Gemüse

Anbau von Bohnen: Pflanzen und Pflegen im Freiland

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Bohnen gehören zu den zehn nützlichsten Gemüsesorten. Wenn Sie also Pflanzen für den Anbau in Ihrem Garten auswählen, haben sie immer einen Platz. Damit die aufgewendete Zeit und das aufgewendete Geld mit einer großzügigen Ernte belohnt werden, ist es notwendig, sich mit den Grundregeln der Landtechnik, des Pflanzens und der Pflege während des Anbaus im Freiland vertraut zu machen.

Wann kann im Freiland geerntet werden

Bohnen anpflanzen planen Mai Monat Sollte sich auf die Wetterbedingungen und die richtige Temperatur im Boden konzentrieren, was durch angezeigt wird 12-15 Grad (in einer Tiefe von 10 cm). Nach dem Volkskalender fällt diese Zeit mit der Blüte der Kastanien zusammen.

Zuerst müssen Sie aufrechte Sorten pflanzen und nach einer Woche können Sie mit dem Klettern beginnen. Bohnenplan der Strauchart zum zu pflanzen Anfang Juli. Dies kann auf den Beeten erfolgen, auf denen bereits Ernten von früh reifem Gemüse geerntet wurden.

Erfahrene Gärtner führen die Pflanzarbeiten in mehreren Schritten durch: von Mitte Mai bis Anfang Juli im Abstand von mindestens 10 Tagen.

Sprühbohnensorten müssen Anfang Juli in den Boden gesät werden

Hat die Frostbohne Angst?

Bohnen sind eine Kultur, die Wärme liebt, daher ist die Landung im Frühling besser in der zweiten maihälftewenn die Frostgefahr vorbei ist. Junge Triebe haben auch vor kalten Winden Angst, weshalb viele Gärtner ihren Platz unter den Apfelbäumen oder am Zaun finden.

Die Mindesttemperatur, die Bohnensämlinge tragen kann, überschreitet die Marke nicht -3-4 Grad. Wenn die Fröste kurz wären, würden die Bohnen überleben, aber ihre Entwicklung würde sich verlangsamen und der Ertrag würde sich verringern.

Agrotextilien oder Folien für den Bau werden dazu beitragen, die Situation zu ändern. Notunterkunft.

Moskauer weiße grüne Hand 556

Pflanze Mitte früh Die Reifezeit von der Aussaat bis zur Ernte vergeht 100 tage. Der Strauch ist nur 25 cm groß, die Frucht hat eine Pergamentschicht, ist aber sehr dünn. Die Kultur ist unprätentiös, widerstandsfähig gegen Nässe und Dürren.

Lockige Sorte Mitte früh Reifung. Die eiförmige Bohne hat eine ockerfarbene Farbe mit einem hellvioletten Muster. Eine Frucht ohne Pergamentschicht und Fasern, die die Struktur weich und weich macht. Die Pflanze ist tolerant gegen Anthracnose, Graufäule.

Für den Ural und die Mittelband

Onar - frühe Reife gereifte Bohnen 80-90 Tageempfohlen, im Land in Zentralrussland zu pflanzen. Durch die Höhe der Sträucher von 35 bis 56 cm haben die Früchte einen hohen Geschmack.

Die Ernte beginnt durch 65-85 Tage nach der Samenkeimung. Der geschweifte Busch erreicht eine Höhe von 3 m und braucht daher Unterstützung.

Marmor-rosa Bohnen enthalten keine Pergamentschicht und Fasern, wodurch sie eine zarte Struktur erhalten. An den Früchten sind violette Streifen und Striche sichtbar. Die Anwendung ist universell, in jeder Bohnenform bleibt ein einzigartiger Geschmack erhalten.

Bedingungen für den Bohnenanbau

Im Allgemeinen sind die Bohnen unprätentiös in der Pflege, unterscheiden sich jedoch in einigen speziellen Anforderungen an die Wachstumsbedingungen. Aufgrund der Tatsache, dass die Bohnen - die Kultur extrem thermophil ist, werden die meisten Sorten durch Spätfröste sehr stark geschädigt. Einmal ist genug, um einzufrieren, dann werden alle Frühjahrsarbeiten in Stücke gehen. Gleichzeitig vertragen die Bohnen eine kurzfristige Abkühlung auf –1 ° C.

Als optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung dieser Hülsenfruchtkultur wird die Temperatur von 20-25 ° C angesehen. Früchte beginnen sich bereits bei 15 ° C zu bilden. Zu kaltes Wetter, Wind und Regen rufen den Niederschlag von Blumen und das Auftreten von Pilzkrankheiten hervor. Ein signifikanter Temperaturanstieg ist ebenso wie eine Abkühlung für Bohnen unerwünscht. Bei 30 ° C heißer und trockener Luft fallen die Blüten ab und die Früchte werden nicht gebunden.

Boden für Bohnen

Haricot wächst auf leicht kalkhaltigen Böden und verträgt keine sauren, schweren, feuchten und überfüllten Böden. Indikatoren für den Säuregehalt des Bodens von Bohnen werden im Bereich von pH 6,5 bis 7,0 empfohlen. Geeignet sind sandiger Lehm und leichter Lehm mit tiefem Grundwasser.

Der Boden auf der Baustelle sollte kultiviert und erhitzt werden, fruchtbar, aber ohne einen Überschuss an Stickstoff. In Anbetracht der Tatsache, dass die Knollenbohnen selbst Stickstoff aus der Luft aufnehmen und den Boden damit sättigen, kann der überschüssige mineralische Stickstoffdünger zur Entwicklung einer starken grünen Masse zum Nachteil der Früchte führen. Bei der Anreicherung des Bodens ist es daher erforderlich, die Zusammensetzung und Menge des Düngemitteleinsatzes zu berücksichtigen und vor allem über den Einsatz von Phosphor und Kalium nachzudenken.

Bohnen pflanzen

Um den Zeitpunkt für das Pflanzen von Bohnen richtig zu bestimmen, müssen Sie den Zeitraum des Auftretens des angeblichen letzten Frosts und der Pflanzensamen frühestens eine Woche vor einer möglichen Abkühlung berücksichtigen. Daher wird in einer bestimmten Klimaregion die Pflanzzeit der Bohnen individuell berechnet. Gleichzeitig kann in der südlich warmen Landschaft, in der der Sommer lang, warm und sonnig ist, mehrmals pro Saison Bohnen geerntet werden.

Die Bohnen werden ab April im Freiland in kälteren Regionen (Ural, Sibirien, Fernost) gepflanzt - frühestens vom 15. bis 20. Mai. Bei der Bestimmung des Pflanzzeitpunkts sollte man sich am besten auf die Temperatur des Bodens konzentrieren. Bohnensamen beginnen bei einer Bodentemperatur von mindestens +10 ° C zu keimen. Wenn Sie die Bohnen in kalten, kalten Boden pflanzen, wird die Keimung der Samen stark reduziert. Sie können im Stadium der Schwellung in der Keimlingsphase verrotten. Es besteht keine solche Gefahr im erhitzten Boden, also pflanzen Sie die Bohnen, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 5 cm auf 12-14 ° C erwärmt. Es ist notwendig, die Pflanzzeit so zu berechnen, dass die Triebe erscheinen, wenn die Gefahr des Rückfrosts vorbei ist. Erntet Bohnen nur 7-8 Tage nach der Aussaat.

Ort der Anlandung Bohnen

Bei der Auswahl eines Anpflanzungsortes für Bohnen müssen die biologischen Merkmale berücksichtigt werden. Haricot ist eine Kurztagspflanze, die aber Licht benötigt. Deshalb braucht es sonnige Gegenden, weil Mangel an Beleuchtung führt zu einer Dehnung der Pflanzen und einem Ertragsrückgang. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Pflanze an einem offenen Ort zu pflanzen, an dem den ganzen Tag Sonne scheint und nicht in der Nähe von hohen Pflanzen, die sie beschatten können.

Gut erwärmte und windgeschützte Anbauflächen mit Südhang eignen sich für Bohnen. Für eine bessere Erwärmung des Bodens, insbesondere im Flachland, an Orten mit übermäßiger Feuchtigkeit, ist es besser, Bohnenbeete besser zu machen. Bohnen können in einer Reihe entlang des Zauns gepflanzt werden, und die Ernte wird ausreichen.

An einem Ort wird empfohlen, dass die Bohnen nicht mehr als ein Mal in 3-5 Jahren wachsen. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, darauf zu achten, welche Pflanzen in Beeten bis zu Bohnen angebaut wurden. Gurken, Karotten, Rüben, Kartoffeln, Salat und Tomaten sind gute Vorreiter.

Bohnen in gemeinsamen Pflanzungen

Lockige und halbwüchsige Bohnensorten werden häufig als Kompaktor für andere Pflanzen verwendet, die an den Rändern des Gartens oder auf Kämmen gepflanzt werden. Bohnen reichern den Boden aufgrund von Knollenbakterien mit Stickstoff an, daher ist es nützlich, sie in gemischten Pflanzungen zu verwenden. Die damit verträglichen Kulturen sind Kohl, Rüben, Karotten, Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Kürbis.

Bohnen sollten neben anderen Hülsenfrüchten nicht gepflanzt werden, da sie die Ausbreitung von Schädlingen wie Erbsenmotten provozieren. Es kann sofort zu einem großen Gebiet gehen, dann kann Ernteverlust nicht vermieden werden. Es sollte vermieden werden und die Nachbarschaft mit Zwiebeln, Knoblauch und Fenchel.

Bohnensamen vor dem Einpflanzen einweichen

Das Einweichen von Bohnensamen vor dem Pflanzen kann mehrere Ziele haben. Wenn es in Salzlösung eingeweicht ist, überprüfen Sie das Gewicht und die Säteigenschaften. Wenn wir Kaliumpermanganat verwenden, desinfizieren wir das Pflanzenmaterial. Auch das Einweichen in klares Wasser fördert eine schnellere Keimung der Samen.

Vorbereitung der Bohnensamen zum Pflanzen

Um garantierte Erträge zu erzielen, müssen Sie nur hochwertige Bohnen säen. Bevor Sie also Bohnen im Freiland pflanzen, müssen Sie die Samen vorbereiten: Wählen Sie geeignete aus, beseitigen Sie lethargische, leere und kranke. Dazu müssen sie nach Dichte sortiert werden. Um die vollgewichtigen Samen richtig auszuwählen, werden sie in eine Salzlösung getaucht. Verdünnen Sie zur Zubereitung 5 g Salz pro halbe Tasse Wasser. Samen werden in die Lösung getaucht und gründlich gerührt. Samen, die nach einiger Zeit schwimmen, sind leer, sie können weggeworfen werden. Gewichtete Samen setzen sich am Boden ab - sie werden unter klarem Wasser aus dem Salz gewaschen, getrocknet und zur Aussaat verwendet. Diese Methode eignet sich jedoch gut zum Prüfen des Gewichts von frischen Samen. Die über mehrere Jahre gelagerten Samen trocknen und schwimmen auch unter Beibehaltung der Säteigenschaften. Beachten Sie immer die Bedingungen für die Lagerung des Saatguts oder verwenden Sie Möglichkeiten, um altes Saatgut wiederzubeleben.

Desinfektion von Saatgut

Die meisten Pflanzenkrankheiten werden durch Pflanzmaterial übertragen. Es wird daher empfohlen, die Samen vor dem Pflanzen zu desinfizieren. Sie werden 30 Minuten in eine Lösung von Kaliumpermanganat gegeben, wonach sie gewaschen und trocknen gelassen werden müssen. Auch zur Desinfektion von Saatgut können diese unmittelbar vor der Aussaat mit Fungiziden behandelt werden. Zum Schutz gegen Knollenrüsselkäfer können Bohnen vor dem Pflanzen kurz in eine warme Lösung aus einer Mischung von Ammonium- und Borsäure getaucht werden.

Samenkeimung

Um die Keimung der Samen zu beschleunigen, werden sie in der Nacht vor dem Einpflanzen in sauberes (aufgetautes) Wasser 15 Stunden lang eingeweicht. Um die Keimung und die Keimung der Samen von Bohnen zu verbessern, sollten sie auch aufgewärmt werden. Samen können in eine Thermoskanne mit heißem Wasser (Temperatur nicht mehr als 45 ° C) gegossen werden, den Deckel fest verschrauben und 10-12 Stunden ruhen lassen. Unter dem Einfluss von hohen Temperaturen quellen die Samen auf und die Bohnen keimen schneller und freundlicher.

Samen härten

Das Verfahren des Aushärtens der Samen ist sehr nützlich für die Bohnen, damit Sie die Sämlinge vorher bekommen können. Eingeweichte Bohnensamen werden in einen Kühlschrank mit einer Temperatur von 2 ° C gestellt und dort 5-7 Tage aufbewahrt, um ein Austrocknen der Samen zu verhindern. Es kann auch eine Kontrasthärtung durchgeführt werden. Samen quellen bei einer Temperatur von 18-20 ° C auf, wobei darauf zu achten ist, dass sie keine Zeit zum Keimen haben. Dann wieder für 6 Stunden bei einer Temperatur von 2-3 ° C in den Kühlschrank stellen und diesen Vorgang mehrmals wiederholen.

Bohnenpflanzschema

Die Bohnen werden in Reihen gepflanzt, so dass der Abstand zwischen ihnen 50-60 cm und zwischen den Pflanzen etwa 25 cm beträgt. Beim Einpflanzen mit der quadratischen Verschachtelungsmethode werden die Löcher in einem Abstand von 45 cm voneinander hergestellt. Die Aussaatrate von Bohnensamen hängt vom Samengewicht und der Keimung ab. Auf feuchten Böden werden die Samen bis zu einer Tiefe von 3-4 cm gepflanzt, auf trockenen Böden von 5-6 cm. Nach der Aussaat der Bohnen wird die Oberfläche gestampft, um die Keimung der Samen zu verbessern und die Feuchtigkeit zu bewahren. Der Boden kann auch mit einer Schicht von 3-4 cm gemischt werden.

Die Verdickung der Pflanzen entspricht ihrer Schattierung, daher ist es besser, die Bohnen weniger häufig zu säen. Wenn es trotzdem zu einer Verdickung kommt, ist es besser, die Bohnen so zu verdünnen, dass jede Pflanze genügend Licht erhält.

Wann pflanzen?

Es ist anzumerken, dass die Bohnen, obwohl sie ziemlich stabil sind, in jungen Jahren die Kälte nicht ertragen können. Es ist notwendig, Samen nur unter der Bedingung einer vollständigen Beendigung des Rückfrosts auf einem Beet zu pflanzen.

Triebe können überleben, wenn die Temperatur nur auf 0 Grad gesenkt wird, nicht auf einen niedrigeren Wert. Und selbst wenn die Sprossen nicht durch geringfügige kurzfristige Fröste absterben, wächst die Pflanze viel weniger gut und bringt weniger Ertrag.

Daher ist für die meisten Regionen der Mai die beste Zeit, um Bohnen im Freiland anzupflanzen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Schnee bereits vollständig verschwunden, die Erde taut auf und die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Frostes ist erheblich verringert.

Bestimmte Daten sind für verschiedene Regionen unterschiedlich. Jeder Gärtner sollte sich in erster Linie an den Witterungsbedingungen des Gebiets und dem Grad der Bodenheizung orientieren.

Übrigens, bis die Bohnen gepflanzt sind, sollte sich der Boden auf + 12-15 Grad bis zu einer Tiefe von mindestens 10 cm erwärmen.Wenn Sie sich auf Volkszeichen konzentrieren, werden die Bohnen während der blühenden Kastanie auf der Straße gepflanzt.

Es wird empfohlen, die ersten aufrechten Sorten zu pflanzen und nach einer Woche die Curlingbohnen zu pflanzen. Hülsenfrüchte von Buschsorten werden viel später gepflanzt - etwa Anfang Juli.

Oft werden die Bohnen an der Stelle gepflanzt, an der das bereits geerntete Frühgemüse angebaut wurde. Daher dauern alle Landungsarbeiten von Mai bis Anfang Juli: Der Abstand zwischen den Etappen muss mindestens 10 Tage betragen.

Landezeit nach Region:

  • in Sibirien und im Ural wird empfohlen, frühestens in der zweiten Maihälfte und Anfang Juni zu säen,
  • in den Maiferien werden im Mittelteil Bohnen gepflanzt,
  • im Süden kann man im April landen,

Tipp: Wenn frühzeitig gepflanzt werden muss und der Boden noch nicht ausreichend aufgewärmt ist, können Sie das Beet vorab mit Folie abdecken.

Sortenauswahl

Gärtner können heute aufgrund der großen Sortenvielfalt Bohnen anbauen. Es wird jedoch empfohlen, bei der Auswahl eines Pflanzentyps zunächst die klimatischen Merkmale der Region und die Stabilität der Kultur zu berücksichtigen.

Wichtig ist auch der Reifegrad: Sie können frühzeitig zwischen Bohnen mit später Reife und Bohnen mit mittlerer Reife wählen.

Beachten Sie, dass in Regionen mit kaltem Klima frühe Sorten vorzuziehen sind, da sie auch unter den Bedingungen eines kurzen Sommers Zeit haben, zu reifen. Späte Sorten, die ab 100 Tagen reifen, sollten für warme Regionen übrig bleiben.

Es gibt auch verschiedene Arten von Pflanzen im Geschmack:

  • Schälen eher wie Tierfutter oder Siderata geeignet,
  • in Lebensmitteln verwendeter Zucker
  • Halbzucker hat einen universellen Zweck.

Außerdem lernen wir die beliebtesten Sorten für verschiedene Regionen Russlands kennen.

Für die mittlere Band und die Vororte

Es ist eine lockige Sorte mit mittlerer Frühreife. Insgesamt vergehen vom Zeitpunkt der Aussaat bis zur Ernte 100 Tage. Bob reift eiförmig, gelblich mit dunklen Flecken.

Kultur hat hohe Geschmackseigenschaften: Früchte sind zart, nicht faserig, weich, leicht kochbar und weich. Beachten Sie die Resistenz dieser Sorte gegen Pilzkrankheiten.

Rosa Bohnen

Die frühe Sortenreife in 65-85 Tagen - der optimale Zeitpunkt für den Ural. Die Kultur ist lockig, braucht Unterstützung. Früchte haben eine rosa Farbe mit violetten Scheidungen, weich, lecker, sanft, universell einsetzbar.

Frühe Bohnen mit einer Reifezeit von 80-90 Tagen. Wachsen ist auch in der mittleren Spur möglich. Die Buschobstsorte erreicht eine Höhe von 35-56 cm und hat einen ausgezeichneten Geschmack.

Wie wähle ich einen Ort aus?

Für den Anbau von Bohnen im Freiland eignet sich am besten ein gut beleuchteter Bereich, der nicht von Winden und Zugluft verweht wird. Beachten Sie, dass die Bohnen nicht rassadny wachsen: Selbst im Norden werden die Samen häufiger direkt in den Boden gepflanzt.

Zum Anpflanzen von Bohnen nehmen Sie die Fläche auf, auf der die folgenden Gartenfrüchte angebaut wurden:

Die Zusammensetzung des Bodens für diese Kultur ist nicht kritisch, es wird jedoch nicht empfohlen, Bohnen auf dichten Böden anzubauen, die hauptsächlich aus Ton bestehen. Ein dichtes Substrat hat eine schlechte Durchlässigkeit, weshalb ein Verrotten der Wurzeln und sogar der Samen selbst möglich ist, bis sie keimen.

Bodenvorbereitung

Ein Beet vor dem Einpflanzen von Bohnensamen gräbt sich aus - etwa bis in die Tiefe des Spatenbajonetts.

Gleichzeitig mit dem Graben wird Dünger ausgebracht:

  • Kompost oder Humus - 4 kg,
  • Ammoniumnitrat - 1 EL. Löffel,
  • Dolomitenmehl - 2 EL. Löffel
  • Superphosphat - 2 EL. Löffel.

Die Proportionen werden pro 1 m2 berechnet. Wenn der Säuregehalt des Bodens hoch ist, kann das Volumen des Dolomitmehls erhöht werden.

Nach dem Ausgraben des Bettes lockern und mit einem Rechen glätten. Wenn der Boden zu dicht ist, fügen Sie beim Graben Sand hinzu.

Wie bereite ich die Samen vor?

Damit die Bohnensamen schnell keimen, sicher wurzeln und eine gute Ernte bringen, wird empfohlen, sie vor dem Pflanzen vorzubereiten:

  1. Sortieren Sie zuerst das Pflanzgut, sortieren Sie es aus und entfernen Sie die verdorbenen, faulen, schwachen und deformierten Bohnen.
  2. Als nächstes sollten Sie das Pflanzenmaterial in einer Lösung aus Kaliumpermanganat einweichen. Die Dauer des Eingriffs beträgt 20 Minuten. Die Verarbeitung mit Kaliumpermanganat wirkt antibakteriell und desinfizierend.
  3. Nach Kaliumpermanganat werden die Bohnen gewaschen und in einer Holzaschelösung eingeweicht. Diese Behandlung dauert 2 Stunden.
  4. Damit die Samen schneller aufgehen, wird empfohlen, sie in der Nacht vor dem Pflanzen in ein feuchtes Tuch zu wickeln.
  5. 5 Minuten vor dem Einsetzen in den Boden das Pflanzgut in eine schwache Borsäurelösung eintauchen, die die Samen vor Schädlingsbefall schützt und ihre Widerstandsfähigkeit gegen den Pilz erhöht.

Benötigen Sie ein Bad?

Es wird empfohlen, die Samen zum Quellen einzuweichen, wenn spätere Bohnensorten gepflanzt werden, und, falls erforderlich, die Sämlinge so bald wie möglich zu bekommen.

Wenn Sie jedoch die Samen einweichen möchten, müssen Sie nach dem Eingriff ohnehin landen, unabhängig vom Wetter. Nehmen Sie sich also Zeit, wenn Sie sich sicher sind, dass es in naher Zukunft keine unerwarteten Kälteperioden oder dringenden Angelegenheiten gibt.

Wenn das Pflanzen von gequollenen Bohnen nicht sofort durchgeführt wird, wird das Material beschädigt. Darüber hinaus ist es wichtig, die Möglichkeit einer Bewässerung der Beete nach dem Pflanzen zu berücksichtigen. Wenn dies nicht möglich ist, ist es besser, trockene Bohnen zu pflanzen.

Вместо ночного замачивания семян некоторые огородники непосредственно перед посадкой запаривают их горячей водой (70 градусов) на короткое время. Выдерживать в этом случае посадочный материал нужно не больше 10 минут, а эффект такой же, как от традиционного замачивания.

Как сажать?

Отметим, что кустовую фасоль и вьющуюся высаживают по разным схемам.

Кустовая:

  • семена заглубляются на 5-6 см,
  • между лунками делают дистанцию 20-25 см,
  • zwischen den Reihen - 40 cm.

Geschweift:

  • Tiefe von 5-6 cm
  • zwischen den Löchern 25-30 cm
  • zwischen den Reihen - einen halben Meter.

Gehen Sie durch die Prozedur der Landung:

  1. Die Brunnen im Garten werden im Voraus nach den oben genannten Schemata gegraben.
  2. Gießen Sie warmes Wasser in jedes Loch, um den Boden vorzubereiten. Es wird auch empfohlen, etwas Kompost einzugießen.
  3. In eine Vertiefung werden sofort 5-6 Samen gepflanzt. Dies erhöht die Erträge.
  4. Es ist wünschenswert, eine Mulchschicht aus Sägemehl oder trockenem Gras auf das Bett zu legen, um den Boden vor Feuchtigkeitsverdunstung zu schützen.
  5. Das Bett ist mit Polyethylen bedeckt, wodurch ein feuchtes und warmes Mikroklima entsteht und die Keimung der Samen beschleunigt wird. Wenn die durchschnittliche Nachtlufttemperatur die Marke von +12 Grad überschreitet, verschwindet das Bedürfnis nach Schutz.
  6. Nach dem Entstehen der Triebe werden aus jeder Gruppe ein paar Sämlinge entfernt, so dass etwa drei Triebe übrig bleiben - der stärkste und der stärkste.

Es ist wichtig: Bei einer trockenen Pflanzmethode sind alle Aktionen gleich, nur wird kein Wasser in die Brunnen gegossen und die Samen selbst werden nicht gedämpft.

Wie pflegen?

Machen wir uns mit den Besonderheiten der Pflege der Bohnen im Freiland vertraut.

Bohnen lieben Wasser sehr, deshalb darf man das Gießen auf keinen Fall vernachlässigen. Das Gießen ist besonders wichtig während der Schotenbildung. Die durchschnittliche Häufigkeit von Feuchtigkeitsanwendungen - einmal pro Woche.

Es ist wichtig, den Boden nicht eintrocknen zu lassen - halten Sie die Feuchtigkeit im Garten konstant mäßig. Wenn der Regen vorbei ist, kann die nächste Bewässerung auf einen späteren Zeitpunkt verschoben werden.

Nach dem Aufkommen der Sämlinge zum Gießen sollten die Bohnen im Garten recht reichlich vorhanden sein. Wenn sich 4-5 Blätter bilden, wird empfohlen, das Gießen vorübergehend zu unterbrechen und fortzusetzen, sobald die Bohnen zu blühen beginnen. Der Wasserverbrauch sollte allmählich ansteigen, wenn sich die Kultur entwickelt.

Verwenden Sie getrenntes und nicht kaltes Wasser: Es wird empfohlen, es unter der Sonne auf ca. + 18-20 Grad zu erhitzen.

Haricot liebt kompetentes Top-Dressing und geht dankbar darauf ein.

Agrotechnik für den Anbau von Hülsenfrüchten empfiehlt die Einführung während der Vegetationsperiode von mindestens 3 Dressings:

  1. Das erste Mal werden Düngemittel nach 3-4 Wochen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens der Triebe angewendet. Die erste Deckschicht sollte hauptsächlich aus Phosphor und Stickstoff bestehen. Sie können und Superphosphat (30-40 g pro 1m2) machen.
  2. Nach der ersten Anwendung vergehen drei Wochen und die zweite Fütterung wird durchgeführt. Dieses Mal werden Kalidünger für eine reichliche Fruchtbildung ausgewählt. Normalerweise stellen sie Salzkalium in einer Menge von 10-15 Gramm pro 1 Quadratmeter her.
  3. Drei Wochen nach der zweiten Anwendung wird zum dritten Mal gedüngt - oft wird diese Einführung endgültig.

Sie sollten die Anzahl der Dünger und die empfohlene Menge an Dünger nicht überschreiten, da dies ein schnelles Wachstum der Köpfe zum Nachteil der Fruchtbildung hervorrufen kann.

Achtung: Einige Gärtner füttern die Bohnen nicht mit Stickstoff, da diese Mineralkultur unabhängig voneinander synthetisiert werden kann.

Dieses Verfahren ist nur für Bohnen von Klettersorten erforderlich, von denen einige eine Länge von 3 Metern erreichen können. Das Strumpfband wird auf die Stützen, Gitter, als die Sie einen Zaun oder Holzlatten verwenden können, durchgeführt.

Die Höhe der Stütze muss mindestens anderthalb Meter betragen und sowohl vertikale als auch horizontale Elemente aufweisen. Sie können auch neben der Pflanzennummer fahren, auf der die Triebe klettern werden.

Empfohlenes Verfahren nach Bewässerung und Regen. Bohnen brauchen durchlässigen Boden. Wenn Sie sich also lockern, können Sie eine feste Kruste auf der Oberfläche des Bodens brechen.

Zusammen mit Lockerung und Hilling verbringen. Die Häufigkeit der Eingriffe ist wie folgt:

  • Das erste Mal wird es flach gelockert, wenn die Triebe eine Höhe von 7 cm erreichen
  • das zweite Mal wird das Lockern zusammen mit dem Heilen einige Wochen nach dem ersten Eingriff durchgeführt,
  • das dritte mal vor dem schließen der reihen - lockern + hügeln.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Zur Freude der Gärtner stellen wir fest, dass die Bohnen relativ selten krank und von Schadinsekten befallen sind. Wenn die Schädlinge die Pflanze angreifen, handelt es sich in der Regel um Schnecken. Sie werden mit Hilfe von Fallen von Schnecken befreit. Sie führen auch vorbeugende Maßnahmen durch und beseitigen sorgfältig die Unkräuter, in denen Insekten gefunden werden.

Gelegentlich sind die Bohnen auch von Raupen, Getreide, befallen. Gefährlich und Schaufeln: Diese Insekten liegen auf Bohnen und Eiern, und die aufgetauchten Larven fressen aktiv die Blätter, Knospen, Eierstöcke und Früchte. Von diesen Insekten hilft vorbeugende insektizide Behandlung.

Was Krankheiten betrifft, können die Bohnen vom Pilz befallen werden: Am häufigsten durch Anthrakose, Mehltau. Es gibt bakterielle und virale Erkrankungen: Mosaik, Bakteriose.

Eine Bakteriose ist für eine Pflanze besonders gefährlich, da sie wahrscheinlich zum Tod eines erheblichen Teils der Ernte führt. Darüber hinaus kann der Erreger der Krankheit mehrere Jahre im Boden lebensfähig bleiben und jede nachfolgende Ernte bedrohen.

Eine gefährliche Krankheit, die die Bohnen im Fruchtstadium befällt, ist die Ashokitose. Die Pathologie äußert sich in schwarzen Flecken auf den Blättern. Es ist unmöglich zu heilen, es ist notwendig, die erkrankte Pflanze dringend zu entsorgen und die Erde danach zu desinfizieren.

Von den Pilzkrankheiten kann Mehltau betroffen sein. Diese Krankheit ist leicht an der charakteristischen weißen Blüte auf den Blättern und Früchten zu erkennen. Es kann durch Besprühen mit kupferhaltigen Zubereitungen beseitigt werden.

Die Pilzkrankheit Traktose ist auch eine ernsthafte Bedrohung für Bohnen. Dieser Pilz manifestiert sich als das Auftreten von Flecken auf den Blättern, die allmähliche Bräunung der Spitzen, die absterben. Virusmosaik erscheint als nekrotische Flecken auf den Blättern.

Es ist nutzlos, Viren zu behandeln - die betroffene Pflanze muss mit ihren Wurzeln vernichtet werden. Es ist möglich, den Pilz mit Hilfe von Fungiziden und auch von Bakteriose zu befreien, wenn er noch keine Zeit hatte, um stark voranzukommen.

Eine wirksame Maßnahme zur Vorbeugung ist die Einhaltung der Fruchtfolge. Es ist nicht wünschenswert, die Bohnen zwei Jahre hintereinander an einem Ort zu pflanzen: Die Parzelle muss vier Jahre lang von den Hülsenfrüchten entfernt sein.

Achtung: Am häufigsten infizieren sich Bohnen durch Pflanzgut. Um dieses Problem zu vermeiden, sortieren Sie die Samen und schlechten, faulen, beschädigten Ausschuss. Darüber hinaus wird empfohlen, zunächst krankheitsresistente Sorten zu wählen.

Wie ernten und lagern?

Sammle die Bohnen in der Zeit, die für eine bestimmte Sorte vorgesehen ist. Wir empfehlen, nicht im Garten zu perederzhivat Pflanze, da dies den Geschmack verlieren, werden die Früchte rau, trocken, hart.

Dies gilt insbesondere für Spargelbohnen. Wenn die Ernte eingemottet werden soll, nehmen wir an, die Ernte ist nicht vollreife Frucht.

Alle Hülsen an einem Tag, reißen nicht, besonders wenn das Altern ungleichmäßig ist. Sammle die ersten reifen Früchte und lasse die grünen und unreifen Früchte für ein oder zwei weitere Tage hängen.

Bohnen schälen, besonders wenn es viele gibt, ist besser, nicht von Hand, sondern mit einem Stock. Mit diesem einfachen Gerät ist es möglich, Bohnen schnell und effektiv aus den Hülsen herauszuschlagen. Das Schlagen mit einem Stock sollte jedoch nicht direkt über den Bohnen erfolgen, sondern nachdem die Ernte mit einem Schleier bedeckt wurde.

Nach dem Schälen werden die Schoten nicht mehr benötigt, sie können weggeworfen oder an Viehfutter weitergegeben werden.

Früchte müssen getrocknet werden, bei trockenem Wetter im Wind wischen. Es wird empfohlen, die Ernte der Bohnen an einem trockenen und belüfteten Ort zu lagern. Erfrierungen Früchte haben keine Angst, daher ist der Lagerplatz nicht zum Erhitzen notwendig.

Also lernten wir, wie man Bohnen auf offenem Feld anbaut, und durchliefen die gesamte Prozedur vom Pflanzen bis zur Ernte. Wie Sie sehen, gibt es nichts Schwieriges: Auch ein Anfänger kann gute Ergebnisse erzielen, insbesondere wenn eine stabile und unprätentiöse Sorte gewählt wird.

Wachsende Bohnen

Landung hat viele Vorteile, zum Beispiel:

  • Wenn im Gewächshaus gepflanzt und kultiviert wird, leidet es häufig an Pilzinfektionen. Es ist besonders stark vom Pilz betroffen, wenn das Gewächshaus nicht belüftet ist,
  • Eine Kletterpflanze braucht Freiheit. Wenn das Wachstum aus Samen in einem Gewächshaus mit niedriger Decke erfolgt, ist es nicht möglich, Stützen mit einer geeigneten Höhe zu installieren. Sie geht zu Boden und ihre Peitschen können faulen.
  • Gemüse mag keine übermäßige Feuchtigkeit, und in jedem Gewächshaus hohe Luftfeuchtigkeit,
  • Pflanzenpflege ist viel einfacher als im Gewächshaus.

Einige Gärtner glauben jedoch, dass es in Gewächshäusern viel besser wächst als im Freiland. Unter den Bedingungen des russischen Zentralordens und der nördlichen Regionen ist dies der Fall. In Regionen, in denen das Klima warm und trocken ist, ist es jedoch am besten, aus Samen in den Boden zu pflanzen. Das Wichtigste ist, die Pflanze nach dem Pflanzen richtig zu pflegen. Die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer guten Ernte.

Nützliche Eigenschaften von Bohnen

Einige Gärtner glauben, dass der Anbau von grünen Bohnen auf dem Grundstück optional ist, da dies in den Gemüseabteilungen großer Supermärkte im Handel erhältlich ist.

Jedoch Es gibt nichts Besseres als Gemüse von ihren Kämmenauf umweltfreundliche Technologien gewachsen. Wer gesund sein und richtig essen will, weiß, dass es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Substanzen ist.

Auch Gemüse enthält viel EiweißDaher ist es ein ideales Fleischersatzprodukt für diejenigen, die orthodox fasten. In den Regalen von Supermärkten scheint es jedoch bereits gefroren zu sein. Trotz der modernen Technologien des „Schockgefrierens“, die es ermöglichen, eine große Anzahl nützlicher Substanzen in tiefgefrorenem Gemüse aufzubewahren, verliert es viele nützliche Eigenschaften.

Aus diesem Grund verwenden Sie am besten Gemüse aus Ihrem eigenen Ferienhaus, um herzhafte und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Junge Bohnen einiger Sorten werden zusammen mit grünen Hülsen verwendet, die sie zu Beginn der Reife zerreißen. Reifen von Schoten gereinigt. Regelmäßiger Verzehr von Bohnen stärkt den Körpera, weil:

  • Es erzeugt schnell ein Sättigungsgefühl, daher müssen die Gerichte davon regelmäßig in das Menü für diejenigen aufgenommen werden, die „auf Diät sind,
  • Dieses Gemüse normalisiert Verdauungsprozesse,
  • Enthält eine hohe Konzentration an Ballaststoffen,
  • Auch in Schoten und Bohnen enthalten Antioxidantien - nützliche Substanzen, die die Alterung der Haut und der inneren Organe wirksam bekämpfen.

Dieses Produkt muss Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, in Ihre Ernährung einbeziehen, da dieses proteinreiche Gemüse zur Verjüngung beiträgt. Gerichte aus grünen Bohnen haben einen angenehmen Geschmack. Dosen, insbesondere die, die in Geschäften verkauft werden, sind jedoch nicht so nützlich wie frische Dosen.

Wenn der Gärtner eine große Ernte erhalten hat, ist es am besten, diese zu trocknen und in luftdicht verschlossenen Behältern oder in einer Segeltuchtasche zu lagern. Und Sie können hausgemachte Konserven mit einem Autoklaven machen. Selbstgemachte Konserven enthalten im Vergleich zum Laden definitiv kein überschüssiges Salz, keine scharfen Gewürze und keine chemischen Aromen der industriellen Produktion.

Wie man Bohnen pflanzt: Vorbereitung der Samen

Sie können Samen für das Pflanzen von Ihrem eigenen Samen wählen. Viele Gärtner bevorzugen es jedoch, Samen zum Anpflanzen in Fachgeschäften zu kaufen, da sie verschiedene Sorten anbauen möchten. In einigen Fällen wird die Verwendung Ihres eigenen Materials nicht empfohlen.

Wenn sie unter Pilz- oder Bakterieninfektionen gelitten hat, ist es besser, Samen zum Einpflanzen in ein Geschäft oder von benachbarten Gärtnern zu kaufen.

Die Infektion ist sehr leicht zu erkennen: Wenn das Gemüse reif ist, können braune, dunkelbraune und schwarze Flecken in Form konzentrischer Kreise auf den Schoten erscheinen. Samen von solchen Hülsen sollten niemals zum Pflanzen verwendet werden. Hülsen mit Anzeichen einer Infektion sollten verbrannt werden. Die Samen werden wie folgt zum Anpflanzen im Freiland vorbereitet:

  • Während der Ernte müssen Sie die reifen Schoten vorsichtig entfernen und zum Beispiel auf einem Tisch oder einer Zeitung ausbreiten. Es ist ratsam, dass sie sich nicht berühren, weil der Kontakt der Schoten zu ihrem frühen Verfall führt,
  • Wenn die Schoten etwas austrocknen, können Sie mit der Extraktion der Samen fortfahren. Nehmen Sie dazu die Hülse in eine Hand und brechen Sie sie vorsichtig mit der anderen Hand. Es ist nur notwendig, die Schote mit den Händen zu brechen, um die Samen dort nicht zu beschädigen.
  • Ausserdem werden die Samen mit einer leichten Bewegung aus der Schote extrahiert - Bohnen,
  • Nachdem alle Schoten gereinigt und die Bohnen in einer Segeltuchtasche oder einem Plastikbehälter gesammelt wurden, beginnt die Auswahl der Bohnen für die Samen. Samen werden für die größten Bohnen ausgewählt,
  • Es ist nicht erforderlich, deformierte Bohnen und Bohnen mit unregelmäßiger Form auf den Samen aufzubewahren, da eine Deformation ein Zeichen für angeborene Missbildungen sein kann.
  • Die für das Saatgut ausgewählten Bohnen sollten gekeimt werden.
  • Gekeimtes Saatgut wird im Gewächshaus oder im Freiland gepflanzt.

Bei der Auswahl der Samen sollte besonders auf deren Farbe geachtet werden. Weiße Bohnen eignen sich für diejenigen, die richtig essen möchten. Gerichte daraus sind oft in verschiedenen Diäten enthalten. Rot frisch enthält giftige Substanzen, daher ist es keineswegs unmöglich, frische rote Bohnen zu essen. Es wird nur nach Konservierung oder längerer Wärmebehandlung gegessen.

Schwarz ist reich an Eiweiß und anderen Nährstoffen, aber Gerichte mit schwarzen Bohnen sind ziemlich schweres Essen. Am besten pflanzen Sie im Garten die gewöhnlichsten weißen Bohnen. Es reift schnell, gibt eine gute Ernte und hat einen ausgezeichneten Geschmack.

Bohnen: Pflanzen und Pflege

Wenn der Gärtner Bohnen im Freiland anpflanzt, sollte er bedenken, dass diese Gemüsepflanze die Sonne liebt. Übermäßige Feuchtigkeit und hohe Luftfeuchtigkeit wirken sich dagegen nachteilig auf Hülsenfrüchte aus.

Bei langen Regenfällen können die Triebe verrotten. Wenn auf der Baustelle Lockenbohnen wachsen, muss dies unterstützt werden. Auf dieser Unterstützung wird es sich zusammenrollen.

Wenn eine auf freiem Feld wachsende Hülsenfrucht wächst, wird es notwendig, Strumpfband. Dazu werden dünne Stifte um den Umfang des Grundstücks geklebt. Die Pflanze wird an diese Zapfen an einem Faden gebunden. Es ist am besten, einen Nylonfaden zu verwenden, da dieser gut gepflegt und fest gebunden ist und die schnell wachsenden Triebe perfekt hält.

Nach dem Gießen muss der Boden unbedingt gelockert werden, damit keine Feuchtigkeit im Boden stagniert. Wenn es intensiv wächst und seine Peitschen die gesamte Fläche ausfüllen, ist es notwendig, den Boden sehr vorsichtig zu lockern, um die Blätter und Wurzeln nicht zu berühren.

Pflanze sehr liebt SonnenscheinDaher ist es ratsam, es näher an der Sonne zu pflanzen. Für die Fütterung können Sie Königskerzen- oder Mineraldünger verwenden. Es tut nie weh, gemahlene Eierschalen in den Boden zu legen.

Was kann aus im Land angebauten Bohnen hergestellt werden

Ein Sommerresident, der es geschafft hat, auf freiem Feld eine gute Ernte zu erzielen, sollte wissen, was man daraus machen kanntolles Gemüse. Zu Hause können die Bohnen gekocht werden:

  • Georgische oder armenische Lobio,
  • Salate
  • Suppen
  • Für Hauptgerichte garnieren.

Wenn zum Kochen verwendet getrocknete Bohnensollte es vorgeweicht werden. Kochen sollte es ziemlich lange dauern, bis es weich ist. Im Kaukasus ist es üblich, zu kochen Bohnengerichte mit Koriander aus eigenem Anbau, da Koriander den Bohnen einen sehr hellen Geschmack verleiht. Russische Sommerbewohner bauen auch eifrig Koriander an, so dass dieses Kraut sicher zu Bohnengerichten hinzugefügt werden kann. Wenn Sie die Bohnen richtig kochen, bleiben alle nützlichen Substanzen erhalten: Vitamine, Mineralien, Proteine ​​und Antioxidantien.

Es wird nicht empfohlen, kleinen Kindern sowie stillenden Müttern Bohnengeschirr zu geben, da dies bei kleinen Kindern zu Blähungen und Gasansammlungen im Darm führen kann. Aber ältere Kinder sollten dieses Gericht auf jeden Fall anbieten, da es viel proteinbildendes Material für den Körper der Kinder enthält.

Bohnen im Gewächshaus anbauen oder im freien Gelände lohnt sich auf jeden Fall. Wenn der Sommer trocken und sonnig ist, wächst er gut und ist nicht mit gefährlichen Infektionen infiziert. Wenn es nachts ziemlich kalt ist, können Sie diese Kultur mit Film für die Nacht abdecken. Gekochte grüne Bohnen - ein unverzichtbares Gericht für Diätkost. Der Anbau von Bohnen auf einer Parzelle spart erheblich beim Kauf von Gemüse. Vielleicht scheitert zum ersten Mal eine große Ernte, aber die Fähigkeit kommt mit der Erfahrung.

Bohnen durch Setzlinge pflanzen

Um eine Ernte von Bohnen 2 Wochen früher zu erhalten, wird empfohlen, sie durch Sämlinge zu ziehen. Ab Ende April, in der Phase von zwei echten Blättern, werden die Setzlinge im Freiland gepflanzt und mit Polyethylen bedeckt, um sie vor niedrigen Temperaturen zu schützen.

Gewinner

Kultur ist anders hohe Ausbeute und Ernährungsqualitäten der Frucht. Die Länge der Hülsen beträgt ca. 30 cm, die Bohnen sind groß. Kältebeständigkeit und starke Immunität ermöglichen es, eine Pflanze in Sibirien zu kultivieren und zu züchten.

Besonderheit: Peitschen mit schönen feuerroten Blüten können als dekorative Hecke verwendet werden.

Merkmale der Struktur, Wachstum und Entwicklung

Bohnen sind ein Gemüse aus der Familie der Hülsenfrüchte. Überraschenderweise hat dieses Gemüse viele Sorten und Sorten. Die Größe und Farbe einer Bohne hängt von der Betonqualität ab. Alle Bohnensorten sind in drei Gruppen unterteilt:

  • Spargelsorten (Zucker),
  • Universalsorten (Halbzucker),
  • Getreidesorten (Schälen).

Spargel- oder Zuckersorten - keine dichte Struktur und Faserschicht haben. Diese Bohnensorten werden häufiger für den menschlichen Verzehr angebaut. Сахарные бобы считаются самыми вкусными, так как они собираются в стадии ее технической зрелости Стручки уже выросли на присущую для сорта длину, а бобы внутри мягкие и нежные. Такие бобы, как правило не больших размеров.

Полусахарные сорта также употребляются в пищу и используются как семена, поэтому и считаются универсальными. Обычно они дают более плотные стручки и бобы в них чуть крупнее.

Sorten von schälenden Bohnen werden häufiger für Getreide angebaut. Solche Bohnen sind groß und mittelgroß. Wenn die Bohnen dieser Sorten ihre maximale Größe erreichen, trocknen die Schoten aus und lassen sich leicht schälen. Reife Hülsen sind gelb, weiß, lila, grün und haben auch Flecken und Scheidungen.

Die Form der Pflanzenbohnen ist unterteilt in: Strauch und Locke.

Bohnen sprühen weniger skurril im Anbau und bequemer für die manuelle Ernte. Diese Bohnensorten beginnen Früchte zu tragen und reifen früher. Die Höhe der Büsche reicht von 40 bis 60 Zentimeter.

Lockige Bohnen kann sich in der Höhe bis zu fünf Metern kräuseln. Für solch ein Gemüse braucht man spezielle Stützen. Unabhängig von der Bohnensorte wird es manchmal zu Dekorationszwecken verwendet - zum Gärtnern von Zäunen, Wänden und anderen Oberflächen.

Günstige Bedingungen für den Anbau von Bohnen

Bohnen - ein Gemüse, das warmes und gemäßigtes, regelmäßiges Gießen liebt. Wählen Sie für die Bepflanzung einen windgeschützten Ort mit ständigem Sonnenlichteinfall. Bohnen wachsen gerne auf den Hängen, wo sich die Erde gut erwärmt.

Anbau von Bohnen zu Hause und auf dem Land:

Landvorbereitung

Wenn Sie sich für ein Grundstück entscheiden, können Sie die Bohnen, auf denen sie angebaut wurden, sicher säen. Der Boden sollte vom Fall vorbereitet werden, gut graben und lockern.

Für eine gute Ernte:

  • Sie können Kompost oder Humus mit der Berechnung von 5-6 kg pro Quadratmeter machen,
  • Superphosphatdünger oder Ammoniumnitrat, wenn Ihr Standort leicht mit Mineralien gesättigt ist, aber nicht mehr als 1 EL. l (35-40 Gramm) pro Quadratmeter, da nur Grünpflanzen wachsen können und die Schoten schwach sind,
  • Kaliumchlorid (20-25 Gramm).

Pflanzzeit, Vorbereitung und Aussaat von Samen

Zuallererst müssen Sie sicherstellen, dass die Hitze endlich da ist und es keinen Frost mehr gibt. Die günstigste Zeit ist Ende Mai. Der Boden sollte sich auf + 12-15 ° C erwärmen. Lockige Bohnensorten, eine Woche später ausgesät.

Es ist nicht ratsam, Bohnen in dem Gebiet anzupflanzen, in dem sie zuvor angebaut wurden:

An einem solchen Ort können die Bohnen nicht früher als drei Jahre gesät werden.

Bohnensamen werden wie folgt hergestellt:

  • Wir wählen nur ganze und gesunde Körner von Bohnen,
  • Wir erwärmen die Bohnen 3-5 Tage lang in der Sonne (wenn sie bei Raumtemperatur aufbewahrt wurden, ist es nicht erforderlich, sie aufzuwärmen).
  • Ausgewählte Samen werden 1-2 Tage in Wasser (Raumtemperatur) eingeweicht. Wir stellen sicher, dass das Wasser die Bohnen nicht höher als 5 mm bedeckt.,
  • Gießen Sie die gequollenen Samen vor der Aussaat 20 Minuten lang mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat ein.

Sprühsorten von Bohnen werden in 5 cm tiefen Löchern in einem Abstand von 20-30 cm zwischen den Büschen und 30-40 cm zwischen den Reihen gepflanzt. Wir machen Löcher in ein Schachbrettmuster und setzen 5-6 Samen. Wenn die Bohnen aufgehen, lassen Sie die drei stärksten Triebe, der Rest kann umgepflanzt werden.

Lockenbohnen werden seltener gepflanzt. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens einen halben Meter und zwischen den Reihen 50-60 cm betragen.

Wenn Sie Angst vor Frost haben, können Sie die Bohnen nachts mit einer Folie abdecken.

Anbau und Pflege

Die ersten Bohnensprosse erscheinen etwa 10-15 Tage nach dem Pflanzen und 3-4 Wochen entwickeln sich langsam. Während dieser Zeit 2-3 Unkraut- und Knospensträucher formen. Installieren Sie beim Klettern Abstützungen. Wenn die Pflanze zwei Meter erreicht, müssen Sie die Spitzen abschneiden, damit die Bohnen schneller reifen.

Bohnen zu Hause anbauen:

Vorbereitung der Website unter den Bohnen

2-3 Tage vor dem Pflanzen der Samen sollte der Boden mit einem Rechen gegraben und angehoben werden, damit er bröckelig wird. Zu zähflüssiger Boden sollte mit Sand aufgehellt werden - ein halber Eimer pro Quadratmeter.


Bei Bedarf wird der Boden mit Holzasche, Kompost, Biohumus oder Fäulnismist gespeist. Das Füttern und Ausgraben des Bodens wird mit einer schwachen, warmen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert.

Bodenlockerung

Unmittelbar nach der Keimung muss der Boden gelockert werden. Die Hauptsache dabei - Vorsicht. Es ist sehr wichtig, einen Spross nicht herauszureißen und seine Wurzeln nicht zu beschädigen. Wenn die Bohnen älter werden, kann das Lösen des Reihenabstands mit dem Jäten kombiniert werden.

Das erste Mal werden die Bohnen im Alter von etwa einem Monat gefüttert. Verwenden Sie dazu einen komplexen Mineraldünger (40 g pro Quadratmeter). Dieser Vorgang wird zusammen mit dem Auflockern durchgeführt, wobei der Dünger mit dem Boden gemischt wird. Um den Stickstoffmangel in Bohnen bei trockenem Wetter auszugleichen, können Sie sie mit fermentiertem Vogelkot füttern.
Das zweite Mal werden Dünger in 20 Tagen angewendet. Zu diesem Zeitpunkt werden sie benötigt, um die Bohnen zu formen, die am meisten Phosphor, Magnesium und Kalium benötigen (dieses Set enthält Holzasche).

Für den Anbau von Bohnen auf freiem Feld ist eine reichliche Bewässerung erforderlich, da Hülsenfrüchte besonders während der Bildung der Hülsen sehr wasserlieb sind. Das Land sollte immer leicht nass sein, während die Bewässerungsrate von den klimatischen Bedingungen und der Zusammensetzung des Bodens abhängt.
Vor der Blüte wird empfohlen, die Bohnen alle 7 Tage mit 5-6 Litern pro Quadratmeter zu gießen. In der Blütezeit und der Bildung von Schoten verdoppelt sich diese Zahl.

Gießen Sie am besten Regenwasser zwischen die Reihen. Tropfen auf die Pflanze sollten vermieden werden, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern. Die Bewässerung muss morgens erfolgen, damit der Boden am Ende des Tages Zeit zum Trocknen hat.

Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge

Am häufigsten sind die Bohnen von Anthracnose und Falschem Mehltau betroffen. Auch die Feinde der Kultur sind Schnecken. Die Entwicklung von Krankheiten wird durch die Einhaltung der Fruchtfolge, die Verbrennung von Rückständen infizierter Pflanzen, die Kalkung von sauren Böden und die Desinfektion von Saatgut behindert. Kupferpräparate wirken gegen Pilz- und Virusinfektionen.
Um das Auftreten von Schnecken zu verhindern, sollten Unkräuter rechtzeitig vernichtet und die Bodenfeuchtigkeit beachtet werden. Wenn sie auftauchen, ist der beste Weg, um zu kämpfen, regelmäßige Entfernung.


Um eine gute Bohne zu erhalten, muss das Pflanzen und Pflegen mit einem hohen Bestäubungsvermögen der Blüten verbunden sein. Dafür ist die Anwesenheit von Insektenbestäubern auf dem Bett notwendig. Ein guter Köder ist Zuckersirup oder Borsäurelösung, auf die regelmäßig blühende Bohnen gesprüht werden sollten. Sie können auch Behälter mit in Wasser verdünntem Honig arrangieren.

Während der Blütezeit wird nicht empfohlen, die Gärten und Gemüsegärten mit giftigen Chemikalien zu besprühen, um den Tod von Insekten zu vermeiden.

Ernte

Die erste Ernte der Bohnen (Paddel) kann zwei oder drei Wochen nach der Blüte gesammelt werden.
Es sollte sich auf die Art der Bohnen und ihre weitere Verwendung konzentrieren. Von den Buschsorten können Sie alle Hülsen auf einmal entfernen. Sie reifen auf lockigen Bohnen ungleichmäßig, so dass sie beim Reifen gebrochen werden.
Spargelbohnen verlieren beim Trocknen an Wert, da üblicherweise Grün zusammen mit den Schoten verwendet wird. Es wird unreif entfernt.


Die für die Winterlagerung bestimmten Bohnen werden nach dem Vergilben geerntet und die Bohnen für die Konservierung etwas früher gepflückt.

Wird der Anbau von Bohnen im Freiland massiv betrieben, wird oft auf einmal gesammelt.


In diesem Fall ist die beste Option die Ernte, wenn die Schoten reif werden, aber immer noch grün und nicht vollständig getrocknet sind. Um die Reife zu überprüfen, werden sie in zwei Hälften gebrochen - es sollten keine Fasern auf dem Fehler sein.

Sorten und Arten von Bohnen

Bisher mehr als fünfzig bekannte Bohnensorten. Es hat einen hohen Geschmack und ernährungsphysiologische Eigenschaften sowie eine heilende Wirkung. Aufgrund dieser Eigenschaften ist diese Pflanze auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Am häufigsten sind weiße und rote Bohnen. Darüber hinaus gibt es grün, gelb, lila. Es unterscheidet sich alles in Form und Größe.


Es gibt auch Busch- und Klettersorten.

Alle Bohnensorten sind in drei Gruppen unterteilt:
1- Beschuss
2 Halbzucker
3 zucker.
Schalen- (Getreide-) Sorten liefern nur Getreide, da ihre Klappen eine für den Verzehr ungeeignete Pergamentschicht aufweisen. In Zentralrussland werden solche Bohnen nicht angebaut, weil sie keine Zeit zum Reifen haben und in einem unreifen Zustand nicht verwendet werden müssen.
Zuckerbohnensorten haben eine schwach oder spät entwickelte Pergamentschicht und grobe Fasern, die vor der Verwendung entfernt werden sollten.
Zuckerbohnen (Spargel) ohne die Pergamentschicht und die meisten ohne harte Fasern gelten als die besten. In einer solchen Bohne stecken viele Proteine ​​und Vitamine.
In Bezug auf die Reifung von Bohnen ist:

  • frühe Reifung (reift in 65 Tagen)
  • mittelfrüh (65-75)
  • mittel (75-85)
  • Zwischensaison (85-100)
  • spät (mehr als 100 Tage).

Um die ganze Saison über immer grüne Bohnen auf dem Tisch zu haben, sollte der Anbau gleichmäßig mit verschiedenen Sorten und verschiedenen Aussaatbedingungen erfolgen. Um eine große Bohnenernte in einem kleinen Garten zu erzielen, ist es besser, lockige Bohnen zu bevorzugen. Bush-Sorten nehmen mehr Platz ein, sind aber bequemer zu züchten, benötigen keine Requisiten, sind widerstandsfähiger und frühreif.


Im Allgemeinen Bohnen - eine ideale Kultur für den Anbau auf Ihrer Website. Als Produkt ist es sehr nützlich und sogar heilend. Als Pflanze erfordert es keine besonderen Bedingungen und besondere Sorgfalt. Daher ist es nicht nur zweckmäßig, sich mit Bohnen zu beschäftigen, sondern auch sehr angenehm.

Bohnenpflege

Die allgemeine Pflege der Bohnen umfasst dieselben Grundprinzipien wie die Pflege anderer Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen und Schweinefleisch. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Bewässerung gewidmet werden - Wasser liebt Bohnen, aber in Maßen. Unkraut auf den Bohnenplantagen unbedingt entfernen, die oberen Bodenschichten lockern, die Pflanzen rechtzeitig füttern und desinfizieren.

Bohnen lockern und hacken

Bei der Pflege von Bohnen ist es wichtig, die Bildung einer Kruste zu verhindern. Vergessen Sie daher nicht, während der Vegetationsperiode den Boden zu lockern und die Kruste zu brechen, da sonst die Triebe, die sich auf den Weg zur Oberfläche machen, brechen. Die Samen der Bohnen werden in den Boden eingegraben, wenn die Aussaat flach ist. Dank dieser Prozedur erhalten die Pflanzen Unterstützung, sie stehen stabiler und legen sich nicht nach Regen und Wind hin. Das erste Mal werden die Bohnen an die Basis des ersten Blattes geschüttet, das zweite Mal - etwas höher.

Bohnenfutter

Haricot - Kultur unprätentiös, meistens genug Dünger während des Pflanzens. Dünger unter den Bohnen nicht machen, Stickstoffdünger 20 g / m², Phosphat und Kali hinzufügen - 30 g / m². Bei schwachem Wachstum ist es möglich, Verbände durchzuführen.

Haricot selbst absorbiert mit Hilfe von Knötchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff aus der Umwelt. Benötigt keine speziellen Verbände, wird aber für die Einführung von organischen und mineralischen Spurenelementen dankbar sein. Beim Ausbringen von Dünger sollte darauf geachtet werden, die Pflanze nicht zu verbrennen. Stellen Sie sicher, dass keine trockenen Düngemittel oder Lösungen auf die Blätter der Bohnen fallen - auch wenn Sie die Reste von sauberem Wasser schnell abwaschen, werden Verbrennungen nicht verhindert. Trockendünger lag auf der Oberfläche des Bodens und bewässerte Dünger zwischen den Reihen durch eine schmale Gießrinne.

Bohnen gießen

Überschuss und Feuchtigkeitsmangel im Boden führen ebenfalls zu Wachstumshemmung und Ertragsverlust. Höchste Anforderungen an das Wasser - in der Fruchtzeit. Obwohl sich die Bohnen bei hohen Temperaturen wohler fühlen als andere Getreide-Hülsenfrüchte, verträgt sie keine Hitze und Dürre. Bei hohen Temperaturen fallen Knospen, Blüten und sogar junge Eierstöcke ab. Das gleiche passiert mit einem Mangel an Feuchtigkeit während des Blühens und Binden der Bohnen. Daher muss bei heißem, trockenem Wetter gewässert werden.

Krankheiten und Schädlinge der Bohnen

Um die Ernte nicht zu verlieren, müssen Sie Schädlinge und Krankheiten, die die Bohnen befallen, sorgfältig überwachen. Zunächst sollten Unkräuter, insbesondere Euphorbien, in deren Rhizomen der Rosterreger überwintern kann, sorgfältig entfernt werden. Wenn Sie während der Vegetationsperiode Anzeichen dieser Krankheit feststellen, können Sie die Pflanze mit einer Lösung aus 1% iger Bordeaux-Mischung besprühen.

Die Hauptkrankheiten von Bohnen sind Bakterien - jede bakterielle Krankheit, die sich im Körper von Bohnen ausbreitet. Oft gibt es verschiedene Flecken, Fäulnis. Dies tritt hauptsächlich beim Anbau in Gewächshäusern und Gewächshäusern auf. Da die Bohne eine hitzeliebende Kultur ist, versuchen viele Sommerbewohner, sie nicht einzufrieren und eine ganze Saison lang aufzuräumen. Dies ist nicht sehr richtig, da die Bohnen infolge schlecht belüfteter und sehr schnell von Bakteriose befallen sind.

Sprießen fliegen

Einer der schlimmsten Bohnenschädlinge ist eine Sprossfliege. Es nagt an der Grundlage junger Triebe, sie beginnen schnell zu trocknen, und Sie können alle Ernten verlieren. Vorsorglich ist die Fruchtfolge zu beachten, Bohnen nicht über Bohnen pflanzen, da sich der Schädling in Form von Eiern und überwinternden Larven im Boden ansammelt. Es wird nicht empfohlen, frischen Humus-Kompost herzustellen, da sich darin viele Keimfliegen befinden.

Bohnenkäfer

Vorbeugung gegen diesen Schädling ist das Sammeln von Bohnen vor deren Knacken. Die geernteten Körner werden 15-17 Stunden im Kühlschrank oder gleichzeitig bei 60-70 ° C im Ofen gelagert.

Erbsenmotte

Die Verhinderung des Kampfes gegen die Erbsenmotte besteht in der Beobachtung der Fruchtfolge und der gemeinsamen Pflanzung. Es ist nicht notwendig, die Bohnen an dem Ort zu pflanzen, an dem andere Hülsenfrüchte gewachsen sind und neben ihnen.

Bohnenlagerung

Frisch geschnittene grüne Bohnen werden nicht lange gelagert, da die Bohnen sehr schnell Feuchtigkeit verbrauchen und für Lebensmittel und Verarbeitung ungeeignet werden. Um die Geschmackseigenschaften der Bohnen zu erhalten, sollten diese im Kühlschrank bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85-90% gelagert werden. Grüne Schoten sind zum Einfrieren und Einmachen geeignet.

Geschnittene Bohnensträucher können in speziellen Gemüselagern gelagert werden, indem sie einfach in ganzen Trauben direkt von den Stielen an die Decke gehängt werden. Damit die Maus nicht an sie herankommt, sind die Bohnen sehr gut belüftet und weniger anfällig für schädliche Krankheitserreger.

Gießen und füttern

Nach dem Keimen müssen die Bohnen nach Bedarf gegossen werden. Öfter dies einmal pro Woche. Wenn die Pflanze die ersten vier Blätter freigesetzt hat, hören wir auf zu gießen, bis die Blüte beginnt. Durch das Austrocknen des Bodens kann die Farbe abfallen, daher gießen wir regelmäßig die Bohnen unter den Büschen und vergessen nicht, die Gänge zu lockern.

Während der gesamten Wachstumsphase der Bohnen kann das Dressing 2-3 Mal erfolgen.

Möglichkeiten der Fütterung:

  1. Füllen Sie etwas mehr als die Hälfte des Eimers mit Unkraut und bedecken Sie ihn mit Wasser. Bestehen Sie etwa 10 Tage. 1 l in den Wassereimer geben. Aufguss und Wasserbohnen. Zu dieser Lösung können Sie ein wenig Hühnermist hinzufügen,
  2. Superphosphate werden in einer Menge von 40 Gramm pro 1 Quadratmeter zugeführt,
  3. Holzasche kurz vor dem Gießen unter die Büsche gestreut,
  4. Eine Lösung von Borsäure in den Anteilen von 10 Gramm pro 10 Liter. Wasser.

Schädlingsbekämpfung und Bohnenverarbeitung

Bohnen können durch folgende Schädlinge geschädigt werden:

  • Sprießen fliegen - legt auch in der Zeit der Kletterpflanzen Eier und beschädigt diese. Versuchen Sie, Bedingungen für den raschen Aufstieg von Bohnen zu schaffen,
  • Weiße Fliege - ein Insekt, das die Blätter befällt und zum Absterben der Pflanze führen kann. Sie können es mit Wasser oder speziellen Chemikalien besprühen.
  • Kürbis-Blattlaus - Achten Sie vor allem darauf, Unkraut zu vermeiden. Wenn die Blattlaus auftritt, wird empfohlen, die betroffenen Blätter und Unkräuter zu sammeln und zu verbrennen. Mit Carbofos oder schwefelhaltigen Produkten behandeln.
  • Schnecken - Sie können einfach aus den Büschen geerntet werden. Lassen Sie auf der Baustelle ein paar Steinhaufen, an denen sich gerne Schnecken sammeln.

Bohnen sind neben Schädlingen von folgenden Krankheiten betroffen:

  • Bohnenmosaik - Pflanzen sind mit dunklen Flecken übersät und bleiben in der Entwicklung zurück. Verwenden Sie die gleichen Medikamente wie Blattlausschutz,
  • Mehliger Tau - weiße Blüte, die die Hülsen trifft. Mit schwefelhaltigen Medikamenten einsprühen
  • Weißfäule - erweicht die Stiele und quillt die Schoten. Sträucher Pulver mit Kohle oder Kreide,
  • Wurzelfäule - beschädigt das Wurzelsystem. Betroffene Pflanzen entfernen und desinfizieren den Boden,
  • Anthracnose - Pflanzen sind mit braunen Flecken bedeckt und beginnen, Schoten zu faulen. Diese Krankheit kann sowohl nach anderen Pflanzen als auch nach infiziertem Saatgut übertragen werden. Behandeln Sie die Bohnen mit Kupferoxychlorid oder Bordeaux-Mischung.

Bohnenstrumpfband

Handgemachte Bohnen brauchen kein Strumpfband.

Für Lockenbohnen setzen wir Stützen bis zu 1, 5 m Höhe. Dies können Holzpfähle mit horizontal gespanntem Draht sein, auf denen sich die Bohnen kräuseln. Wenn die Pflanze ihr volles Wachstum erreicht hat und der "Hut" sehr üppig geworden ist, binden Sie die Spitzen mit einem Seil zusammen.

Oft werden Sorten von Lockenbohnen mit Mais bepflanzt, was eine hervorragende Unterstützung darstellt und kein Strumpfband erfordert. Die Aussaat erfolgt gleichzeitig oder eine Woche nach dem Anpflanzen von Mais.

Bohnen anbauen und pflegen:

Schema und Landetiefe

Bush Sorten von Kulturen nach dem Schema gepflanzt:

  • Tiefe der Samenablage - irgendwo 5-6 cm,
  • der Abstand zwischen den Löchern in der Reihe - 20-25 cm,
  • interrow - 40 cm.

Lockensorten werden etwas anders gepflanzt:

  • Tiefe der Saatgutablage - 5-6 cm,
  • der Abstand zwischen den Löchern in der Reihe - 25-30 cm,
  • interrow - 45-50 cm.
Beim Pflanzen von Bohnen werden 5-6 Samen in jede Vertiefung getaucht.

5-6 Samen werden in jede Vertiefung eingetaucht. Nach dem Formen sollte ein Sämling auf den Sämlingen mit nur 3 Sämlingen belassen werden, der Rest sollte entfernt oder vorsichtig umgepflanzt werden.

Nach Mondkalender für 2018 Es wird empfohlen, Bohnen zu pflanzen:

  • März - 20-23 Nummern
  • April - die Nummern 6-9, 19, 20, 23-26,
  • Mai - 7-10, 19-24,
  • Juni - 4-7 Zahlen.

Keimende Bohnensamen

Bohnensamen beginnen später zu sprießen 7-10 Tage nach der Ausschiffung. Если температура воздуха и почвы ниже рекомендуемых показателей, то первые ростки прорастут спустя на 5-7 дней.

Ускорить процесс прорастания можно если замочить посевной материал в стимуляторах роста дома. Также этому способствует укрытие грядки плёнкой.

Молодые побеги необходимо окучить для придания им устойчивости.

Bewässerungsregeln und -bedingungen

Die Pflanze liebt Wasser, deshalb sollten Sie das Bewässerungsregime nicht unterbrechen. Es ist besonders wichtig, den Boden während der Schotenbildung zu befeuchten.

Die Wassermenge auf dem Busch wird per Auge bestimmt, der Vorgang wird durchgeführt Einmal in der wocheHauptsache, den Boden nicht eintrocknen lassen. Die beste Bewässerungsflüssigkeit ist Niederschlag. Erfahrene Gärtner verwenden destilliertes Wasser, dessen Temperatur nicht unter 18 Grad.

Bohnen mögen Wasser, also sollten Sie den Boden nicht trocknen lassen

Welche Verbände auf dem Bett zu verwenden

Die Kultur reagiert auf Dünger. Nach der Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen muss machen mindestens 3 Verbände.

Der erste Eingriff erfolgt 3-4 Wochen nach der Keimung. Ideal für komplexe Düngemittel, die reich an Stickstoff und Phosphor sind. Geeignet ist auch Superphosphat in einer Menge von 30-40 Gramm pro 1 m2.

Nach 3 Wochen müssen Sie ein zweites Mal füttern, es ist notwendig für die Bildung von Früchten (10-15 Gramm. Kaliumsalz pro 1 m2). Das dritte Mal werden Nährstoffe nach 3 Wochen verabreicht.

Schädlinge und Prävention

Bohnen sind eine der wenigen Ernten, die Schädlinge nicht angreifen. Kann auftreten, es sei denn, es handelt sich um Schnecken.

Es ist möglich, ihre Invasion durch rechtzeitiges Jäten zu verhindern, da das Unkraut wächst und einen günstigen Lebensraum für die Parasiten schafft. Wenn Schnecken entdeckt werden, können Sie mehrere Fallen installieren, aus denen Sie regelmäßig Insekten zur Entsorgung entfernen müssen.

Der richtige Zeitpunkt der Ernte auf dem Land oder im Garten

Erntezeit abhängig von Sorten und Typen Kultur. Spargelbohnen sollten auf den Beeten nicht übertrieben werden, in getrockneter Form verliert das Produkt an Wert.

Wenn die Ernte von Hülsenfrüchten erhalten bleiben soll, können Sie alle unreifen Früchte verwenden. Für die Winterernte ist es jedoch besser zu warten, bis die Schoten trocken sind. Die Hauptsache ist, nicht zu spät zu sein, um keine Bohnen vom Boden zu sammeln.

Pflücken Sie nicht alle Hülsen zur gleichen Zeit an einem Tag, wenn sie vollständig trocken und grünlich sind. Einige Eierstöcke können sich im Schatten ihrer eigenen Spitzen weniger entwickelt haben, sie sollten reifen gelassen werden.

Um die Bohnen schnell aus ihren "Häusern" zu entnehmen, muss man sie nicht unbedingt von Hand sortieren. Der Stock wird mit der Arbeit fertig Sie können die Ernte klopfen.

Dazu werden nur getrocknete Schoten auf die Bettdecke gelegt, die Sie mit einem einfachen Werkzeug und mäßigem Aufwand laufen müssen. Es bleibt nur der trockene Teil der Bohnen zu entfernen. Ausgewählte Bohnen trocknen noch und werden erst nach dem Sortieren eingelagert.

Die Agrotechnik der Bohnen ist einfach, sogar ein Anfänger kann sie in der Region Moskau, der Ukraine, dem Ural oder Weißrussland säen und anbauen. Bei rechtzeitiger Durchführung aller Eingriffe erhalten die Vorbereitungen für den Winter ein unglaublich nützliches und nahrhaftes Produkt, das auch die Speisekarte abwechslungsreich macht.

Bohnen im Freiland pflanzen - Schritt für Schritt Anleitung

Es ist am besten, die Arbeit Mitte Mai zu beginnen. Hauptsache ist, die Temperatur zu überwachen - sie sollte über +15 Grad liegen, und plötzliche Nachtfröste sollten ebenfalls ausgeschlossen sein. Denken Sie auch daran, dass die Klettersorten dieser Kultur 7-10 Tage später als die Sträucher gepflanzt werden sollten.

Vorarbeiten mit Erde und Kernen

Bevor Sie pflanzen, sollten Sie die Samen sorgfältig vorbereiten. Bauen Sie sie wieder zusammen und lassen Sie sie über Nacht in Wasser einweichen, damit sie anschwellen. Tauchen Sie die Pflanzen vor dem Pflanzen in eine Borsäurelösung und mischen Sie 2 g des Produkts in 5 Liter. Dies schützt die Pflanzen in Zukunft vor Krankheiten und Schädlingen.

Wenn man Bohnen anbaut, sollte man lehmigen Boden wählen - Wasser dringt langsamer durch, weil übermäßige Feuchtigkeit diese Ernte schädigt. Für die Bepflanzung lohnt es sich, gut beleuchtete und vor Wind und Zugluft geschützte Flächen zu wählen.

Graben Sie ein paar Tage vor dem Ausschiffen den Bereich aus und lockern Sie ihn mit einem Rechen. Wenn der Boden zu zähflüssig ist, mischen Sie ihn mit Sand (5 kg Sand pro Quadratmeter Land) und füttern Sie die Pflanzen gegebenenfalls mit Holzasche, fügen Sie dem Boden Kompost und Biohumus hinzu. Desinfektion zusätzlich mit Kaliumpermanganat-Lösung durchführen.

Schädlinge und Krankheiten - Womit werden Sie konfrontiert?

Bohnen sind für viele Schädlinge interessant. Zu den bekanntesten gehören:

  • Kohl oder Gartenschaufel. Der Schädling legt Eier auf die Pflanze und befällt damit die Blätter, die Früchte der Bohnen. Um die Kultur vor Schädlingen zu schützen, sollten Sie die Pflanzen mit Bakterienpräparaten wie Gomelin- oder Bitoxibacillin-Lösung behandeln.
  • Ein weiterer bekannter Schädling ist ein Bohnenkäfer, der beim Pflanzen in den Boden gerät. Der Rüsselkäfer zerstört die Kerne von innen. Behandeln Sie das Pflanzgut zum Schutz der Samen unbedingt mit Borsäure.
  • Schnecken treten normalerweise auf zu feuchten Böden auf. Überwachen Sie im Kampf gegen diesen Schädling die Luftfeuchtigkeit und entfernen Sie alle Unkräuter.

Es gibt eine Reihe von Krankheiten, die beim Anbau von Bohnen auftreten können.

Hier schauen wir uns an, wie man Rübensamen im Freiland pflanzt und wie man eine große Ernte erzielt.

Ausführlicher über den Prozess des Pflanzens von Paprika im Freiland werden wir hier erzählen.

In unserem Material wird der Prozess des Züchtens von Zucchini in Beeten im Detail betrachtet.

Dazu gehören Krankheiten wie:

  • Viruskrankheit Anthracnose, die sehr schnell den grünen Teil der Pflanze befällt - die Blätter sind mit dunklen Flecken bedeckt. Zur Prophylaxe empfiehlt es sich, eine Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit zu verwenden.
  • Weißfäule - in diesem Fall werden die Stängel weiß und weicher. Verwenden Sie zur Bekämpfung der Weißfäule die entsprechenden Mittel, einschließlich Honig.
  • Mosaik. In diesem Fall sind die Blätter mit bunten "Punkten" bedeckt, die ein Mosaik bilden. Die Blätter falten, die Bohnen selbst hören auf zu wachsen, weshalb die Pflanzen zwergartig aussehen. Diese Krankheit kann nicht behandelt werden, weil nur Sie warnen können. Wenn die Bohnensträucher eine Höhe von 15-20 cm erreichen, lohnt es sich, Fitosporin zu verwenden.

Wann ernten und wie lagern Bohnen ernten?

Wenn Sie Zucker- oder Halbzuckersorten gepflanzt haben, werden diese ganz verzehrt. Dazu müssen Sie neu gebildete Schoten formen, die nicht länger als 7-10 Tage an der Pflanze hängen. Die Ernte ist am Morgen besser, da die grünen Schoten schnell welken und an Attraktivität verlieren.

Wenn wir über das Schälen von Sorten sprechen, müssen Sie warten, bis die Bohnen vollständig ausgereift sind. Am besten von Juli bis Ende September ernten, wenn die Blätter bereits zu trocknen beginnen und sich das Aussehen der Schote sowie die Farbe ändern.

Bohnen werden auf einer Unterlage angebaut

Einige Bohnensorten ändern jedoch nach dem Reifen ihre Farbe nicht. Daher müssen die auf der Packung mit Saatgut angegebenen Empfehlungen berücksichtigt werden.

Wenn Sie Bohnen pflücken, sollten Sie die Pflanzen an der Wurzel herausziehen und unter ein Dach auf Sackleinen oder Folie legen, um alle Bohnen, die nach dem Öffnen der Schoten auf den Boden gefallen sind, zu bewahren. Nach dem Trocknen können Sie alle Bohnen aus den Schoten holen.

Die Bohnen werden etwa eineinhalb Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn Sie sie jedoch im Winter in Lebensmitteln verzehren möchten, sollten Sie die Ernte einfrieren. Bevor Sie die Bohnen in den Gefrierschrank stellen, sollten Sie sie waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Drehen Sie die Bohnen vor dem Verpacken einige Minuten lang um und geben Sie sie dann in Behälter oder Beutel.

Bevor Sie die Getreidebohnen lagern, müssen Sie sie trocknen, die beschädigten Bohnen entfernen und dann in eine Vakuumverpackung, beispielsweise in ein Glas, geben.

Fazit

Bohnen sind die ideale Ernte für das Pflanzen im Land. Der Hauptvorteil ist, dass der Anbau und die Pflege ziemlich einfach sind, da diese Pflanze nicht launisch ist und keine ernsthaften Anstrengungen seitens des Gärtners erfordert. Dank der großen Vielfalt an Arten und Sorten können Sie ganz einfach die für Sie beste Option auswählen.

Sehen Sie sich das Video an: Auberginen erfolgreich anbauen Melanzani im Gewächshaus oder besser im Freiland pflanzen? (September 2021).

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