Gemüse

Rübe: pflanzen und pflegen, Sämlinge aussäen

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Vor einigen Jahrhunderten wussten unsere Vorfahren, wie man Rüben anbaut. Immerhin ist diese Gemüsepflanze den Menschen seit mehr als viertausend Jahren bekannt. Bereits zu diesem Zeitpunkt wusste der Mensch nicht nur sehr gut, wie man Rüben anbaut, sondern verwendete sie auch als eines der Grundnahrungsmittel. Zwar hat die Bedeutung dieser Wurzel mit dem Aufkommen der Kartoffeln etwas abgenommen. Es wurde etwa im vierzehnten Jahrhundert von Griechenland nach Russland gebracht.

Sortenauswahl

Für die meisten von uns ist dieses Gemüse mit einem abgeflachten Wurzelgemüse aus alten russischen Märchen verbunden. Es hat eine goldgelbe Farbe und eine feste glatte Oberfläche. Diese Art ist eine der häufigsten in unserem Land. Die Leute nannten ihn "Voshchanka". Für Gärtner ist es wichtig, nicht nur zu wissen, wie eine Rübe auf freiem Feld richtig angebaut wird. Ebenso wichtig ist es, die richtige Note zu wählen.

Nicht alle Sorten dieser Wurzel wachsen in unserem Land. Wir bauen in der Regel Rüben an, die von russischen Züchtern gewonnen werden. Dies ist eine Vielzahl von Petrovsky. Obwohl auf einigen Gartengrundstücken auch die japanische Geisha gut wächst. Zusätzlich zu diesen beiden vom Staatsregister empfohlenen Sorten werden in unserem Land auch die folgenden Sorten angebaut: der grünköpfige gelbe Mai, der weißviolette Mailänder, der goldene Ball, die Schneewittchen und andere.

Optimale Bedingungen für den Anbau von Rüben

Diese Wurzelpflanze ist eine lichtliebende Pflanze. Diejenigen, die sich für den Anbau einer Rübe interessieren, sollten sich darüber im Klaren sein, dass es sich um eine Pflanze handelt, die einen langen Tag benötigt. Eine gute Beleuchtung ist eine der Hauptbedingungen für die normale Entwicklung. Dies trägt zur Anreicherung eines solchen nützlichen Vitamins C in der Wurzelpflanze bei und diejenigen, die gut wissen, wie man Rüben züchtet, sind sich sicher, dass die Kultur vor allem in der ersten Wachstumsphase erhöhte Anforderungen an die Beleuchtung stellt.

Die optimale Temperatur zum Wachsen und Wachsen dieser Wurzel ist eine Zeitspanne von fünfzehn bis zwanzig Grad Wärme. Wenn Sie daran interessiert sind, Rüben auf freiem Feld anzubauen, müssen Sie wissen, dass ein niedrigeres Regime die Entwicklung von Spitzen provozieren kann. Für ein normales Wachstum benötigt die Pflanze auch ausreichend Feuchtigkeit im Boden und in der Luft. Besonders anspruchsvolle Kultur des Bodens in der Zeit der Keimung und der Blattbildung. Experten, die gut wissen, wie man Rüben auf offenem Feld anbaut, sind der Meinung, dass sich eine rechtzeitige Bewässerung zu diesem Zeitpunkt nicht nur positiv auf die Ernte, sondern auch auf den Geschmack auswirkt.

Eigenschaften

Rüben brauchen immer Stickstoff. Es muss der Pflanze während der gesamten Wachstumsphase zugeführt werden. Stickstoff trägt zu einer Erhöhung des Eiweißgehalts in Früchten bei. Alles sollte jedoch eine Maßnahme sein, da mit einem Überschuss an Stickstoff in der Kultur die Vegetationsperiode zunimmt, außerdem die Haltbarkeit und die Qualität der Wurzeln vermindert werden. In den ersten Stadien des Wachstums und Wachstums benötigt die Pflanze auch Phosphornahrung. Dieses Spurenelement stimuliert die Entwicklung des Wurzelsystems, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen widrige Bedingungen und erhöht den Zuckergehalt der Wurzel. Kalium trägt viel zu Kohlenhydraten, Proteinen und Ascorbinsäure in Gemüse bei. Im Allgemeinen sind Spurenelemente wie Bor, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Mangan usw. für das normale Wachstum und die Entwicklung einer Pflanze erforderlich.

Wo wird die Ernte angebaut?

Am besten geeignet für diese Kultur sind sandige oder lehmige Böden, die von Torf bewirtschaftet werden. Rüben sind jedoch gut verträglich und der Boden mit hohem Säuregehalt. Und Sorten mit flachen Wurzelfrüchten können in einer kleinen Ackerschicht - bis zu achtzehn Zentimeter - gepflanzt werden.

Diejenigen, die sich für den Anbau von Rüben im Land interessieren, sollten wissen, dass Tomaten, Gurken, Mais, Kürbis, Bohnen und Kartoffeln, unter denen bereits organische Düngemittel ausgebracht wurden, die besten Vorläufer dieser Kultur sind. Es sollte nicht in stark angesäuerten Gebieten gepflanzt werden, besonders nicht nach Kohl.

Eine Rübe im Garten anzubauen ist nicht allzu schwierig. Die Hauptsache ist, einige Funktionen zu kennen. Da es sich bei Rübe um eine frühreife Kultur handelt, kann sie in einer Saison mehrmals gesät werden. Für den sommerlichen Verzehr sollten die Samen im Frühjahr ausgesät werden. Die Ernte wird in sechzig oder siebzig Tagen fertig sein. Für den Herbst ist das Pflanzen im Juli und für die Winterlagerung Anfang August akzeptabel.

Bei der Frühlingssaat sollte das Land bereits im Herbst vorbereitet werden. Zu diesem Zweck ist es notwendig, einen Grabungsherbst durchzuführen und die notwendigen Düngemittel herzustellen. Mit dem Einsetzen des Frühlings am Landeplatz erfolgt eine tiefe Lockerung - bis zu zwanzig Zentimeter. Dann wird der Rest des Düngers erneut ausgebracht. Für die Sommersaat muss das Land bis zu einer Tiefe von zwanzig Zentimetern ausgegraben und vor der Aussaat mit einer Menge von fünfzehn bis zwanzig Litern pro Quadratmeter ausgeschüttet werden.

Rüben können im Sommer auf einer ebenen Fläche und im Frühjahr auf Graten oder Graten gepflanzt werden. Der Zeilenabstand muss mindestens dreißig Zentimeter betragen. Rüben können nach der Kompostierung als zweite oder dritte Ernte angebaut werden. Wenn jedoch vor dem Pflanzen keine organische Substanz aufgebracht wurde, sollte Humus in einer Menge von zwei bis drei Kilogramm pro Quadratmeter verabreicht werden.

Phosphor- oder Kalipräparate werden im Herbst und unter Vorsaatbehandlung ausgebracht. Stickstoffdünger müssen im Frühjahr hergestellt werden. Ungefähre Dosen sind: zehn bis fünfzehn Gramm Harnstoff pro Quadratmeter, dieselbe Menge Natriumchlorid und dreißig bis vierzig Gramm Superphosphat. Bei Bedarf müssen Sie den Boden kalken.

Wie baut man eine Rübe aus Samen an?

Pflanzenmaterial sollte erst im letzten Jahr eingenommen werden. Die frischesten Samen garantieren eine gute Ernte. Jeder Agronom, der aus erster Hand weiß, wie man Rüben anbaut, wird dies sagen. Bereiten Sie zu Hause vor dem Pflanzen die Samen für die Aussaat vor. Bei diesem Prozess wird das Pflanzenmaterial kalibriert und eingeweicht. Zur Erleichterung und Gleichmäßigkeit der Aussaat ist es besser, die Samen mit Sand oder seiner Mischung mit Superphosphat zu mischen. Die markierten Reihen sollten Nuten mit einer Tiefe von zwei Zentimetern sein, die bei Bedarf angefeuchtet werden müssen.

Die Aussaatrate von Rübensamen ist wie folgt: ungefähr ein Gramm pro Quadratmeter bei einer Aussaattiefe von ein bis zwei Zentimetern. Das Pflanzgut kann in den Boden und nistend eingelegt werden - zwei oder drei Stücke pro Loch, gefolgt von einer Verdünnung.

Gewöhnlich erscheinen die Triebe am vierten oder siebten Tag nach dem Pflanzen, abhängig von der Temperatur. Die Pflege des Sämlings beinhaltet die obligatorische Entfernung der Erdkruste. Zu diesem Zweck lockerte er sich drei bis fünf Zentimeter lang. Während der gesamten Kultivierungszeit werden drei bis fünf Behandlungen zwischen den Reihen durchgeführt. Bevor die Pflanze drei echte Blätter gebildet hat, wird eine Verdünnung durchgeführt. Der Abstand zwischen den Sträuchern in einer Reihe sollte zwischen sechs und acht Zentimetern liegen, und bei sommerlichen Ernten - bis zu zehn.

Das Ausdünnen wird am häufigsten in der Phase von zwei echten Blättern durchgeführt. Dies geschieht ungefähr am zwanzigsten Tag nach der Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von fünf Zentimetern bleiben. Nach mehrmaligem Ausdünnen wird der Wert auf zehn erhöht. Und beim dritten - bis zu fünfzehn Zentimeter. Wenn die Aussaat durch Züchten erfolgt, sollte nur die stärkste Pflanze übrig bleiben und alle anderen entfernt werden.

Diejenigen, die gut wissen, wie man Rüben anbaut, werden sagen, dass das Jäten für diese Ernte sehr wichtig ist. Unkrautwachstum sollte im Unkraut nicht zugelassen werden, da die Wurzeln dadurch deformiert werden und ihre Qualität abnimmt. Insgesamt sollten drei flache Lockerungen pro Saison durchgeführt werden. In diesem Fall sprudeln die Pflanzen besser etwas. Der Boden im Garten sollte immer feucht sein. Die Norm sieht bis zu zwanzig Liter Wasser pro Quadratmeter vor. Bewässerungsexperten empfehlen außerdem, abwechselnd zu lockern.

Im Allgemeinen sind die Hauptschritte beim Anbau von Rüben die Bereitstellung einer optimalen Pflanzendichte, ausreichender Feuchtigkeit, Bodenreinheit und Schädlingsbekämpfung, insbesondere bei Kohl- und Kreuzblütlerflöhen.

Ernte und Lagerung von Rüben

Wurzelfrüchte für den sommerlichen Verzehr sollten bei einem Durchmesser von 6-8 Zentimetern und für Herbst und Winter - einmal vor dem Frost - selektiv entfernt werden. Die Pflanze sollte aus dem Boden gezogen und sofort die Blätter geschnitten werden. Ein guter Ertrag liegt zwischen zwei und fünf Kilogramm pro Quadratmeter. Rübenwinter ist sehr gut gepflegt. Die optimale Lagertemperatur liegt bei 0-1 Grad Celsius und die Luftfeuchtigkeit bei 90%. Wurzelfrüchte sollten mit feuchtem Sand oder Torf gegossen werden, obwohl einige die Ernte in Plastiktüten lagern.

Schädlingsbekämpfung

In den ersten Phasen der Kultivierung bis zur Bildung der ersten beiden echten Blätter, dh innerhalb von zehn Tagen nach dem Auftreten der Sprossen, sind die Kohlfliege und der Kreuzblütlerfloh die größte Gefahr für die Kultur.

Um den ersten Schädling zu bekämpfen, wird empfohlen, Medikamente wie "Bazudin" und "Medvetoks" auf den Boden aufzutragen. Und vom Kreuzblütlerflohbrunnen heißt "Funke". Wenn Sie keine geeigneten Maßnahmen ergreifen, kann dieser Schädling bei trockenem und heißem Wetter die Triebe vollständig zerstören. Es wird gegen Kreuzblütler empfohlen, die Aussaatfläche stets in einem optimal feuchten Zustand zu halten.

Pflanzung und Pflege von Rüben (in Kürze)

  • Landung: Aussaat von Rübensamen für den Sommer im Freiland - unmittelbar nach dem Abschmelzen des Schnees, Aussaat von Rübensamen zur Lagerung - im Juli oder Anfang August. Rüben und Winter säen, bevor es zu anhaltendem Frost kommt. Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Mitte März, die Aussaat in der zweiten Maihälfte im Freiland.
  • Beleuchtung: strahlender Sonnenschein.
  • Boden: leicht, tonig, neutral.
  • Bewässerung: regelmäßig und reichlich, durchschnittlich 1-2 mal pro Woche, Verbrauch von 5-10 Litern Wasser pro m² Gartenbett. Die Bewässerung erfolgt früh morgens oder nach Sonnenuntergang.
  • Top Dressing: 1-2 während der Vegetationsperiode mit komplexem Mineraldünger oder Bio. Der beste Dünger ist Holzasche.
  • Zucht: Samen.
  • Schädlinge: Kreuzblütige Flohkäfer und Wanzen, Kohlfliegen, Kohlmotten, Kohlblattläuse, Kohlschaufel, Kohl- und Rübenmotten, Kohlstielkäfer oder heimtückische Motten.
  • Krankheiten: Kila, Fomoz, Schleim- und Gefäßbakterien, schwarzes Bein und Graufäule.

Rübenpflanzen - Beschreibung

Die Rübenwurzel ist eine verdickte, fleischige Wurzelfrucht, der Stiel ist hoch und stark belaubt, die Grundblätter sind lilienförmig, langblättrig, steifhaarig, grün, und die Stielblätter sind sitzend, gezähnt oder ganz, eiförmig, bloß oder leicht kurz weichhaarig. Im ersten Jahr entwickeln sich nur die essbare Wurzel und die Rosette der Grundblätter, und im zweiten Jahr bildet die Wurzel einen Blattstamm mit Blüten, die einen Blütenstand aus Corymbosen bilden, der später zu einer Racemose wird. Blütenblätter haben goldgelbe oder matt hellgelbe Blüten. Die Rübenfrucht ist eine kurze, aufrecht geknotete Schote, in der rotbraune Samen in Form einer unregelmäßigen Kugel reifen. Es gibt Tafel- und Futtersorten von Rüben. Futtersorten sind uns unter dem Namen Rüben bekannt. Rübe ist ein Verwandter von Gemüsepflanzen wie Weißkohl, Kohlrabi, Rosenkohl, Rotkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Rettich, Radieschen und anderen weniger bekannten Kreuzblütlern. Wir werden Ihnen sagen, wann eine Rübe auf freiem Feld zu pflanzen ist, wie und wann sie auf Setzlingen zu säen ist, wie eine Rübe auf freiem Feld zu ziehen ist, wie eine Rübe zu pflegen ist, wie eine Rübe zu gießen ist, wie eine Rübe zu düngen ist, welche Arten von Rüben für den offenen Boden besser an die Bedingungen angepasst sind das mittlere Band, wie man Rüben sammelt und wie man Rüben nach der Ernte richtig lagert.

Aussaat von Rübensamen.

Steckrübensämlinge für ein halbes oder zwei Monate vor der Landung auf dem Garten gesät. Vor der Aussaat sollten hohle, beschädigte und deformierte Samen von der gesamten Samenmasse getrennt werden. Die Samen in eine fünfprozentige Kochsalzlösung eintauchen (5 g Speisesalz, bei Raumtemperatur in 100 ml Wasser auflösen), die Samen so mischen, dass Luft von ihrer Oberfläche entweicht. Gute Samen werden zu Boden sinken und wertlose werden schweben. Nach der Kalibrierung muss das Saatgut desinfiziert werden, da 80% der Krankheiten durch Saatgut übertragen werden. Die beste Behandlungsmethode ist die Wärmebehandlung, dh das Erhitzen in heißem Wasser Legen Sie die Samen in einen Gewebebeutel und lassen Sie sie 20 Minuten lang in einer Thermoskanne mit auf eine Temperatur von 52-54 ºC erhitztem Wasser sinken. Kühlen Sie sie dann sofort 2-3 Minuten lang in kaltem Wasser ab. Anstatt zu erhitzen, können Sie die Samen 20 Minuten lang in einer zweiprozentigen Lösung von Kaliumpermanganat ätzen. Dazu müssen Sie 2 g Kaliumpermanganat zu 100 ml Wasser bei Raumtemperatur geben. Nach der Desinfektion die Samen gründlich waschen und zum Quellen mehrere Tage in Wasser einweichen, wobei es zweimal täglich gewechselt wird.

Rübensämlinge haben keine Angst vor Krämpfen, also säen Sie sie dick, aber es ist am besten, Rüben in Torftabletten zu säen: Befeuchten Sie die Tabletten, damit der Boden darin anschwillt, geben Sie jeweils 2-3 Rübensamen darauf, legen Sie die Tabletten mit Ernte unter die transparente Kuppel und halten Sie sie, ohne Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung an einem hellen Ort, bis Triebe entstehen.

Wachsende Sämlinge von Rüben.

Hohe Luftfeuchtigkeit, die sich unter der Motorhaube bildet - eine großartige Umgebung für den Anbau von Rübensämlingen. Die Temperatur des Keimlingsinhalts liegt zwischen 5 und 15 ºC. Der beste Platz zum Pflanzen ist eine verglaste Loggia oder eine unbeheizte Veranda.

Wenn die Keimlinge die Keimblätter öffnen, die Keimlinge mit einer Schere dünner machen - schwache Keimlinge in Bodennähe abschneiden, damit sie die Ernährung der weiter entwickelten nicht beeinträchtigen. Im Übrigen pflegen Sie die Rübensämlinge wie die Sämlinge anderer Pflanzen - wässer und füttern Sie sie rechtzeitig, lockern Sie den Boden vorsichtig.

Zwei Wochen bevor die Setzlinge im Freiland gepflanzt werden, beginnen sie mit Temperiervorgängen, wobei die Setzlinge täglich eine Weile an die frische Luft gebracht werden und die Dauer der Sitzung schrittweise verlängert wird. Wenn die Setzlinge den ganzen Tag in der Luft verbringen können, ist es möglich, sie in den Boden zu pflanzen.

Wann man eine Rübe in den Boden legt.

Wir haben Ihnen gesagt, wie und wann Rüben für Setzlinge zu säen sind. Gärtner bevorzugen es jedoch fast immer, Rüben direkt im Freiland zu pflanzen. Wann soll eine Rübe in die mittlere Gasse gepflanzt werden? Der Zeitpunkt, zu dem Rüben in den Boden gepflanzt werden, hängt nicht nur von den klimatischen Bedingungen der Region ab, sondern auch davon, wofür Sie sie anbauen. So werden in der Region Moskau Rüben für den Sommerverbrauch Ende April, Anfang Mai und Anfang Juni gepflanzt, und Rüben, die von Ende Juni bis Mitte Juli gepflanzt werden, eignen sich nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für die Lagerung im Winter. Erfahrene Gärtner, die im Frühjahr 2-3 Wochen früher als sonst Rüben bekommen, säen sie vor dem Winter. Rübensamen keimen bei einer Temperatur von 2-5 ºC, und wenn die Temperatur auf 18 ºC und höher ansteigt, kann nach 3 Tagen mit einer Keimung gerechnet werden.

Boden für Rüben.

Die Rübe wächst auf leichten, lehmigen und neutralen Böden gut, deshalb muss der saure Boden Kalk sein, sonst werden die Rübenwurzeln schlecht gelagert. Vor dem Anpflanzen von Rüben im Freiland wird der Standort vorbereitet, und vor dem Anpflanzen von Rüben für den Winter und dem Anpflanzen von Rüben im Frühjahr empfiehlt sich die Vorbereitung des Standorts im Herbst. Für Rüben passen Beete, die zu ihren Bohnen, Tomaten, Gurken oder Kartoffeln heranwachsen. Sie können keine Rüben in dem Gebiet säen, in dem Brunnenkresse, Daikon, Meerrettich, Kohl, Radieschen, Rettich und Rübe selbst wachsen, da all diese Pflanzen häufig Krankheiten und Schädlinge haben.

Die Parzelle ist tief gegraben, gleichzeitig werden 2-3 kg organisches Material (Humus oder Kompost, aber kein frischer Dünger), 1-20 g Kali und 10-15 g Stickstoff- und Phosphatdünger pro 1 m² eingebracht.

Wie man eine Rübe im Freiland pflanzt.

Gesät, wie oben beschrieben zubereitet, Rübensamen mit zwei Strichbändern in einem Abstand von 20 cm zwischen den Strichen. Vor dem Einpflanzen muss der Boden auf den Beeten gelockert und dann eingerollt werden. Machen Sie 1-2 cm tiefe Rillen und säen Sie Rübensamen darin ungefähre Häufigkeit von 2 Stück pro Zentimeter. Verschließen Sie vorsichtig die Samen und gießen Sie den Bereich.

Rüben für den Winter pflanzen.

Subwinter-Steckrüben vor Beginn nachhaltiger Fröste. Im Winter bilden die Samen eine natürliche Schichtung im Boden und sprießen im Frühjahr zusammen. Die Samen sind etwas tiefer eingegraben als während der Frühjahrs- oder Sommersaat, und sie schlafen mit Erde ein, die zu dieser Jahreszeit nicht gefroren und versteinert ist, sondern zuvor durch Torf oder Sand vorbereitet wurde. An den Grundstücksrändern befinden sich Orientierungspunkte, die Sie im Frühjahr nicht vergessen lassen, wo Sie die Rübe gepflanzt haben. Sobald der Schnee fällt, kritzeln Sie ihn gleichmäßig in den Garten und Sie können die Rüben vor dem Frühling vergessen.

Wie baut man eine Rübe an?

Rüben anzubauen und zu pflegen ist einfach und macht Spaß. Sobald die Rübe aufgeht, sollte sie ausgedünnt werden, um schwache Triebe von der Stelle zu entfernen. Danach das Bett mit Holzasche bestreuen, um die Kultur vor dem Kreuzblütlerfloh zu schützen. Кстати, читатели спрашивают, что посадить с репой, то есть, какая культура уживается с репой на одном участке. Лучше всего растут возле нее горох и бобы.

После обработки грядки золой замульчируйте ее сеном или соломой, чтобы вам не приходилось слишком часто рыхлить на участке грунт. И тем не менее рыхлить грунт на грядке вам все-таки придется, как и убирать с нее сорную траву. Zwei Wochen nach der ersten Ausdünnung die zweite ausgeben. Der Rest des Rübenanbaus unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau anderer Wurzelfrüchte.

Rüben gießen.

Die Rübenpflanze ist feuchtigkeitsliebend und erfordert daher eine regelmäßige und reichliche Bewässerung, insbesondere in trockener Zeit. Im Durchschnitt gießt es 1-2 pro Woche. Je nach Witterung und Entwicklungsphase der Anlage werden pro m² Land 5 bis 10 Liter Wasser benötigt. Wenn die Rübe keine Feuchtigkeit hat, werden ihre Wurzeln hart und grob, und das Fleisch wird bitter. Rüben benötigen vor allem während der Keimzeit, wenn die Sämlinge echte Blätter bilden, und im Stadium des intensiven Wachstums der Wurzelfrüchte Feuchtigkeit. Wenn die Wurzeln die richtige Menge bekommen, muss der Wasserfluss reduziert werden, sonst können die Rüben reißen.

Bewässerung erfolgt am besten am frühen Morgen oder nach Sonnenuntergang. Wasser sollte nicht kalt sein. Am besten stellen Sie im Garten ein großes Fass oder Bad auf, in dem Leitungswasser stehen und sich in der Sonne erwärmen kann. Junge Pflanzen werden aus einer Gießkanne mit einem feinen Sieb gegossen, hohe Rüben können gegossen werden.

Top Dressing Rüben.

Die Kultivierung von Rüben für den Zeitraum des Wachstums und der Reifung der Kultur umfasst ein oder zwei Ergänzungen. Rübendünger kann mit komplexen mineralischen Verbindungen durchgeführt werden und ist auf organische Substanzen beschränkt. Viele Gärtner glauben, dass Holzasche der beste Dünger für Rüben ist, und als Vorbereitung für die Rüben brennen sie darauf ein Feuer, streuen dann die verkohlten Reste des Baumes auf die Baustelle und graben mit ihnen den Boden.

Wenn die Setzlinge gerade die ersten echten Blättchen veröffentlichen, können Gras-Bio-Ergänzungsmittel eine gute Unterstützung für sie sein.

Schädlings- und Rübenkrankheiten

Alle Kreuzblütler und Schädlinge sind häufig, daher können sie nicht in der Nachbarschaft oder nacheinander im selben Gebiet angebaut werden. Von den Rübenschädlingen befallen am häufigsten Kreuzblütlerflöhe und Wanzen, Kohlfliegen, Kohlmotten, Kohlblattläuse, Kohlschaufeln, Kohl und Felchen, Kohlstammkäfer oder Stealthy.

Zu den Krankheiten, die Rüben betreffen, gehören Kila, Fomoz, Schleim- und Gefäßbakterien, schwarzes Bein und Graufäule.

Rübenverarbeitung.

Um Rüben vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, muss die Fruchtfolge eingehalten werden. Das Anpflanzen und Pflegen von Rüben im Freiland sollte streng nach den agrartechnischen Regeln erfolgen, einschließlich:

  • - obligatorische Vorbereitung der Aussaat und Saatgutbeizung,
  • - Ausdünnung der Sämlinge, um eine Verdickung des Bettes zu vermeiden,
  • - rechtzeitige Beseitigung von Unkräutern,
  • - Vernichtung von Pflanzenresten von Rüben am Ende der Saison;
  • - Sorgfältiges Ausgraben einer Stelle nach der Ernte.

Wenn trotz aller Vorsichtsmaßnahmen eine Rübe den Pilz befallen hat, versuchen Sie, erkrankte Exemplare sofort aus dem Gartenbett zu entfernen und Volksheilmittel zu verwenden, um Pilze zu bekämpfen. Wenn sich die Krankheit ausgewirkt hat, müssen Sie die Behandlung mit Fungiziden wie Fundazol, Topsin und anderen Präparaten anwenden Aktion.

Bei der Schädlingsbekämpfung ist es auch ratsam, Volksmittel zu verwenden, z. B. das Abkochen von Tomaten- oder Kartoffelblättern, das eine halbe Stunde in Wasser gekocht, dann die Brühe filtriert und mit Wasser im Verhältnis 1: 3 verdünnt wird. Vor der Behandlung der Rübe 40 g geriebene Seife in 10 Litern der Zusammensetzung auflösen. Dieses Mittel befreit die Rüben von Schaufeln, weißen Fliegen, Motten, Fliegen und anderen Insekten, aber wenn es zu viele Schädlinge gibt, müssen sie mit Carbofos, Aktellik, Metaphos oder einem anderen Insektizid behandelt werden.

Reinigung und Lagerung von Rüben

Das Anpflanzen und Pflegen von Rüben gemäß der Agrartechnik der Kultur wird Ihnen mit Sicherheit eine gute Ernte dieses schmackhaften und gesunden Gemüses bringen. Wie wir bereits geschrieben haben, ist nur die Rübe, die von den letzten Junitagen bis Ende Juli gesät wurde, für die Winterlagerung geeignet. In Russland gab es die Tradition, am 27. September eine Rübe gegen Vozdvizhenie zu ziehen. Sie sollten die Ernte nicht verzögern, da eingewachsene Wurzelfrüchte ihren Geschmack verlieren.

Das Wurzelgemüse wurde an einem sonnigen, sonnigen Tag sorgfältig ausgegraben, um es nicht zu beschädigen, da die verletzten Rüben während der Lagerung verrotten können. Nachdem sie die Wurzelfrüchte aus dem Boden entnommen haben, schneiden sie die Oberseiten der Oberseiten ab, lassen nur Blattstiele von 1 bis 2 cm Länge übrig, entfernen holzige Wurzeln, säubern den Boden, trocknen im Schatten, sortieren und lagern sie zuerst unter einer mit dem Boden vermischten Strohschicht, die etwa 10 cm dick ist die in den Keller oder Keller abgesenkt wird, wo sie bei einer Temperatur von 0 bis 3 ºC gelagert werden sollten. Im Keller werden Rüben in Kisten mit trockenem Sand oder Torfspänen so gelegt, dass sich die Wurzeln nicht berühren. Die Haltbarkeit einer späten Rübe unter solchen Bedingungen beträgt mehrere Monate.

Wenn die Rüben klein sind, werden sie in einem mit Polyethylen umwickelten Kühlschrank aufbewahrt. In der gleichen Form kann es auf dem Balkon aufbewahrt werden. Bei sachgemäßer Lagerung im Kühlschrank und auf dem Balkon können Rüben bis zu 30 Tage haltbar sein. Bei Raumtemperatur kann es bis zu zwei Wochen aufbewahrt werden, danach beginnt sein Fruchtfleisch bitter zu schmecken. Besser gelagerte Wurzeln mit einem Durchmesser von mindestens 5 cm

Arten und Sorten von Rüben

Mit Absicht werden die Rübensorten in Tafel und Futter unterteilt, und unter den Tafelsorten von Rüben wird eine Gruppe von Salatsorten unterschieden. In Tafelsorten eignen sich nur Wurzeln für Lebensmittel, während in Salatsorten Wurzeln und Blätter ebenfalls wertvoll sind. In Bezug auf die Reife werden Rübensorten in frühe Sorten unterteilt, die in 40-60 Tagen reifen, mittlere Sorten, die in 60-90 Tagen reifen und spätere Sorten, die 90 Tage oder mehr benötigen, um ihre Reife zu erreichen. Verschiedene Sorten von Rüben und Geschmack. Wir bieten Ihnen die beliebtesten Sorten der Rübenkultur:

  • Petrovskaya-1 - einfache und gut gelagerte mittelfrühe Ernte mit runden, leicht abgeflachten gelben, saftigen Früchten mit süßlichem Geschmack;
  • Weiße Nacht - produktive tschechische Zwischensaisonensorte mit weißen Wurzeln bis 500 g mit weißem, saftigem Fruchtfleisch,
  • Geisha - kälteresistente frühe reife, fruchtbare Sorte von japanischer Rüben-Kokaba mit weißen, runden Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g, ohne einen für Rüben typischen bitteren Geschmack und geeignet zum Verzehr von zarten Blättern, die für Salate verwendet werden;
  • Schneewittchens - frühe reife und hochproduktive Salatrübe mit kleinen weißen und gerundeten Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 60 g, mit dünner Haut, saftigem, zartem Fruchtfleisch und vitaminreichen Salatblättern,
  • Mai gelber Grünkopf - frühreifende, nicht lagerfähige Sorte mit zartem und saftigem Fruchtfleisch;
  • Saphir - Salatrübe, deren Hauptwert die Blätter sind - glatt, saftig und zart,
  • Schneewittchen - frühreife, kältebeständige und schattentolerante Salatsorte mit weißen, runden Früchten mit einem Gewicht von bis zu 80 g und weißem, dichtem, aber saftigem und zartem Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack;
  • Goldene Kugel - mittelfrühe, unprätentiöse, kälteresistente und durchweg fruchtbare Sorte mit gerundeten gelben Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 150 g, mit einer dünnen, glatten und zarten Haut und dichtem, saftigem Fruchtfleisch;
  • Frühes reifes Purpur - eine beliebte Sorte mit abgerundeten weißen Früchten mit einem Durchmesser von 8-12 cm und einem Gewicht von 65 bis 90 g mit einer violetten Spitze und weißem, saftigem und süßem Fruchtfleisch.

Neben den beschriebenen sind in der Kultur Sorten wie Crunch, Tokyo Cross, Push-Pull, Pull-Pull, Schneeball, Schneeball, Russische Größe, Russisches Märchen, Orbit, Presto, Rassel, Lang, Maya-Weiß, Rotkäppchen, Lyra gefragt. , Flapjack, Krankenschwester, Komet, Dunyasha, Brandzucker, Dutch White, Gribovskaya, Dedka, Enkelin und andere.

Die richtige Zeit für das Pflanzen von Rüben im Freiland

Kurze Vegetationsperiode 60 - 80 Tage Lass uns den Sommer überstehen zwei Kulturen. Die erste Aussaat erfolgt in der Region Moskau Mitte Frühling - April, Anfang Mai. Im Ural und in Sibirien sind die Datteln praktisch gleich, dort wird in den ersten Maitagen und im zeitigen Frühjahr - in den letzten Apriltagen - eine Rübe gepflanzt.

Gepflanzt im Frühjahr Wurzelfrüchte lagern nicht lange, sie werden im Sommer verzehrt oder zur Herstellung von Winterrohlingen verwendet. Ende Juni, Anfang Juli geerntetes Wurzelgemüse.

Zweite Aussaat - SommerGibt die Ernte, geeignet für die langfristige Lagerung im Winter. Frist für die Bepflanzung in der Mittelzone Juli In den nördlichen Regionen (Sibirien, Ural) sollte im Sommer gesät werden Mitte bis Ende Juni.

Bei einer späteren Aussaat kann es vorkommen, dass die Wurzelfrüchte auch bei Verwendung von frühreifen Sorten nicht gebildet werden. Es ist möglich, die Laufzeit genauer zu berechnen: vom Datum des erwarteten Saisonendes die auf der Packung angegebene Reifung abzuziehen.

Die besten Sorten zum Anpflanzen in den Vororten und in der Mittelzone

In Moskau wird jede Sorte, die zum richtigen Zeitpunkt gepflanzt wird, eine gute Ernte bringen. Dank der häufigen Regenfälle wachsen die Rüben in den Villen in der Nähe von Moskau ausgezeichnet. Für den Winterkonsum können Sie die alte, bewährte Sorte empfehlen - Petrovskaya-1.

Peters Rübe ist geeignet zur Langzeitlagerung. Die Wurzeln sind gelb mit weißem, saftigem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist angenehm, ein bisschen süß. Die Form der Wurzelfrüchte ist sauber und flachrund. Vegetationsperiode 70-80 Tage.

Gute Note für die Region Moskau Geisha - Perfekt für den Sommer. Wurzel ist saftig, lecker mit weißem Fleisch und Haut. Essbare Blätter enthalten Beta-Carotin. Plus Sorten - kein Pfeil.

Rübensorten für den Anbau in Sibirien und im Ural

Eine gute Wahl für die Uraler und Sibirischen Sommerbewohner wird die Abwechslung sein Russische größe. Wurzelfrüchte werden mit einer großen Größe (2 kg), einem ausgezeichneten klassischen Geschmack und einer langen Lagerzeit zufrieden sein. Russische Größe Ende Juni aussäen, nach 2 - 2,5 Monaten putzen.

Ideal für den Sommerkonsum Schneekugel. Wurzelfrüchte sind groß, weiß, ohne Bitterkeit, für die Ernährung empfohlen. Die Produktivität in einer Klasse ist konstant hoch. Aus Blättern können Salate hergestellt werden.

Saatgutvorbereitung

Um die Keimung von Saatgut zu verbessern und es auf verschiedene Weise vor möglichen Infektionen zu bewahren:

  1. Sprudeln während des Tages.
  2. Verwenden Sie zum Einweichen ein Biostimulans.
  3. Bereiten Sie eine Ascheninfusion vor (Esslöffel pro Liter), bestehen Sie darauf, dass die Samen 6 Stunden in der vorbereiteten Lösung aufbewahrt werden.
  4. Samen 2 Stunden in Knoblauchwasser halten. Knoblauchwasser schützt vor Bakteriose. Nehmen Sie einen Esslöffel geriebenen Knoblauch und gießen Sie ihn über lauwarmes Wasser (½ Tasse).
  5. Keimen Sie die Samen in einem feuchten Tuch. Die Serviette wird ständig angefeuchtet und regelmäßig zur Belüftung geöffnet.
  6. Gießen Sie die Samen in ein kleines Gefäß, schließen Sie es mit einem Deckel und geben Sie es 30 Minuten lang in einen Behälter mit heißem Wasser (50 Grad).

Die Samen sind klein und von dunkler Farbe. Es ist schwierig zu säen: Es ist schwierig, die Anzahl der Samen pro Flächeneinheit zu rationieren. Es ist schwer zu erkennen, wo gesät wird und wo nicht. Die Samen können mit Flusssand gemischt oder mit Kartoffelstärke bestreut werden.

Beete für das Pflanzen im Garten vorbereiten

Ridge kann in Gebieten, in denen sie gewachsen sind, ausgerüstet werden Tomaten, Gurken, Zucchini, Mais, Bohnen. Gepflanzt nach Rettich und Kohl kann nicht. Sie können im Herbst einen Kamm graben, indem Sie einen Standardsatz Düngemittel zum Graben (Superphosphat, Kaliumnitrat, Humus) hinzufügen, und im Frühjahr zusätzlichen Harnstoff hinzufügen.

Wenn es Holzasche gibt, sollte sie während der Vorbereitung des Kamms auf jeden Fall dem Boden hinzugefügt werden. Pro Quadratmeter reicht 1 Tasse. Rübenasche reagiert gut. Grabtiefe mindestens 20 cm.

Frischmist unter Rüben machen nicht. Gülle mindert die Qualität der Wurzelfrüchte.

Biologische Merkmale von Rüben wie Pflanzen

Rübe (Brassica rapa L.) gehört zur Kohlfamilie. Dies ist eine zweijährige Pflanze. Im ersten Jahr bilden sich Wurzelfrüchte und eine Blattrosette, im zweiten Jahr blüht die Pflanze und bildet Samen. Rübensamen sind rund, glatt, klein und braun gefärbt. Die Masse von 1 Tausend Samen beträgt 1,5-3,8 g. Sie bleiben bis zu 5 Jahre lebensfähig.

Rübe - die kälteresistenteste Pflanze der Wurzeln. Samen beginnen bei einer Temperatur von 1-3 ° C zu keimen. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt 8-10 ° C. Jungpflanzen vertragen Fröste bis -6 ° C, Erwachsene bis -8 ° C. Frühreife Sorten sind weniger frostbeständig als spätreife.

Rüben-Unterarten

In Russland werden überwiegend Rübensorten der europäischen Unterart angebaut. Die Form der Wurzeln kann flach, abgerundet, oval und länglich sein. Die äußere Farbe der Wurzeln ist gelb oder weiß, und in einigen Fällen kann der Kopf der Wurzel violett oder grün sein. Fruchtfleisch von Wurzelfrüchten - gelb oder weiß. Die Rinde ist dünn, glatt. Wurzelfrüchte werden für ein Drittel oder die Hälfte ihrer Länge in den Boden eingetaucht. Die Blätter sind seziert, seltener ganz, kurz weichhaarig, aber glatt. Wurzelmasse von 200 Gramm bis zu einem halben Kilo.

In Rübensorten der europäischen Unterart werden Wurzeln sowohl roh als auch nach dem Kochen für Lebensmittel verwendet.

Kürzlich wurden beliebte Rübensorten der japanischen Unterart. Die Pflanzen bilden glattes, schönes, rundes oder flach gerundetes Wurzelgemüse mit 5–20 cm Durchmesser und weißer Farbe. Ganze Blätter.

Japanische Rübenwurzeln haben ein weniger ausgeprägtes europäisches Aroma. Sie reichern bis zu 17 mg% Vitamin C an, eine Reihe weiterer wertvoller Inhaltsstoffe. Unterschiedliche Frühreife.

Viele Arten der japanischen Unterart verwenden neben Wurzelgemüse auch Blätter als Nahrung. Ihre Blattplatten sind dünn und zart, gekennzeichnet durch einen signifikanten Gehalt an Ascorbinsäure (bis zu 75 mg%), Carotin (1,8 mg%) und Mineralstoffen.

Es gibt Blattformen der japanischen Rübe. Die Pflanzen bilden eine flache Wurzelernte und eine gut entwickelte Blattrosette, die aus großen, nicht ausgezogenen Blättern besteht. Dieses grüne Produkt enthält bis zu 75 mg Ascorbinsäure und dann 3,3 mg Carotin.

In den Republiken Zentralasiens werden lokale Sorten eines Subtyps der afghanischen Rübe angebaut. Diese Wurzelfrüchte sind flachrund mit roter oder weißer Rinde.

Afghanische Rüben содерж zum Inhalt ↑

Anbau von Rüben - optimale Bedingungen

Rübe - Licht liebende Pflanze. Eine gute Beleuchtung trägt zur Anreicherung von Vitamin C-Wurzelfrüchten bei und stellt hohe Anforderungen an das Licht in der Anfangsphase des Wachstums. Diese Pflanze ist ein langer Tag.

Die optimale Temperatur zum Wachsen, Wurzelwachstum - 15-20 ° C Niedrige positive Temperaturen rufen die Blüte von Pflanzen hervor.

Für ein normales Rübenwachstum ist eine ausreichende Luft- und Bodenfeuchtigkeit erforderlich. Besonders anspruchsvoll ist die Bodenfeuchtigkeit während der Keimzeit und zu Beginn der Blattbildung sowie vor der Ernte. Unter diesen Gesichtspunkten wirkt sich das Gießen positiv auf den Geschmack und den Ertrag von Wurzelfrüchten aus.

Für den Anbau von Rüben eignen sich lehmige und sandige Böden, kultivierte Moore. Es toleriert eine erhöhte Säure des Bodens. Rübensorten mit flachem Wurzelgemüse mit einer kleinen Ackerschicht (15-18 cm).

Die besten Vorgänger sind Kulturen, unter denen organische Düngemittel ausgebracht werden: Gurken, Zucchini, Tomaten, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Mais. Es ist nicht notwendig, Rüben in sauren Gebieten nach dem Kohl anzubauen. Rüben und andere Kulturen der Kohlfamilie sollten frühestens 4 Jahre später an ihren früheren Platz zurückkehren.

Rüben haben einen erheblichen Bedarf an Batterien.

Stickstoff wird während der gesamten Wachstumsphase benötigt und trägt zur Erhöhung des Proteingehalts von Wurzelgemüse bei. Wenn es reichlich vorhanden ist, nimmt die Vegetationsperiode zu und die Qualität und Qualität des Produkts nimmt ab. In den ersten Phasen der Kultivierung ist das Wurzelwachstum eine wichtige Phosphornahrung.

Phosphor stimuliert das Wurzelwachstum, erhöht die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen widrige Bedingungen und erhöht den Zuckergehalt von Wurzelfrüchten.

Kalium trägt zur Anreicherung von pflanzlichem Eiweiß, Kohlenhydraten und Ascorbinsäure bei.

Calcium, Magnesium, Bor, Kupfer, Mangan sind ebenfalls wichtig für das normale Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen.

Rüben pflanzen - Landtechnik

Rübe ist eine reife Kultur, mit der Sie sie mehrmals pro Saison säen können. Meist wird es in zwei, seltener - drei Begriffen angebaut. Für den sommerlichen Verzehr werden die Samen im Frühjahr gesät - in Kuban Ende März bis April und in Zentralrussland Ende April bis Anfang Mai. Die Ernte ist in 60-70 Tagen fertig.

Die Aussaat im Juli ist für den Herbst geeignet, die Wachstumsperiode beträgt 50-60 Tage. Die Aussaat im Winter erfolgt von Ende Juli bis Anfang August, die Ernte erfolgt nach 70-75 Tagen.

Bei der Frühjahrssaat beginnt im Herbst die Bodenvorbereitung. Führen Sie eine Herbst perekopka mit der Einführung des notwendigen Düngers durch. Im Frühjahr erfolgt eine Tiefenlockerung (bis zu 20 cm) mit dem Einbringen des restlichen Düngeranteils. Für die Sommersaat wird der Boden bis zu einer Tiefe von 20-22 cm ausgegraben und vor der Aussaat bewässert (15-20 l Wasser pro 1 m 2).

Rüben können auf einer ebenen Fläche (im Sommer) oder auf Graten oder Graten (im Frühjahr) angebaut werden. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 30 cm.

Es wird 2-3rd Kultur nach der Einführung von Gülle angebaut. Wird keine organische Substanz zugesetzt, werden 2-3 kg / m 2 Humus unter die Kriechfläche gegeben. Phosphat- und Kalidünger werden im Herbst (2/3 Dosen) und unter Vorsaatbehandlung (1/3 Dosen) ausgebracht. Stickstoffdünger werden im Frühjahr zugeführt. Ungefähre Dosen von Düngemitteln: Harnstoff - 10-15 g / m 2, Superphosphat - 30-40 g / m 2, Kaliumchlorid - 15-20 g / m 2. Gegebenenfalls Kalkung des Bodens durchführen.

Die Saatgutvorbereitung für die Aussaat umfasst das Kalibrieren und Einweichen. Der Einfachheit halber werden die Samen gleichmäßig mit Sand oder einer Sandmischung mit Superphosphat vermischt. Machen Sie in den markierten Reihen 1,5-2 cm tiefe Rillen, die bei Bedarf mit Feuchtigkeit versorgt werden. Das Säen mit Bewässerung ist besonders wichtig während der Sommer- und Herbstwachstumsperioden.

Die Impfrate beträgt 1-0,15 g / m 2. Глубина заделки семян 1-2 см. Можно сеять также гнездовым способом, по 2-3 семени на гнездо с последующим прореживанием. Всходы обычно появляются на 4-7 день, в зависимости от температуры.

Уход за посевами включает борьбу с почвенной коркой, для чего проводят мелкое, на 3-5 см, рыхление. Während der gesamten Kultivierungsdauer 3-5 Behandlungen zwischen den Reihen durchführen.

Vor der Bildung von drei echten Blättern auf Pflanzen werden sie verdünnt. Der Abstand zwischen den Pflanzen im Bereich von 6-8 cm (bei Sommerkulturen - bis zu 10 cm).

Auf 1 m 2 ca. 48 Pflanzen platzieren.

Der Boden sollte ständig nass sein, die Bewässerungsrate 10-20 Liter Ochsen pro 1 m 2. Es wird empfohlen, abwechselnd zu gießen und zu lockern.

Die Hauptpunkte der Agro-Technologie des Rübenanbaus sind:

  • der Kampf mit Kreuzblütlerfloh und Kohlfliege,
  • Gewährleistung einer ausreichenden Feuchtigkeit und Reinheit des Bodens,
  • Gewährleistung einer optimalen Pflanzendichte.
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Ernte und Lagerung von Rüben

Beim sommerlichen Verzehr werden die Wurzeln ab einem Durchmesser von 6-8 cm selektiv gepflückt, beim herbstlichen und winterlichen Verzehr werden die Rüben vor Frostbeginn in einem Zug entfernt. Pflanzen ziehen aus dem Boden, Blätter sofort beschneiden. Die Ausbeute beträgt 2-5 kg ​​/ m 2.

Rübe Schneekugel

Rübe ist im Winter gut gepflegt. Die optimale Lagertemperatur beträgt 0-1 ° C, die optimale Luftfeuchtigkeit 90-95%. Wurzelfrüchte werden mit feuchtem Sand oder Torf bestreut, sie können auch in Plastiktüten aufbewahrt werden. So können Sie sich das ganze Jahr über mit frischem Wurzelgemüse versorgen.

Kurze Beschreibung des Anbaus

  1. Säen. Die Aussaat von Rübensamen im Freiland zur Verwendung im Sommer erfolgt unmittelbar nach der Schneedecke und zur Winterlagerung - im Juli oder in den ersten Augusttagen. Diese Kultur kann gesät werden und vor dem Winter, kurz vor dem Einsetzen des anhaltenden Frosts. Auf den Setzlingen werden Mitte März Rüben ausgesät, während die Setzlinge von Mitte bis Ende Mai im Freiland gepflanzt werden.
  2. Beleuchtung. Ein geeigneter Bereich sollte gut beleuchtet sein.
  3. Boden. Die Rübe wächst auf lehmigen und neutralen Böden gut.
  4. Bewässerung. Es ist notwendig, eine Rübe reichlich und systematisch zu gießen. Auf einem Quadratmeter Bett werden 0,5–1 Eimer Wasser entnommen. Es ist notwendig, eine Rübe in 7 Tagen durchschnittlich 1 oder 2 Mal zu gießen, und das am frühen Morgen oder am Abend, nachdem die Sonne untergegangen ist.
  5. Dünger. Während der Vegetationsperiode wird eine solche Kultur ein- oder zweimal gefüttert, zu diesem Zweck werden organische Düngemittel oder ein Mineralkomplex verwendet. Rübe reagiert am besten auf die Düngung von Holzasche.
  6. Zucht. Samenmethode.
  7. Schädliche Insekten. Kreuzblütige Flohkäfer und Wanzen, Kohlfliegen, Kohlmotten, Kohlblattläuse, Kohlschaufeln, Kohl- und Rübenmotten, Kohlstielkäfer oder heimtückische Rüssel.
  8. Krankheiten. Kila-, Fomoz-, Schleim- und Gefäßbakterien, schwarzes Bein und Graufäule.

Wachsende Rübe aus Samen

Die Aussaat von Rübensamen für Setzlinge erfolgt 6–8 Wochen vor der Aussaat in offenen Boden. Vor der Aussaat sollte das Saatgut aussortiert und alle verletzten, hohlen und deformierten Samen ausgewählt werden. Dann muss es in eine Salzlösung (5%) getaucht werden. Zu seiner Herstellung müssen 100 Milligramm Wasser bei Raumtemperatur und 5 Gramm Salz gemischt werden. Das Saatgut muss gründlich durchmischt werden, um Luftblasen von der Oberfläche zu entfernen. Schlechte Samen werden schwimmen und geeignete Samen werden zu Boden sinken.

Danach müssen die Samen desinfiziert werden, da 80 Prozent der Krankheiten durch Samen übertragen werden. Wärmen Sie sie am besten gut auf, verwenden Sie dazu heißes Wasser. Das Saatgut wird in einen Stoffbeutel gegossen, der für eine Drittelstunde (von 52 bis 54 Grad) in sehr warmes Wasser gelegt und dann sofort für 2-3 Minuten in sehr kaltes Wasser getaucht wird. Samen können auch in einer Lösung von Mangankalium (2 Gramm einer Substanz werden für 100 Milligramm Wasser bei Raumtemperatur eingenommen) desinfiziert und für eine Drittelstunde eingetaucht werden.

Gut gewaschenes Saatgut muss mehrere Tage in Wasser gelegt werden, damit es anschwillt. Gleichzeitig muss die Flüssigkeit zweimal täglich ausgetauscht werden. Es wird empfohlen, die Samen ziemlich dick zu säen, aber Experten raten dazu, Torf-Tabletten zu verwenden. Zunächst sollten die Tabletten zum Quellen in Wasser eingeweicht werden, dann werden 2 oder 3 Samen in jede von ihnen gelegt. Die Tabletten werden unter einer transparenten Kuppel entnommen und an einen gut beleuchteten Ort gebracht, der vor den direkten Sonnenstrahlen geschützt ist. Sobald die Sämlinge erscheinen, muss der Unterstand entfernt werden.

Welche Zeit zu pflanzen

Rüben können durch Setzlinge gezogen werden, aber die beliebteste unter Gärtnern ist die direkte Aussaat auf offenem Boden. Viele Gärtner interessieren sich für die Zeit, um Rüben in mittleren Breiten zu säen? Zum Zeitpunkt der Aussaat wird eine solche Kultur im Freiland durch die klimatischen Gegebenheiten der Region sowie den Zweck ihrer Kultivierung beeinflusst. Beispielsweise werden in den sommerlichen Vororten Rüben in den letzten Tagen des April entweder Anfang Mai oder in den ersten Tagen des Juni gesät. Wenn die Rüben von den letzten Tagen im Juni bis Mitte Juli ausgesät werden, können damit verschiedene Gerichte zubereitet und im Winter gelagert werden. Damit die Rüben im Frühling 15 bis 20 Tage früher als sonst geerntet werden können, setzen sie die Subwinter-Aussaat ein. Sämlinge erscheinen bereits bei einer Temperatur von 2 bis 5 Grad, aber wenn sich die Luft auf 18 Grad und höher erwärmt, können Triebe bereits nach drei Tagen erscheinen.

Geeigneter Boden

Für die Kultivierung einer solchen Kultur ist neutraler leichter Lehmboden ideal. Hierbei muss der saure Boden zwangsläufig kalkhaltig sein, da sich sonst die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten erheblich verschlechtert.

Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, müssen Sie die Stelle sorgfältig vorbereiten. Unabhängig davon, wie lange die Pflanzung geplant ist, sollte der Standort im Herbst vorbereitet werden. Tomaten, Kartoffeln, Bohnen und Gurken sind gute Vorstufen für diese Pflanze. Und nach solchen Ernten wie: Brunnenkresse, Daikon, Meerrettich, jeder Art von Kohl, Rettich, Rettich und Rübe können keine Rüben wachsen, weil alle diese Pflanzen die gleichen Schädlinge und Krankheiten haben. Die Stelle sollte tief gegraben werden, während der Boden aus 2 bis 3 Kilogramm Kompost oder Humus (Sie können keinen frischen Dünger verwenden), 10-15 Gramm Phosphat- und Stickstoffdünger und 15-20 Gramm Kali pro 1 Quadratmeter bestehen sollte Grundstück.

Richtlinien für das Pflanzen im offenen Boden

Das zubereitete Saatgut muss mit zwei Strichbändern ausgesät werden, wobei der Abstand zwischen den Strichen ca. 20 cm betragen sollte. Unmittelbar vor der Aussaat wird der Boden auf der Baustelle gut aufgelockert und anschließend gerollt. Nur so lassen sich im Garten Rillen mit einer Tiefe von 10 bis 20 Millimetern herstellen. Die Impfdichte sollte ungefähr 2 Stück pro 10 Millimeter betragen. Vorsichtig in die Rillen gießen und die Ernte gießen.

Aussaat im Winter

Die Aussaat von Rüben für den Winter erfolgt kurz vor dem Beginn eines gleichmäßigen Frosts. Während der Winterzeit wird das Pflanzenmaterial auf natürliche Weise geschichtet, und mit Beginn des Frühlings erscheinen freundliche Triebe auf dem Bett. Bei der Aussaat im Winter ist es notwendig, die Samen etwas tiefer in den Boden einzusenken als bei der Aussaat im Sommer oder Frühling. Zum Verfüllen von Rillen muss zuvor vorbereiteter Sand oder Torf verwendet werden. Es wird empfohlen, an den Rändern der Beete Orientierungspunkte anzubringen, damit Sie im Frühling leicht ein Grundstück mit Feldfrüchten finden können. Nachdem der Schnee gefallen ist, müssen sie Ernten duschen, während gleichzeitig versucht wurde, die Schicht glatt zu machen.

Rübenpflege

Das Anbauen von Rüben auf Ihrer Website ist sehr einfach. Nach dem Auflaufen der Sämlinge ist es notwendig, diese zu verdünnen und gleichzeitig alle schwachen Sämlinge herauszureißen. Dann sollte die Oberfläche der Baustelle mit einer Schicht Holzasche bedeckt werden, um die Rübe vor dem Kreuzblütlerfloh zu schützen.

Neben dem Beet, auf dem Rüben angebaut werden, raten Experten zum Anbau von Erbsen oder Bohnen. Wenn die Baustelle mit Asche bedeckt ist, sollte sie mit einer Schicht Mulch (Stroh oder Heu) bestreut werden, um die Lockerung der Bodenoberfläche im Garten zu verringern. Aber trotz des Mulchs muss das Grundstück noch systematisch gelockert und beseitigt werden. Wenn die erste Ausdünnung abgeschlossen ist, wird die zweite in 14 Tagen durchgeführt.

Wie man wässert

Eine solche Kultur ist feuchtigkeitsliebend und sollte daher vor allem während einer langen Dürreperiode systematisch und reichlich bewässert werden. Im Durchschnitt wird es 1 oder 2 Mal in 7 Tagen gewässert. Die Menge an Wasser, die pro Quadratmeter Land entnommen wird, hängt direkt von der Rübenentwicklungsphase sowie von den Wetterbedingungen ab und variiert zwischen 5 und 10 Litern Wasser. Wenn die Pflanzen kein Wasser haben, sind die Wurzeln rau und zäh und das Fruchtfleisch bekommt einen bitteren Geschmack.

Während der Samenkeimung muss die Kultur vor allem rechtzeitig gegossen werden, ebenso wie während der Bildung von echten Blattplatten und im Stadium des aktiven Wachstums von Wurzelkulturen. Nachdem die Wurzeln das erforderliche Volumen erreicht haben, muss die zur Bewässerung verwendete Wassermenge reduziert werden, da sie sonst Risse bekommen können.

Es wird empfohlen, Rüben früh morgens oder abends nach Sonnenuntergang zu gießen. Kaltes Wasser zur Bewässerung kann nicht verwendet werden. Auf der Baustelle wird empfohlen, einen Volumentank zu installieren, in dem sich das Leitungswasser ordnungsgemäß absetzen und in der Sonne erwärmen kann. Um junge Sträucher mit einer Gießkanne mit einem kleinen Sieb zu gießen, müssen erwachsene Pflanzen gegossen werden.

Krankheiten und Schädlinge

Alle Mitglieder der Kohlkrankheiten und Schadinsekten gehören zur selben Familie, daher ist es höchst unerwünscht, sie nahe oder nahe beieinander zu halten. Am häufigsten werden solche schädlichen Insekten wie Kreuzblütlerflöhe und Wanzen, Kohlfliegen, Kohlmotten, Kohlblattläuse, Kohlmotten, Kohl und Rüben oder Kohlstängelrüsselkäfer gerübelt. Diese Pflanze kann die Keel-, Fomoz-, Schleim- und Gefäßbakterien, das schwarze Bein und die Graufäule infizieren.

Technologie der Aussaat von Rübensamen im Boden

Der Kamm am Tag vor der Aussaat gut gewässertAusgaben für jeden Platz. m 2 Eimer Wasser. Die Reihen sind auf dem Grat in einem Abstand von 30 cm markiert.

Tiefe der Saatgutablage auf leichten Böden 2 cmauf schweren Lehmböden 1 cm. Pulverisieren Sie die Samen in den Rillen besser mit Kompost oder Humus. Aussaatmenge pro Quadratmeter 1 g.

Rübensamen werden in gut verschüttete Erde gepflanzt

Pflegebedingungen nach der Abreise

Bereits am 7. Tag erscheinen die ersten grünen Triebe am 5. Tag, wenn die Tagestemperatur über 15 Grad liegt. Aufgetauchte Triebe müssen gegossen werden. Sie sollten nicht auf hochwertige Wurzelfrüchte warten, wenn wir das Gießen vernachlässigen. Bei einem Mangel an Feuchtigkeit sind die Wurzeln klein, nicht saftig und haben hartes Fruchtfleisch. Bewässerungsrate 20 l / m².

In der Regel steigt die Rübe oft an, nach 2 - 3 Wochen stehen die Triebe ausdünnen. Nach dem ersten Eingriff bleibt zwischen den beiden Pflanzen ein Abstand von 3 cm, etwas später muss die Aussaat erneut geworfen werden. Bei Frühlingssaat zwischen zwei Trieben verbleiben 6 cm, bei Sommer 10 cm.

Der Hauptschädling der jungen Rüben - Kreuzblütiger Floh. Schädling ist im ersten Monat nach dem Auftauchen gefährlich. Bei Auftreten von Schädlingen auf einen Grat mit der Zubereitung "Spark" verarbeiten.

Die Niederlage der Rübe Kreuzblütler Floh

Der zweitgefährlichste Schädling der jungen Rübe - Kohl fliegen. Sie wird von jungen Anlandungen durch Tabakstaub, Tabak, bitteren Pfeffer, Asche abgeschreckt. Powder Ridge verbringen den Tag nach dem Gießen.

Rübe ist besonders gut im Winter. Suppe mit Sauerkraut und Rübe ist ein original russisches Gericht, das auch einen Feinschmecker zufriedenstellen wird. Gesunde Wurzeln für den Winter zu züchten ist nicht schwierig. Hauptsache, man gießt sie rechtzeitig.

Pflanzen von Rüben im Freiland

Viele Gärtner säen die Rübensamen lieber sofort in den Boden. Samen Datteln sFlüge aus dem Klima der Region, in der die Pflanze angebaut wird. Für den sommerlichen Verzehr erfolgt die Rübenpflanzung von Ende April bis Anfang Juni, wenn sich das Land auf der Baustelle gut erwärmt. Wenn das Gemüse für die Winterlagerung angebaut wird, wird von Anfang bis Mitte Juli geerntet. Zwei oder sogar drei Wochen zuvor kann die Ernte durch Aussaat im Freiland vor dem Winter erzielt werden.

Bei einer Lufttemperatur von +18 Grad und höher treten innerhalb von drei Tagen Triebe auf. Samen können jedoch bei Temperaturen von +2 bis +5 Grad keimen. In diesem Fall müssen die Setzlinge etwas länger warten.

Anlage kann sein Nach Kartoffeln, Gurken, TomatenHülsenfrüchte. Nur drei Jahre später kann eine Rübe nach Rettich, Rettich, Kohl, Meerrettich, Daikon, Brunnenkresse und Rübe gepflanzt werden.

Der Standort für das Gemüse wird mit einem neutralen, lehmigen und leichten Boden gewählt. In sauren Böden angebaute Wurzelfrüchte werden nicht lange gelagert, daher wird während der Vorbereitung der Beete Kalk hinzugefügt. Bereiten Sie vor und düngen Sie das Bett muss im Herbst sein. Auf einem Quadratmeter Land kommt hinzu:

  • Kompost oder Humus - 2 kg,
  • Phosphatdünger - 15 Gramm,
  • Kalidünger - 20 Gramm.

Frischer Dünger in den Boden zum Anpflanzen von Rüben kann nicht hinzugefügt werden.

Wie pflanze ich eine Rübe? Samen säen sollte zwei Zentimeter tiefe Rillen. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa zwanzig Zentimeter betragen. Für jeden Zentimeter werden Beete auf zwei Samen gelegt. Landungen mit Erde bestreut und aus einer Gießkanne mit Duschkopf bewässert.

Vor der Aussaat Samen werden unbedingt verarbeitet. Dafür benötigen Sie:

  1. Gehen Sie durch das Pflanzenmaterial und entfernen Sie deformierte, beschädigte und hohle Samen. Um zu verstehen, welche Samen zum Pflanzen ungeeignet sind, werden sie in 5% iger Salzlösung eingeweicht und gemischt. Gutes Pflanzgut sinkt auf den Boden und die verschütteten Samen werden weggeworfen.
  2. Pflanzgut vor der Aussaat es wird empfohlen zu desinfizieren. Dazu kann es 20 Minuten mit einer 2% igen Kaliumpermanganatlösung geätzt oder in einen Gewebebeutel gelegt und 20 Minuten in warmem Wasser mit einer Temperatur von + 52 ... + 54 Grad erhitzt werden. Nach dem Erwärmen die Samen zwei Minuten in kaltem Wasser abkühlen lassen. Das in Kaliumpermanganat eingelegte Pflanzgut wird unter fließendem Wasser gewaschen.
  3. Die desinfizierten Samen werden mehrere Tage in Wasser eingeweicht, um sie zu quellen. Wasser wird zweimal täglich gewechselt.

Bei der Herbstsaat sollten die Samen im Boden tiefer vergraben werden. Die Aussaat sollte vor Frostbeginn erfolgen. Auf die Samen mit Sand oder Torf bestreuen. Wenn der Schnee fällt, ist es notwendig, eine gleichmäßige Schicht auf die Betten mit den Landungen zu werfen.

Rübenkrankheiten und Schädlinge

Durch Krankheiten können Rüben befallen werden - Graufäule, schwarzes Bein, Gefäß- und Schleimhautbakterien, Fomoz, Kiel. Kranke Pflanzen sollten sofort aus dem Garten entfernt und die übrigen gesunden von Pilzen befreit werden Volksheilmittel. Wenn sie nicht helfen, müssen Sie den Bereich mit Topsin, Fundazole oder einem anderen fungiziden Präparat behandeln.

Von den Schädlingsrüben wie Stängelrüsselkäfer, Stumpf- und Kohlweißling, Kohlschaufel, Blattlaus, Motte, Fliege, Kreuzblütlerfloh. Wenn es nur wenige Schädlinge gibt, können Volksheilmittel eingesetzt werden, um sie zu zerstören. Hilft dabei, verschiedene Schädlinge loszuwerden. Auskochen von Kartoffel- oder Tomatenoberteilen. Es wird nach folgendem Rezept zubereitet:

  • frische Tops werden mit Wasser gegossen und 30 Minuten gekocht,
  • die Brühe filtrieren und 1: 3 mit Wasser verdünnen,
  • gerieben reiben Sie die Seife und fügen Sie zu der Lösung hinzu (10 Liter - 40 Gramm).

Wenn es viele Schädlinge gibt, ist es unwahrscheinlich, dass sie mit Hilfe von Volksheilmitteln beseitigt werden. In diesem Fall müssen Sie Verwenden Sie Insektizide.

Damit Pflanzen von Krankheiten und Schädlingen so wenig wie möglich betroffen sind, müssen vorbeugende Maßnahmen getroffen werden:

  1. Desinfizieren Sie das Pflanzgut vor der Aussaat.
  2. Fruchtfolge beobachten.
  3. Rechtzeitiges Jäten der Betten.
  4. Dünne, verdickte Triebe.
  5. Am Ende der Saison zerstören die Pflanzenreste.
  6. Nach der Ernte Betten unbedingt ausgraben.

Unter Beachtung aller Pflanz- und Pflegeregeln für Rüben auf freiem Feld sammeln Sie im Herbst eine Ware Ernte von leckeren und gesunden Früchten, von denen es im Winter möglich sein wird, frische Salate zuzubereiten.

Eigenschaften und Merkmale von Rüben

Rübe - kommt aus Westasien. Das Alter der Wurzel beträgt laut Experten mindestens viertausend Jahre. In jedem Fall waren sich die alten Römer, die zu den Klassen der Armen gehörten, der Existenz von Rüben bewusst. Einfache Agrartechnologie sorgte für gute Wurzelerträge. Er wurde gebacken, gekocht, gedämpft, ausgelöscht, gestopft ...

Das Essen wird Rüben Rhizom verwendet - eine fleischige Wurzelernte. An einem hohen Stängel haben die Pflanzen viel Laub: An der Wurzel wachsen steife, langblättrige und gefiederte, darüber gezähnte und leicht weichhaarige (oder nackte) Pflanzen.

Im ersten Lebensjahr einer Rübe entwickeln sich nur ihr Rhizom und ihr Grundlaub aktiv. Blüten mit goldgelben Blütenblättern erscheinen erst im zweiten Jahr. Kurze Schoten entwickeln sich aus Blüten, in deren Inneren dunkelrote Samen reifen, die wie unregelmäßige Kugeln geformt sind.

Futterrübensorten werden "Rüben" genannt.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Volksheiler der Antike verwendeten Rüben als das stärkste entzündungshemmende Mittel. Heute wird die Pflanze in großem Umfang zur Vorbeugung und Heilung von Erkältungen eingesetzt. Nicht weniger bekannt sind die schleimlösenden und beruhigenden Eigenschaften von Rüben.

Es ist wichtig! Der Hauptreichtum dieser Wurzel ist Glucoraphanin. Dieses Antioxidans kann die Bildung von bösartigen Tumoren verhindern.

Rübe - eine Quelle für Mineralsalze, Säuren, Vitamine und andere Spurenelemente. Besonders in seinen Wurzelfrüchten aus Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Carotin und Magnesium.

Welche Rübe pflanzen wir?

Alle Rübensorten sind in Tafel und Futter unterteilt. Особое место в перечне первых занимает группа салатных овощей.Wenn der essbare Teil der Tafelspezies nur das Rhizom ist, werden die Salatspezies vollständig verwendet - sowohl die Spitzen als auch die Wurzeln sind für Lebensmittel geeignet.

Nach der Reifezeit werden die Rübensorten in frühe (sie können in eineinhalb bis zwei Monaten verzehrt werden), mittelreif (in zwei oder drei Monaten gereift) und spät (über 90 Tage gereift) unterteilt. Jeder Typ hat seinen eigenen Geschmack.

Das Folgende ist eine Liste der beliebtesten Sorten:

  1. Weiße Nacht. Die sogenannte weiße Rübe (ihr Name war auf die entsprechende Farbe des Fruchtfleisches zurückzuführen), die von tschechischen Züchtern stammt. Das Durchschnittsgewicht beträgt 0,5 Kilogramm.
  2. Petrovskaya-1. Früchte sind gelb, leicht abgeflacht, süßlich. Geeignet für lange Lagerung. Die Durchschnittsnote.
  3. Schneewittchens. Frühes dünnhäutiges Salatwurzelgemüse (sein durchschnittliches Gewicht beträgt 60 Gramm oder weniger). Kennzeichen dieser Sorte sind saftiges Fruchtfleisch und zarte Blätter.
  4. Geisha Frühe und kälteresistente Salatrüben. Das durchschnittliche Gewicht eines runden Rhizoms kann 200 Gramm erreichen. Der Wurzel und dem Laub dieser Sorte fehlt die für russische Rüben typische Bitterkeit.
  5. Saphir. Salatwurzel mit zarten Blättern.
  6. Mai gelber Grünkopf. Nicht zur Lagerung verwendet, "Reifung". Beliebt wegen saftigem Fruchtfleisch.
  7. Goldene Kugel. Das Durchschnittsgewicht beträgt 150 Gramm. Die Wurzelernte ist gelb, rund und glatt. Frühe Sorte. Unter der zarten Haut - saftiges Fleisch.
  8. Schneewittchen. Kann in schattigen Bereichen wachsen und reifen. Blätter können für Salate verwendet werden. Wurzel weiß, saftig. Das Durchschnittsgewicht kann 80 Gramm erreichen. Frühe Sorte.
  9. Lila früh. Das Wurzelgewicht zum Zeitpunkt der vollen Reife kann 65-90 Gramm erreichen. Der Durchmesser der gereiften Probe beträgt 8-12 Zentimeter. Sie können diese Sorte vom Rest durch den violetten Scheitelpunkt unterscheiden. Saftige Wurzelpulpe hat eine weiße Farbe.

Wann sollte man Kultur pflanzen?

Die Pflanzzeit einer Rübe und ihre Reifung hängen nicht nur von den klimatischen Eigenschaften ab, sondern auch von dem Zweck, für den die Anlandung durchgeführt wird.

Zum Beispiel in den Vororten Setzlinge in den Boden in den letzten Tagen des April oder Anfang Mai gepflanzt, um im Sommer Rüben zu genießen. Die Anlandung von Exemplaren, die als Vorräte für den Winter dienen sollen, erfolgt von Ende Juni bis Mitte Sommer im Freiland. In Sibirien und im Ural ist die erste Juliwoche die Landefrist.

Erfahrene Landwirte wissen, dass die Samen früher Sorten 2-3 Wochen früher als erwartet keimen, wenn sie vor dem Einsetzen der Winterkälte ausgesät werden. Mit der Ankunft des Frühlings erscheint das junge Wachstum aus dem Boden, auch wenn das Thermometer nicht über 5 ° C steigt.

Wenn sich die Bodentemperatur auf 18 Grad erwärmt, erscheinen die ersten Triebe in wenigen Tagen.

Es ist zu bemerken, dass beim Einpflanzen von frischen Samen die Pflege von Rüben minimiert werden kann. Gemüse zeigt solche Eigenschaften wie eine hervorragende Keimfähigkeit, vorausgesetzt, die Samen wurden vor dem Pflanzen in warmem Wasser (oder einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat) eingeweicht und dann vollständig getrocknet.

Wachsende Rüben auf dem offenen Feld

Einige Gärtner halten es angesichts der geringen Größe der Rübensamen für erforderlich, diese vor der Aussaat in einem Landhaus mit Sand zu mischen. Infolgedessen keimen die Sämlinge nicht in unmittelbarer Nähe zueinander. Ein Teelöffel Samen benötigt eine halbe Tasse Sand. Die auf diese Weise hergestellten Samen säen zwei dünne Pfade, wobei ein Abstand von 20 cm zwischen ihnen eingehalten wird.

Die traditionelle Aussaat unterscheidet sich geringfügig von der oben beschriebenen Methode. Um eine Wurzelernte anzubauen, wird der Boden vor dem Pflanzen der Samen zunächst gelockert, gestampft und dann werden zwei parallele Rillen mit einer Tiefe von 1 oder 2 Zentimetern gezogen. Die Körner werden so ausgesät, dass zwei Samen auf einen Zentimeter gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 20 Zentimeter.

Es ist wichtig! Einige Gärtner kleben die kleinen Samen mit Paste auf ein Klebeband.

Bodenvorbereitung

Rübe "bevorzugt" einen leichten tonneutralen Boden. In dieser Hinsicht zeichnet sich der Boden durch einen hohen Säuregehalt aus, der mit Kalk gemischt wird.

Die Wurzelfrucht wird sich gut in den Beeten festsetzen, in denen zuvor Gurken, Tomaten und Kartoffeln gereift waren. Sehr ungeeignet zum Anpflanzen von Rüben, Parzellen von Hausgärten, in denen Meerrettich, Daikon, Kresse, Radieschen, Radieschen, Kohl und Rüben aller Art angebaut wurden. Das Verbot erklärt sich aus der Anwesenheit gemeinsamer Feinde in diesen Kulturen und ihrer Anfälligkeit für dieselben Krankheiten.

Das Gelände, auf dem sich diese feuchtigkeitsliebende Wurzelfrucht gut anfühlt, sollte flach oder unauffällig sein.

Rüben pflücken

Sämlinge sind so zart, dass das Pflücken nach dem Pflanzen auf freiem Feld für sie schmerzhaft sein kann. Daher ist die beste Option zum Keimen von Samen die Verwendung von Torftabletten.

In der zweiten Maihälfte werden die Tabletten zusammen mit den Sämlingen im Garten vergraben, wobei ein Abstand von 30 Zentimetern zwischen den Pflanzen eingehalten wird.

Nachbarschaft mit anderen Pflanzen

Es wird nicht empfohlen, Rüben in unmittelbarer Nähe von „verwandten“ Kulturen der Kreuzblütlerfamilie anzupflanzen. Absolut alle Mitglieder dieser riesigen "Familie" sind von denselben Schädlingen geplagt - Fliegen, Wanzen, Kohlflöhe, Blattläuse, Motten, Rüsselkäfer, Motten und so weiter.

In Bezug auf die Verträglichkeit der Pflanzen im Garten pflanzen dann erfahrene Gärtner eine Rübe mit Erbsen, Salat, Majoran, Petersilie, Sellerie.

Die richtige Pflege der Kultur

Dieses Gemüse ist unprätentiös und nicht anspruchsvoll. Ihn zu pflegen ist einfach. Der Prozess beinhaltet das übliche Verdünnen, Gießen, Lockern und Düngen. Unter Beachtung der folgenden Empfehlungen erhält ein Gärtner eine recht großzügige Ernte - etwa vier Kilogramm Rüben auf einem Quadratmeter Land.

Sie können Rüben sowohl mit mineralischen als auch mit organischen Verbindungen düngen. Die Fütterung erfolgt während der Vegetationsperiode maximal zweimal.

Unter den organischen Düngemitteln, die für die Aufbereitung von Spitzen geeignet sind, müssen Kompost, Holzasche und Gülle ausgewählt werden.

Wenn der Boden, in dem die Wurzel gepflanzt ist, fruchtbar genug ist, können Sie auf zusätzliche Dressings verzichten.

Rübe ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher muss sie regelmäßig und reichlich gegossen werden, besonders wenn es sich um ein junges Wurzelgemüse handelt. Für Triebe, die auf einem Quadratmeter Land erscheinen, benötigen Sie 8-10 Liter Wasser.

Während der Phase, in der sich die Pflanze im Stadium der Wurzelbildung befindet, wird der Wasserdurchfluss auf 10-12 Liter erhöht.

Wenn die Wurzeln älter werden, wird der Wasserverbrauch allmählich reduziert, um ein Reißen der Wurzeln zu verhindern. Rüben werden zweimal pro Woche und auch bei regelmäßigem Regen gewässert.

Die optimale Zeit ist am frühen Morgen und am späten Abend. Die Bewässerung der jungen Triebe erfolgt mit einer Gießkanne mit einem kleinen Sieb. Die erwachsenen und stärker gewordenen Wurzelfrüchte verarbeiten einen Schlauch aus. Wasser für die Bewässerung sollte nicht zu kalt sein.

Eine unregelmäßige Bewässerung spiegelt sich im Geschmack des Fruchtfleisches und im Allgemeinzustand der Wurzeln wider: Sie sind merklich gröber und bitter. Aus überschüssigen Pflanzen verfaulen und verlieren ihre Fähigkeit, Angriffen von schädlichen Mikroben standzuhalten.

Ausdünnen und Jäten

Den Boden, in dem die Rübe wächst, müssen Sie regelmäßig lockern und gleichzeitig Unkraut entfernen. Andernfalls bildet sich um die Pflanze eine Kruste, die die natürliche Belüftung des Bodens erschwert. Um sich von der Notwendigkeit zu befreien, die Erde nach dem nächsten Gießen zu lockern, mulchen einige Grundbesitzer zwischen Strohreihen.

Am Vorabend der ersten Lockerung empfehlen erfahrene Gärtner, ein Senf- oder Aschebett darüber zu streuen, um frisch geschlüpfte Sämlinge vor dem Ansturm von Kohlflöhen zu schützen.

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