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Erdnüsse selber anbauen: die Regeln für Aussaat, Pflege, Ernte

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Kultivierte Erdnüsse sind einjährige Pflanzen, die eine Höhe von 0,7 m erreichen und stark verzweigte Triebe aufweisen. Stammwurzel ist auch verzweigt. Nackte oder kurz weichhaarige aufrechte Triebe leicht facettiert, Seitenzweige nach oben gerichtet oder liegend. Auf der Oberfläche der abwechselnd paarweise gepinnten Blattteller befindet sich eine Pubertät, sie erreichen eine Länge von 3–11 Zentimetern, der Blattstiel ist gerillt und es gibt zwei Paare spitzer elliptischer Blättchen. Kurze axilläre Blütenstände bestehen aus 4–7 Blüten von rot-gelber oder weißlicher Farbe. Die Lebensdauer jeder einzelnen Blume beträgt nur etwa 24 Stunden, aber die Erdnussblüte ist lang, ihr Beginn fällt auf die letzten Junitage oder den ersten - im Juli - und endet im tiefen Herbst. Die Früchte sind geschwollene, ovale Zwei-Chetyresemye-Bohnen, die eine Länge von 15 bis 60 mm erreichen und auf ihrer Oberfläche ein Spinnennetzmuster aufweisen. Während der Reifung biegt sich die Frucht in Richtung Bodenoberfläche und taucht danach in sie ein. Es ist im Boden, dass ihre Reifung stattfindet. Die Samen dieser Pflanze haben die Größe einer Bohne, sind länglich geformt und darüber mit rosafarbener, dunkelroter, gelbgrauer oder cremefarbener Haut bedeckt. Die Fruchtreife wird im September oder Oktober beobachtet.

Erdnüsse pflanzen

Erdnüsse müssen in warme Erde gepflanzt werden. Die Keimung der Samen erfolgt bei einer Temperatur von +12 bis +14 ° C. Die ideale Temperatur liegt bei +25 bis +30 ° C. Das Bereifen von Erdnüssen ist destruktiv. Warten Sie also auf ein stabiles warmes Wetter. Dies ist in der Regel Mitte Mai nach dem Anbau von Melonenkulturen.

Erdnüsse mögen intensives Licht und gute Belüftung. Pflanzen Sie offene Flächen ohne Schatten.

Beim Anbau von Erdnüssen im Land ist es notwendig, die Fruchtfolge zu gewährleisten. Sie sollte nach Kohl, Gurken oder Kartoffeln gepflanzt werden, die mit organischen Stoffen gedüngt sind. Kann nicht nach Hülsenfrüchten gepflanzt werden.

Es spricht gut auf Phosphatdünger an. Dies sollte bei der Vorbereitung des Bodens im Frühjahr berücksichtigt werden und es wird ein Nitrophosphat mit einer Menge von 50 g pro 1 m² hergestellt.

Die Aussaat mit gereinigten Samen verbessert die Keimung. Wählen Sie große Samen zum Einpflanzen, da dies auch die Keimung und damit den Ertrag verbessert.

Bei der Aussaat von Erdnüssen im Freiland sind breite Reihen mit einer Breite von 60 cm - 70 cm und einem Abstand zwischen den Büschen von 15 cm - 20 cm bis zu einer Tiefe von 6 cm - 8 cm erforderlich.

Pflege von Kulturpflanzen

Es ist keineswegs überflüssig, den Boden locker und feucht zu halten, man kann vor dem Keimen mit leichten Eggen arbeiten. Weitere Pflege ist das Ernten von Pflanzen, die erste Ernte sollte 10 Tage nach Beginn der Blüte in einer Höhe von 5 - 7 cm erfolgen. In Zukunft alle 10 Tage zwei- bis dreimal häufen und den Pflanzenstängel allmählich einschlafen lassen. Jedes Hilling wird am besten nach Regen oder Bewässerung durchgeführt.

Wir bauen Erdnüsse an, ohne sie zu gießen, in der Zentralukraine gibt es genug Feuchtigkeit für ein gutes Wachstum dieser Ernte. Durch Bewässerung können die Erträge aufgrund fehlender natürlicher Niederschläge gesteigert werden. In Trockengebieten kann das Wasser während der gesamten Vegetationsperiode alle 10 bis 12 Tage (einschließlich Regen) gegossen werden. Nach der Blüte während der Fruchtbildung kann die Gießdauer erhöht werden. Stellen Sie sicher, dass der Boden angefeuchtet, aber nicht überflutet ist. Die beste Lösung wäre eine Tropfbewässerung oder die Verwendung von in der Sonne erwärmtem Wasser. Einen Monat vor der Reinigung wird die Bewässerung gestoppt.

Wann Erdnüsse entfernen

Wenn die Blätter der Pflanze gelb werden und die Samen leicht von den Bohnen geschält werden, ist es Zeit zu ernten. Aber seien Sie vorsichtig und ziehen Sie die Erdnüsse erst in der Kälte fest an, denn wenn Sie die Samen einfrieren, verlieren sie ihre Keimfähigkeit und werden bitter und für Lebensmittel ungeeignet.

Die Reinigung erfolgt in zwei Schritten, die ersten Erdnüsse werden an die Oberfläche gegraben, zu Brötchen gefaltet und trocknen gelassen, nachdem die Bohnen von den Wurzeln getrennt und zum Trocknen und Lagern geschickt wurden. Erdnüsse können bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 ° C unter Belüftung getrocknet werden. Es ist besser, Erdnüsse in Bohnen bei einer niedrigen Temperatur von +8 ° C +10 ° C, in einem gut belüfteten Raum, auf Gestellen mit einer Schicht von nicht mehr als 10 cm oder in Stoffbeuteln zu lagern.

Wie Sie sehen, ist der Anbau von Erdnüssen überhaupt nicht schwierig, und mit gutem Willen können Sie auf Ihrem Grundstück in der Ukraine eine gute Ernte dieser scheinbar exotischen Pflanze erzielen. Die wichtigsten Voraussetzungen für den Erfolg: hochwertiges Saatgut und folgende Technologie.

Wenn Sie Fragen haben oder Erdnusssamen bestellen möchten, wenden Sie sich bitte unter den auf der Bestellseite angegebenen Telefonnummern an uns.

Merkmale des Erdnusswachstums

Für den Anbau von Erdnüssen eignen sich nur offene und sonnige Gebiete, in denen nicht einmal ein geringer Schatten von anderen Pflanzen oder Gebäuden liegt. Das Wachstum dieser Kultur wird nur bei Temperaturen über 20 Grad beobachtet. Wenn die Temperatur unter dem empfohlenen Wert von mindestens ein paar Grad liegt, hört das Wachstum der Büsche auf. In der Regel werden Erdnüsse im Freiland in Gebieten mit warmem Klima angebaut, während die Aussaat von Samen im Boden in der Zeit erfolgt, in der Akazienblüten beobachtet werden. Auf dem Territorium Russlands, insbesondere in Regionen mit einem relativ kühlen Klima, wird empfohlen, eine Sämlingsmethode für den Anbau von Erdnüssen zu verwenden.

Welche Zeit im offenen Boden zu pflanzen

Erdnüsse sollten im Frühling in gut erwärmten Böden (ca. 12–14 Grad) gepflanzt und nach der Aussaat von Melonenkulturen hergestellt werden. Diese Zeit fällt in der Regel auf Mitte Mai oder später. Es sollte nicht vergessen werden, dass der Rückkehrfrost diese Kultur ruinieren kann. Erdnüsse zur Aussaat können auf dem Markt oder im Lebensmittelgeschäft gekauft werden, aber wir müssen bedenken, dass sie nicht kandiert, gebraten oder gesalzen werden dürfen.

Regeln für die Fruchtfolge

Beim Anbau von Erdnüssen ist es wichtig, wie Sie die Fruchtfolge beobachten. Diese Ernte wächst sehr gut nach Gurken, Kartoffeln, Kohl und Tomaten, insbesondere wenn während des Anbaus organische Substanzen in den Boden eingebracht wurden. Und die Anbaufläche von Hülsenfrüchten (Erbsen, Linsen, Bohnen und Bohnen) ist wegen der hohen Wahrscheinlichkeit von Wurzelfäule nicht zur Aussaat geeignet.

Geeigneter Boden

Ein geeigneter Boden sollte leicht, feucht und neutral sein und einen relativ hohen Gehalt an Magnesium, Humus und Kalzium aufweisen. Am besten eignet sich sandiger Lehm oder schwarzer Boden. Gesalzener Boden ist nicht für Erdnüsse geeignet, während der saure Boden vor der Aussaat zum Kalken notwendig ist. Unter der Aussaat dieser Kultur muss das Grundstück im Voraus vorbereitet werden. Dazu muss der Boden im Herbst bis zu einer Tiefe von 0,25 bis 0,3 m unter Zugabe von Humus (1 bis 3 Kilogramm pro 1 Quadratmeter) ausgehoben werden. Im Frühjahr wird das Gebiet mit Nitrophoska (50 Gramm pro 1 Quadratmeter des Geländes) umgegraben, jedoch auf eine geringere Tiefe.

Landeregeln

Zum Pflanzen sollte diese Kultur die Löcher mit einer Tiefe von 10 cm vorbereiten, die in einem Schachbrettmuster angeordnet werden müssen, wobei der Abstand zwischen ihnen gleich einem halben Meter sein sollte. Der Reihenabstand sollte 0,25–0,3 m betragen Bei der Aussaat von Erdnüssen im Garten wird die quadratisch geschachtelte Methode nach dem Schema 0,7 x 0,7 m oder 0,6 x 0,6 m angewendet Reihen müssen einen Abstand von etwa 0,6 bis 0,7 m und zwischen Kopien in einer Reihe von 15 bis 20 Zentimetern haben.

In ein Loch müssen 3 große Samen gelegt werden, da kleine Samen sehr oft nicht keimen. Wenn die Samen gepflanzt werden, muss das Erntegut sehr gut mit einem Schlauch mit Duschkopf gewässert werden, um die Samen nicht zu waschen, sollte der Druck ziemlich schwach gemacht werden.

Wachsende Erdnüsse im Garten

Erdnusspflege ist ganz einfach. In der Trockenzeit muss es rechtzeitig gewässert werden, und die Stelle muss rechtzeitig gejätet werden, und die Oberfläche muss gelockert werden, und die Verbände müssen nicht vergessen werden. Besonderes Augenmerk sollte auf das Jäten gelegt werden, wenn die Sämlinge noch sehr jung und kurz sind. Beim Entfernen des Grases ist es auch möglich, den Boden zu lockern und umgekehrt. Nach 6–8 Wochen nach der Aussaat sollte die Blüte enden. Zu diesem Zeitpunkt beginnen die Eierstöcke zu wachsen und beugen sich bis zur Oberfläche der Stelle, wonach sie im Boden keimen, wo die Früchte reifen. Nachdem sich die Eierstöcke zu Boden gebeugt haben, sollten die Büsche mit losem und feuchtem Boden (wie Kartoffeln) getrocknet werden. In diesem Fall erreicht das Gefäß das Medium viel schneller. Das Aushärten kann durch Mulchen der Fläche mit Sägemehl, Torf, Humus oder Sand ersetzt werden. Die Schichtdicke sollte nicht unter 50 mm liegen. Im Durchschnitt bilden sich 30 bis 50 Früchte unter jeder Pflanze, und in jeder von ihnen befinden sich 1 bis 7 Samen.

Wie man wässert

Diese Kultur braucht einen angefeuchteten Boden, sollte aber nicht zu nass sein. Das Gießen sollte nach dem Trocknen der obersten Bodenschicht erfolgen. Wenn die Büsche anfangen zu blühen, müssen sie reichlich gegossen werden, was 1-2 mal in 7 Tagen am Morgen arrangiert wird. Wenn die Büsche ottsvetut, wird nicht das Wässern von größter Bedeutung sein, sondern das Befeuchten der Pflanzen aus der Spritzpistole, die abends 1 Mal in 1-2 Tagen produziert wird. Wird während der Fruchtreife regnerisches Wetter beobachtet, sollte die Oberfläche der Parzelle mit Plastikfolie abgedeckt werden. Und während einer langen Trockenperiode wird empfohlen, diese Ernte zu bestreuen. Wenn es nicht möglich ist, sie anzuordnen, sollten die Büsche entlang der Furchen zwischen den Reihen gewässert werden. Während der Saison benötigt die Pflanze 4 oder 5 Bewässerungen.

Nachdem die Höhe der Sämlinge 10 cm erreicht hat, müssen sie gedüngt werden. Dazu wird die folgende Nährstoffmischung verwendet: 45 g Kaliumsalz, 20 g Ammoniumnitrat und 70 g Superphosphat werden für 1 Eimer Wasser entnommen. Zu Beginn der Fruchtbildung wird empfohlen, die Büsche neu zu füttern, diese Fütterung ist jedoch nicht obligatorisch.

Erdnüsse zu Hause anbauen

Wählen Sie gesunde und kräftige Samen aus, die über Nacht mit Wasser gegossen werden sollten, nachdem Sie einen Tropfen Epin hinzugefügt haben. Schon am Morgen sieht man kleine Sprossen von weißer Farbe auf den Samen. Nehmen Sie einen breiten Behälter und füllen Sie ihn mit loser Erde, in die die Samen gesät werden. Sämlinge scheinen ziemlich schnell, und wenn die Büsche ottsvetut, dann Hypophoren an der Stelle der Blüten bilden, biegen sie sich und gehen auf das Substrat, in dem die Entwicklung der Früchte stattfindet.

Sämlinge sollten vor Zugluft geschützt und am Fenster der südlichen Ausrichtung angebracht werden. In den Mittagsstunden müssen Sträucher pritenyat. Die Bewässerung sollte systematisch erfolgen, die Flüssigkeit darf jedoch nicht im Untergrund stagnieren. An heißen Tagen müssen die Büsche mit einer Spritzpistole angefeuchtet werden. In diesem Fall können sich die Spinnmilben nicht darauf niederlassen. 10–12 Wochen nach dem Erscheinen der Sämlinge färben sich die Blattplatten rot, was darauf hinweist, dass die Bohnen im Substrat vollständig gereift sind.

Mehliger Tau

Im Anfangsstadium der Entwicklung des Mehltaus bilden sich auf beiden Oberflächen der Blattplatten einzelne Pulverflecken. Im Laufe der Zeit werden sie immer mehr, bis sie die gesamte Platte vollständig bedecken. Infolgedessen färbt sich das Blatt gelb und stirbt ab. Betroffen sind nicht nur Blätter, sondern auch Triebe und Knospen. Wenn die Büsche stark befallen sind, sollten sie mit einer Lösung eines fungiziden Arzneimittels besprüht werden, zum Beispiel: Quadrice, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor oder Horus.

Phyllostikose

Blattflecken (Phyllostiktose) sind weniger gefährlich als Mehltau, aber Sie müssen immer noch Erdnüsse behandeln. Der befallene Strauch zeigt kleine braune Flecken, die einen Durchmesser von bis zu 0,6 cm erreichen. Mit der Zeit verblasst die Mitte der Flecken, und der Stoff in ihnen stirbt ab, während der Rand eine violettbraune Farbe annimmt. Diese Krankheit entwickelt sich am aktivsten, wenn die Luftfeuchtigkeit hoch ist. Es wird empfohlen, diese Krankheit durch Besprühen mit Breitband-Fungiziden zu bekämpfen.

Alternaria

Schwarzfleckiges Laub (Alternaria) entwickelt sich in den Jahren, in denen am Ende der Vegetationsperiode ein langes warmes und nasses Wetter herrscht. In den betroffenen Büschen an den Rändern der Blattplatten erscheinen schwarze Flecken mit einem Durchmesser von etwa 15 Zentimetern. Im Laufe der Zeit vermehren sich kleine Flecken und verschmelzen miteinander, wodurch die Kanten der Blattplatten absterben. Auf der Oberfläche der Flecken gibt es eine dichte Blüte von schwarzer Farbe. Um zu verhindern, dass die Regeln der Agrartechnik dieser Kultur eingehalten werden müssen, werden die Büsche dadurch resistenter gegen pathogene Bakterien.

Fusarium wird welk

Wenn der Strauch von Fusarialwelke befallen ist, tritt Wurzelfäule auf. Die Pflanze selbst hört auf zu wachsen und sich zu entwickeln, ihre oberirdischen Teile färben sich gelb und sterben ziemlich schnell ab. Diese Krankheit ist gefährlich, weil sie für eine Weile nachlässt. Während der Blüte und des Legens der Bohnen ist jedoch eine schnellere Entwicklung zu beobachten, so dass der Busch vor der Ernte stirbt. Um zu verhindern, dass die Regeln dieser Kultur eingehalten werden müssen und auch Zeit zur Ernte benötigt wird.

Graufäule

Die Entwicklung von Graufäule wird normalerweise am Ende von blühenden Büschen beobachtet. Rostbraune Flecken erscheinen in den betroffenen Pflanzen und wandern von Blattplatten entlang der Blattstiele zu Trieben. Aus diesem Grund verblassen und sterben die oberen Teile der Stängel ab. An den betroffenen Büschen ist keine Bohnenbildung zu beobachten. Und wenn die Früchte bereits gebildet sind, dann tritt ihre Verformung auf. Die Krankheit entwickelt sich in den letzten Wochen des Sommers sehr schnell, wenn das Wetter warm und feucht ist. Um die Entwicklung von Grauschimmel zu verhindern, ist es notwendig, eine solche Kultur auf einem hohen landwirtschaftlichen Hintergrund anzubauen.

Seltener erkranken Erdnüsse an Trockenfäule, Cercosporose, Zwergwuchs oder Ramulariasis.

Blattläuse, Thripse oder Raupen können von dieser Kultur leben. Um solche Schädlinge loszuwerden, muss die Oberfläche des Geländes mit einer Schicht Tabakstaub oder Holzasche bedeckt werden. Um Thrips loszuwerden, müssen die Büsche mit Insektizid Akarizid besprüht werden.

Es ist viel schwieriger, den im Boden lebenden Drahtwurm (Larven des Käferkäfers) loszuwerden. Trotz der Tatsache, dass die Frucht die Schale bedeckt, nagen solche Schädlinge leicht daran und fressen die Samen weg. Mit Hilfe von Fallen können Sie einen solchen Schädling loswerden. Graben Sie dazu an mehreren Stellen Löcher in die Parzelle und legen Sie Karotten-, Rüben- oder Kartoffelstücke hinein. Die Gruben oben sollten mit einem Stück Schiefer, Brett oder Metall bedeckt sein. Nach einiger Zeit sollte die Falle geöffnet werden und Gemüsestücke sowie die darin enthaltenen Schädlinge vernichtet werden. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, die Regeln der Agrartechnologie dieser Kultur einzuhalten, die Fruchtfolge zu beobachten und das Unkraut rechtzeitig zu beseitigen.

Sammel- und Lagerbedingungen

Nachdem sich die Erdnussblattplatten gelb verfärbt haben, müssen 2 Früchte vom Boden entfernt werden. Wenn Sie die Samen sehr leicht von ihnen säen können, ist es Zeit, mit der Ernte zu beginnen. Die Reinigung erfolgt in der Regel zu einem Zeitpunkt, an dem die Außentemperatur innerhalb von 10 Grad liegt. Es lohnt sich jedoch nicht, die Ernte der Früchte zu verschieben, denn wenn der Boden gefriert, werden die Samen bitter und können nicht mehr gegessen werden. Die Früchte sollten an einem trockenen und wolkenlosen Tag geerntet werden. Um die Bohnen aus dem Boden zu extrahieren, sollten Sie eine Gabel verwenden.

Ausgegrabenes Obst muss von Fluchten befreit werden. Sie werden an einem schattigen Ort an der frischen Luft zum Trocknen ausgelegt. Nachdem die Schalen richtig getrocknet sind, werden die Früchte in Papiertaschentücher gefüllt, die in einem kühlen (ca. 10 Grad) trockenen Raum mit guter Belüftung aufbewahrt werden.

Arten und Sorten von Erdnüssen

Die Familie Bean enthält etwa 70 Erdnusssorten. In Südamerika werden mehrere Arten dieser Pflanze kultiviert, und außerhalb dieses Kontinents werden nur zwei Arten von Rachis angebaut, nämlich Pinto-Erdnüsse und kultivierte Erdnüsse. Es gibt viele kultivierte Erdnusssorten, die herkömmlicherweise in 4 Gruppen unterteilt sind:

  1. Gruppen-Spanisch (spanische Sorten). Diese kleine Erdnuss wird im Südwesten und Südosten der USA sowie in Südafrika angebaut. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält dieser mehr Öl. In einer solchen Pflanze bedeckt ein kleiner Kern eine braun-rosa Schale. Aus diesen Früchten werden in der Regel Erdnussbutter, gesalzene und kandierte Nüsse hergestellt. Die größten Lieferanten dieser Art von Erdnüssen sind Oklahoma und Texas. Die besten Sorten dieser Gruppe sind Dixie Spanisch, Spantex, Argentinisch, Spanet, Natal Normal, Stern, Komet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Spanisch usw.
  2. Gruppe Valencia. Die meisten Sorten dieser Gruppe haben große Kerne. Die Höhe eines stark wachsenden Strauches beträgt ca. 1,25 m, glatte Früchte sind dreisaatig. Овальной формы семена покрыты насыщенно-красной оболочкой, поэтому их зачастую именуют рэдскин (краснокожие). Данная группа считается подгруппой Спэниш.
  3. Группа Раннер. Сорта, включенные в данную группу, являются более высокоурожайными, вкусовые качества у них более высокие, чем у испанских сортов, а также такие плоды намного лучше прожариваются. Продолговатой формы плоды обладают большим размером. Их применяют для изготовления арахисового масла, а также соленого арахиса к пиву.Die besten Sorten dieser Gruppe sind: Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, Runner North Carolina 56-15, Georgia Green, Runner Fragrant 458, Southeast Runner 56-15 usw.
  4. Virginia Group. Bei diesen Erdnusssorten sind die Früchte groß und selektiv, sie werden in der Schale gebraten und zur Herstellung von Süßwaren verwendet. Bestnoten: Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 usw.

Die wohltuenden Eigenschaften von Erdnüssen

Erdnussfrüchte enthalten Linolsäure, Pantothensäure und Folsäure, pflanzliche Fette, Glutenine, leicht verdauliche Proteine, Stärke, Zucker, Vitamine A, E, D, PP, B1 und B2, Eisen, Makroelemente Magnesium, Phosphor und Kalium. Die Bohnen enthalten Antioxidantien, die als wirksamstes Mittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gelten. Solche Antioxidantien sind immer noch in Granatapfel, Rotwein, Erdbeeren und Brombeeren enthalten. In Proteinen dieser Pflanze wird ein optimales Verhältnis von Aminosäuren beobachtet, wodurch sie vom menschlichen Körper perfekt aufgenommen werden.

Fette, aus denen sich die Frucht zusammensetzt, haben eine leichte choleretische Wirkung, weshalb sie bei Magengeschwüren und Gastritis empfohlen werden. Folsäure ist an der Erneuerung menschlicher Zellen beteiligt. Und Antioxidantien, von denen es viele Erdnüsse gibt, schützen Zellen vor freien Radikalen und beugen Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Gefäßischämie, vorzeitigem Altern und der Bildung von Krebszellen hervorragend vor.

Die Früchte dieser Pflanze wirken beruhigend auf eine Person mit erhöhter Erregbarkeit, unterstützen die schnelle Wiederherstellung der Kraft, verbessern das Gedächtnis, steigern die Potenz, steigern das sexuelle Verlangen und beseitigen Schlaflosigkeit. Da in Erdnüssen eine große Menge an Protein enthalten ist, trägt dies dazu bei, das Sättigungsgefühl zu steigern. Daher wird es von Ernährungswissenschaftlern häufig als Grundlage für Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet. Und es ist auch bekannt, dass solche Früchte kein Cholesterin enthalten.

Gegenanzeigen

Wenn es zu große Mengen an Erdnüssen gibt, kann dies auch einem relativ gesunden Menschen schaden. In dieser Hinsicht ist es bei seiner Verwendung notwendig, die Maßnahme zu kennen, insbesondere für Menschen, die unter Übergewicht leiden. Wenn eine Person zu Allergien neigt, können Erdnüsse für sie sehr schädlich sein, insbesondere wenn die Kerne zusammen mit der Haut gegessen werden, die starke Allergene enthält. Sie können nicht mit Arthritis und Arthritis gegessen werden. Sie müssen sich auch daran erinnern, dass das Essen von ranzigen oder schimmeligen Früchten zu Vergiftungen führen kann.

Biologische Merkmale

Trotz der Tatsache, dass Erdnüsse als Nuss betrachtet werden, ist es tatsächlich ein entfernter Verwandter der Bohnen. Dies ist eine einjährige Hülsenfrucht mit einer Höhe von etwa 0,5 bis 0,6 m und einer Pfahlwurzel, die wiederum um 1,5 m tiefer geht. Der Durchmesser des oberen Teils des Rhizoms kann 1 m erreichen, was die Widerstandsfähigkeit von Erdnüssen gegen Erdnüsse erklärt Dürren.

Die Blätter sind pinoperös und haben einen dunkelgrünen Farbton. Die Blüten sind in den Blattnebenhöhlen in Blütenständen gesammelt und sind orange oder gelb. Eine Blüte entwickelt sich im Blütenstand, wodurch die Blütephase von den letzten Junitagen bis zum Einsetzen des kalten Herbstwetters anhält. Die Blumen öffnen sich gegen 7 Uhr und blühen bis zum Mittag.

Beachten Sie! Jeder Busch produziert durchschnittlich 30-70 Bohnen und etwa 2.000 Blüten.

Einige Tage nach der Blüte an der Stelle jeder Blüte beginnt sich ein junger Eierstock zu entwickeln, eine Art Luftwurzel, die sich biegt und in Richtung Boden bewegt. In der Sprache der Wissenschaft werden diese Eierstöcke Ginofors genannt und sollen die Nachkommen vor Dürre und Hitze schützen. Der obere Teil der Ginofora wächst nach dem Eindringen in den Boden schnell und bildet eine Bohne, die die Form eines Kokons oder Zylinders hat (aus diesem Grund ist beim Anbau einer Kultur die Bodenlockerung so wichtig). In jeder dieser Bohnen bilden sich 1 bis 4 rosafarbene Samen in ovaler Form.

Grundvoraussetzungen für den Anbau von Erdnüssen auf dem Gelände

Überlegen Sie, welche Bedingungen für die normale Entwicklung der Kultur geschaffen werden sollten.

  1. Wenn Erdnüsse in großen Mengen angebaut werden, um Butter zu erhalten, ist zu beachten, dass die Farbe direkt vom Boden abhängt. Das Öl, das aus den in der hellen Erde gepflanzten Bohnen gewonnen wird, ist hell und im Dunkeln bzw. dunkel.
  2. Im Boden bilden sich Muttern, die locker sein müssen. Für eine bestimmte Art ist Schwarzerde, neutraler oder sandiger Boden am besten für Erdnüsse geeignet.

Der Boden sollte locker sein

Wasser nicht stagnieren lassen

Erdnüsse wachsen gut an sonnigen Orten

Wenn mindestens eine der oben genannten Bedingungen verletzt wird, beginnt die Kultur zu schmerzen - auf ihren Blättern bilden sich Flecken, die auf die Entwicklung von Wurzelfäule hinweisen.

Stufe eins. Die Handlung vorbereiten

Bereiten Sie die Betten im Herbst vor. Graben Sie den ausgewählten Bereich bis in die Tiefe eines Bajonett-Spatens aus und tragen Sie dann organischen Dünger - Kompost, Humus oder Holzasche - mit einer Geschwindigkeit von 2-3 kg / m² auf. Im Frühjahr die Parzelle kultivieren (bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 10 cm) und das Unkraut zusammen mit den Wurzeln entfernen. Es ist auch ratsam, Nitrophosphat (ca. 50 g / m²) zuzusetzen.

Stufe zwei. Pflanzenmaterial auswählen und vorbereiten

Um den größten Ertrag zu erzielen, bevorzugen Sie Zonensorten. Kaufen Sie sie in einem zuverlässigen Gartengeschäft oder optional bei Freunden oder Nachbarn. Als Samen können nicht nur Bohnen (zerkleinert / ganz), sondern auch geschälte Samen verwendet werden.

Die häufigsten Erdnusssorten in gemäßigten Klimazonen sind:

Beachten Sie! Gehen Sie beim Kauf mit größter Sorgfalt vor, damit Sie nicht auf frittiertem oder etwas verarbeitetem Getreide ausrutschen. Andernfalls werden Zeit und Geld verschwendet.

Erdnusspflanzgut vorbereiten

Gemahlene Nüsse können entweder durch Aussaat im Freiland oder durch Setzlinge angebaut werden. Wenn Sie die erste Option bevorzugen, verwenden Sie nur die Samen, die vor nicht mehr als 2 Jahren gesammelt wurden (die Keimung geht im Laufe der Jahre verloren). Unabhängig von der gewählten Methode muss das Getreide in den letzten Tagen des Aprils gekeimt werden. Befolgen Sie dazu die nachstehenden Anweisungen.

Schritt eins. Nimm die Samen und lege sie für 15 Minuten in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat, um sie zu desinfizieren.

Schritt zwei. Samen mit fließendem Wasser abspülen und zum Keimen einweichen. Nach 10 Tagen bilden sich die ersten Triebe.

Schritt drei. Die entstandenen Sprossen erhärten. Bewahren Sie sie am Nachmittag in einem Raum mit einer Temperatur von ca. 3 ° C für einige Tage auf. Übertragen Sie sie jedoch nachts dorthin, wo die Raumtemperatur herrscht.

Methode eins. In offenen Boden pflanzen

Wenn die Temperatur auf mindestens 20 ° C eingestellt ist (für die Waldsteppe in der Regel Mitte Mai) und sich die Erde bei 10 cm auf mindestens 15 ° C erwärmt, können Sie mit der Aussaat der gekeimten Samen beginnen. Wenn die Temperatur niedriger ist, verrotten die Samen einfach und haben keine Zeit, Triebe zu geben.

Bereiten Sie eine Parzelle für die Aussaat vor und folgen Sie dabei einem von zwei möglichen Schemata:

  • Quadratzucht (0,7x0,7 m oder 0,6x0,6 m), bei der 5-6 Körner in den Brunnen gelegt werden sollten,
  • breite Reihe (der Abstand zwischen den Büschen - 15-20 cm, zwischen den Reihen ca. 60 cm).

Erdnuss Erdnuss: Anbau

Sowohl bei der ersten als auch bei der zweiten Methode sollte die Aussaattiefe 6-8 cm betragen.Nehmen Sie nur große Körner, da kleine oder beschädigte Sämlinge möglicherweise nicht geben. Nach der Aussaat die Brunnen mit Erde bedecken und leicht verdichten. Es ist erwähnenswert, dass die Schale der Nuss viele nützliche Mikroorganismen enthält, so dass viele Gärtner sie hacken und während des Pflanzens in die Brunnen legen.

Beachten Sie! Schützen Sie die Landung zunächst vor Vögeln (wie Elstern, Krähen usw.), da diese nicht nur junge Triebe, sondern auch Samen vernichten können.

So schützen Sie Erdnüsse

Zum Schutz vor einem Bären können Sie einen einfachen Köder herstellen: Sammeln Sie das Getreide, reinigen Sie es, kleben Sie es auf das Gartenbett und bedecken Sie es mit einem Stück Dachmaterial. Top mit Mist oder Pflanzenabfall. Machen Sie ein paar dieser Köder und sehen Sie sie sich von Zeit zu Zeit an, indem Sie Medvedka sammeln.

Wachsende Erdnüsse auf dem Feld

Der zweite Weg. Wachsende Sämlinge

Wie bereits erwähnt, können Erdnüsse auch mit Setzlingen angebaut werden. In diesem Fall gehen Sie nach dem folgenden Algorithmus vor.

Erdnüsse in eine Tasse pflanzen

Tisch Wie man Erdnusssämlinge züchtet

Ein bisschen Geschichte

Erdnüsse oder wie sie es nennen Erdnüsse ist eine irdene Kultur, die zur Gattung der Hülsenfrüchte gehört. Nur wenige Menschen wissen, dass Erdnüsse überhaupt keine Nuss sind, nämlich Bohnengras. Der Geburtsort der Pflanze ist der Geschichte nach Südamerika.

Es wird angenommen, dass Erdnüsse Wert hatten, auch wenn das Festland nicht von Christoph Kolumbus entdeckt wurde. Spanische Eroberer brachten Erdnüsse nach Europa. Einige Jahre später brachten die Portugiesen nahrhafte Nüsse nach Afrika, wo ihre nützlichen Eigenschaften sofort gewürdigt wurden. Nach einiger Zeit brachten die portugiesischen Seeleute auch Erdnüsse nach Indien. Dann wurde die Kultur nach China gebracht, wo sie zu ihrer Zeit zu einer echten Rettung vor dem Hunger der Einheimischen wurde.

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts begann in einem der amerikanischen Bundesstaaten der industrielle Anbau der Pflanze. Es gibt Informationen darüber, dass es diese Kultur war, die die beiden Armeen in der Zeit der Feindseligkeiten ernährte. Eine interessante Tatsache ist, dass Erdnüsse lange Zeit als Lebensmittel der Armen galten und daher nur wenige Bauern damit beschäftigt waren, Erdnüsse anzubauen.

1903 erfand der amerikanische Agrarchemiker George Carver mehr als 300 Produkte aus dieser Pflanzenkultur.

Es waren alle möglichen Getränke, Kosmetika, Medikamente, Seifen, die ungewöhnlichsten Mittel zur Bekämpfung von Insekten. Es war Carver, der die einheimischen Bauern davon überzeugen konnte, den Anbau von Baumwolle mit dem Anbau von Erdnüssen abzuwechseln. Damit wurde die Pflanze fast zur wichtigsten Nutzpflanze in den südlichen Bundesstaaten. In einer der Städte des Bundesstaates Alabama befindet sich sogar ein Denkmal zu Ehren des klugen Agrochemikers George Carver.

Heute werden in der Ukraine, im Kaukasus und in anderen Regionen der ehemaligen UdSSR mit einem warmen Klima Erdnüsse in industriellem Maßstab angebaut.

Merkmale der Kultur

Erdnüsse - Jährliche Bohnenkultur durchschnittliche Höhe von 0,5 Metern. Die Blätter der Pflanze haben einen satten dunkelgrünen Farbton, gefiedert. Erdnüsse blühen normalerweise im Juni nur an einem Tag.

Erdnussblüten haben einen gelben Farbton, wenige Tage nach Blühbeginn entwickelt sich ein junger Eierstock. Es stellt die Luftwurzel dar, die sich biegt und zu Boden geht. Solche Eierstöcke werden in der Wissenschaft Ginoforah genannt, sie sollen vor allem Hülsenfrüchte vor Hitze und Dürre schützen. Die Spitze der Gynofora dringt tief in den Boden ein, wächst schnell und bildet eine kokonförmige Bohne. In jedem dieser Kokons wachsen 2 bis 4 ovale Nüsse.

Die wichtigsten Nuancen von Pflanzen

Erdnüsse - wärmeliebende Pflanzenkultur. Es kann nur in offenen Bereichen mit intensiver Beleuchtung angebaut werden. Die Hauptbedingung ist kein Schatten. Das aktive Wachstum von Erdnüssen findet bei Temperaturen über 20 Grad statt. In diesem Fall wird das Wachstum gestoppt, wenn es sogar auf den Minimalwert fällt.

Es ist am besten, in warmen Regionen zu pflanzen und Samen während der Blütezeit von Akazien zu säen. Der Anbau von Erdnüssen in Regionen mit kaltem Klima ist möglich, am besten jedoch durch Setzlinge. Betrachten Sie die Hauptmerkmale der Pflanzung dieser Kultur:

  • Wenn Sie vorhaben, Erdnüsse in großen Mengen anzubauen, um weitere Erdnussbutter zu produzieren, müssen Sie dies berücksichtigen Die Farbe des fertigen Öls hängt von der Farbe des Bodens ab. Somit ist das Öl von Bohnen, die in dunklem Boden wachsen, dunkel und das Öl von Bohnen, die in hellem Boden wachsen, hell.
  • Die Erde muss locker sein, denn sie ist die Bildung von Nüssen. Erfahrene Gärtner empfehlen die Verwendung von Chernozem oder neutralem Boden.
  • interessante Eigenschaft: Erdnüsse wachsen bemerkenswert im Boden, in dem Gurken, Tomaten oder Kartoffeln vorher gewachsen sind. Gleichzeitig wird nicht empfohlen, die Pflanze in den Boden zu pflanzen, in dem vorher Hülsenfrüchte waren.
  • Wenn Sie Erdnüsse anbauen möchten, beachten Sie bitte: optimale Temperatur für aktives Wachstum als 20-25 Grad
  • Während der Blüte und der direkten Bildung der Bohnen sollte die Pflanze regelmäßig gewässert werden. Während des Reifens von Bohnen hingegen kann übermäßige Feuchtigkeit den Prozess nur verlangsamen.
  • Der Anbau von Kulturpflanzen erfordert ein ständiges Lüften der Beete.

Das Pflanzen von Erdnüssen sollte nicht in der Nähe von Pflanzen durchgeführt werden, die Schatten spenden können. Die Einhaltung aller oben genannten Merkmale trägt zur reichlichen Ernte schmackhafter und gesunder Nüsse bei, und ihre Verletzung führt zu einer Kulturkrankheit.

Anlegestellen

Die erste Phase des Pflanzens - gründliche Standortvorbereitung. Experten empfehlen, die Betten früh im Herbst vorzubereiten. Dazu müssen Sie den ausgewählten Bereich ausgraben und mit Kompost düngen. Sie können auch andere organische Düngemittel wie Holzasche oder Humus verwenden. Die Berechnung sollte auf der Grundlage der Formel durchgeführt werden: ungefähr 2-3 kg pro Quadratmeter Land. Im Frühjahr ist eine Kultivierung notwendig, es ist auch wichtig, alle Unkräuter mit Wurzeln zu entfernen. In der gleichen Zeit raten viele Experten, eine Nitrophoska zu machen.

Die zweite Stufe der Landung ist Auswahl und Vorbereitung von Pflanzenmaterial. Es gibt einige Grundregeln:

  • Wenn Sie eine große Ernte erzielen möchten, wählen Sie Zonensorten.
  • Es ist am besten, Pflanzenmaterial in zuverlässigen und bewährten Gartengeschäften zu kaufen. In extremen Fällen kann das Saatgut bei Freunden gekauft werden.
  • Achten Sie beim Kauf besonders darauf, dass Sie keine gerösteten oder verarbeiteten Bohnen verkaufen. In diesem Fall werden Sie Ihre Zeit und Ihr Geld vergebens verwenden.
  • als pflanzgut können nicht nur direkt bohnen (sowohl gemahlen als auch ganz), sondern auch geschälte samen verwendet werden,
  • Erdnusskerne müssen bis zum Einpflanzen in der Schale bleiben. Ansonsten verdorren sie schnell und keimen nicht.

Als Pflanzgut können auch die üblichen ungekochten Nüsse verwendet werden, die heute in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich sind. Denken Sie in diesem Fall daran, dass die Arbeit mit Samen, die Sie bei Gärtnern gekauft haben, viel einfacher ist.

Wenn Sie daran interessiert sind, Erdnüsse anzupflanzen, sollten Sie dies auch wissen Hauptsorten, die in gemäßigten Klimazonen gut wachsen. Dazu gehören: Klinsky, Stepnyak, Valencia-433 und Krasnodar-14. Das Pflanzen kann nicht nur im Freiland erfolgen, sondern auch durch Setzlinge.

Egal für welchen Weg Sie sich entscheiden, fangen Sie an Samen keimen sollte Ende April sein. Zu diesem Zweck wird zunächst empfohlen, sie zum Zweck der Desinfektion 10 bis 15 Minuten lang in eine Lösung aus Kaliumpermanganat zu legen. Anschließend müssen die Samen unter fließendem Wasser gewaschen und 10-12 Tage eingeweicht werden, bevor sich die ersten Triebe bilden. Dann sollten die Sprossen ausgehärtet werden, dazu sollten sie tagsüber bei einer Temperatur von 3-5 Grad gehalten und nachts mehrere Tage bei Raumtemperatur belassen werden.

Gekeimte Erdnusssamen können in den Boden gesät oder auf Setzlingen angebaut werden. Wie bei der ersten und der zweiten Methode ist es am besten, Mitte Mai mit der Landung zu beginnen. Die Erde sollte bereits gut erwärmt sein. Bedenken Sie, dass Samen bei Temperaturen unter 20 Grad verrotten können. Samen zum Anpflanzen nehmen am besten große, erfahrene Gärtner, die sagen, dass kleine und beschädigte Hülsenfrüchte nicht aufsteigen können. Nach der Aussaat ist es am besten, den Boden abzudecken und gut zu verdichten. Zunächst muss das Saatgut sehr sorgfältig vor Vögeln geschützt werden, die junge Triebe vernichten können.

Wie Erdnüsse schützen?

Neben Vögeln können Eichhörnchen und andere Kleintiere eine Bedrohung für die im Garten gepflanzten Pflanzen darstellen. Um die Pflanze zuverlässig zu schützen, Es ist notwendig, einen Maschendrahtzaun zu installieren. Es muss 5-10 Zentimeter unter den Boden gedrückt werden, da Erdnüsse nachwachsen.

Viele Tiere werden versuchen, die gebildeten Nüsse auszugraben. Wenn Sie den Zaun nicht schieben, ist es gut möglich, dass sie Erfolg haben. Auch ein großer Bär, der Insekten ausgräbt, kann Schaden anrichten. Sie können die Erdnüsse davor schützen, indem Sie einen speziellen Köder herstellen. Dazu ist es notwendig, das Getreide zu sammeln, es direkt auf das Gartenbett zu prikopieren, es mit Dachpappe zu bedecken und etwas Müll, Abfall und Mist darauf abzulegen.

Die richtige Pflege der Kultur

Die richtige Pflege ist auch ein sehr wichtiger Schritt bei einheimischen Erdnüssen. Am Ende des Frühlings ist der Boden noch ausreichend benetzt, daher ist es notwendig, die Pflanze erst zu gießen, nachdem die Sämlinge erscheinen. Experten empfehlen, nicht mehr als zweimal im Monat zu gießen und nur von der Sonne erwärmtes Wasser zu verwenden. Sie können Tropfbewässerung anwenden.

Eine weitere sehr wichtige Voraussetzung für die richtige Pflege von Erdnüssen - Hilling. Ein solcher Vorgang muss mehrmals pro Saison durchgeführt werden. Erdnüsse müssen gedüngt werden, wenn die Blätter erscheinen, wenn die Knospen gesetzt werden und auch wenn die Bohnen selbst gesetzt werden. Основное условие – не переусердствовать. Используйте в равных количествах:

Сбор урожая

Плоды на вашем огороде созреют осенью, как правило, урожай приходится на середину октября. Выкапывать кусты необходимо исключительно в сухую погоду. Каждый куст нужно тщательно отряхнуть от земли, разложить на земле корневой системой вверх и дать плодам немного просохнуть.

Weiter trocknen sollte für 5-7 Tage in Innenräumen sein. Denken Sie daran, dass nicht ausreichend trockene Nüsse später mit Schimmel bedeckt werden können. Getrocknete Früchte werden am besten in Pappkartons, Kartons oder Leinentaschen aufbewahrt. Die Lagerung sollte so trocken wie möglich sein.

Wenn Sie das Trocknen von Nüssen beschleunigen möchten, können Sie den Backofen verwenden. Gleichzeitig sollte die Temperatur aber auf keinen Fall 30-40 Grad überschreiten.

Nützliche Eigenschaften der Walnuss

Erdnussbohnen können sicher zugeschrieben werden wertvolle, nahrhafte Lebensmittel. In ihrer Zusammensetzung enthalten sie nützliche Kohlenhydrate, Proteine, Fette und Vitamine, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Amerikanische Wissenschaftler haben bewiesen, dass man durch den Verzehr von Erdnüssen in Lebensmitteln den Zucker auf einem normalen Niveau halten kann, was ihn für Menschen mit Diabetes unverzichtbar macht.

Zweifellos ist dies aufgrund des hohen Gehalts an Proteinen und Fetten eine ideale Alternative zu Tierfutter für Vegetarier. Es ist auch erwiesen, dass die Verwendung von Nüssen das menschliche Immunsystem stärkt und bei der Bekämpfung von Infektionen hilft. Heute erfreut sich Erdnussbutter, die Kinder lieben, großer Beliebtheit. Deshalb sollten Sie auf jeden Fall versuchen, selbstständig gesunde und unglaublich schmackhafte Nüsse anzubauen.

Wachsende Erdnüsse in der Ukraine

Es lohnt sich, auf Folgendes zu achten:

  • Die Blätter sind völlig trocken.
  • Stängel sind dunkelbraun geworden.
  • Die Lufttemperatur sinkt nachts auf 0 ° C.

Es ist Zeit, eine Schaufel zu nehmen und vorzugsweise an einem sonnigen Tag zu graben:

  • Schaufel, um einen Erdnussbusch zu untergraben.
  • Ziehen Sie den Busch vorsichtig aus dem Boden.
  • Schüttle den Boden und lege dich neben das Loch.
  • Um solche Manipulationen mit dem Rest der Erdnussbüsche zu machen.
  • Im Boden verbliebene Bohnenschoten - zum Sammeln in einem Eimer.
  • Alle ausgegrabenen Büsche einige Stunden zum Trocknen liegen lassen.

Vorbereitungen für die Lagerung von Erdnüssen

Alle Pflanzen binden mehrere Stücke in kleinen Garben. An einem gut belüfteten Ort oder unter einem Baldachin aufhängen und zwei Wochen lang wurzeln lassen. Hauptsache die Temperatur war nicht unter Null Grad. Während dieser Zeit werden Erdnüsse an Gewicht zunehmen und schließlich reifen. Jetzt können Sie die Bohnen zerreißen, in Netze legen und unter fließendem Wasser abspülen.

Erdnuss-Trocknung

Ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Lagerung ist das Trocknen dieses Hülsenfrucht-Vertreters. Wenn Sie dies nicht tun, werden alle Schoten sehr schnell mit Schimmel bedeckt und das Erntegut wird verdorben.

Erdnüsse können auf drei Arten getrocknet werden:

  1. In elektrischen Trocknern (falls vorhanden). Dazu die Schoten auf den Grill legen, die Schicht jedoch nicht mehr als 10 cm betragen lassen und die Temperatur auf 60 ° C einstellen. Zwei Tage trocknen lassen. Überprüfen Sie danach die Schoten: Wenn sie gut brechen - mit einem Knirschen, und die Nüsse selbst sind trocken, dann ist es fertig. Sie können immer noch die Schote selbst traben: Sie hören ein Geräusch von Nüssen im Inneren - Sie können die Trocknung abschließen.
  2. In der Nähe der Wärmequelle. Legen Sie die Erdnüsse in eine große Schüssel oder ein großes Backblech und legen Sie sie in die Nähe der Batterie oder des Feuerraums. Mindestens zwei Wochen trocknen lassen, dabei regelmäßig umrühren.
  3. Im Ofen. Die Erdnüsse auf ein Backblech mit einer Schicht von ca. 5 cm legen und in den Ofen geben und die Temperatur auf maximal 60 ° C einstellen. In regelmäßigen Abständen umrühren und den Status überprüfen. Der Vorgang dauert zwei Tage, mehrere Stunden am Tag. Dies ist notwendig, um unter normalen Bedingungen den gewünschten Zustand zu erreichen, um die Bohnen nicht zu stark zu trocknen.

Erdnussspeicher

  1. Sie können auf zwei Arten aufbewahren: In den Hülsen werden Erdnüsse länger aufbewahrt, wenn Sie sie in Leinentaschen geben. In trockenen, belüfteten Räumen können die Schoten leicht ein Jahr oder sogar länger liegen.

Hinweis: Damit der Maulwurf nicht durch die Beutel gelangt und die Nüsse nicht verderbt, müssen Sie die Beutel eine halbe Stunde lang in sehr salzigem Wasser halten, bevor Sie die Schoten einschlafen. Drücken Sie und trocknen Sie sie. Und dann schlafen Ernte für die Lagerung.

2. Die Nüsse selbst, ohne die Schale, können sechs Monate gelagert werden. Aber es gibt einige Nuancen:

  • In einem trockenen Behälter (aber nicht aus Kunststoff) mit Deckel aufbewahren. Geeignete Gläser, Keramikbehälter.
  • Sie können Beutel verwenden, die wie bei der vorherigen Methode verarbeitet wurden.
  • Plastiktüten sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet: Mit der Zeit wird es bitter.

Das Ernten von Erdnüssen ist nicht schwierig. Sie müssen lediglich alle Regeln für das Ernten und den Zeitpunkt der Reifung kennen. Trocknen und ordentlich lagern. Wenn Sie die in diesem Artikel beschriebenen Empfehlungen und Tipps befolgen, können Sie sicher sein, dass alles funktioniert.

Erdnüsse anbauen

Es wurde immer geglaubt, dass diese Art von Hülsenfrüchten nur in heißen Ländern wachsen kann, so dass fast niemand in Russland jemals versucht hat, Erdnüsse anzubauen. Moderne Möglichkeiten der Gartenarbeit ermöglichen es uns jedoch, auch in unserem schwierigen Klima exotische Pflanzen erfolgreich zu züchten. Es gibt mutige Bauern, die sogar wissen, wie man Erdnüsse im Ural anbaut! Aber in diesem Artikel werden wir es in mittleren Breiten anbauen.

Anpflanzen und Pflegen von Erdnüssen

Alles beginnt mit der richtigen Wahl des Bodens - er sollte locker und durchlässig sein. Um Erdnüsse auf freiem Feld anzubauen, ist es am besten, im Süden des Landes zu leben, aber in der Mittelspur kann man Erfolg haben.

Wie und wo werden Erdnüsse im Land angebaut? Die Hauptsache ist, am Pflanzplatz immer sonnig zu sein. Die Aussaat muss im Frühjahr erfolgen, aber nicht zu früh - das Wetter sollte gleichmäßig warm sein. Daher ist die Mitte Mai am besten für uns.

Die Temperatur der Erde sollte 12 ° C nicht unterschreiten. Bereiten Sie die Löcher im Voraus vor und platzieren Sie sie in einem Schachbrettmuster. Die Tiefe der Löcher beträgt 10 cm, und zwischen den Reihen sollten sich ca. 0,5 m befinden - 25 cm. Geben Sie 3 Samen in jede Vertiefung, es ist nicht erforderlich, sie zu gießen.

Erntezeit

Erdnuss wächst einen Monat nach dem Pflanzen. Die Höhe der Stängel erreicht 50-70 cm. Wenn der Stängel verblasst, neigt er sich zum Boden und wächst hinein. Und im Boden reifen Nüsse, für die sie den zweiten Namen erhielten - irden. Wenn der Fuß im Boden versunken ist, sollte der Strauch wie Kartoffeln aufgezogen und nicht gewässert werden (nur bei längerer Dürre kann er leicht bewässert werden).

Es ist Zeit zu ernten, wenn die Blätter gelb geworden sind. Die Büsche werden mit Heugabel eingebrochen, die Bohnen werden getrennt und getrocknet (aber nicht in der offenen Sonne). Aus einem Busch können Sie ca. 0,5 kg Erdnussnüsse sammeln.

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Selbst für Anfänger wird es von Anfang an klar sein, wie man zu Hause Erdnüsse pflanzt. Die Pflanze ist nicht skurril und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit und Pflege. In der Landwirtschaft wird es in heißen Ländern mit tropischem Klima angebaut. Frisch geerntete Früchte können auch in Innenräumen zu Hause gewonnen werden. Holen Sie sich im Herbst Ihre eigene Ernte - eine Handvoll dieser Erdnüsse.

Vorbereitungsphase


Es wird empfohlen, Erdnusssamen zum Anpflanzen in einem Fachgeschäft zu kaufen. Die Auswahl von hochwertigem Pflanzgut aus der frischen Ernte ist erlaubt. Bei der Auswahl der Kerne ist es besser, ganze und nicht kleine Nüsse zu bevorzugen. Darüber hinaus sollten sie keiner Wärmebehandlung unterzogen werden. Als optimaler Zeitpunkt für die Aussaat gilt Mitte April.

Samen vor dem Einpflanzen müssen vorbereitet werden:

  1. Die Kernel werden aus der Shell entfernt.
  2. Falten Sie die mit Wasser gut angefeuchtete Gaze in wenigen Schichten auf eine Untertasse und legen Sie die Kerne hinein.
  3. Damit die Samen schneller sprießen, sollten dem Wasser einige Tropfen einer speziellen, wachstumsfördernden Lösung zugesetzt werden.
  4. Wenn die Wirbelsäule zögert und 1-1,5 mm erreicht, ist es Zeit, in den Boden zu pflanzen.
  5. Für den besten Effekt werden die Samen in Torf-Tabletten gepflanzt. In diesem Fall müssen sie in Zukunft verpflanzt werden. Sie können sofort auf dem geplanten festen Platz landen.

Landefunktionen


Gärtner sind oft daran interessiert, Erdnüsse im Freiland anzupflanzen. Um dies zu tun, müssen Sie einige Regeln befolgen:

  1. Um Erdnüsse als Ergebnis des Pflanzens zu erhalten, muss die Pflanze auf einer offenen Fläche angebaut werden. Es liebt die Sonnenstrahlen und keinen Tropfen Schatten. Gebäude oder andere Anlagen in der Nähe sind nicht zulässig.
  2. Das optimale Temperaturregime sollte nicht unter die Grenze von 20 Grad fallen, auch nicht für einige Positionen. Dies kann der Grund für die Einstellung des Wachstums sein.
  3. Sie müssen darauf achten, wo sie am häufigsten Erdnüsse anbauen. In den ukrainischen Ländern und anderen warmen Gebieten kann es während der Blüte der Akazie in den Boden gesät werden. In kühleren Gegenden, wenn gewünscht, immer noch Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen, aus Sämlingen zu wachsen.

Bevor Sie Erdnüsse in den Garten pflanzen, muss der Boden im Voraus vorbereitet werden. Im Herbst Graben ist 1-3 kg Humus pro 1 qm zu machen. Empfohlen wird eine Tiefe von mindestens 25-30 cm. Im Frühling wird der Garten wieder ausgegraben und das Nitropho auf die gleiche Weise hinzugefügt, 50 g pro 1 m².

Gärtner wissen, wie man zu Hause Erdnüsse anbaut und was der Boden sein sollte, wenn man sie pflanzt. Es ist wichtig, dass es feucht, neutral und leicht ist und viel Magnesium, Kalzium und Humus enthält. Die besten Optionen sind sandiger oder schwarzer Boden. Salzhaltige Böden sollten vermieden werden. Wenn der Boden sauer ist, sollte er vor dem Pflanzen Kalk sein.

Wenn wir sagen, ob es möglich ist, Erdnüsse nach dem Anbau auf dem Landeplatz zu Hause anzubauen, dann definitiv nicht. Fruchtfolge ist eine wichtige Voraussetzung. Nach Kohl, Gurken, Tomaten und Kartoffeln wachsen Erdnüsse gut, und das Wachsen zu Hause mit dieser Pflanze wird noch besser, wenn dem Wachstum dieser Pflanzen Dünger vom organischen Typ zugesetzt werden. Das Anpflanzen von Erdnüssen im Land nach dem Anbau von Bohnen, Erbsen, Linsen oder anderen Hülsenfrüchten wird nicht empfohlen. Dies kann dazu führen, dass die Wurzeln verrotten.


Wenn Sie wissen, wie Erdnüsse im Garten richtig gepflanzt werden, können Sie sicher sein, dass Sie am Ende die beste Ernte erhalten. Und das geht so:

  • Die Tiefe der Löcher sollte mindestens 10 cm betragen.
  • Die Löcher sind besser versetzt angeordnet.

Der Abstand zwischen ihnen beträgt ca. 50 cm.

  • Der Abstand zwischen den Reihen beträgt ca. 25-30 cm.
  • Nach einer Überprüfung der Anbaunuancen von Erdnüssen im Land ist klar, dass das Pflanzen auf eine so übliche Art und Weise möglich ist wie das Nisten von Quadraten. Sein Schema ist 70x70 oder 60x60.
  • Um Erdnüsse zu bekommen, ist das Pflanzen und Kultivieren nach der Breitreihenmethode erlaubt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 60 cm nicht unterschreiten.Pflanzen in einer Reihe werden in einem Abstand von 15-20 cm gepflanzt.
  • Wenn Sie im Garten Erdnüsse anbauen, müssen Sie diese in der Regel reichlich gießen, nachdem Sie Samen in einer Menge von 3 Stück in jede Vertiefung gepflanzt haben. Es ist wichtig, die Bodenerosion zu verhindern.
  • Raum-Erdnüsse


    Nachdem Sie sich überlegt haben, wie Erdnüsse im Garten angebaut werden, sollten Sie wissen, dass Erdnüsse in einem Raum angebaut werden können. Um Erdnüsse im Fenster richtig anzubauen, müssen Sie:

    1. Wähle Samen.
    2. Bereiten Sie einen Topf mit Drainagelöchern von ca. 17-20 cm Durchmesser vor.
    3. Kaufen Sie fertige Erde oder mischen Sie Sand mit hochwertiger Gartenerde.
    4. 3 Nukleolen in warmem Wasser einweichen, bis sie anschwellen.
    5. Stellen Sie einen Abfluss auf den Boden des Topfes.
    6. Füllen Sie den Topf mit Erde und lassen Sie 3 cm über der Erde.
    7. Die Samen in einem gleichmäßigen Dreieck verteilen und mit Erde bedecken.
    8. Wasser so, dass der gesamte Boden mit Wasser getränkt ist.

    Jetzt ist klar, dass es verschiedene Möglichkeiten gibt, Erdnüsse zu Hause anzubauen. Die Topfpflanze muss auch auf einer Temperatur von + 20 + 25 Grad gehalten werden. Es ist besser, den Boden in einem leicht feuchten, aber nicht nassen Zustand zu halten. Für eine Pflanze wie Erdnüsse müssen das Pflanzen und die Pflege gemäß allen Regeln befolgt werden.

    So bauen Sie Erdnüsse in Ihrem Garten an

    Am 5. Tag erscheinen dann die Triebe. Danach braucht die Pflanze einen konstant sonnigen Platz und mäßiges Gießen. Nach 45 Tagen können Sie mit einer Blüte rechnen.

    Wenn Erdnüsse für die Pflanze in der mittleren Gasse angebaut werden, wird sie normalerweise genommen und trägt Früchte.

    Um zu wissen, wie man Erdnüsse im Land anbaut, muss man die Pflanze in der Lage und richtig pflegen. Die Bewässerung erfolgt als Trocknung. Nur in der Zeit der Blüten- und Fruchtbildung wird häufiger gegossen. Nach der Bildung des Eierstocks ist eine Heilung erforderlich. Das Top-Dressing wird 3-mal durchgeführt: während der Blattbildung, beim Knospen und beim Befestigen der Früchte. Jäten ist nach jedem Gießen und Regen obligatorisch. Erdnussfrüchte werden meistens 4 Monate nach der Aussaat geerntet. Eine Pflanze gilt als reif, wenn ihre Blätter gelb werden. Während der Erntezeit sollte die Lufttemperatur konstant sein und nicht unter +10 Grad liegen. Die Büsche sollten vollständig aus dem Boden gezogen werden. Besser, zu dieser Zeit war die Erde trocken. Früchte im Boden sollten nicht zurückbleiben.

    Pflanzeneigenschaften

    Die Pflanze hat das Aussehen eines Strauches mit eiförmigem Laub, dessen Zweige nach oben gerichtet oder über den Boden verteilt sind. Der Busch ist mächtig, mit einer entwickelten grünen Masse. Die Höhe der Kulturerdnüsse erreicht durchschnittlich 25 - 45 cm (manchmal bis zu 70 cm). Wachsen Sie es auf freiem Feld und in Gewächshäusern, Gewächshäusern.

    In der "Erdnuss" sind kleine gelbe Blüten in Blütenständen gesammelt und befinden sich in den Blattachseln. Das Leben einer einzelnen Blume ist ein Tag, aber es gibt bis zu zweihundert Blütenstände. Täglich blüht eine neue Knospe und der Pinsel blüht mehrere Monate.

    Nach der Blüte bildet sich ein Eierstock, der zu Boden fällt und in den Boden hineinwächst. Die weitere Entwicklung von Erdnussfrüchten erfolgt im Boden. September und Oktober sind die Monate der Ernte der Erdbohne. Aber um diese Ernte auf Ihrem Grundstück anzubauen, müssen Sie einige landwirtschaftliche Praktiken kennen.

    Die Heimat der kulturellen Erdnüsse ist Südamerika. Die Anlage stellt hohe Anforderungen an Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Aber die Bauern haben gelernt, diese Ernte im Klima der mittleren Zone anzubauen, zum Beispiel in der Ukraine. Unsere Wissenschaftler haben Sorten gezüchtet: Stepnyak, Valencia Ukrainian, Virginia, Klinsky und andere.

    Standortwahl und Bepflanzung

    Gärtner und Gärtner der Ukraine bauen Erdnüsse an, indem sie Pflanzenmaterial direkt in den Boden säen. Für eine gute Ernte ist es erforderlich, dass der Boden locker, leicht und neutral ist und einen hohen Gehalt an Humus und Spurenelementen aufweist. Sie graben den Boden unter den Erdnüssen und bringen im Herbst Humus in den Boden. Wenn der Boden sauer ist - Kalk. Im Frühjahr werden Phosphatdünger ausgebracht, da die Pflanze bei Verfügbarkeit das beste Ergebnis erzielt.

    Der Zeitpunkt des Pflanzens dieser Pflanze kann ziemlich genau bestimmt werden. Dies ist Mitte Mai, wenn die Gefahr des Rückfrostens vorbei ist und sich die Luft auf 20 - 25 ° C erwärmt hat. Die Erde hat zu diesem Zeitpunkt eine Temperatur von 15 ° C. Während dieser Zeit blüht die Akazie und es werden Sprossen von Melonenkulturen gezeigt. Die Vorläufer von Erdnüssen sollten Kohl, Tomaten, Gurken oder Kartoffeln sein. Es sollte nicht nach der Kultur seiner Verwandten gepflanzt werden - Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Bohnen, Linsen), da Infektionen möglich sind.

    Für den Anbau dieser Südpflanze im Freiland stehen schattenlose Flächen zur Verfügung, die den ganzen Tag über der Sonne zugänglich sind. Landungen sollten vor Zugluft und starken Winden geschützt werden.

    Wählen Sie einen großen, starken und gesunden Samen. Ausgewählte Nüsse werden von der Schale abgezogen. Dann in den vorbereiteten Boden alle 20 cm 8-8 cm tief bohren und drei Nüsse in das Loch absenken. Die nächste Reihe beginnt, wobei von den vorherigen 60 cm abgewichen wird. Die quadratisch verschachtelte Methode ist auch hier relevant. In diesem Fall werden die Samen nach dem Schema 70 für 70 ausgesät. Die Anzahl der Nüsse erhöht sich auf sechs. Wenn die Samen in den Boden gepflanzt werden, wird mit einem Schlauch oder einem Sprinkler bestreut, um die Bodenerosion zu verhindern.

    Um das Entstehen der Sämlinge von Erdnüssen zu beschleunigen, muss die Kultur gekeimt werden. Das Pflanzenmaterial wird zwanzig Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, um Sporen und Krankheiten zu zerstören. Dann werden die Bohnen zehn Tage lang in Wasser (vorzugsweise Regen oder Auftauen) bei Raumtemperatur eingeweicht. Wenn die Nusskerne voll sind, beginnen sie die Pflanze zu härten. Dazu werden geschälte Erdnüsse 18 Stunden bei einer Temperatur von +2 ° C und dann 6 Stunden bei +20 ° C gelagert. Dieser Vorgang dauert drei Tage. Danach werden Erdnusskerne mit weißen Sprossen in die Erde gepflanzt.

    Erdnusspflege

    Erdnüsse, die im Freiland gepflanzt werden, keimen ziemlich schnell, vorausgesetzt, der Boden ist gut erwärmt. Nach 50 - 60 Tagen nach dem Einpflanzen der Samen in die Erde erscheinen die ersten Eierstöcke auf den Erdnussbüschen. Allmählich sinken die Eierstöcke zu Boden und graben sich in die Erde ein. Es entstehen Hypophore, in denen die gemahlenen Nüsse entstehen.

    Es kommt ein wichtiger Punkt für die Landwirte. Die Pflanze muss abspritzen, um den Eierstock zu bedecken, sonst trocknet sie. Sie können mit der Zusammensetzung von Torf, Sand, Sägemehl und Humus bestreuen. За сезон куст нужно окучить не менее 4-х раз. Ведь чем больше земли будет у стебля, тем больше будет ярусов завязи, а значит и орехов. Растение с одного куста может дать до 35 – 50 земляных орехов.

    Еще куст арахиса нуждается в подкормке (нитроаммофоска, суперфосфат, калийная соль), прополках и поливе. Полоть нужно по мере необходимости, удаляя сорняки, разрыхлять землю. Erdnüsse bevorzugen einen leicht feuchten Boden, aber nicht nass. Eine reichliche Bewässerung ist nur während der Blüte erforderlich. Nach der Blüte des Busches ist ein leichtes Besprühen erforderlich. Wenn natürlicher Niederschlag ausreicht, kann auf eine Bewässerung verzichtet werden. Irgendwann einen Monat vor der Ernte wird die Bewässerung der Plantage gestoppt.

    Krankheiten und Schädlinge

    Um günstige Bedingungen für das Pflanzenwachstum zu schaffen, muss jedoch auf den Schutz vor Krankheiten und Schädlingen geachtet werden. Die Hauptfeinde von Erdnüssen sind Insektenlarven, Thripse, Drahtwürmer und Blattläuse. Fruchtfolge ist eine gute Prävention. Wenn Volksmethoden - Holzasche und Tabak, nicht helfen, verwenden Sie Insektizide. Erdnusskrankheiten: Blattfleck, Mehltau, Grauschimmel und andere. Sie bekämpfen Krankheiten, indem sie Sträucher mit Breitband-Fungiziden behandeln.

    Nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

    Erdnuss ist ein sehr nahrhaftes und wertvolles Produkt. Es besteht aus vielen nützlichen Säuren, Fetten, Proteinen, Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen. Die in der Bohne enthaltenen Antioxidantien helfen dem Körper, vorzeitiges Altern und Herzerkrankungen zu bekämpfen. Dieses hochgradig diätetische Produkt ist in der Lage, die Körperzellen vor Krebs zu schützen. Es enthält kein Cholesterin und beseitigt schnell das Hungergefühl. Erdnuss stärkt, verbessert Schlaf und Gedächtnis.

    Aber alles muss in vernünftigen Grenzen liegen. Die Verwendung dieses Produkts in salziger, frittierter Form in großen Mengen kann Allergien oder Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verursachen.

    Erdnusspflanze - Beschreibung

    Kultivierte Erdnüsse sind einjährige, bis zu 70 cm hohe Pflanzen mit stark verzweigten Trieben. Die Wurzel davon ist auch verzweigt, Stab, aufrechte Stämme, kurz weichhaarig oder blank, leicht facettiert, mit seitlichen oder nach oben gerichteten seitlichen Zweigen. Erdnussblätter sind kurz weichhaarig, wechselständig, 3 bis 11 cm lang, paarweise gefiedert, mit einem gerillten Blattstiel und zwei Paaren spitzer elliptischer Blättchen. Erdnüsse blühen weißliche oder gelb-rote Blüten, die in kurzen achselständigen Blütenständen auf 4 bis 7 Stück gesammelt sind. Trotz der Tatsache, dass jede Erdnussblume nur einen Tag blüht und am Abend verblasst, dauert die Blüte der gesamten Pflanze von Ende Juni oder Anfang Juli bis zum späten Herbst. Erdnussfrüchte sind ovale, geschwollene Zwei-Vier-Samen-Bohnen mit einer Länge von anderthalb bis sechs Zentimetern und einem Spinnennetzmuster. Während sie reifen, beugen sie sich zu Boden, sinken hinein und schlafen dort ein. Erdnusskerne, länglich, bohnengroß, mit dunkelroter, hellrosa, cremefarbener oder grau-gelber Schale überzogen. Erdnussfrüchte reifen von September bis Oktober.

    Wie Erdnüsse wachsen

    Der Anbau von Erdnüssen erfolgt auf offenen Flächen mit intensiver Beleuchtung ohne den geringsten Schatten von Gebäuden oder anderen Pflanzen. Erdnüsse wachsen bei Temperaturen über 20 ºC - wenn die Temperatur buchstäblich um zwei Grad fällt, hört das Pflanzenwachstum auf. Der einfachste Weg, um Erdnüsse in der Ukraine und in anderen warmen Regionen anzubauen und ihre Samen in den Boden zu säen, wenn die Akazie blüht. Erdnüsse in Russland, besonders in Gebieten mit kühlem Klima, werden am besten durch Setzlinge angebaut.

    Beim Einpflanzen von Erdnüssen in den Boden.

    Da Erdnüsse nur in warmen Böden gepflanzt werden können, tun sie dies nach der Aussaat von Melonen, wenn sich die Erde auf 12-14 ° C erwärmt, und daher nicht vor Mitte Mai. Denken Sie daran, dass wiederverwendbare Frühlingsfröste für Erdnüsse schädlich sind. Als Saatgut können Sie Erdnüsse verwenden, die in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft, aber nicht gebraten, nicht kandiert oder gesalzen wurden.

    Dann können Sie Erdnüsse pflanzen.

    Beim Anbau von Erdnüssen ist es sehr wichtig, die Fruchtfolge zu beobachten. Es wächst am besten nach Kulturen wie Kohl, Gurken, Tomaten und Kartoffeln, insbesondere wenn organische Dünger auf diese Kulturen angewendet werden. Nach Hülsenfrüchten (Bohnen, Erbsen, Bohnen, Linsen) werden jedoch keine Erdnüsse angebaut, da die Pflanze Wurzelfäule entwickeln kann.

    Boden für Erdnüsse.

    Erdnussböden sollten feucht, leicht und neutral sein und einen hohen Gehalt an Humus, Magnesium und kalziumschwarzem Boden oder sandigem Lehm aufweisen. Die Kultur verträgt keine salzhaltigen Böden, und saure Böden müssen vor dem Anpflanzen von Erdnüssen kalkhaltig sein.

    Vorab wird ein Pflanzplatz für Erdnüsse vorbereitet: Beim Ausgraben des Bodens im Herbst bis zu einer Tiefe von 25-30 cm werden auf jede m ² Fläche 1 bis 3 kg Humus aufgetragen. Im Frühjahr graben sie den Boden wieder aus, aber nicht so tief, und geben 50 g Nitrophoska pro m² Land in den Boden.

    Wie man Erdnüsse pflanzt.

    Wie pflanze ich Erdnüsse? Das Anlanden von Erdnüssen erfolgt in Vertiefungen mit einer Tiefe von 10 cm, die in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von 50 cm voneinander angeordnet sind. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25-30 cm. Die Erdnüsse können nach dem Schema 60x60 oder 70x70 cm quadratisch geschachtelt im Garten ausgesät werden. Die Erdnüsse können nach dem Breitreihenverfahren gepflanzt werden, wobei der Abstand zwischen den Reihen 60-70 cm und der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe 15- 20 cm 3 große Samen werden in jede Vertiefung gegeben, da kleine nicht keimen können. Nach dem Pflanzen von Samen wird ein Bett unter geringem Druck reichlich aus einem Schlauch durch einen Duschkopf gegossen, um den Boden nicht zu erodieren.

    Erdnüsse anbauen.

    Wie kann man im Garten Erdnüsse anbauen? Erdnusspflege bedeutet, die Beete während der Dürre zu gießen, zu jäten, den Boden zu lockern und zu füttern. Junge, niedrige Triebe müssen vor Unkraut geschützt werden. Unkraut kann mit einer Bodenlockerung kombiniert werden und umgekehrt. Am Ende der Blüte, einen Monat nach 1,5-2 nach der Aussaat, beginnen die sich ausdehnenden Eierstöcke zu Boden zu sinken und in den Boden zu wachsen, wo Erdnüsse reifen. Sobald sich die Eierstöcke zu Boden beugen, sprudeln die Büsche mit feuchter loser Erde wie Kartoffeln, so dass das Gefäß das Nährmedium schnell erreichen kann. Anstelle des Hüllens kann eine Schicht Humus aus Sägemehl, Sägemehl, Sand oder Torf mit einer Dicke von nicht weniger als 5 cm in das Beet gegeben werden. Durchschnittlich wachsen unter jedem Busch 30-50 Bohnen mit jeweils 1 bis 7 Samen.

    Erdnüsse gießen.

    Gemahlene Erdnüsse mögen feuchte, aber nicht nasse Erde. Es sollte gewässert werden, wenn die oberste Bodenschicht austrocknet. Während der Blütezeit wird es morgens ein- bis zweimal in der Woche reichlich gegossen. Nach der Blüte muss es nicht mehr so ​​viel gegossen werden wie ein oder zwei Tage am Abend. Wenn es während der Reifezeit regnet, bedecken Sie das Bett mit Polyethylen. Und in einer Dürre streuen Sie am besten Erdnüsse, aber wenn dies nicht möglich ist, gießen Sie die Erdnüsse durch die Furchen zwischen den Reihen. Insgesamt für die Saison 4-5 Bewässerungen ausgeben.

    Erdnüsse zu Hause.

    Wählen Sie kräftige und gesunde Erdnusssamen und legen Sie diese über Nacht in eine Schüssel mit Wasser und einem Tropfen Epin. Am Morgen sollten sie kleine weiße Sprossen haben. Pflanzen Sie die Samen in lockere Erde und legen Sie sie in eine breite Schüssel. Erdnüsse keimen sehr schnell, und unmittelbar nach der Blüte anstelle von Blumen bilden sich Hypophore, die sich krümmen und in den Boden gelangen, wo sich Erdnussbohnen entwickeln. Sie wussten, dass sich die Früchte der Erdnüsse im Untergrund entwickeln? Sie enthalten Erdnussfrüchte, die von den Zugluft entfernt auf der südlichen Fensterbank stehen, aber in den Mittagsstunden muss die Pflanze beschattet werden. Gießen Sie die Erdnüsse regelmäßig und versuchen Sie dabei zu verhindern, dass Wasser in den Wurzeln stagniert. Sprühen Sie an heißen Tagen Erdnüsse ein, damit sich keine Spinnmilben darauf ansiedeln. Zweieinhalb oder drei Monate nach dem Auftreten der Triebe färben sich die Erdnussblätter rot, und dies ist ein Zeichen dafür, dass die Erdnussfrucht im Boden bereits gereift ist.

    Erdnussschädlinge und Krankheiten

    Erdnüsse können mit Mehltau, Phyllossticose, Alternaria, Fusarium-Welke und Grauschimmel kontaminiert sein.

    Mehliger Tau - Die ersten Anzeichen dieser Krankheit sehen aus wie einzelne, pulverförmige Plaque-Stellen auf beiden Seiten der Blätter, die im Verlauf der Krankheit wachsen und das gesamte Blatt bedecken, von dem aus es sich gelb färbt und trocknet. Es betrifft die Krankheit und die Stämme und sogar Embryonen. Mit einer starken Infektion im Kampf gegen Mehltau greifen sie auf die Behandlung von Erdnüssen mit systemischen Fungiziden zurück - Bravo, Quadris, Ridomil, Switche, Early, Topaz oder Horus.

    Phyllostikose, oder blattstelle, nicht so schädliche Krankheit, aber es ist notwendig, um zu kämpfen. Erkennen Sie, dass der Ausbruch der Krankheit auf kleinen braunen Flecken mit einem Durchmesser von 6 mm liegen kann. Allmählich verblasst ihre Mitte, der Stoff stirbt darin und der Rand wird bräunlich-violett. Phyllossticosis schreitet in der Zeit der hohen Luftfeuchtigkeit voran. Wirksam bei der Bekämpfung von Krankheitskrankheiten mit Breitband-Fungiziden.

    Alternaria, oder schwarze blattstelle, äußert sich in Jahren, in denen am Ende der Vegetationsperiode lange Zeit nasses und warmes Wetter einsetzt. An den Blatträndern bilden sich schwarze Flecken mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm, die wachsen und mit der Entwicklung der Krankheit verschmelzen, wodurch die Blattränder absterben. An den Stellen sieht man die dichte schwarze Blüte des Pilzes. Um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, ist es notwendig, die Agrartechnik der Art zu beachten, was dazu dient, die Resistenz der Pflanze gegen den Erreger zu erhöhen.

    Fusarium wird welk Manifestiert sich als Wurzelfäule, wodurch die Pflanze aufhört zu wachsen und sich zu entwickeln, ihre Bodenteile vergilbt und schnell stirbt. Die Gefahr der Krankheit besteht darin, dass sie für eine Weile abklingen kann, sich aber während der Blüte- und Fruchtzeit mit einer neuen Kraft entwickelt, die bereits vor der Ernte zum Absterben der Pflanzen führt. Die Verhinderung von Fusarium-Welken trägt zur Einhaltung der Agrartechnologie und zur rechtzeitigen Ernte bei.

    Graufäule tritt in der Regel am Ende der Erdnussblüte auf und zeigt rostbraune Flecken, die von den Blättern entlang der Blattstiele zu den Stielen wandern und deren oberen Teil verdorren und absterben lassen. An den betroffenen Pflanzen bilden sich keine Früchte, und die bereits gebildeten verformen sich. Die aktive Entwicklung der Krankheit wird am Ende des Sommers bei feuchtem und warmem Wetter beobachtet. Um das Auftreten von Graufäule zu verhindern, lassen sich Erdnüsse nur auf einem hohen landwirtschaftlichen Hintergrund anbauen.

    Manchmal können Erdnüsse auch von Zwergwuchs, Trockenfäule, Ramulariasis und Cercospora befallen sein.

    Thripse, Blattläuse und Raupen können Erdnüsse von Schädlingen ärgern, und Sie können sie loswerden, indem Sie ein Bett mit einer Mischung aus Holzasche und Tabakstaub bestreuen, und Erdnüsse werden mit Thripsen mit Insekten-Akariziden behandelt. Am schlimmsten ist es, wenn die Erdnüsse Drahtwürmer fressen - die in den Bodenlarven des Käferkäfers leben. Ihre zerstörerische Tätigkeit wird nicht durch die Tatsache behindert, dass Erdnüsse in der Schale sind - sie nagen leicht daran und ernähren sich von den Samen der Erdnüsse. Zur Vernichtung von Drahtwürmern graben Sie an mehreren Stellen Löcher, Fallen, in die Rüben-, Möhren- oder Kartoffelstücke gesteckt werden. Fallen werden mit Brettern, Schiefer- oder Metallstücken bedeckt, und nach einer Weile öffnen und zerstören sich die krabbelnden Larven.

    Um das Risiko des Auftretens von Schädlingen auf einem Beet zu minimieren, Fruchtfolge und Agrartechnologie der Art beobachten und Unkraut sofort von der Baustelle entfernen.

    Reinigung und Lagerung von Erdnüssen

    Sobald sich die Erdnussblätter gelb verfärben, graben Sie ein paar Bohnen, und wenn die Samen leicht geschält werden, können Sie sie ernten. Normalerweise werden Erdnüsse entfernt, wenn die Lufttemperatur bei etwa 10 ° C stabil ist. Beim Ernten vor dem Erkalten nicht zu fest anziehen, da die Samen nach dem Einfrieren des Bodens bitter werden und sich nicht mehr für Lebensmittel eignen. Warten Sie auf einen schönen sonnigen Tag und beginnen Sie mit der Reinigung. Zum Graben von Früchten Gabeln verwenden. Nach der Extraktion aus dem Boden werden die Bohnen von den Stielen getrennt und an der frischen Luft im Schatten getrocknet. Wenn die Schale getrocknet ist, gießen Sie die Bohnen in Stoffbeutel und lagern Sie sie in einem trockenen Raum mit guter Belüftung und einer Temperatur von nicht mehr als 10 ºC.

    Gruppen-Spanisch (spanische Sorten)

    - Diese kleinen Erdnüsse werden in Südafrika sowie im Südosten und Südwesten der Vereinigten Staaten angebaut. Der spanische Erdnusstyp zeichnet sich durch einen höheren Ölgehalt aus als bei anderen Sortentypen. Erdnuss-Spanisch hat mittelgroße Kerne in einer rosa-braunen Schale, die hauptsächlich zur Herstellung von Erdnussbutter, kandierten und gesalzenen Nüssen verwendet werden. Die größten Lieferanten spanischer Erdnüsse sind Texas und Oklahoma. Zu den besten Sorten spanischer Erdnüsse zählen Dixie-Spanisch, Spantex, Argentinier, Spanet, Natal-Normal, Stern, Komet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Schaefers-Spanisch und andere.

    Gruppe Valencia

    repräsentiert zum größten Teil Sorten mit großen Kernen. Dies sind hohe Pflanzen, die eine Höhe von 125 cm erreichen und glatte Früchte mit drei Samen haben. Die Samen sind oval, in einer leuchtend roten Schale, für die sie oft als Rothäute (Redskin) bezeichnet werden. Diese Gruppe ist eine Untergruppe von Spanisch.

    Runner Group

    - Die Sorten dieser Gruppe übertreffen die Sorten der spanischen Art im Geschmack, außerdem ist Runner besser geröstet und produziert höhere Erträge. Die Kerne der Sorten Ranner sind groß und länglich. Sie werden zur Herstellung von Erdnussbutter und gesalzenen Nüssen für Bier verwendet. Die besten Sorten der Runner-Gruppe sind Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Ranner Aromatic 458, Southeast Runner 56-15 und andere.

    Erdnüsse - Gegenanzeigen.

    Selbst das nützlichste Produkt kann schädlich sein, wenn es in exorbitanten Mengen verwendet wird. Daher ist es bei der Verwendung von Erdnüssen erforderlich, die Maßnahme zu beachten, insbesondere bei Personen, die unter Übergewicht leiden. Die Schädigung von Erdnüssen kann Menschen treffen, die zu Allergien neigen, insbesondere wenn Sie die Kerne mit Häuten verwenden, die starke Allergene enthalten.

    Arthritis und Arthrose sind auch für den Verzehr von Erdnüssen kontraindiziert. Wir empfehlen, die Qualität des Produkts zu überwachen, da schimmelige oder ranzig gewordene Erdnüsse zu Vergiftungen führen können.

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