Gemüse

Rosenkohl aus Samen anzubauen ist ein großer Kohl!

Pin
Send
Share
Send
Send


Rosenkohl - eine zweijährige Pflanze von ungewöhnlichem Typ (etwas Exotisches ähnelt einer Palme) mit einer Wachstumsperiode von etwa sechs Monaten im ersten Sommer bildet Kutschen, die entlang des dicken Stiels kochen, und im zweiten für Samen. Diese Gemüsepflanze fordert Licht, liebt Feuchtigkeit und verträgt niedrigere Temperaturen. Es wächst während Kälteperioden bis zu 5-8 ° C und sogar bei kurzen Frösten weiter.

Der Artikel beschreibt die Eigenschaften der Pflanze, beschreibt den Anbau von Rosenkohl im Freiland, gibt die wichtigsten agrotechnischen Techniken.

Rosenkohl: Klimabedingt wachsen und gehen

Das Klima unseres Landes ist für den Anbau bestimmter Kulturen eher kompliziert. Im Gegensatz zu Europa mit dem Golfstrom und milden Wintern, die die Vegetationsperiode vieler Gemüsesorten verlängern, Anbau von Rosenkohl im Ural Beschränkt auf saisonale Rahmenbedingungen und starke Temperaturschwankungen. Eine zu frühe Umladung zum Boden ist nicht gerechtfertigt, weil Unter dem Einfluss starker Rückfröste töteten die erfahrensten Rosenkohl. Ihr wächst in Sibirien Nur relevant bei Sämlingen, die in den ersten 15 Tagen des Monats Mai nach fast zwei Monaten gepflanzt wurden.

Rosenkohl, der Foto wächst und sich interessiert

Wachsender Rosenkohl in den Vororten Es hat seine eigenen Merkmale: Es ist notwendig, frühe oder frühe mittlere Sorten zu wählen, die Zeit haben, die Ernte für die Jahreszeit zu geben, und die schrittweise Sammlung von Bussen, die mit Mitte Oktober zusammenfallen. Bei der bekannten Sorte „Hercules 1342“ handelt es sich beispielsweise um für dieses Gebiet regionalisierte Rosenkohlsorten. Der Anbau und die Pflege in den Vororten sind aufrichtigen Gartenfreunden gewidmet, die versuchen, die meisten der berühmten Gartenpflanzen in die Datscha zu setzen.

Sorten von Rosenkohl

Etwas mehr als ein Dutzend Sorten dieses Gemüses sind im staatlichen Register Russlands eingetragen. Um zu verstehen, welche Sorte besser zu pflanzen ist, sollten Sie das vorgeschlagene Sortiment prüfen.

Kohl-Brüssel-Herkules-Bearbeitung

Kohl Brüsseler Herkules. Der Anbau einer bekannten einheimischen Sorte erfolgt aufgrund ihrer äußeren und geschmacklichen Eigenschaften. Die spätreife Sorte mit kegelförmigem Stiel, an dem ovale Wagen aufgereiht sind, überschreitet nicht die Grenzen der Durchschnittshöhe. Kleine Kohlköpfe eignen sich hervorragend zum Kochen und für hausgemachte Produkte (Einlegen, Einfrieren, Einmachen mit anderem Gemüse). Es ist jedoch weniger beliebt als die Variante „Hercules 1342“, die einen höheren Ertrag erzielt und immun gegen Kohlkrankheiten ist.

Kohl-Rosella-Anbau

Kohl Brüssel Rosella. Der Anbau einer mittelfrühen, von deutschen Züchtern gezüchteten Sorte, die in der Lage ist, die Ernte nahezu vollständig aufzugeben, macht sie für Gärtner, die nicht auf Beeten „leben“ und sich mit seltenen Ankünften zufrieden geben, unverzichtbar. Wie alle anderen Rosenkohlsorten ist Rosella nach den Regeln der Agrartechnik für den Anbau und die Pflege ausgewachsener Pflanzen geeignet und enthält eine angemessene Menge an Vitamin C und Folsäure. Bei Verstößen gegen agrartechnische Methoden - übermäßiges Düngen mit stickstoffhaltigen Düngemitteln - kann es schädliche Nitrate anreichern.

Kohl Rosenkohl wächst

Kohl Brüssel Saphir. Das Wachsen auf einem Sommerhäuschen einer späten Sorte, das mehr als 200 Tage benötigt, um die Ernte zu reifen, ist nur in Gebieten mit frühem Frühling und langem Herbst möglich. Sein atemberaubender Geschmack kompensiert jedoch die Arbeitskosten der Gärtner, die Pflanzen in Gewächshäuser zu bringen, um mit dem Einsetzen einer stetigen Abkühlung zu wachsen. Und wenn Sie die Kakerlaken mit exzellentem Geschmack probieren möchten, können Sie sie in der mittleren Gasse pflanzen.

Rosenkohl Casio Anbau

Kohl Brüssel Casio. Das Wachsen eines durchschnittlichen Wachstums und einer durchschnittlichen Reife einer Sorte, die mit einer blaugrünen Spitze verziert ist, garantiert eine große Anzahl guter Kronleuchter an jeder Pflanze. Eine reiche Ernte ist eine hervorragende Möglichkeit, genau diese tschechische Selektion zu pflanzen, die frisch und thermisch verarbeitet schmackhaft ist. Diese Sorte hat eine leichte nussige Note, die beim Kochen von grünen Salaten interessante Nuancen hinzufügt.

Sie haben auf dem Foto Rosenkohl gesehen: Im Folgenden sehen Sie den Anbau verschiedener Sorten (im Prinzip für alle Sorten der Landtechnik gleich).

Anbau von Rosenkohl von der Aussaat bis zur Ernte

Wenn Sie schon einmal eine wunderschöne, weißhaarige Schönheit in Ihren Garten gepflanzt haben, können Sie mit Brüssel fertig werden. Neben den neuen Erfahrungen mit dem Pflanzen einer interessanten Pflanze, um eine anständige Ernte zu erzielen und keine Zeit mit der Bekämpfung von Kohlkrankheiten und Schädlingen zu verschwenden, lohnt es sich, ein paar einfache Regeln zu lernen. Eine davon ist die obligatorische Einhaltung des Fruchtfolgeprozesses (Pflanzschichten). Bringen Sie alle Kohlsorten in 4-5 Jahren dorthin zurück, wo sie gewachsen sind. Die jährliche Nutzung einer Ecke des Gartens für Kohlpflanzen führt zu einer Erschöpfung des Bodens, der Anhäufung von pathogenen Bakterien und Viren und infolgedessen zum Ausbruch von Krankheiten, schlechtem Pflanzenwachstum und geringen Erträgen.

  • Saatgutbedarf Ende Märzkann in Behältern auf der Fensterbank oder im Gewächshaus sein.
  • Der Anbau von Sämlingen bei Agrotechnika ist einfach: selten reichlich Wasser, Schutz vor Schädlingen (es ist notwendig, rechtzeitig zu verarbeiten, da der Kreuzblütlerfloh alle Triebe innerhalb von 24 Stunden zerstören kann). Es ist am besten, pererahovatsya, tätschelt die Samen vor der Aussaat mit einer speziellen Verbindung (zum Beispiel "Prestige" - 1 Würfel pro halben Liter Wasser). Als nächstes einfach die Pflanzen jäten, damit sie sich nicht ausstrecken. Keine Kommissionierung erforderlich!
  • In den Boden gepflanzt werden kann in einer Höhe von 10 cm Sämlinge. Sie wird bereits 4-5 echte Blätter haben, zu diesem Zeitpunkt sind die Wurzeln ziemlich entwickelt.

Beliebt und einfach über Rosenkohl, seine Kultivierung und Pflege auf Video:

Wie schlägt man die Nachbarn in der Hütte mit einer guten Ernte von Rosenkohl? Der landwirtschaftliche Anbau dieser Art ähnelt dem weißen:

  • Ein gut durchlässiges, tief bebautes Land wird benötigt, die beste Option sind Lehmtypen.
  • Beim Pflanzen ist es notwendig, nicht verrottete organische Dünger auszuschließen und dann - mit fermentiertem Kräuterextrakt zu gießen, weil Durch direktes Eindringen von frischem Biokohl kann sich eine große Menge an Nitraten ansammeln.
  • Wenn der Boden während der Vegetationsperiode im Voraus gut vorbereitet wurde, können Sie auf zusätzliche Dressings verzichten oder „Ernährungstage“ einplanen. Ein Jahrzehnt nach der Verpflanzung sollten Stickstoffdünger ausgebracht werden. Bei der Einrichtung von Kochanchik ist es erforderlich, sich auf den während dieser Zeit erforderlichen Phosphor- und Kaliumgehalt zu konzentrieren. Experten empfehlen, nur Mineraldünger zu verwenden.

Rosenkohl wächst aus Samen, wenn er gepflanzt wird

Rosenkohl Anbau und Pflege auf freiem Feld

Der am längsten reifende Kohl ist Rosenkohl. Der Anbau von Sämlingen aus Samen ist der einzige Weg, um Ergebnisse bei unseren Wetterbedingungen zu erzielen.

  • Sie können Ende März säenSobald der Boden ausgereift ist, hat der Kohl keine Angst vor Frösten und erlebt einen Kälteeinbruch, Fröste bis zu -3 ° C.
  • Eine Tiefe von 1 cm ist ausreichend, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 10-12 cm.
  • Reichlich wässern und mit Folie abdecken. Triebe erscheinen nach ca. 7-10 Tagen.
  • Es ist wichtig, die Samen zu schützen, indem man sie vor einem Kreuzblütlerfloh schützt oder die Zubereitung direkt in Reihen verschüttet.
  • Darüber hinaus ist die Pflege ganz einfach: einmal pro Woche gießen und Unkraut jäten.
  • Sobald die Sämlinge ein wenig aufgehen, reißen Sie die dicken Ernten durch und lassen 1 Pflanze von jeweils 5 cm übrig.

Rosenkohl wird in Reihen zu Setzlingen gesät

Mit einer Pflanzenhöhe von 10-15 cm werden sie an einem festen Ort in die Löcher gepflanzt. Vor dem Ausschiffen des Lochs sollte Wasser vergossen und ein paar Gäste mit losem Humus begossen werden.

Wachsende Sämlinge von Rosenkohl zu Hause

Da es von der Aussaat über die Entstehung der ersten Triebe bis zur Reife und zum Zeitpunkt der Ernte fast ein halbes Jahr dauert, wird diese Kohlsorte mit Samen gesät und durch Setzlinge gezüchtet. Um ein starkes, starkes Sämlingsmaterial zu erhalten, müssen Sie:

  • Wählen Sie die beste Sorte, die den Wünschen des Gärtners hinsichtlich der Parameter entspricht: Reifezeit, Geschmack, Größenbereich, Farbpalette der Blätter (dieses Kriterium ist wichtig bei der Erstellung eines dekorativen Gartens).
  • Mischen Sie das Bodensubstrat aus saurem Torf, Humus, Erde, Sand und Holzasche (es ist notwendig, es zu sieben). Gartenerde ist für Setzlinge von Rosenkohl weniger geeignet. Die Kultivierung im Gartenboden ohne zusätzliche Desinfektion (Kalzinierung) kann zu faulen Sämlingen, zur Ausbreitung von Krankheiten unter den Transplantaten und dann zum Ertragsverlust führen.
  • Befolgen Sie die allgemeinen Pflanzregeln für alle Kohlarten, beachten Sie die erforderlichen Abstände (5 cm pro Bäumchen im Durchmesser) und Pflanztiefe (1 cm).
  • um die gewünschte Art der Bewässerung und des Lichts bereitzustellen: Wenn die Temperatur in der Wohnung für die Kohlentwicklung ausreicht, muss das Licht maximal gewährleistet sein. Das Tageslicht sollte mindestens 12 Stunden betragen und die Beleuchtung ist intensiv. Wählen Sie daher Fensterbänke auf der Sonnenseite. Wir gießen selten, aber reichlich. Vergessen Sie nicht die Drainage: Im Boden unseres Behälters müssen Löcher sein.
  • Halten Sie die gewünschte Temperatur aufrecht: Halten Sie die Setzlinge tagsüber auf der Fensterbank warm, und schicken Sie die Schönheit für die Nacht in die verglaste Loggia. So wird der notwendige Modus eingehalten und die Pflanzen werden verhärtet.
  • Mit Düngerlösung düngen. Es ist besser, Flüssigdünger für Setzlinge zu verwenden, der im Verhältnis mit Wasser verdünnt ist. Diese Angaben sind in der Regel auf Packstücken angegeben.

Rosenkohl ist zu Hause sehr einfach zu züchten.

Wie beeinflussen Mondphasen die Brüsseler Kohlpflanzung, wenn sie aus Samen gezogen werden? Wann Samen für Setzlinge pflanzen? Jegliches Gemüse mit gemahlenen essbaren Teilen sollte auf dem "wachsenden" Mond gepflanzt werden. Der optimale Zeitraum ist Ende März, das erste Jahrzehnt im April. In einem separaten Torfbehälter ein leichtes, lockeres Substrat auslegen. Die Erde ist leicht verdichtet, 3-4 Samen werden in geringem Abstand in das Loch gepflanzt und mit einer Erdschicht von bis zu 2 cm bestreut.Wenn die Sprossen erscheinen, sollten Sie ihre Entwicklung beobachten, dann die Erdoberfläche abschneiden oder abschneiden, um sie weiter wachsen zu lassen. Es ist nicht erforderlich, die Stiele aus dem Boden zu ziehen - das Wurzelsystem des ausgewählten Exemplars ist beschädigt.

Rosenkohl: Anbau und Pflege. Fotos von Pflanzen in verschiedenen Perioden der Vegetationsperiode

Rosenkohl in Reihen im Abstand von 40-50 cm in einer Reihe, 60-70 cm zwischen den Reihen gepflanzt

Das Züchten von Rosenkohl-Sämlingen zu Hause sorgt für niedrige Temperaturen, was in einer warmen Wohnung problematisch ist. Darüber hinaus ist es schwierig, nachts einen signifikanten Temperaturabfall sicherzustellen. Experten empfehlen, Regale mit Kisten auf glasierte Loggien zu stellen, wo die Luft optimal kühl ist. Bei Bedarf ist es zweckmäßig, Vlies auf starre Strukturen zu werfen, um zarte Triebe nicht „einzufrieren“. Die beste Temperatur für Rosenkohl, seine Sämlinge im Wachstum - von 12-15 Uhr nachmittags bis 8-10 Uhr nachts.

Aber die gepflanzten Setzlinge von Rosenkohl wuchsen etwas

Pflanzen, die für das Pflanzen im Alter von 30 bis 45 Tagen vorbereitet wurden (wenn sie 4 bis 7 echte Blätter freisetzen), werden in den Boden eingeschleust. Beim Umsetzen von Setzlingen ist es erforderlich, den Boden an den Pflanzenstängeln zu verdichten, um ein Herausfallen aus dem Boden zu verhindern.

Rosenkohl, sein Anbau auf freiem Feld ist ein Gartenexperiment, wenn man etwas anderes probieren und sich nicht mit traditionellem Weißkohl zufrieden geben möchte. Es ist für Gärtner geeignet, die kein Gemüse im industriellen Maßstab anbauen wollen.

Der Anbau von Rosenkohl von der Aussaat bis zur Ernte unterscheidet sich nicht vom Anbau von Weißkohl

Auf kleinstem Raum ist es einfach, die Sauberkeit zu wahren, Unkraut zu entfernen, zu bewässern, bei Bedarf zu füttern und Schädlinge mit Aufgüssen von bitterem Pfeffer, Knoblauch und Tomaten zu besprühen. Um die Feuchtigkeit und Lockerheit der Erde zu erhalten, sollte eine Schicht Mulchmaterial unter die Pflanzen gelegt werden (gemähtes getrocknetes Gras, große Blätter, gebrochene Seitenblätter des Kohls selbst können gelegt werden). In der Anfangsphase der Entwicklung von Kohl ist es zulässig, ihn mit starken Zubereitungen zu behandeln, die vor der Reifung eine gewisse Zeit der Zersetzung benötigen.

Rosenkohl: die Geheimnisse des einfachen Wachstums

Sehen Sie sich die Lektion zum Anbau von Rosenkohl auf freiem Feld im Video an:

Rosenkohl: Geheimnisse des Wachstums

Mit diesem Liebling der europäischen Köche, einer Kultur, die eine längere Erntezeit aufweist, können Sie mehrere Monate lang Gerichte aus frisch entnommenem Gemüse zubereiten. Um ein Ergebnis zu erzielen, auf das man stolz sein kann, sollte der Anbau von Rosenkohl zu Hause mit dem Wissen einiger Feinheiten durchgeführt werden:

  • Diese Art hat ein starkes, voluminöses Wurzelsystem und benötigt daher genügend Platz um sie herum. Wenn die Beete verdichtet werden, ergibt die Schattierung eine viel geringere Ernte und entwickelt sich schlechter. Aus diesem Grund sollten Sie zwischen den Kopien einen Abstand von 60-70 cm einhalten, wenn Sie über genügend Land verfügen. Wenn eine kleine Fläche für diese Art von Kohl vorgesehen ist, ist es besser, mehrere Pflanzen zu pflanzen, die aufgrund ihrer Sorteneigenschaften ausgewählt wurden, und ein anständiges Ergebnis zu erzielen, als zu versuchen, zwei Dutzend Sprossen auf einem Meter unterzubringen, die nur zum Kompostieren geeignet sind.
  • Es entwickelt sich erfolgreich nach Wurzelfrüchten (Möhren, Kartoffeln), liebt in seinen Vorgängern Siderata, Zwiebeln, Hülsenfrüchte.
  • Du solltest keine Rosenkohlpflanzen pflanzen, in denen im letzten Sommer Kreuzblütler gewachsen sind.
  • Der Boden muss im Herbst unter obligatorischer Zugabe von Dünger, Asche und Kalk tief ausgegraben und dann im Frühjahr problemlos verarbeitet werden. Das Kalken lohnt sich, weil der „Brüsseler Gast“ Kalzium liebt und der Prozess selbst den Boden desoxidiert, den Anteil der Kalium- und Phosphoraufnahme erhöht und die Wirkung von Düngemitteln erhöht.
  • Gemüse muss nicht gehackt werden. Das Maximum, das erforderlich sein kann, ist eine leichte Lockerung des Bodens, da Sogar an der Basis des Stiels werden kleine Kohlköpfe gegossen.
  • Bei späten Sorten klemmen sie nach der Berechnung der 30-Tage-Zeitspanne vor der Ernte die Wachstumspunkte ein und schneiden die oberen Blätter, um die Reifung zu beschleunigen.

Merkmale des Anbaus von Rosenkohl, seiner Sammlung und Lagerung:

  • Fortgeschrittene Gärtner, insbesondere in Gebieten mit konstantem Wind, installieren Stützen, um das Zusammenfallen des Gemüses zu verhindern
  • Wenn die Blätter an der Stelle, an der sich die Knospen anheften, gelblich werden und die Früchte selbst mit einer ausgeprägten Wachsschicht überzogen sind - Sie können den Sieg feiern, es ist Zeit zu ernten.
  • die ernte wird selektiv entfernt, beginnend mit den größten unteren trauben, um weiteres wachstum und ernährung der oberen triebe zu gewährleisten
  • Sie sollten die Ernte nicht lange aufhalten, sondern darauf warten, dass die Busse zu groß werden - die auftretende Bitterkeit wird den Geschmacksgenuss mindern
  • Entfernen Sie am Ende der Saison die apikalen Blätter und schneiden Sie die Stiele der Rosenkohls ab. Sie können gelagert werden, ohne dass die in Plastikfolie eingewickelten Reisebusse noch einige Monate bei einer Temperatur von etwa 1 ° C aufbewahrt werden müssen.
  • zusammen mit den Wurzeln ausgegrabene Pflanzen können im Herbst zum Wachsen in ein Gewächshaus umgepflanzt werden, weil vegetiert erfolgreich bei niedrigen Temperaturen. Auf diese Weise ist es einfach, die Fruchtzeit zu verlängern und ein paar Wochen lang gesunden Kohl zu bekommen.

Wir bieten an, die Tricks und Geheimnisse des wachsenden Rosenkohls aus dem Video-Review zu lernen:

Saatgutvorbereitung

Um kräftige und gesunde Kohlpflanzen zu züchten, müssen Sie sich zuerst um die Samen kümmern. Zur Vorbeugung von Krankheiten durch Schleim- oder Gefäßbakteriose werden die Samen 20 bis 30 Minuten bei t 50 ° C in Wasser gehalten, gefolgt von einer raschen Abkühlung mit fließendem Wasser.

Immunocytophyte kann in privaten Haushaltsbetrieben zur Vorbehandlung von Kohlsamen verwendet werden. 0,3 bis 0,45 g des Arzneimittels nehmen 10 bis 15 ml Wasser. Diese Lösung kann mit 5 g Samen behandelt werden.

Achtung: In keinem Fall können Sie mit mehreren Zubereitungen gleichzeitig mit dem Saatgut umgehen, Sie müssen eine auswählen, da sonst die Aussaatqualitäten des Saatguts nachlassen.

Wenn Sie ein Dutzend Kohlsamen säen wollen, ist es besser, hochwertige Hybridsamen zu verwenden. Sie werden vom Hersteller gegen Pilzinfektionen desinfiziert und ohne Desinfektion, Erwärmung und Einweichen ausgesät.

Aber auch die hochwertigsten Samen, die starke, freundliche Triebe liefern, sind nur die ersten Erfolge, die mit der richtigen Landtechnik gefestigt werden müssen. Rosenkohl wächst zwar im Ural und in Sibirien recht gut, da unser Klima nicht besonders heiß ist. Aber sie liebt gute Pflege.

Boden für Setzlinge

Для посева капустной рассады готовят посадочную смесь из 1 части хорошей огородной земли (её берут там, где несколько последних лет не росли овощи из семейства крестоцветных — все виды капусты, редис, редька, дайкон) и 2 частей компоста.

Можно приготовить посевную смесь из 3 частей перегноя, 1 части почвы и 1 части песка. Такую смесь нужно обязательно обеззаразить пропариванием или промораживанием.

После обеззараживания почвенная смесь должна недели две «вылежаться», чтобы восстановились микробиологические процессы. Хорошо бы заселить её почвенными микроорганизмами, добавив перед посевом биогумус, Байкал ЭМ-1, Агровит.

Es ist möglich, Samen ohne besonderen Aufwand in einen speziellen Boden für den Anbau von Sämlingen zu säen, beispielsweise "Agrobalt", "Living Earth". Es hat die notwendige Säure, es ist leicht, frei von Unkrautsamen und Krankheitserregern, locker, pflegend.

Sämlinge säen und pflegen

Samen für Setzlinge werden normalerweise in Kisten mit einer Tiefe von mindestens 7 cm ausgesät.Die Behälter müssen mit heißem Wasser gewaschen, mit Soda (10 g pro Liter warmes Wasser) desinfiziert und getrocknet werden. Erst danach gießen sie die Bodenmischung ein. Einige Tage vor der Aussaat wird der Boden in den Kisten angefeuchtet und am Aussaattag mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt. Sie können Kräutermedizin verwenden.

Die Samen werden nach 1-1,5 cm in die Rillen gelegt, bis zu einer Tiefe von 1-1,5 cm. Die Reihen werden nach 3-4 cm angeordnet. Sie werden mit Erde bestreut. Nach der Aussaat wird die Oberfläche mit einem Teller leicht verdichtet, mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche angefeuchtet und mit einem Film bedeckt, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Bei einer Temperatur von 20 Grad keimt der Kohl bereits am 3-5. Tag. Sobald die ersten Schleifen sichtbar werden, muss die Folie dringend entfernt und der Behälter auf das helle Fensterbrett übertragen werden. Auflaufende Sämlinge, damit sich die Sämlinge nicht dehnen, sollten vorbelichtet werden.

Lichttageskohlsämlinge werden auf 16-18 Stunden verlängert. Wenn keine zusätzliche Abdeckung möglich ist, wird empfohlen, die Samen später - in der zweiten Februardekade - zu säen.

Während der Woche erschienen Triebe, die Temperatur wird auf 6-10 Grad gesenkt. Sie können die Setzlinge auf der verglasten Loggia herausnehmen oder über Nacht auf die untere Ablage des Kühlschranks legen.

Für mehr erwachsene Sämlinge sollte die Temperatur jedoch begrenzt sein: nicht mehr als 14–18 ° C in der Sonne, 12–16 ° C an bewölkten Tagen, nicht weniger als 8–10 Grad in der Nacht. Eine höhere Temperatur trägt dazu bei, dass die Sämlinge ausgezogen werden, nach der Transplantation länger krank sind und nach dem Aussteigen aus dem Bett niedrigere Temperaturen auftreten.

Beeinträchtigt besonders die Qualität der Sämlinge bei hohen Temperaturen, kombiniert mit schlechten Lichtverhältnissen.

Sämlinge mit einem echten Blättchen tauchen in Tassen (6 × 6 cm), gefüllt mit der gleichen Nährstoffmischung wie bei der Aussaat. Vor dem Umpflanzen werden die Sämlinge mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat bewässert, nehmen Sie vorsichtig die Blätter des Saatbettes und pflanzen Sie eines pro Tasse ein. Es ist wichtig, dass sich die Wurzeln beim Pflanzen nicht kräuseln (lange Wurzeln können eingeklemmt werden). Die Sämlinge zu Keimblattblättern vertiefen.

Danach pritenyat die Sämlinge für drei Tage, die Luft um sie herum versuchen, mehr Feuchtigkeit zu machen. Sprühen Sie dazu die Sämlinge regelmäßig mit Wasser ein.

Rosenkohl in Kassetten

Sämlinge gießen und füttern

Der Kohl ist feuchtigkeitsliebend, aber das bedeutet nicht, dass die Sämlinge "mit dem Kopf" eingegossen werden müssen. Kohl wächst nur gut, wenn seine Wurzeln "atmen", es verträgt kein stehendes Wasser. In feuchten Bodenpflanzen

Wurzeln verrotten, es wird vom schwarzen Bein befallen und stirbt. Der Mangel an Feuchtigkeit wirkt sich jedoch negativ auf die Pflanzen aus: Er verzögert ihr Wachstum.

Die bösen Setzlinge werden gewässert, nachdem der Boden in den Töpfen getrocknet ist. Besser morgens.

Wasser zur Bewässerung sollte nicht kalt sein. Durch die starke Abkühlung des Bodens wird die Aktivität der Wurzeln durch Hinternwasser verringert. Die Blätter verdunsten zu diesem Zeitpunkt ebenso wie vor dem Gießen weiter (für sie hat sich nichts geändert). Es stellt sich heraus, dass nach dem Gießen mit kaltem Wasser die Feuchtigkeit zu den Blättern weniger fließt. Infolgedessen werden Sämlinge geschwächt, schlechter und anfällig für Krankheiten.
Aus dem gleichen Grund ist kaltes Gießen auch für erwachsene Pflanzen unerwünscht. Eine Woche vor dem Pflanzen werden die Sämlinge angehalten, um gegossen zu werden.

Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, werden die Sämlinge gefüttert: 1-2 g Kemira-Lux (oder aufgelöst) pro Liter Wasser. Für 4-5 Pflanzen ist 1 Tasse Lösung ausreichend. Füttern Sie vorsichtig und achten Sie darauf, dass die Nährlösung nicht auf die Blätter gelangt.

Das zweite Mal werden die Setzlinge in eineinhalb Wochen vor der Verpflanzung in offenes Gelände satt. 2 TL Harnstoff, Kaliumsulfat, an der Messerspitze aus Kupfersulfat und Borsäure in einem Eimer Wasser gelöst. Vorsulfat und Borsäure werden in heißem Wasser verdünnt.

Aushärten

Zwei Wochen vor dem Umzug an einen dauerhaften Ort beginnen die Kohlsämlinge, sich an die Bedingungen im Freien anzupassen, indem sie die Temperatur auf +5 +6 Grad senken und die Beleuchtungsstärke erhöhen. Der einfachste Weg, um diese Bedingungen zu erfüllen, "umgesiedelt" Sämlinge auf dem Balkon, Loggia, Veranda, im Gewächshaus. Damit die Sämlinge nicht unter den Sonnenstrahlen leiden, bedecken sie sie beim ersten Mal mit dünnem Lutrasil.

Pflanzfertige Sämlinge

Prävention von "schwarzen Beinen"

Die Hauptsache bei der Vorbeugung dieser Keimlingskrankheit ist, die Ernte nicht zu verdicken, die Pflanzen nicht mit kaltem Wasser zu gießen und den Boden nicht zu überfeuchten.
Sämlinge, die von dem schwarzen Bein betroffen sind, sollten sofort aus der Pflanzschachtel genommen werden. Um zu verhindern, dass die restlichen Pflanzen die Pflanze töten, stellen Sie das Gießen vorübergehend ein. Lassen Sie den Boden austrocknen, schütten Sie ihn mit einer Lösung aus Alirin B (5 l Tablette) und Kaliumpermanganat aus und gießen Sie ihn in die Stiele der Sämlinge Sand, Asche oder Kreide durch Kalzinierung desinfiziert.

Sämlinge pflanzen

Der Schlüssel zu einer gesunden Ernte liegt im Respektieren der Fruchtfolge.

Die besten Vorläufer für Kohl sind Gurken, Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Wurzelgemüse.

Kohl an der gleichen Stelle anzubauen ist nicht früher als in 5-6 Jahren wünschenswert. Die Kohlfläche sollte gut beleuchtet und von den Bäumen entfernt sein. Bei schwachem Licht werden die Pflanzen gedehnt, geschwächt und sind anfällig für Krankheiten.

Vermeiden Sie in der zweiten Sommerhälfte die Verwendung von Stickstoffdüngern, um die Entwicklung von Bakteriose und Pilzkrankheiten zu verhindern.
Rosenkohl wächst auf reichhaltigen Lehmböden besser. Darunter Kompost machen. Auf armen sandigen oder schweren Böden bildet dieser Kohl kranke und überwachsene Kohlpflanzen. Beeinträchtigt auch Ertrag und Frischmist.

Die optimale Temperatur für die Entwicklung von Rosenkohl beträgt 15-18 Grad. Bei 25 Grad und mehr verzögert sich die Bildung von Trainern, ihre Qualität nimmt ab. Damit sich der Kohl ohne Hitze so lange wie möglich entwickeln kann, sollten 40-50 Tage alte Sämlinge im Frühstadium gepflanzt werden - zusammen mit den frühen Weißkohlsorten. Mit späteren Pflanzperioden sinkt der Ertrag von Rosenkohl, die Qualität verschlechtert sich.
Halten Sie beim Pflanzen von Setzlingen den Abstand zwischen den Reihen - 70 cm, 60 cm - zwischen benachbarten Pflanzen ein.

Rosenkohl wächst lange - man kann damit Salat säen, Blumen für Setzlinge (hier Tsinii)

Rosenkohl liebt Harnstoff und Kaliumchlorid. Es ist besser, Blattverbände mit Borsäure, Molybdän und Kaliumpermanganat durchzuführen.
Zu Beginn der Bildung von Kochanchikov-Kohlfutter Infusion von Vogelkot (1:15), Zugabe eines Glases Asche pro 10 Liter Lösung.
Mineraldünger machen:
- in der Auslassphase - 2 g Harnstoff, 20 g Superphosphat und Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser bei einem Verbrauch von 0,5 Litern pro Pflanze,
- bei intensiver Trainerbildung - 4 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und Kaliumchlorid oder 20 g gelöstes Agricola pro 10 Liter Wasser (pro Liter pro Pflanze). Auf sandigen Böden werden zusätzlich Magnesiumdünger aufgetragen - 5 g pro 10 l Wasser.

Um die Reifung der Kutschen zu beschleunigen und ihr Gewicht zu erhöhen, klemmen sie am Ende der Vegetationsperiode die Triebspitzen, wenn der Stängel auf 60-70 cm angewachsen ist. Einen Monat vor der Ernte können die Rosettenblätter abgeschnitten werden.
Rosenkohl wird im Gegensatz zu Weißkohl und anderen leicht aufgerollt, damit die unteren Hütten nicht verrotten.

Schädlingsschutz

Vorbeugende Maßnahmen zum Schutz des Kohls vor Schädlingen sollen überwältigende Schädlinge vernichten. Da die meisten von ihnen in der oberen Bodenschicht überwintern und die Krankheitserreger vieler Krankheiten auf Pflanzenresten und im Boden verbleiben. Ein tiefes Graben des Bodens im Herbst ermöglicht es, den Infektionsbestand wiederholt zu reduzieren und den Großteil der im Winterschlaf befindlichen Schädlinge zu vernichten.

Entfernen Sie im Frühjahr zunächst die Kreuzblütler (Raps, Yarushka, Hirtenbeutel usw.), von denen sich Kreuzblütlerflöhe, Käfer und andere Insekten nach dem Überwintern ernähren.

Sie können die Schädlichkeit der Kohlfliege verringern:

  1. durch frühzeitiges Pflanzen von Sämlingen
  2. wenn der Boden in einem Radius von 4 bis 5 cm von der Pflanze mit einer Mischung aus Tabakstaub mit frisch saurem Kalk oder Asche (1: 1) bestreut wird.

Um die Anzahl der Blattläuse, Raupen und weißen Fliegen zu begrenzen, können verschiedene Insekten-Entomophagen (Marienkäfer, Goldaugen, Reiter usw.) eingesetzt werden. Um Entomophagen auf der Stelle anzuziehen, ist es nützlich, den Nektarkäfer zu säen: Anis, Fenchel, Dill, Phacelia.

Es ist nützlich, wenn Karotten und Zwiebeln auf der Parzelle blühen. Raupenschaufeln verpuppen sich in Notunterkünften in der Nähe von Kohlbeeten, sodass kleine Bündel trockenen Grases zwischen Reihen ausgelegt werden können, mit denen Raupen bereitwillig klettern. In regelmäßigen Abständen werden Bänder gesammelt und verbrannt.

Wir dürfen nicht vergessen, dass krankheitsresistente Pflanzen durch Schädlinge weniger geschädigt werden, wenn sie gut gepflegt, regelmäßig gegossen, zusätzlich gefüttert, Unkräuter rechtzeitig vernichtet werden usw.

Du kannst ernten

Ernte

Von September bis Oktober, wenn die Blätter der Pflanzen anfangen, sich gelb zu färben und abfallen und die Kohlblätter einen bestimmten Glanz erhalten, kann die Ernte erfolgen.

  • Der Stiel wird in Bodennähe abgeholzt, die Blätter werden abgerissen und an einem kühlen Ort gelagert.
  • Rosenkohl, der mit einem Stiel geerntet wurde, kann, wenn er in Plastiktüten verpackt ist, etwa zwei Monate gelagert werden.
  • Kochanchiki aus dem Stiel geschnitten, schnell verblassen.
  • Gefrorene Rosenkohl werden 3-4 Monate gelagert.

Wenn Sie den Kohl aus dem Bett ziehen, das Wurzelsystem behalten und dann in einem nicht gefrorenen Raum in feuchter Erde prikopieren, können Sie die Verwendung von Rosenkohl verlängern: bei + 3-5 Grad aufgrund von Nährstoffreserven im Stiel und Blättern wachsen neue Kutschen.

Wenn der Rosenkohl zu Trainern wird, verträgt er Fröste bis minus 7 Grad. Also mit der Ernte dieser Kultur im Herbst kann man sich nicht beeilen.

Folgende Sorten erfreuten sich bei modernen Sommerbewohnern besonderer Beliebtheit und Beliebtheit:

Rosella

Mit der Ernte in der Zwischensaison können bis zu 50 Busse auf einer einzigen Pflanze angebaut werden. Die Pflanze ist hoch - Reisebusse sind groß, ziemlich dicht, guter Geschmack. Gemeinsam reifen.

Sorte Rosella

Dallik

Mittelspätproduktiver Hybrid mit hoher Kielresistenz.

Casio

Auch mittelreif und ertragreiche Sorte - bis zu 60 Coaches pro Exemplar.

Casio Sorte

Herkules

Spätreife, krankheitsresistente Haussorte. Nicht sehr dichte durchschnittliche Trainer länglich.

Granat Armband

Zwischensaison-Hybrid der heimischen Selektion. Mit einer leuchtend violetten Farbe und köstlichen Kochanchiki wächst die Pflanze bis zu 40 Stück mit einem Gesamtgewicht von 500 Gramm.

Vielzahl Granat Armband

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Anbau von Rosenkohl!

Was ist Rosenkohl

Die Pflanze ist zwei Jahre alt, sie zeichnet sich durch einen dicken Stiel aus, der eine Höhe von einem Meter erreicht. Es ist langblättriges Laub mit einer mehrfarbigen blasigen Oberfläche. Die Spitze des Stiels ist mit einer Blattrosette gekrönt.

Bis zur Herbstsaison beginnen sich zu bilden kleine flauschige oder dichte Kochanchikiähnlich einer Kohlgabel. Ihr Durchmesser beträgt zwei bis fünf Zentimeter, wächst an einem Stiel von 30 bis 70 Stück.

Die Pflanze ist anspruchslos, frostbeständig, die Vegetationsperiode ist 4-6 Monate, so dass es empfehlenswert ist, Kulturen von Setzlingen anzubauen.

Auf jedem Stiel wachsen 30-70 Trainer Rosenkohl

Entstehungsgeschichte

Kultur wird berücksichtigt Vielzahl von Weißkohl, in freier Wildbahn in der Natur kommt nicht über. Sein Vorgänger ist Grünkohl, der im Mittelmeerraum wächst. Das Brüsseler Gemüse stammt von den belgischen Selektionsspezialisten, weshalb dieser Name stammt.

Im Laufe der Zeit begann das Gemüse in Westeuropa zu wachsen, und im Osten fiel es in der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts, setzte sich aber aufgrund des schwierigen Klimas nicht durch. Aber Kanadier, Amerikaner und Westler begannen, Kultur in industriellen Mengen anzupflanzen.

Nützliche Eigenschaften

Diese Kohlsorte enthält:

  • Faser,
  • Folsäure,
  • eichhörnchen
  • Vitamine verschiedener Gruppen
  • Phosphor, Kali, Magnesium, Jod, Natriumsalze,
  • Aminosäuren.
Gemüse wird in der diätetischen Ernährung verwendet.

Kohl wird für Diäten für Kinder und ältere Menschen empfohlen. Es hilft bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.

Kohlsaft hat eine harntreibende, choleretische, hämatopoetische, krebsbekämpfende, antitoxische, entzündungshemmende Wirkung, stabilisiert die Leistung der Bauchspeicheldrüse, wird für Diabetiker empfohlen. Kohl hilft bei der Wundheilung nach der Operation.

Gemüseanzahl Gourmet-Essen. Es wird bei der Zubereitung von Salaten, ersten Gängen, Beilagen verwendet, kann marinieren und sogar einfrieren.

Die beliebtesten Sorten für den Anbau

Die bekanntesten sind:

  • Granat Armband. Hervorragend gegen kaltes Wetter, liefert ziemlich gute Erträge, reift vier Monate nach dem Umpflanzen der Sämlinge. Der Stiel wird siebzig Zentimeter groß und bildet etwa vierzig Nagetiere mit zartem Geschmack.
  • Dolmic. Hybride niederländische Züchter, wächst auf fünfzig Zentimeter. Gelbgrüne Köpfe wiegen etwa zwanzig Gramm. Nach dem Kochen zarten Geschmack bekommen,
  • Boxer. Die ertragreiche Hybridpflanze ist perfekt resistent gegen Krankheiten und schädliche Parasiten. Köpfe von abgerundeten Formen, grüne Tönung, sehr lecker,
  • Fröhliche Gesellschaft. Sredneroslaya Kultur, Kohlköpfe dicht und sehr lecker, lila Farbe,
  • Curl. Die beste und produktivste in der Tschechischen Republik gezüchtete Sorte. Die Höhe des Stiels erreicht neunzig Zentimeter, bildet eine große Anzahl von fünf Zentimeter großen Köpfen.

Sämlingspflege

Nach drei bis fünf Tagen erscheinen die ersten Triebe. Zu diesem Zeitpunkt ist es erforderlich, die Kunststofffolie von den Kartons zu entfernen und sie an besser beleuchteten Stellen neu anzuordnen. Um Setzlinge nicht zu dehnen, wird empfohlen, Doshodyvanie zu organisieren.

Rosenkohlsetzlinge

Kohlsetzlinge brauchen reichlich Wasser, aber nicht mitreißen zu lassen, begann nicht zu faulen. Der Boden sollte ständig sein lockernSauerstoff Zugang zum Wurzelsystem zur Verfügung zu stellen.

Feed Sprossen sollten mit Kemira-Lux in der Phase des zweiten bis dritten Blattes sein. Es ist darauf zu achten, dass die Zusammensetzung nicht auf die Blätter fällt. Die zweite Fütterung erfolgt einige Wochen vor dem Umpflanzen. Hierfür werden Harnstoff, Kupfersulfat, Kaliumsulfat und Borsäure verwendet.

Es wird für Sämlinge durchgeführt, die ein echtes Blatt bilden. Kommissionierschema - "Sechs mal sechs" Zentimeter. Vor der Transplantation werden die Sämlinge mit einer schwachen Manganlösung übergossen und dann sorgfältig in Tassen angeordnet.

Sämling vertieft bis zu einem Keimblatt. Die Behälter werden einige Tage im Schatten aufgestellt, die Luft sollte feucht sein.

Rosenkohl im Freiland pflanzen

Pflanzen Sie die Sämlinge nach, wenn die Triebe erscheinen viertes - fünftes Blatt. In der Regel fällt dieser Moment auf Mitte Mai - Mitte der Sommersaison.

Der Boden sollte fruchtbar und lehmig sein. Die Vorbereitung der Betten sollte im Herbst erfolgen, ggf. Kalk hinzufügen. Im Frühjahr sollte der Platz gedüngt werden, indem ein Eimer Kompost oder Humus auf das Grundstücksquadrat gegeben wird.

Zum Einpflanzen von Setzlingen werden Brunnen vorbereitet, in die jeweils ein kleiner Löffel Harnstoff, zwei Feldflaschen - Superphosphat, ein Paar Gläser Holzasche - gelegt werden.

Anlandeschema ist "Sechzig bis sechzig" Zentimeter. Der Spross rollt mit einem Stück Erde herum, pulverisiert, verdichtet und gewässert.

Pflege Regeln

Kohl sollte gedüngt werden Harnstoff und Kaliumchlorid. Futter Borsäure, Molybdän und eine Lösung von Mangan sollten Blätter sein. Während des Beginns der Bildung des Eierstocks infundierte Vogelkot mit der Zugabe von Asche darin.

Gemüse sollte mit Harnstoff und Kaliumchlorid gedüngt werden.

Um die Reifung der Früchte zu beschleunigen und ihr Gewicht am Ende der Vegetationsperiode zu erhöhen, wird empfohlen, die apikalen Teile der Triebe einzuklemmen. Einen Monat vor der Ernte werden die Rosettenblätter beschnitten.

Spud die Pflanze sollte darauf achten, dass der untere Kopf nicht anfängt zu faulen. Gleichzeitig sollten Unkräuter entfernt werden. Dies sind die Grundregeln für die Pflege.

Ernte und Lagerung

Im Herbst, wenn die Blätter gelb werden und abfallen, Kochanchiki beginnen charakteristisch zu leuchten. Dies deutet darauf hin, dass Sie mit der Ernte beginnen können.

Der Stiel wird an der Erdoberfläche abgeholzt, die restlichen Blätter werden entfernt. Wenn ein solcher Stiel mit Köpfen in einen Beutel gewickelt wird, kann er etwa zwei Monate lang an einem kühlen Ort gelagert werden. Gefrorener Kohl hält bis zu vier Monate.

Es stellt sich heraus, dass der Anbau von Rosenkohl nicht schwierig ist. Es bleibt nur, um das am besten geeignete Klima für Ihre Region zu wählen, und Sie können anfangen zu pflanzen, diese erstaunliche und schmackhafte Pflanze zu pflanzen, die auch ungewöhnlich aussehen wird.

Anbau und Pflege

In der Beschreibung wird erwähnt, dass die Kultur zur Familie der Kreuzblütler (Kohl) gehört und eine der vielen Weißkohlsorten ist. Sie in freier Wildbahn zu treffen ist unmöglich, weil Aussicht voll gepflegt. Es wird vermutet, dass die Geschichte dieses Kohls vor einigen Jahrhunderten begann und sein Vorfahr eine im Mittelmeerraum frei wachsende Blattsorte war. Окультуренный сорт был представлен в Бельгии, в честь чего он и получил своё название. За короткое время им стали интересоваться огородники и ботаники многих других стран Западной Европы, включая:

Восточная Европа Ich habe dieses Gemüse erst Mitte des 19. Jahrhunderts gesehen, aber aufgrund der ungeeigneten klimatischen Bedingungen und der vielen Schwierigkeiten beim Anbau in einer solchen Umgebung war die Kultur hier nicht weit verbreitet.

Einwohner Kanadas, der USA und vieler europäischer Länder lobten die Sorte und begannen, sie in ihren Hinterhöfen anzubauen. Bisher wird die Pflanze im industriellen Maßstab gepflanzt und gilt als eine sehr beliebte Richtung der Landwirtschaft.

Beschreibung der Art

Der von Brüsseler Züchtern gezüchtete Kohl gehört zur Gruppe ertragreiche zweijährige Pflanzen, die auf sehr ungewöhnliche Weise wachsen kann: Ein dicker Stängel wird 30 bis 100 Zentimeter hoch und beheimatet langblättrige Blätter mit einer sprudelnden mehrfarbigen Oberfläche. Oben bilden die Blätter eine Rosette, und im Herbst erscheinen kleine Kohlköpfe in den Achselhöhlen, die den Steckern der Vertreter der weißen Sorte ähneln.

Ihr Durchmesser übersteigt zwar selten 2-5 Zentimeter, und die Lage ist sehr unvorhersehbar. Zum Beispiel manchmal winzige Kohlköpfe bedecken den ganzen Stielund manchmal gibt es nur einzelne Instanzen.

Im zweiten Lebensjahr bildet der Kohl Stängel, einen Blütenpfeil und Früchte, die in Form kleiner brauner Samen präsentiert werden. Die Samenkeimung hält 5 Jahre an.

Hausgärtner schätzte diese Art von Kohl auf Kosten von unprätentiös und frostbeständig Charakter Es ist bekannt, dass diese Weißkohlsorte strengen Frösten bis zu -10 Grad Celsius standhält, sodass die Blätter bis zum späten Herbst ihre Frische bewahren können. Darüber hinaus gilt es als eine sehr lange, würzige Sorte mit einer Vegetationsperiode von bis zu 180 Tagen oder mehr. Aufgrund dieser Eigenschaft ziehen es erfahrene Gärtner vor, durch Setzlinge zu wachsen.

In diesem Artikel werden wir uns mit ungefähr befassenPrinzipien der KultivierungLassen Sie uns darüber sprechen, wie es sich von anderen Sorten unterscheidet und wie die Pflege des Getreides auf freiem Feld aussieht.

Wachsen aus Samen

Ich wundere mich über wenn es besser ist, mit der Aussaat von Sämlingen zu beginnen, achten Sie auf den Zeitraum von Mitte März bis Anfang April.

Es ist wichtig zu verstehen, dass die normale Entwicklung der Kultur bei der optimalen Nachttemperatur in einem Radius von 5-6 Grad Celsius und täglich - 16-18 Grad - festgestellt wird.

Aus diesem Grund ist es besser, Feldfrüchte auf dem verglasten Balkon, in der Loggia oder in einem beheizten Gewächshaus zu platzieren.

Es ist wichtig, dass die Feuchtigkeitsindikatoren bei etwa 70% gehalten werden. Vor der Aussaat wird das Pflanzgut durch 15-minütiges Einlegen in warmes 50-Grad-Wasser gründlich erwärmt. Danach werden die Samen etwa eine Minute lang in kaltes Wasser getaucht und dann 12 Stunden lang in einer aus Mikroelementen hergestellten Lösung aufbewahrt.

Die nächste Phase der Saatgutvorbereitung besteht darin, sie in den Gemüseabschnitt des Kühlschranks zu legen. Nach gründlicher Trocknung kann das fertige Produkt zum Einpflanzen in Pflanztöpfe verwendet werden.

Bei der Aussaat wird empfohlen, die Samen 1 bis 1,5 Zentimeter in einen Topfboden zu tauchen, der durch eine gute fruchtbare Zusammensetzung gekennzeichnet ist, die hergestellt wird aus:

  • Grasland
  • Sand,
  • und Torf in gleichen Mengen,

Es ist ratsam, den Untergrund mit Mineraldünger und Holzasche vorzufüttern und den Boden kurz vor dem Pflanzen mit einer Manganlösung zu reinigen, die desinfizierend wirkt.

Wenn Sie schon immer eine Ernte in großen Behältern angebaut haben, sollten Sie eine solche Eigenschaft in Betracht ziehen, dass die Samen auf kurze Distanz gehalten werden müssen. 3-4 Zentimeter voneinander entfernt. Bei sachgemäßer Pflege und Lagerung unter dem Einfluss des Temperaturbereichs von 18 bis 20 Grad beginnen die Pflanzen nach 4 bis 5 Tagen zu keimen. Sobald die grünen Triebe aus dem Boden scheinen, müssen sie von der Deckung befreit und vor Temperaturschocks geschützt werden.

Fertige Sämlinge müssen vorsichtig gelockert und angefeuchtet werden. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, weil zu hohe Luftfeuchtigkeit zur Entwicklung von Pilzbildungen und gefährlichen Krankheiten beiträgt, einschließlich des schwarzen Beins. Während der ersten zwei Wochen sollte keine Bewässerung durchgeführt werden. Die Intensität solcher Arbeiten wird in Zukunft vom Zustand des Bodens abhängen.

Beizen von Setzlingen

Das Beizen von Sämlingen beginnt im Stadium der Entwicklung von Keimblattblättern. Unmittelbar vor der Veranstaltung wird der Boden sorgfältig mit einer Lösung von Kaliumpermanganat gedüngt, und dann wird der fertige Sämling vom Boden entfernt und in einen anderen Behälter umgepflanzt. Manchmal muss die Wurzel gekürzt werden. Nach der Ernte arbeitet in der Entwicklungsphase 2-3 echte Blätter, Kultur wird sorgfältig gedüngt 40 g Superphosphat, 10 g Kaliumsulfat und 20 g Ammoniumnitrat.

Die oben genannten Zutaten werden in einem 10-Liter-Eimer Wasser verdünnt.

Zweite Fütterung 14 Tage nach dem ersten statt. Es enthält 60 g Superphosphat, 20 g Kaliumsulfat und 30 g Ammoniumnitrat. Das Wasservolumen ist ähnlich. Nach weiteren Fütterungsmaßnahmen muss der Boden zur Vorbeugung und besseren Aufnahme von nützlichen Stoffen bei Raumtemperatur mit abgesetztem Wasser bewässert werden.

Ungefähr zwei Wochen vor dem Pflanzen im Freiland beginnen die Sämlinge zu härten, indem sie die Tanks täglich auf eine offene Terrasse oder einen Balkon stellen. Es ist wichtig, die Verweildauer der Sämlinge im Freien regelmäßig zu verlängern. Dies ist ein guter Anreiz für die Entwicklung eines starken Immunsystems. Wenn junge Setzlinge länger als einen Tag im Freien gelagert werden können, gelten sie als pflanzbereit.

Merkmale der Landung auf offenem Boden

Pflanzen zu Hause anbauen viel einfacher als es auf den ersten Blick scheint. Sie können mit dem Pflanzen von Sämlingen in Gegenwart von 4-5 echten Blättern beginnen. Dies geschieht am häufigsten zwischen Mitte Mai und den ersten Junitagen. Bei der Wahl eines Sitzplatzes sollten südliche oder südöstliche Gebiete mit guter Sonneneinstrahlung bevorzugt werden. Experten empfehlen, die Ernte nach anderen Gartenpflanzen anzubauen, einschließlich:

Pflanzen Sie es jedoch nach anderen Kohl-, Rüben- oder Rettichsorten früher als nach 4 Jahren, es ist unmöglich.

Ungefähr sieben Tage vor der Landung sollte die Bewässerung gestoppt werden. Kurz vor dem Pflanzen ist es besser, die Erde gründlich zu befeuchten.

Diese Kultur reagiert besonders gut auf das Wachstum in fruchtbaren Lehmböden mit einem durchschnittlichen Säuregehalt von pH 6,7-7-4. Die Vorbereitung eines geeigneten Platzes beginnt im Herbst, in dessen Verlauf der Boden sorgfältig ausgegraben wird, wobei die Tiefe des Spatenbajonetts eingehalten wird. Wenn der Boden zu sauer ist, kann er im Herbst gründlich geschlagen werden.

Wenn der Frühling kommt, wird ein Eimer Kompost oder Humus auf jeden Quadratmeter Territorium gegossen. Gleichzeitig in jede Vertiefung einen Teelöffel Harnstoff, 2 Esslöffel Superphosphat und zwei Gläser Asche verteilen.

Besser gepflanzt bei bewölktem Wetter oder abends, wenn sich die Sonne hinter dem Horizont versteckt. Beim Pflanzen sollten 60x60 Zentimeter nach dem Schema geführt werden. Die Wells sollten etwas größer sein als das Root-System.

Die richtige Pflege der Kultur

Besonderes Unterschiede zwischen dem Anbau von gewöhnlichem Weiß und Brüssel praktisch abwesend. Zu zu schützen junge und gefährdete Sämlinge von den Auswirkungen eines gefährlichen Schädlings - Kreuzblütler Flohs, sollte der Bereich sorgfältig mit Holzasche behandelt werden. Das Ertragen führt häufig zur Verrottung der unteren Trainer, weshalb es nicht empfohlen wird, eine solche Aktion durchzuführen. Über 21-25 tage Vor der Ernte sollte die Spitze jedes Stängels abgequetscht und die Rosettenblätter abgeschnitten werden. Mit dieser Behandlung können die Trainer eine beeindruckende Menge gewinnen.

Weitere Pflege ist bei regelmäßiger und reichlicher Bewässerung, eifriges Jäten, den Boden lockern, Top Dressing und Prävention von Krankheiten.

Rosenkohl kann als feuchtigkeitsliebende Kultur bezeichnet werden, daher muss er in der Vegetationsphase auf besondere Weise reichlich gewässert werden. Ungefähr 8-10 mal mit 35-40 Liter Wasser pro Quadratmeter. Wenn die aktive Entwicklung der Köpfe beginnt, wird das verwendete Flüssigkeitsvolumen auf 50 Liter erhöht. Wenn das Wetter regnerisch und bewölkt ist, ist das Gießen optional.

Bei der Kultivierung von Rosenkohl auf unfruchtbaren Böden kann auf hochwirksame Aufsätze auf Basis von Mineraldüngern nicht verzichtet werden. Die erste Beizung erfolgt eine Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge, wobei für 2 Pflanzen ein Teelöffel Nitrophoska verzehrt wird. Die zweite Fütterung wird in der Phase der Bildung von Kochanchikov nützlich sein. Es reicht aus, 25 Gramm Kaliumsulfat und Superphosphat in 10 Litern Wasser aufzulösen. Es tut auch nicht weh, der Lösung einen Teelöffel Nitroammofoski zuzusetzen. Während der Verarbeitung werden jeweils 1,5 Liter der Mischung gegossen. Liegen keine Beanstandungen hinsichtlich der Beschaffenheit des Bodens vor, ist kein Top-Dressing erforderlich.

Welche Schädlinge und Krankheiten Rosenkohl bedrohen

Rosenkohl hat ein starkes Immunsystem und ist nur solchen Schädlingen und Krankheiten ausgesetzt, an denen auch der Rest der Kreuzblütlerfamilie leidet. Aus diesem Grund ist es nach einigen Ernten strengstens verboten, sie anzubauen. Der gefährlichste Schädling ist der Kreuzblütlerfloh, obwohl es andere Bewohner gibt, die zu Ertragsverlusten und manchmal zum Tod der Ernte führen können. Darunter: Babanukha, sprießende Fliege, gewellter und schwarzer Floh, Kohlbettwäsche, Kognevka, Blattlaus und Motte. Die Kultur wird auch von einem Bären, einer Kugel und einem Drahtwurm angegriffen.

Der Kampf gegen gefährliche Schädlinge beginnt mit vorbeugenden Maßnahmen. Schließlich ist es viel wirksamer, der Kultur eine starke Immunität zu verleihen, als die Symptome schwerer Krankheiten zu behandeln.

Eine gute Prävention steht im Einklang mit den Regeln der Fruchtfolge und der erfolgreichen Umsetzung aller agrartechnischen Regeln. Sie müssen auch die Samen und den Boden für die Aussaat oder das Pflanzen verarbeiten. Es ist nicht zu übersehen, dass die Fläche von Pflanzenresten befreit werden muss.

Wenn Sie die Pflanze nicht definitiv vor unerwarteten Gästen schützen können, versuchen Sie, mit ihnen nur mit Bio-Präparaten und Volksheilmitteln umzugehen. Nur wenn das Problem sehr weit fortgeschritten ist und die von erfahrenen Gärtnern bewährten Methoden nicht funktionieren, verwenden Sie chemische Präparate. Unter ihnen ist es besser, harmlose bakterielle Insektizide zu verwenden.

Wenn Sie diesem Leitfaden folgen, können Sie einen wirklich gesunden und fruchtbaren Rosenkohl in Ihrem Garten anbauen.

Hinzufügen eines Artikels zu einer neuen Sammlung

Das Wachsen von Rosenkohl ist ein Prozess, der jedem Gärtner zur Verfügung steht. Wenn Sie die Behandlung des Restes der Kreuzblütler bereits gemeistert haben und beispielsweise Weißkohl in Ihrer Nähe gut wächst, sollte es keine Probleme mit seinem "großen" Verwandten geben.

Diese außerordentlich nützliche Kultur, die große Mengen an Vitamin C, Eiweiß und Mineralien enthält, hat ein wichtiges Merkmal: Sie ist extrem langsam. Von der Aussaat bis zur Ernte dauert es fast ein halbes Jahr. Wenn Sie also im Sommer Kohl in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, ist es besser, Grünkohl, Brokkoli oder Blumenkohl zu wählen.

So säen Sie Rosenkohl

Bedenkt man, dass von der Aussaat bis zur Reifung in verschiedenen Rosenkohlsorten 130 bis 180 Tage vergehen und dass unter Berücksichtigung des Klimas in Ihrer Region die Aussaatdaten festgelegt werden müssen. Wenn Sie beispielsweise in der mittleren Gasse wohnen und später Rosenkohl gekauft haben, sollten die Sämlinge Anfang April behandelt werden.

Rosenkohl mag kühles Wetter und bindet keine Trainer in der Hitze. Wählen Sie die Aussaatzeit so, dass die Reifezeit auf eine Zeit mit einer durchschnittlichen Tagestemperatur von nicht mehr als 18-20 ° C fällt.

Aussaat von Rosenkohl für Setzlinge

Die Aussaat von Rosenkohl sollte in getrennten Töpfen mit einer Mischung aus Rasen, Torf und Sand (zu gleichen Anteilen) erfolgen. Vor der Aussaat 3-4 St. hinzufügen. Holzasche und 0,5 EL. Superphosphat auf 1 kg der Mischung. Wenn in großen Behältern gepflanzt wird, sollte der Abstand zwischen den Samen mindestens 4 cm betragen.

Die Samen werden um 1,5 cm eingegraben, angefeuchtet, und dann wird der Behälter mit ihnen auf den Balkon getragen. Für die beste Qualität der Sämlinge sollte die Lufttemperatur tagsüber nicht höher als 16-18 ° C sein und nachts um 5-6 ° C, außerdem sollte der Raum ausreichend feucht sein (ca. 70%).

In den ersten 2 Wochen werden die Sämlinge nicht gewässert und stellen dann sicher, dass der Boden immer leicht feucht war, nicht gegossen, aber nicht übergetrocknet wurde. In der Entwicklungsphase von Keimblattblättern muss der Kohl, falls erforderlich, in getrennte Behälter getaucht werden, um die Hauptwurzel zu beschneiden. Dies sollte durch Vorwässern der Sämlinge und zusammen mit einem Erdballen erfolgen.

Wie man die Setzlinge von Rosenkohl füttert

Die Setzlinge des Rosenkohls werden während des Anbaus zweimal gefüttert und nach jeder Fütterung reichlich gegossen. Das erste Mal tun sie dies, wenn sich 2 echte Blätter auf den Sämlingen entwickeln. Zur Herstellung der Mischung in 10 Liter Wasser lösen sich 40 g Superphosphat, 20 g Ammoniumnitrat und 10 g Kaliumsulfat. Beim zweiten Mal (nach 2 Wochen) wird die Lösung gewechselt. Für 10 Liter Wasser benötigt man 60 g Superphosphat, 30 g Ammoniumnitrat und 20 g Kaliumsulfat.

Wann und wie Rosenkohl zu füttern ist

Düngemittel, die unter Rosenkohl ausgebracht werden, erhöhen nicht nur die Chancen für eine gute Ernte, sondern auch für gesunde Pflanzen. Sie sollten daher nicht auf die Fütterung verzichten. Insgesamt benötigt diese Kultur während der Kultivierung auf den Kämmen 2 Mineral-Dressings. Wenn Sie sie jedoch auf fruchtbarem Boden anbauen, kommen Sie mit nur einem davon aus.

Wie man Rosenkohl gießt

Diese Kultur ist feuchtigkeitsliebend und reagiert auf Bewässerung. Sie müssen jede Woche durchgeführt werden und verbrauchen 30-35 Liter Wasser pro Quadratmeter vor dem Auftreten von Kochanchik und 40-45 Liter nach dem Beginn ihrer Bildung.

Nach dem Gießen muss der Kohl gepflügt und von Unkraut befreit werden. Während Regenperioden oder bei hoher Luftfeuchtigkeit sollte die Häufigkeit der Bewässerung verringert werden, um einen Wasserstau in der Wurzelzone der Pflanzen zu verhindern.

Schädlinge und Krankheiten von Rosenkohl

Rosenkohl ähnelt dabei auch allen anderen Kreuzblütlern - er leidet an denselben Krankheiten und hat Angst vor denselben Schädlingen. Von Insekten auf Anlandungen ist es am häufigsten möglich, einen Kreuzblütlerfloh, Kohlblattkäfer, Kohl- und Keimfliege, wellenförmige und schwarze Flohkäfer, Kohldecke, ognevka, Blattläuse und Motte, Kohl und Rapswanze, Bär, Schaufel, Drahtwurm und Rapsblüte zu finden

Rosenkohl nach Invasion des Kohlblattkäfers

Die häufigsten Krankheiten bei Rosenkohl sind Kila, Weiß- und Trockenfäule, schwarzes Bein, Schwarz- und Ringfleck, Falscher Mehltau, vaskuläre und schleimige Bakterien und Mosaike.

Wie man Rosenkohl schützt

Die Vorbeugung von Krankheiten und das Eindringen von Insekten ist immer billiger als der Kampf gegen sie. Um Ihren Rosenkohl zu schützen, sollten Sie daher eine Reihe von Maßnahmen beachten:

  • Fruchtfolge beobachten, nicht mehrere Jahre hintereinander auf demselben Kamm Kreuzer pflanzen,
  • entfernen Sie alle Pflanzenreste von den Graten,
  • keine kranken Pflanzen in Kompost geben, sondern herausnehmen oder verbrennen,
  • regelmäßig Unkraut von den Graten entfernen,
  • Überspringen Sie keine mineralischen Ergänzungen und ersetzen Sie sie nicht durch organische.
  • Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit die betroffene Pflanze entfernen und den Boden darunter mit einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung verschütten.
  • Pflanzen und Grate regelmäßig mit Holzasche oder ihrer Mischung mit Tabakstaub bestäuben,
  • Verwenden Sie für massive Angriffe von Schädlingen Insektizide wie Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair usw.
  • Bei Anzeichen von Pilzkrankheiten die Pflanzungen mit den Fungiziden Quadris, Fundazol, Skor, Topaz gemäß den Anweisungen behandeln.

Reinigung und Lagerung von Rosenkohl

Das erste Kochanchiki auf Rosenkohl reift 3 Monate nach seiner Landung im Boden, aber dies ist kein Grund, sich auf die Ernte zu beeilen. Negative Temperaturen wirken sich nur positiv auf den Geschmack des Kohls aus. Darüber hinaus haben sie keinen Einfluss auf den Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen, sodass die Ernte sicher bis zur Kälte verschoben werden kann.

Für 3-3,5 Wochen vor der Ernte des Kohls schneiden Sie die Oberseite davon und entfernen Sie alle Blätter, damit die Kräfte zum Reifen der Früchte gehen. Entfernen Sie die unteren Früchte nach und nach und lassen Sie die Oberseite die Möglichkeit, "zu erreichen". Warten Sie, bis die Markierung des Thermometers unter –6 ° C abfällt, aber nicht –10 ° C erreicht - zu diesem Zeitpunkt eignen sich die Kabinen am besten zum Sammeln für die Lagerung.

Für unterschiedliche Zeiträume und Aufbewahrungsmöglichkeiten müssen die Rosenkohlsorten unterschiedlich geschnitten werden:

  • für die Langzeitlagerung im Unterfeld den Kohl mit der Wurzel ausgraben, die Blätter abschneiden und in den Kisten mit der Erde graben, wobei die Pflanzen eng aneinandergereiht werden,
  • Zur Lagerung in hängender Form oder in Regalen den Stiel über dem Boden abschneiden, die Blätter und die Oberseite abschneiden und die Stiele mit Türmen trocknen und an einen festen Ort bringen.
  • Auch Kochanchiki am Stiel können in Folie eingewickelt und bis zu 1,5 Monate im Kühlschrank gelagert werden.
  • Der längste Schnitt Kochanchik wird nach dem Vorblanchieren oder ohne Vorblanchieren im Gefrierschrank gelagert.

Die besten Rosenkohlsorten

Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Rosenkohl Sie wählen sollen, konzentrieren Sie sich in erster Linie auf das Klima Ihrer Region und auf einen Indikator wie die Reifezeit. Если лето у вас короткое, выбирайте скороспелые сорта, если же до холодов достаточный запас времени, можете поэкспериментировать со средне- и позднеспелыми.

Раннеспелые сорта брюссельской капусты (срок созревания до 130 дней): Гранатовый браслет, Долмик, Изабелла, Касио, Командор, Розелла, Руднеф, Франклин.

Среднеспелые сорта брюссельской капусты (срок созревания от 130 до 150 дней): Бриллиант, Боксер, Веселая компания, Гранат, Геркулес, Дауэр Ризен, Перфекшн.

Spätreifende Rosenkohlsorten (Reifezeit von 150 bis 180 Tagen): Grüniger, Curl.

Jetzt, da Sie alles über den Anbau von Rosenkohl wissen, müssen Sie nur noch Samen kaufen und Geduld haben. Vielleicht haben Sie schon in dieser Saison einen neuen Favoriten unter den Gemüsesorten.

Einpflanzen und Pflegen von Rosenkohl (kurz)

  • Landung: Aussaat von Sämlingen - in der zweiten Märzhälfte. Sämlinge in den Boden pflanzen - von Mitte Mai bis Anfang Juni.
  • Beleuchtung: strahlender Sonnenschein.
  • Boden: fruchtbar, lehmig mit einem pH-Wert von 6,7-7,4.
  • Bewässerung: 8-10 mal während der Vegetationsperiode. Vor dem Beginn der Bildung von Kochanchik beträgt der Wasserverbrauch 35-40 Liter pro m² und dann - 40-50 Liter.
  • Top Dressing: 1. - eine Woche nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden mit einer Lösung von Nitrophoska, 2. - während des Zeitraums der Bildung einer Kohllösung mit einer Lösung von vollständigem Mineraldünger in einer Menge von 1,5 Litern pro Pflanze. Bei Anbau in fruchtbaren Böden ist kein Top-Dressing erforderlich.
  • Zucht: Samen.
  • Schädlinge: Babanukha, Frühlingskohl und Sprossenfliegen, gewellte und schwarze Flöhe, Kohlbettwurm, Geflügel, Blattläuse und Motte, Kohl- und Rapswanzen, Wurzel verdeckt, Rotbär, Schaufeln - Winter, Kohl und Garten, Drahtwurm, Vergewaltigung blühen.
  • Krankheiten: Kiel, Weiß- und Trockenfäule, Bleichen, schwarzes Bein, schwarze und Ringflecken, Falscher Mehltau, Mosaik, Gefäß- und Schleimbakterien.

Rosenkohl Beschreibung

Rosenkohl ist eine zweijährige Pflanze. Wie Rosenkohl wachsen? Das Wachsen von Rosenkohl ist wirklich ungewöhnlich: Auf einem dicken Stiel mit einer Höhe von 30 bis 100 cm oder mehr gibt es langblättrige Rosenkohl mit einer sprudelnden Oberfläche in verschiedenen Grüntönen und sogar grün mit einer violetten Tönung. Am oberen Ende der Stängel bilden die Blätter eine Rosette. Bis zum Herbst bilden sich kleine lockere oder dichte Kutschen, die Weißkohlgabeln sehr ähnlich sind, nur einen Durchmesser von 2 bis 5 cm in den Blattachsen haben und sich selten befinden und buchstäblich um den Stängel kleben können - sie können von 30 bis 30 variieren 70 Stück. Im zweiten Jahr bildet die Pflanze Stiele, Blüten und Früchte in Form kleiner brauner Samen, die in Schoten eingeschlossen sind. Rosenkohlsamen bleiben 5 Jahre lebensfähig.

Rosenkohl ist eine der anspruchslosesten und kälteresistentesten Unterarten von Weißkohl, die Frost bis -10 ºC standhält. Es ist eine der am längsten gewürzten Sorten - die Vegetationsperiode dauert je nach Sorte 120 bis 180 Tage oder länger, so dass der Anbau von Rosenkohl hauptsächlich durch Setzlinge erfolgt. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, was Rosenkohl ist und wie er sich von anderen Kohlsorten unterscheidet, wie Rosenkohl für Setzlinge ausgesät wird, wie Rosenkohl im Freiland wächst und gepflegt wird, welche Rosenkohlsorten für Freiland am beliebtesten sind. sowie die Vorteile von Rosenkohl und für wen es schädlich sein kann.

Bei der Aussaat Rosenkohl für Setzlinge.

Die optimale Zeit für die Aussaat von Rosenkohl für Setzlinge ist von Mitte März bis Anfang April. Das Problem ist, dass die Sämlinge sicherstellen müssen, dass die Temperatur nachts nicht höher als 5-6 ºC ist und tagsüber - 16-18. Daher ist es besser, die Pflanzen auf dem verglasten Balkon, in der Loggia oder in einem beheizten Gewächshaus zu platzieren. Die Luftfeuchtigkeit im Raum sollte 70% nicht überschreiten. Vor der Aussaat werden die Rosenkohlsamen 50 Minuten lang in Wasser mit einer Temperatur von 50 ° C erhitzt, dann 1 Minute lang in kaltes Wasser getaucht, dann 12 Stunden lang in einer Lösung von Mikroelementen aufbewahrt, in sauberem Wasser gewaschen und einen Tag lang in eine Gemüsebox des Kühlschranks gestellt. Dann werden die Samen getrocknet, damit sie nicht an den Fingern kleben.

Wachsende Sämlinge von Rosenkohl.

Aussaat der Rosenkohlsamen bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm in getrennten Töpfen mit gut hydriertem, fruchtbarem Boden, der zu gleichen Teilen aus Rasen, Sand und Torf besteht, unter Zusatz von Mineraldünger und Holzasche. Verschütten Sie vor dem Pflanzen den Boden für die Desinfektion mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat. Wenn Sie es gewohnt sind, Setzlinge in großen Behältern anzubauen, denken Sie daran, dass die Samen von Rosenkohl in einem Abstand von 3-4 cm voneinander gepflanzt werden sollten. Wenn die Pflanzen bei einer Temperatur von 18 bis 20 ° C unter Glas oder Folie aufbewahrt werden, erscheinen die Sämlinge möglicherweise bereits nach 4 bis 5 Tagen. Unmittelbar danach müssen Sie jedoch die Abdeckung entfernen und den Temperaturmodus einstellen, der im vorherigen Abschnitt beschrieben wurde. Das Keimen von Rosenkohl vor dem Pflanzen im Freiland muss gelockert und angefeuchtet werden - das Substrat im Tank sollte immer leicht angefeuchtet sein, es darf jedoch auf keinen Fall überfeuchtet werden, um die Gefahr von Sämlingen auszuschließen. Die ersten zwei Wochen zum Gießen des Getreides werden nicht benötigt, und anschließend wird das Substrat bei Bedarf angefeuchtet.

Rosenkohl pflücken.

Das Beizen von Setzlingen von Rosenkohl erfolgt, wenn diese in ihrer Gesamtkapazität wachsen, in der Entwicklungsphase von Keimblattblättern. Vor der Ernte wird der Boden mit Kaliumpermanganat-Lösung bewässert. Anschließend wird der Sämling zusammen mit einem Erdballen vorsichtig vom Substrat entfernt und in einen separaten Topf gepflanzt, wobei die Mittelwurzel bei Bedarf gekürzt wird. Nach der Ernte werden die Jungpflanzen von 2-3 echten Blättern im Entwicklungsstadium mit einer Lösung von 40 g Superphosphat, 10 g Kaliumsulfat und 20 g Ammoniumnitrat in 10 l Wasser gefüttert. Zwei Wochen später erfolgt eine zweite Fütterung, bestehend aus 60 g Superphosphat, 20 g Kaliumsulfat und 30 g Ammoniumnitrat, gelöst in 10 l Wasser. Nach jeder Fütterung sollte Substratwasser bei Raumtemperatur gewässert werden.

Zwei Wochen vor dem Umpflanzen auf offenem Boden beginnt es auszuhärten, wobei jeden Tag Behälter mit Setzlingen auf eine offene Terrasse oder einen Balkon gebracht werden und jedes Mal die Dauer ihres Aufenthaltes im Freien verlängert wird. Wenn die Setzlinge tagsüber auf der Straße sind, können sie im Freiland gepflanzt werden.

Wann man Rosenkohl in den Boden pflanzt.

Wann Rosenkohl auf das Gartenbeet pflanzen? Wenn Sämlinge 4-5 Blätter bekommen. Dies kann in der Zeit von Mitte Mai bis Anfang Juni auftreten. Für Rosenkohl wählen Sie Süd- oder Südosthänge, die hell von der Sonne beleuchtet werden. Es ist gut, wenn an dieser Stelle vor Rosenkohl Siderate, Kartoffeln, Karotten, Gurken, Hülsenfrüchte, Getreide oder Zwiebeln wachsen, aber nach Gemüse wie Kohl, Rüben, Rüben, Radieschen, Rettich, Daikon, Tomaten und Rüben, Rosenkohl Kohl kann an dieser Stelle erst nach 4 Jahren angebaut werden.

Eine Woche vor dem Einpflanzen des Rosenkohls auf das Gartenbeet wird dieser nicht mehr bewässert, und kurz vor dem Einpflanzen wird der Boden in den Töpfen reichlich mit Feuchtigkeit versorgt.

Boden für Rosenkohl.

Meistens lieben Rosenkohl fruchtbare Lehmböden mit einem pH-Wert von 6,7-7,4. Es ist notwendig, im Herbst ein Grundstück für Rosenkohl vorzubereiten: Der Boden wird mit Schaufeln bis in die Tiefe des Bajonetts ausgegraben, und bei Bedarf wird Kalk hinzugefügt. Im Frühjahr wird der Boden gedüngt - ein Eimer Kompost oder Humus sollte auf jeden m² fallen, und ein Teelöffel Harnstoff, 2 Esslöffel Superphosphat und 2 Tassen Holzasche sollten in jeden Brunnen gegeben werden.

Wie Rosenkohl zu pflanzen.

Das Pflanzen von Rosenkohl erfolgt an einem bewölkten Tag oder am Abend nach Sonnenuntergang. Wie Rosenkohl im Freiland pflanzen? Die Stelle der Löcher ist 60x60 cm. Grabe Löcher, die etwas größer sind als das Wurzelsystem der Setzlinge, gib Dünger mit Erde in sie, stecke sie in ein Loch aus einem Topf oder aus einem Behältersämling mit einer erdigen Scholle, lege sie in das Loch, fülle die Löcher mit Erde, leicht kompaktieren und einfüllen.

Pflege für Rosenkohl.

Der Anbau von Rosenkohl im Freiland unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau von Weißkohl. Um die Sämlinge vor dem Hauptschädling der Familie - dem Kreuzblütlerfloh - zu schützen, wird die Fläche mit Holzasche bestreut. Rosenkohl muss nicht geschlachtet werden, zumal die unteren Trainer verrotten können. 3–3,5 Wochen vor der Ernte werden Rosenkohl enthauptet - die Spitze jedes Stängels wird eingeklemmt und die Rosettenblätter werden geschnitten. Dies geschieht, um Kochanchik mehr Volumen zu verschaffen.

Der Rest der Rosenkohlpflege wird wie gewohnt durchgeführt: regelmäßige und ausreichende Bewässerung, Unkrautbekämpfung und Auflockerung der Parzelle, Fütterung und ggf. Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Rosenkohl gießen.

Rosenkohl ist feuchtigkeitsliebend. Während der Vegetationsperiode wird 8 bis 10 Mal gewässert, wobei etwa 35 bis 40 Liter Wasser pro m² vor Beginn der Ausbildung der Reisebusse und 40 bis 50 Liter ab dem Zeitpunkt ihrer Ausbildung verbraucht werden. Bei Regenwetter müssen natürlich die Bewässerungshäufigkeit und der Wasserverbrauch pro m² angepasst werden.

Top Dressing von Rosenkohl.

Rosenkohl im Freiland, wenn man ihn in kargen Böden anbaut, muss man mit Mineraldüngern düngen. Das erste Mal, dass Rosenkohl eine Woche nach dem Einpflanzen von Sämlingen in ein Beet mit einer Lösung von 1 TL Nitrophoska für 2 Pflanzen gedüngt wird. Der zweite Verband wird zu Beginn der Bildung von Kutschen auf den Stielen hergestellt - 25 g Kaliumsulfat und Superphosphat werden in einem Eimer Wasser gelöst, 1 Teelöffel Nitroammophos wird zugegeben und 1,5 Liter dieser Lösung werden für jede Probe ausgegeben. Wenn Ihre Rosenkohl in fruchtbaren und gut gedüngten Böden wachsen, ist möglicherweise keine zusätzliche Fütterung erforderlich.

Schädlinge von Rosenkohl.

Alle Kreuzblutschädlinge und -krankheiten sind häufig, weshalb wir Sie so oft daran erinnern, dass Sie nicht eine Pflanze der Familie nach der anderen auf demselben Grundstück anbauen sollten. Von den Schädlingen am gefährlichsten für Vertreter des Kohlkreuzblütlerflohs, aber es gibt auch andere Insekten, die die Quantität und Qualität der Ernte von Rosenkohl nachteilig beeinflussen können. Zum Beispiel: Babanukha, Frühlingskohl- und -sprossenfliegen, gewellte und schwarze Flöhe, Kohlbettwurm, Kognevka, Blattläuse und Motten, Kohl- und Rapswanzen, wurzeln verdeckte Wurzelvögel, Bärenfische, Schaufeln - Winter, Kohl und Garten, Drahtwürmer, Rapsblumen und andere.

Die Insektenbekämpfung sollte mit vorbeugenden Maßnahmen beginnen, da es einfacher ist, das Auftreten von Schädlingen zu verhindern, als Zeit und Energie für deren Bekämpfung zu verschwenden. Mit welchen Schutzmethoden können Sie das Auftreten von Schadinsekten auf der Baustelle verhindern oder das Risiko einer Besetzung von Rosenkohl auf ein Minimum reduzieren?

Erstens die Einhaltung der Fruchtfolge, zweitens die Umsetzung der agrartechnischen Kultur, drittens die Saatgutaufbereitung und die Vorbereitung des Saat- oder Pflanzplatzes, viertens die strikte Einhaltung der Regeln für die Pflege von Pflanzen und die letzte - Reinigung des Standortes von Pflanzenresten Pflanzen und tiefes Graben des Bodens nach der Ernte.

Wenn die Schädlinge trotz all Ihrer Arbeit immer noch auftauchen, versuchen Sie, mit ungiftigen Drogen umzugehen - das beste aller Volksheilmittel. Wenn Zeit verpasst wird und sich Insekten vermehrt haben, muss auf chemische Präparate zurückgegriffen werden, unter denen es besser ist, bakterielle Insektizide zu bevorzugen, die für Pflanzen harmlos sind.

Krankheiten des Rosenkohls.

Rosenkohl im Garten leidet häufig unter Krankheiten wie Kiel, Weiß- und Trockenfäule, Bleichmittel, schwarzen Beinen, schwarzen und Ringflecken, Falschem Mehltau, vaskulären und schleimigen Bakterien und Mosaiken.

Der beste Schutz von Rosenkohl vor Infektionen besteht darin, die im Abschnitt über Pflanzenschädlinge beschriebenen Präventionsmaßnahmen durchzuführen. Wenn die Krankheit immer noch den Rosenkohl befallen hat und die Volksmedizin gegen Pilze nicht funktioniert hat, verwenden Sie die Behandlung von Pflanzen mit Fungiziden, z. B. Fundazol oder Maxim, deren Toxizität für den menschlichen Körper stark übertrieben ist. Es ist unwahrscheinlich, dass bakterielle oder virale Erkrankungen geheilt werden. Daher müssen die betroffenen Proben vom Standort entfernt und verbrannt werden.

Arten und Sorten von Rosenkohl

Rosenkohlsorten erfreuen ihre Vielfalt. Trotz der Tatsache, dass der Rosenkohl eine Kultur mit einer langen Vegetationsperiode ist, dh spät reift, gibt es unter den Sorten eine frühe Reife mit einer Reifezeit von etwa 130 Tagen, eine mittlere Reife mit einer Reifezeit von 130-150 Tagen und eine späte Reife mit einer Reife von 150-170 Tagen mehr Tage.

Frühe Rosenkohl.

Die bekanntesten frühen Sorten von Rosenkohl sind:

  • Granat Armband - Diese fruchtbare, kältebeständige Hybride, die Frost bis zu -7 ºC aushält, reift 120 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden. Die Höhe des Stiels beträgt 60-70 cm, die Anzahl der Kochanchik an einer Pflanze liegt zwischen 30 und 40. Die Münzen sind gerundet, mittelgroß, purpurrot, dicht, und erhalten nach der Wärmebehandlung einen ausgezeichneten delikaten Geschmack.
  • Casio - kälteresistente ertragreiche Sorte der tschechischen Zucht mit einer Stielhöhe von bis zu 1 m, mit großen, bis zu 15 g schweren, runden und dichten Pfannkuchen von grüner Farbe und ausgezeichnetem Geschmack, die bis zu 70 Stück pro Pflanze sein können,
  • Dolmic - Holländische Hybride mit einer Stielhöhe von bis zu 50 cm. Gelbgrünkohl mit einem Gewicht von bis zu 20 g erhält nach dem Kochen einen zarten Geschmack.
  • Rosella - eine ertragreiche Sorte deutscher Selektion, das Durchschnittsgewicht der Wagen beträgt 13 g, der Hauptwert der Sorte ist die nahezu gleichzeitige Bildung und Reifung der Wagen;
  • Franklin - eine fruchtbare Hybride mit runden grünen Bussen von ausgezeichnetem Geschmack.

Neben den beschriebenen frühreifen Sorten zählen Rudnef, Isabella, Commodore und Explorer Hybrids, Frigate, Oliver.

Zwischensaison Rosenkohl.

Die beliebtesten Rosenkohlsorten können in Betracht gezogen werden:

  • Diamant - eine hochproduktive und krankheitsresistente Hybridsorte mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm, einer dunkelgrünen Farbe und einem angenehmen Geschmack,
  • Granatapfel - hybride kälteresistente Sorte mit einem Stamm von bis zu 70 cm Höhe, auf dem 30 bis 40 kastanienbraune Kakerlaken wurzeln,
  • Fröhliche Gesellschaft - sredneroslaya, leckere Rosenkohl mit dichten grünen Kochanchikami mit lila Tönung. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 10-12 g.
  • Boxer - ertragreiche, kälteresistente Hybridsorte, resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, mit abgerundeter kochanchiki-grüner Farbe und ausgezeichnetem Geschmack,
  • Perfektion - eine produktive Sorte der russischen Selektion, die besten Rosenkohlsorten für den Ural, Sibirien und die Region Moskau. Cots von grüner Farbe von ausgezeichnetem Geschmack.

In der Kultur sind auch mittelreife Sorten wie Herkules, Dower Riesen und der Hybride Maximus bekannt.

Später Rosenkohl.

Diese Kategorie von Rosenkohl wird durch Sorten dargestellt:

  • Grüniger - kälteresistente Sorte mit einem grünlich-orangefarbenen Kohl von bis zu 18 g Gewicht und einem Durchmesser von 4 cm. Bei leichtem Frost verbessert sich der Geschmack der Früchte.
  • Curl - eine der besten und ertragreichsten Rosenkohlsorten der tschechischen Selektion mit einer Stielhöhe von unter 90 cm, einer Anzahl von Kakerlaken mit einem Durchschnittsgewicht von 15 g und einem Durchmesser von 5 cm.

Rosenkohl - Gegenanzeigen.

Rosenkohl ist bei Menschen mit eingeschränkter Pankreasfunktion kontraindiziert, da sie eine Schilddrüsenunterfunktion entwickeln können. In Rosenkohl enthaltene Goitrogene unterdrücken die Produktion von Hormonen durch die Schilddrüse, und die Indole lassen die Jodaufnahme der Drüse nicht zu.

Rosenkohl kann bei Menschen mit Morbus Crohn, Magen-Darm-Erkrankungen, zu Blähungen führen, die auf die vermehrte Gasbildung durch Fructoserückstände (Fructane) zurückzuführen sind.

Der Schaden von Rosenkohl für Gichtkranke ist der hohe Puringehalt.

Personen mit hohem Säuregehalt an Magensaft sollten Rosenkohl mit Vorsicht behandeln, selten essen und nicht zu viel essen.

Rosenkohl für Setzlinge pflanzen

Kultur ist eine Pflanze mit langer Vegetationsperiode. Selbst die frühesten Hybriden können frühestens 100–120 Tage nach der Aussaat eine 1,5 cm große Kutsche bilden. Daher wird empfohlen, Rosenkohl durch Setzlinge anzubauen, insbesondere in Sibirien, der Moskauer Region, dem Mittelgürtel oder den nördlichen Regionen des Landes.

Landedaten

Die Aussaat der Sämlinge beginnt in der Regel Mitte April. Sie können es zu Hause, in Gewächshäusern oder in speziellen Baumschulen anbauen.

Sämlinge von Rosenkohl werden zu Hause, in Gewächshäusern oder als Setzlinge gezüchtet

Bodenvorbereitung

Für Setzlinge lockeres feuchtigkeitsaufnehmendes Substrat mit neutraler Reaktion einpassen. Ernten Sie es vorzugsweise ab Herbst. Die beste Option wäre Rasenland (Sie können den Boden unter den Laubbäumen entfernen). Dem Boden werden Sand, Hochmoor-Torf sowie Perlit oder Vermiculit zugesetzt, wodurch die Bodenfeuchte länger erhalten bleibt.

Der Boden mit dem Zusatz von Vermiculit hält die Feuchtigkeit länger

Die Bodenvorbereitung im Freiland beginnt im Herbst. Für den Anbau von Rosenkohl ist es besser, offene, sonnige Plätze zu vergeben. Wenn dies nicht möglich ist, kann es auch auf sauren Böden wachsen, da es vom Kilo selten betroffen ist.

Так как культура является требовательной к плодородию почвы, то при её обработке следует внести удобрения (из расчёта на 1 м 2 ):

  • 60–90 г фосфорных удобрений ,
  • 90–120 г азотных удобрений,
  • 60–90 г калийных удобрений.

При осенней перекопке необходимо внести 2/3 от рекомендуемого количества, а азотные подкормки можно заменить перепревшим навозом. Остальная часть вносится весной при посадке рассады непосредственно в лунки.

Подготовка и посев семян

Um das beste Pflanzenmaterial auszuwählen, wird eine Salzlösung hergestellt, in der 50 g Salz in 1 Liter Wasser gelöst werden. Samen werden hineingegossen und gut vermischt. Nach 5 Minuten können die am Boden absetzenden Samen zum Pflanzen verwendet werden, nachdem sie unter fließendem kaltem Wasser abgespült wurden.

Es ist auch wünschenswert, eine Desinfektion durchzuführen, indem die Samen 20 Minuten lang in Wasser bei einer Temperatur von 50ºC erwärmt werden. Dazu können Sie eine Thermoskanne verwenden, in der das Wasser lange genug heiß bleibt. Diese Veranstaltung hilft, Kiele und Pilzkrankheiten während der Vegetationsperiode der Kultur zu vermeiden. Danach werden die Samen in Wasser gekühlt und in den Boden gepflanzt.

Da alle Kohlsorten keine Transplantation vertragen, müssen die Sämlinge in separaten Bechern oder speziellen 200-ml-Kartuschen gezüchtet werden. Bei der Aussaat sollten 2–3 Stücke in einer Tiefe von 1–1,5 cm in jedes Fach gelegt werden.Wenn die Sämlinge wachsen und anschließend ein Sämling gepflückt wird, sind 100 ml Erde ausreichend.

Sämlingskassetten sind leicht, kompakt und haben Drainagelöcher.

Der Autor dieser Linien züchtet Pflanzen in Sämlingen. Dazu müssen Sie entlang des Lineals Rillen machen, diese bis zu einer Tiefe von 10 mm drücken, mit warmem Wasser befeuchten, die Samen säen und sie in einem Abstand von 0,5–1 cm voneinander platzieren. Als nächstes mit Erde bestreuen und leicht verdichten.

Um schnelle und gleichmäßige Triebe zu erzielen, sollten die Saatgutbehälter an einem warmen Ort mit einer Glas- oder Plastikfolie abgedeckt werden.

Direktsaat von Saatgut im Boden

Die Aussaat von Samen kann direkt im Freiland erfolgen, wenn sich die Erde auf 10–15 ° C erwärmt. In diesem Fall werden frühe und mittelspäte Sorten mit einer Vegetationsperiode von nicht mehr als 120 Tagen benötigt.

In der Regel werden die Samen in Reihen ausgesät. Aber wir landen auf züchterische Weise. Nach dem Keimen werden die Pflanzen verdünnt. In diesem Fall belassen wir nur die starken, charakteristischen Merkmale dieser Pflanzenart. Der Abstand zwischen den verbleibenden Büschen sollte 50 cm betragen.

Bedingungen für die Sammlung und Lagerung von Rosenkohl

Kohl der frühen Sorten wird auf einmal entfernt, wenn der Durchmesser der Wagen mehr als 1,8 cm beträgt. Köpfe der mittel- und späten Sorten werden von den Pflanzen gepflückt und können verarbeitet werden, wobei der Vorgang 3-4 Mal wiederholt wird.

Ein Kochanchik ist vollreif, wenn das Blatt darunter gelb geworden ist oder abgefallen ist.

Moderne Hybriden zeichnen sich jedoch durch die gleichzeitige Reifung von Kochanchik aus, ohne dass die Unterköpfe dominieren. Daher können solche Pflanzen entwurzelt und bei Bedarf in einem Keller gelagert werden, Prikopopov-Wurzeln in feuchtem Sand oder Sägemehl. Auf diese Weise können Sie die Reifedauer des Ernteguts verlängern und zur Akkumulation von Zucker in den Bussen beitragen.

Ernte Rosenkohl kann in mehreren Schritten geerntet werden

Pin
Send
Share
Send
Send