Sorten von Indoor-Paprika, deren Schärfe bei voller Reife abnimmt. Daher werden diese Früchte im Stadium der technischen Reife geerntet. Solche unreifen Paprikaschoten schmecken oft viel besser als reife.

Zum Beispiel werden die Früchte der dekorativen bitteren Indoor-Pfeffersorte Jalapeno (Jalapeno) am häufigsten geerntet, wenn sie noch grün sind, aber sie sind bereits auf den charakteristischen "Narben" aufgetreten, aber wenn sie rot werden, verliert diese Optik bereits ihren Geschmackswert.

Wenn Sie sich für Samen zum Anpflanzen in der Zukunft interessieren, müssen Sie warten, bis die Früchte voll ausgereift sind, das heißt, sie bekommen die endgültige Farbe (gelb, orange oder rot). Die Früchte müssen aus dem Busch genommen und einige Tage lang trocknen gelassen werden.

Wenn der Pfeffer dünnwandig ist, trocknet er schnell genug, wenn er dickwandig ist, wenn die Früchte schrumpfen, sollte er vorsichtig geschnitten und einige Tage lang wieder getrocknet werden.

Dann werden die Samen vorsichtig entfernt und zum Trocknen auf eine Serviette gelegt. Gut getrocknete Samen können in einen Beutel gegeben und an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Sie können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Hauptsache ist, Feuchtigkeit zu vermeiden, in welchem ​​Fall sie verrotten können.

Häusliche Pflege für Paprika in einem Topf im Winter

Entgegen der landläufigen Meinung sind scharfe Indoor-Paprikaschoten mehrjährige Pflanzen. Durchschnittlich 5 Jahre kann ein Busch aktiv Früchte tragen. Die Hauptsache ist, die Pflanze beim Wachsen nachzuladen und den Boden jedes Frühjahr zu erneuern. Allerdings sind nicht alle Blumenzüchter bereit, einem gutaussehenden Mann gemütliche Winterbedingungen zu bieten. Daher gibt es drei Möglichkeiten.

Die erste. Wenn Sie dieses Exemplar nicht aufbewahren möchten, kann der Strauch am Ende der Saison nach dem Ende der Frucht weggeworfen werden, und von Februar bis März kann aus den erhaltenen Samen eine neue Pflanze gezogen werden.

Zweitens. Wenn Sie bereit sind, die Pflanze zu retten, müssen Sie am Ende der Saison reife Früchte sammeln, das Gießen reduzieren und ein längeres Austrocknen des Bodens vermeiden. Alle zwei bis drei Tage, um den Busch mit Wasser bei Raumtemperatur zu besprühen.

Allmählich fallen die Blätter teilweise ab. Manchmal werfen Paprikaschoten ihre Blätter komplett ab. Zu lange Äste können leicht gekürzt werden. Im Winter können neue Blätter und sogar Blüten auf den Zweigen erscheinen, insbesondere wenn das Auftauen lange anhält und die Heizung intensiv arbeitet.

Von Februar bis März beginnt der Indoor-Pfeffer wieder zu wachsen. In diesem Moment muss er etwas mehr als der vorherige in den Topf gepflanzt werden. Ersetzen Sie den Hauptteil des Bodens. Bewässerung allmählich erhöhen.

Drittens. Wenn Sie die Pflanze nicht nur erhalten, sondern auch im Winter ernten wollen, brauchen Sie mehr Licht. Installieren Sie in diesem Fall eine spezielle Lampe. Die Bewässerung wird nicht reduziert. Führen Sie die Fütterung fort.

Wie Sie sehen, erfordert der Anbau von dekorativem Pfeffer zu Hause keine besonderen Kenntnisse und Fähigkeiten. "Spark" in einem Topf ist perfekt für diejenigen, die nicht zu lange warten möchten, wenn die gepflanzte Pflanze endlich blüht - nur 3-4 Monate vergehen vom Samen bis zu schönen und duftenden Früchten.

Wenn Sie Zimmerpflanzen mögen, lernen Sie, wie man Avocados aus einem Stein, Plumeria und Adenium aus Samen und Veilchen aus einem Blatt züchtet. Zu sehen, wie ein Wunder geboren wird, ist viel interessanter als eine fertige Blume in einem Geschäft zu kaufen.

Süßwaren, Schokolade, Kaffee, Tee werden mit scharfer Paprika versetzt - ein sehr ungewöhnliches und wirksames Mittel zur Bekämpfung von Erkältungen und Grippe!

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